ethem efendi kahvaltı

ben tercihen hep haftaiçi gidiyorum; servisi, çalışanların kibarlığı ve güleryüzlülüğü, ürünlerin kalitesi kısacası her şey mükemmeldi:)
i̇stanbul’un çoğu yerinde kahvaltı yaptım ancak en memnun kaldığımyerburasıydı:)
bu arada sınırsız serpme 95tl oldu, menüyü güncellemişler.
yanına şunu da ister misiniz diye sorduklarında dahil olup olmadığını sorarsanız faydalı olur.
kış aylarında da bahçede otururken sigara içemiyorsunuz, bence bahçenin bir bölümünün sigara içilen alan olarak ayrılması daha iyi olur.

rezil bir deneyimdi. cumartesi sabahı için rez almak istedik, vermediler ve içerideki yoğunlukla ilgili asla bilgilendirmeden öncelikle etrafta saatlerce park yeri aramamıza sebep oldular. (biz hariç başka arabaları gözümüzün önünde içeri alıp bize “otopark dolu ama kahvaltı içinyervar” dediler.) dışarıda zar zor park yeri bulduktan sonra içeride inanılmaz bir sırayla karşılaştık.yermer yoktu yani dedikleri gibi. i̇nsanları sıraya sokmuş bekletiyorlar ve sürekli yalan söylüyorlar “2 dakikaya kalkarlar”, “yok yok yeni oturdular 15-20 dk beklersiniz” vs. bir de üzerine terbiyesizce “buraya gelenler böyle olduğunu bilir” gibi bir savunmaya geçtiler. berbat muamele gördük ve resmen kovulduk. rezervasyon alın ve insanları zor duruma sokmayın. bir daha da adım atmayız. gidecekseniz bunlarla karşılaşacağınızı bilin.

ben karbonhidrat sevdalısı olduğum için kahvaltısını çok sevdim. pişi ve sınırsız bazlama, gözleme var. peynirler kaliteliydi. şarküteri açısından zayıf ama benim için sorun değil. sucuk lezzetliydi. reçeller çok çeşitli ve güzeldi. yazık ama çoğu malzeme çöpe gidiyor, onun için üzgünüm. bahçe gerçekten harika, ben çok sevdim. kalabalık fakat masalar yakın değildi. 9da gittiğimiz için hiç sıra beklemeden rahatlıklayerbulduk. erken gitmenizi tavsiye ederim. hizmet de iyiydi, ben memnun ayrıldım. teşekkürler.

ürünler kaliteli. atmosfer, ortam zaten çook tatlı. biz çok geç gittiğimiz için rezervasyonsuzyerbulduk ama normalde nasıldır bilemiyorum. serpme kahvaltı geliyor, menemen dışında sıcaklar için ekstra ödeme yapıyorsunuz. devamlı bazlama, gözleme, reçel servisi var. çalışanlar çok nazik, hizmet süper. kahvaltı sınırsız fakat zaten masaya gelenden fazlasını yiyemiyorsunuz, dolayısıyla pek bi anlamı da kalmıyor.

erenköy marmaray durağına 400metre kadar mesafede bulunuyor. çok büyük bir bahçesi var ve ağaçlar içerisinde kahvaltı etmek için gerçekten tatlı bir yer. girişten itibaren çok ilgililerdi. bizi uygun bir masaya oturttular. daha önce kahvaltıya gelip gelmediğimizi sordular ve gelmedik dediğimizde bilgilendirmeye başladılar. kahvaltı menemen dahil geliyormuş. sonra eklettiğimiz patates tava, mıhlama ve kavurmalı yumurta ek ücret dahilinde. ayrıca sigara böreği sucuklu yumurta diye çeşitler devam ediyor. i̇lk olarak bazlama ve gözleme ister misiniz diye geziyorlar sanırım bu ücretsiz ki masaya ekmek gelmedi ara ara da ister misiniz diye gezmeye devam ettiler. gözlemeler sıcaktı. sonrasında kahvaltı kuruldu pişiler sıcacıktı fakat yoğun maya kokusu beni biraz yordu tamamlayamadım. önce masa masa gezerek portakal suyu ister misiniz diye gelindi ki buda ek ücret ben bakmak için tercih ettim. sonrasında tepsiyle reçellerimizden ister misiniz diye gelindi ki buda ek ücret tercih etmedik çünkü artı bir tatlı ihtiyacı hissetmedik. çaylarımızı bile bize doldurtmadılar boşaldığını görüp kendileri doldurdu sağ olsunlar çok ilgililer gerçekten. beni en çok üzen patates kızartmaları buz gibiydi her şeyin sımsıcak olması mükemmelken patates kızartmasının soğukluğu benim suratımı astırmadı dersem yalan olur fakat puanımı kırmayacağım bunun için. i̇nanılmaz yoğun biryerhafta içi böyle ise rezervasyon yapılması mantıklı olacaktır. hafta sonu düşünemiyorum ne haldedir. kalkan masaları dezenfektanla temizlediler ki bu beni çok rahatlattı. hepsinde maskede bulunuyordu kapıda ateşimizde ölçüldü. biz çok memnun ayrıldık bu sebeple herkese tavsiye ederim. menü yoktu ücretle ilgiki şunu söyleyebilirim; hesap bize 267₺ geldi iki kişi için kahvaltı artı bir portakal suyu, bir kavurmalı yumurta, bir mıhlama, bir patates kızartması, iki türk kahvesi. en büyük eksiklikleride kahvaltıda nutella olmaması bence ? bizi uğurlarkende ıslak mendili ellerini sürmeden açarak uzattılar sağ olsunlar ve çok güzel bir şekilde yine bekleriz iyi günler efendim eşliğinde uğurladılar. tekrar gelmeyi düşüneceğimiz biryeroldu.

ethem efendi kahvaltı, serpme kahvaltıya gitmek isteyenler için ilk akla gelecek mekanlardan. caddede karşınıza çıkan köşk sizi şaşırtmasın. gerçekten oranın hem içinde hem de bahçesinde hizmet veriyorlar. gecelim detaylara;
lezzetleri: çanakkaleden gelen domatesi, ev yapımı reçeller ile son derece kaliteli ve zengin içerikli bi kahvaltı sofrasi kuruyorlar. sicak olarak menemen, sucuk dilimleriyeralıyor. ayrıca pişi, gözleme ve bazlama sürekli olarak sıcak servis ediliyor. en çok gelen sorulardan birine cevap vermiş olalım ekmek menüde yok. :) zaten mekanda teyzelerin elinden çıkan gözleme bazlama dururken ekmek istemek de ne bileyim şov biraz. ? çay demlik olarak getiriliyor. masada gelen her tabaktan bittigi takdirde isteyebilirsiniz. bunun dışında portakal suyu, patates kızartması gibi şeyler ekstraya giriyor.
servis ve rezervayson: onceden rezervasyon yaptıramiyorsunuz. gittiginizde isim listesine adinizi yazdırıp bekliyorsunuz. ben simdiye kadar çok kez gittim ve aşırı sıra beklemedim. saat 12 gibi de 10 gibi de gittiğim oldu. dolayısıyla biraz şans ve sabır işi tabi :) eğer kalabalik bi grup gidiyorsanız elbette bekleme süreniz artacaktır. servis konusunda çok hızlı ve pratikler. her çalışan arkadaş gerçekten çok ilgiliydi. şimdiye kadar sorun yaşamadım.
pandemi önlemleri: masalar normalde daha çoktu özellikle bahçede. mesafeye göre yeni düzenleme yapılmış. sigara içilmeyen açık alan zaten vardı, şimdi de olmasi iyi bir seçenek. çünkü bence açık alanda oturmamiz daha iyi bu dönemde diye sigara içilen açık alanda başkasının dumanını solumak mantikli değil. buna dikkat etmenizi de burada önermiş olalım.
anlık yorumlarım ve paylaşımlarım için instagramda beni rotabu_ kullanıcı adıyla bulabilirsiniz. bekliyorum :)

çok uzun ve detaylı bir yorum yazmıştım fakat sonra puanımı değiştirmek istedim ve tüm yorumum silindi bu yüzden yorumu tekrar yazıyorum :( buraya kahvalti yapmaya gelecekseniz inanılmaz aç şekilde gelin ve benim tavsiyem pişi bazlama ve gözleme minimum yiyin. burasi gerçekten kaliteli biryerama 3 vermemin sebebi 75 lirayı asla çıkaramıyor oluşunuz ve de hamur işlerinin kalitesizliği. asıl kahvaltilik ürünlerden ikinciyi soyleyemiyorsunuz bile çünkü hamurisiyle karnınız doyuyor. evet diyebilirsiniz ki o zaman hamurisi yeme ve haklısınız ama buraya gelince o gozleme ve pişi sizi cezbediyor. beni üzen kısım ise gozlemenin içindeki malzemenin yok denecek kadar az olması ve de düşük kalitede olmasi ayrıca pisinin yediğim en en kötü pişi olması. pişi gibi muazzam bir şeyi nasıl bu kadar içi hamur kalmış şekilde yapıyorsunuz hayret ediyorum. yani demem o ki kocaman içi çığ kalmış pisiler ve lezzetsiz gozlemelerle doydugunuz için ne ekstra peynir ne ekstra kaymak bal ne ekstra sucuk yiyebiliyorsunuz. buradan beklentim en azından kaliteli hamurisleri yapmalari. bunun dışında bal kaymağı hiç kaliteli değildi, acukasi güzeldi. reçelleri aman aman değildi. çay gayet iyiydi ve demligimiz bitince yenisini getirdiler. kişi başı 75 lira ödeyerek sınırsız ( asla ihtiyaç duymuyorsunuz ek bir şey söylemeye dolayısıyla hiçbir mantığı kalmıyor) kahvaltı yapıyorsunuz. umuyorum ki sınırsız olmayan normal serpme kahvaltı seçeneği getirip kişi başı 50 lira gibi bir fiyat bicerler. böyle bir seçenek gelirse ancak tekrar giderim.

tavsiye ediyorum nezih güzel biryerçalışanları özellikle çok güler yüzlü hatda küpeli bi garsan vardı en o güler yüzlü çok ilgili işini severek yapıyor

herşey bekledğimin üstünde kalite olarak ve hızlı servis taze ürünler kahvaltı için en ideal biryerçok memnun kaldım herkese tavsiye ederim böylesi istanbulda zor bulunur

daha önce en az 5 kez geldiğimyerbeni şaşırttı. nedeni ise ilk başta getirilen 2 adet pişiden sonra bir daha pişi getirilmemesi, eskiden sık sık pişi ya da reçel ister misiniz diye soruluyordu. sadece bir kez reçel sunuldu, sorduğumda ise bir kez reçel sunuyoruz yanıtı oldu.
kahvaltılıklar her zaman mükemmel temizlik konusunda da güvendiğim bir yer.

kahvaltısı mükemmel . serpme kahvaltı anlayışı olan , her istediğiniz üründen tekrar alabileceğiniz bir mekan .
haftasonu sıra beklememek için 10/10.30 arası giderseniz muhtemelen çok rahatyerbulacaksınızdır.

diğer kahvaltı mekanlarına göre iki kat pahalı ama en az 3 kat fazla çeşit ve lezzetlere sahip bir mekan. ürünlerin kalitesi üst seviyede ayrıca servis de çok hızlı. oldukça geniş olmasına rağmen haftasonlarıyerbulmak zor oluyor

cok cesit varmis gibi gorunen ama
cesit olmayanyer:) aklinizda kalanlar : cok cesit recel, pisi , bazlama. bir de basinda dolasip ekstra ucret oldugu soylemeden , ister misiniz? diyen caktirmadan faturayi kabartip en pahali kahvaltiyi yedirten garsonlarin oldugu mekan . gardinizi alin, kaziklanmamak icin mekanin kullanim kilavuzu olmali

olumsuz yorum yapilacak birşey asla yok. herşey çok lezzetli ve porsiyonlar oldukça yeterli. doyana kadar ne istenirse getiriyorlar. cadde de ikamet edenler içinde çok mantikli. şehir içinde şehir disinda bir yerde gibisiniz. süt reçeline de özellikleyervermeliyiz. arkadaş 4 adet gömdü:)

bir pazar gunu ogle saatlerinde gidince sigarasiz alandayerbulabileceginiz bir yer, aksi takdirde kapida sira vardi. hersey hazir oldugu icin masaya oturdugunuz anda servisiniz hizli bir sekilde basliyor. biz memnun kaldik.