ethem efendi kahvaltı

masadaki menemenden tutun pişiye kadar her şey sınırsız az ve özkahvaltısevenlere fiyatı da masadakilerde fazla gelebilir ama hem gözüm hem karnım doysun saatlercekahvaltıyapalım derseniz hiç düşünmeden gidin derim çok memnun kaldık ilgi alaka çok iyiydi. ufak bir öneri olarak bu fiyatın içine su da dahil edilebilir bence.

i̇stanbuldakahvaltıdenilince akla ilk gelen mekanlardan biri her zaman güler yüzlü hizmet masaya sürekli gelen sıcak pişi bazlama ve binbir çeşit reçelle zengin menüsü vekahvaltıkültürüne her detayına lezzetine ayrı bir önem verilmiş. kesinlike tavsiye edebilirim ? fiyatıda lezzeti ve verilen hizmete göre oldukça uygun mutlaka gidilmesi gereken yerlerden biri ?

çok nezih ve doğayla iç içe olan bir mekanda kaliteli birkahvaltıetmek istiyorsanız kesinlikle tercih etmelisiniz.. kahvaltısı harika çalışanları çok güleryüzlü çok memnun kaldık her şey için teşekkürler

herşey bekledğimin üstünde kalite olarak ve hızlı servis taze ürünlerkahvaltıiçin en ideal bir yer çok memnun kaldım herkese tavsiye ederim böylesi istanbulda zor bulunur

52 yaşındayım, ben ömrümde bu kadar güzel birkahvaltımodeli daha görmedim. çalışanlar çok sıcak. mükemmeldi.

uzun zamandır yaptığımız en güzel kahvaltıydı. neden bu kadar isimlerini duyurduklarını gidip görünce daha iyi anladım :) çalışanlar çok nazik, yiyecekler lezzetli ve taze. oturma alanları çok geniş ve ferah. dekorasyon çok güzel. sınırsız birkahvaltıiçin fiyat makul. tekrar tercih edeceğim.

herşey çok güzeldi. taa ki masaya gelen kuymağın extra 28 tl olduğunu hesap geldiğinde öğrendik. sorun etmedik yansıtmadık. kişi başı 70 tlden 140 tlkahvaltıki yediğimiz kahvaltıya göre çooook çoook uygun bir fiyat diyebilirim.kahvaltıyaptıktan sonra akşam yemeği bile yiyemezsiniz o derece doyurucu. herşey taptaze yalnızca çay çok aşırı taze değildi ama çok güzel düşünülmüş pot yerine demlik geliyor ve masanıza mni bir ocakla bırakılıyor. bir garson sürekli bazlama ve gözleme servisi yapıyor diğer bir garson reçel dağıtımı yapıyor. i̇stediğinizi istiyorsunuz tekrar geliyor. ama manzarasız bir yerde fiyatlar bu şekildeyken bence ortam biraz daha özenleştirilmeli ya da fiyatlar gözden geçirilmeli. onun dışında herşeyin tadı hala damağımızda. ?

haftasonu gidecekseniz yoğunluk sizi bekliyor . masaya otururken çayımız kondu önümüze sürekli gözleme ve bazlama servis edildi.kahvaltıbekleme süresi 5-6 dakika serpmekahvaltıkonsepti tadını beğenmediğimiz bir yiyecek olmadı , hepsi lezzetliydi . eşim süt reçelini çok beğendi ? . negatif olarak söyleyebileceğim kalabalık olması , biraz sıra beklemek . garsonlarının güler yüzlülüğü sıcak bir ortam oluşmasını sağlıyor , servis hızları gayet iyi. kahvaltının lezzeti bakımında gidilmeye değer ama diğer benzer konsept mekanlardan çok farkı var diyemeyiz . kahvaltıücreti kişi başı 70 tl .

serpmekahvaltıkonsepti. beklerken ikramda bulunmaları çok sevimli. personeli de güler yüzlü ve yardımcı. fakat buranın problemi kesinlikle bu değil. çok çeşit var ve lezzetsiz her şey üzücü bir biçimde fotograf bile çekmedim öyle söyleyeyim. sadece pastane ürünleri ve pişiler güzel o da yapmak bulmak ya da almak bir fırınla anlaşıp çokta zor değil simit ekmek vesaireden bahsediyorum. daha az çeşit ama kaliteli ürün sunmaları dileğiyle.. zeytin çeşidi fazla gözükecek diye lezzetsiz zeytin masaya konmamalı bence . göz yanılsamasıyla mekan işletmek diğer işletmelere haksızlık çünkü. giderken bunları göz önünde bulundurun derim !

demişler ki 'bizce kahvaltının ne günü olur ne de zamanı', ve ethem efendi bazlamakahvaltıevini böylece hayata geçirmiş kurucuları. anadolu yakasında erenköy'de tarihi bir köşk düşünün. nazım'ın uğruna şiirler yazdığı,onun gönlünde ayrı bir yeri olan kızıl saçlı piraye'siyle yaşadığı dillere destan aşka ortak olan bu köşk şimdilerde 9.00 - 17.00 saatleri arasında size ev sıcaklığında sadecekahvaltıservisi yapan bir mekan.

dekorasyonunda köşkteki eski yaşamın izlerini taşıyan bu köşk bazlama, pişi, gözleme, menemen, acuka gibi geleneksel anadolu lezzetleri yanında yüzde yüz doğal ve organik ürünlerle siz doyana kadar servis veriyor. sınırsız serpme kahvaltıda yeşil, siyah zeytin, tahin pekmez, kurudut, süzme yoğurt, çay , domates, salatalık, yeşilkahvaltıbiberi, tulum peyniri, beyaz peynir, otlu peynir, karadut reçelli lor peyniri,bazlama pişi, köy menemeni, kasap sucuğu, kuruyemiş, meyve, üç peynirli patlıcan, acuka, organik reçel var.

peynirleri ödemişten, kaşarı karstan, tereyağı trabzondan geliyor. reçelleri doğal pancar şekeri ile ev yapımı, kabak reçelinden domatese kadar yaklaşık 40 çeşit reçelleri var. zeytin ve zeytin yağları orhangazi'deki aile bahçelerinin mahsulü. pişi ile birlikte ikram edilen kasap sucuğunun lezzeti hala damağımda, şahaneydi. üç peynirli, süzme yoğurt ve naneli patlıcan ezmesini çok beğendim. masaya çaydanlıkla gelen sınırsız çay servisinde çay ise rize'den.

ekstra olarak arzuya göre patates kızartması, sucuklu, kavurmalı yumurta, omlet, kızarmış hellim, sigara böreği ve boyoz gibi ürünler var, bu arada boyozu i̇stanbullular yapamıyor deyip, haftalık olarak i̇zmir'den donmuş olarak getirtiyorlarmış.

geniş bahçesi, otoparkı, çocuk evi mevcut. güler yüzlü, medeni personeli sizi ürünlerle ilgili bilgilendiriyor. servis aksamıyor. kişi başı 70 tl olarak düzenlenmiş.

adres:

erenköy mah. ethem efendi caddesi. no:50
kadıköy

tel: 0541 528 22 29

gittikçe kaliteyi düşüren bir mekan haline geldi. müşteriye doyduklarından olsa gerek, özellikle son gittiğimde hizmet berbattı. adı sınırsızkahvaltıama bir ürünün yenilenmesini istediğinizde yarım saat beklemeniz gerekiyor ya da arap olmanız :) o ürün gelene kadar da siz doymuş oluyorsunuz :) bir reçeli veya bir menemeni 3 farklı çalışan toplam yarım saatte sinirlerimizi gerdikten sonra getirdiler sağolsunlar. kasti bir şekilde umursamadılar. bu son gidişimdi ve kendilerine çekidüzen verene kadar kimseye önermeyeceğim artık.

aşırı yoğun olmayan bir saatte gidildiğinde kusursuz hizmet alabileceğiniz bir mekan. kahvaltısı hem dolu dolu hem de lezzetli. i̇lgi alaka yüksek derecede. keyifli birkahvaltıiçin önerilebilecek bir mekan.

kahvaltısı mükemmel . serpmekahvaltıanlayışı olan , her istediğiniz üründen tekrar alabileceğiniz bir mekan .
haftasonu sıra beklememek için 10/10.30 arası giderseniz muhtemelen çok rahat yer bulacaksınızdır.

saat 15.00 civarı gitmemize rağmen çay taptazeydi. serpmekahvaltıiçeriği oldukça kapsamlı. evet sadece reçellerden oluşan bir tepsi de dolaştırıyorlar ancak bu kahvaltının içeriğini oluşturan ana unsur kesinlikle değil. gözleme, sucuk, pişi, tereyağında menemen, çeşit çeşit peynirler ve yoğurtlu mezeler ile hatırlayamadığım bir sürü şey varken sadece reçelle içeriği doldurmuşlar demek biraz gerçeklikten uzak. üzerine reçel döktükleri lor ise yediğim en lezzetli lordu. serpmeye dahil olmayıp ekstraya giren kavurmalı yumurtanın lezzetini ise kelimelere dökmek imkansız. çalışanlar i̇nanilmaz güler yüzlü. bu arada serpmekahvaltıçeşitlerinden sınırsız talep etme hakkınız var. fiyatlar bana göre çok makuldü. adisyonun fotoğrafını bırakıyorum. :)

mekan olarak süper çalışanlar çok ilgili beni tek rahatsız eden sadece serpmekahvaltıseçeneği olması ???