et mekan steak house & cafe

servis yavaş ve çok kötü kız arkadaşımla kahve içmeye geldim resmen müşteri seçiliyor orada koltuklu yere almadılar rezerve dendi başka bir koltukluyerboşalınca girişte saksı gibi duran bayan rezerve yazısı koyup bizi yine oraya almadı başka bir gelen müşteriyi aldı kahveleri makinada yapılıyormuş müşteri seçilmesi berbat bildirim resmen paranın peşine düşmüşler bizi oraya almayıp başka diğer 2 kişiyi almalarına bişey demiyorum ve garsona orasını onlarmi rezerve yaptı dediğimde garsonun evet demesine ayrı bir mevzu nekadar koltukluyerbosaldiysa heryere nedense rezerve deniliyor müşterinin tipine bakılarak alınıyor tavsiye etmiyorum kimseye !!

dün akşam mekanın daveti üzerine  kangurular grubu olarak mekanı ziyaret ettik. mekan yeşilliklerin içinde açık alan ve iç mekan olarak ferah bir yer. yazın daha keyifli biryerolacağı şüphesiz. ana mekana haricinde hizmet veren bir kafesi de mevcut. nargile de içilen bu kısım bana hitap etmiyor ama genişletmeyi düdşünüyorlar. tadıma salatalar, füme et tabağı ve sıcak mezeler ile başladık. sıcaklardan istiridye mantarı özellikle hoşuma gitti. közde soslu patlıcan da oldukça güzeldi. mantarlı ıspanak daha sade bir lezzetti. et olarak dönerin az kalını şeklinde kesilmiş flank, 7 saat fırında pişmiş dana kaburga, dana lokum, 4-5 saat pişen kuzu tandır ve sucuk servis edildi. dana kaburga yumuşaktı ama sanırım etin yağsız yeri geldiği için bana yavan ve kuru geldi. üstüne sürdükleri barbekü sosun olmamasını tercih ederdim. etin lezzetini gölgeleyecek bir sosun varlığı hoş olmuyor. lokum ve flank pamuk kıvamındaydı. benim favorim daha yumuşak kıvamı ve lezzetli tadıyla kuzu tandır oldu. sucuğun iyi tarafı sinirinin olmayışıydı. finalde ikram edilen katmer tatlısı lezzetliydi ama klasik katmere göre çok fazla tereyağ konduğu için ağır olmuştu. dondurma ilavesi olmasa da olur. mekanda tahta servis üzerinde getirilen etler porselen tabkalarda yeniyor. yakında özgün bir seçimle servis yöntemlerini değiştireceklerini söylediler. bu sayede daha hijyenik bir yemek olacak. hesaplar gram üzerinden yapılıyor.  fiyatları normal düzeyde. alkol olmayışı bence güzel. alternatif oalrak belki şarap menüye eklenebilir en fazla ama bulunduğu semt gereği bunun pek tercih edileceğini sanmıyorum. #kangurular.

et mekan steak house , üsküdar küçük çamlica'da steak ve izgara et çesitlerinden olusan menüsüyle yakin bir zaman önce hizmet vermeye baslamis bir gezginnerede olarak mekanin lezzetlerini denemeye gittim , çam agaçlari arasinda hedefleri istanbul anadolu yakasi'nin en iyi steakhouse'u olmak uygun fiyata et yemek yiyebileceginiz bir restoran. göze çarpiyor. sofraya baslangiç olarak karisik akdeniz salatasi yada akdeniz yesillikli füme tabagi ortaya isteyebilirsiniz. ara sicaklarda izgarada istiridye mantari , közde soslu patlicani tercih edebilirsiniz. ana yemek seçeneklerine gelince sölen basliyor.sefi cem tunalinin dana kaburga bir gün boyunca kaya tuzunda bir gün soguk suda bekletilmis olup kara firinda 8-9 saat pisiriliyor. ikinci bir seçenek olarak kuzu tandir olabilir. 8 saat pisirilmeden önce kaya tuzunda 1 gün bekletilmis,ardindan 1 gün küvette tuzundan arinmasi için suda bekletilmis. üçüncü gün tas firinda 8 saat süresince pisirilmis ve sunuma hazirlanmis. dana flank , dana lokumda , kasap sucuk, kasap köftede menüdeyeraliyor. içecek olarak ayran tercih ettim ayrica salgam ve diger mesrubatlar da var alkol yok mekanda. tatli olarak da fistikli katmer yaninda dondurmayi öneririm ayrica sütlaç , künefe ,trileçe seçenekleri de mevcut. #gezginnerede

iftar menusu et bakımından çeşitli ancak tadimlik duzeyde gunun corbasi hergun degisiyormus bize kremali mantar denk geldi basariliydi icecekler sinirsiz olarak belirtiliyor cay ve su surekli yenileniyor ekmekler klasik pide olarak servis ediliyor bal tereyag peynir tabagi geliyor akdeniz salatasi menudeyeraliyor sonunda ise trilice irmik tatlisi ve baklava ikrami mevcut müşterilerine ilgili bir anlayış mevcut denenebilir

her zaman gittiğim mekanlardan biri çok severek ailecek gidilecek biryerolması yazın istanbul sıcağından ve neminden kadıköy den sadece 5 dk mesafede ulasabildiginiz ağaçların arasında doğal ve kaliteli bir restorant fiyat ve yemek dengesi bence olmasi gereken düzeyde iyi ; lokum ve kuzu kafes benim favorim ilgi ve alaka insanı simartacak düzeyde...

degisiklik olsun diye gidilebilecek bir mekan fiyat olarak uygun =) mekanda nargile de servis edilmesi aslinda o agir yemek sonrasi midenizi rahatlatmak icin super, genel olarak orta karar biryer

clasmanin da tek geçilecek biryerhizmet kalitesi çok iyi ürünleri taze dostlarım ve iş arkadaşlarımla geldiğim biryer bu civardaysanız kesinlikle tavsiye ederim (nargilesi çok iyi).??

et mekan steakhouse'a kahvaltıya gittim.mekan libadiye caddesinde opet benzin istasyonunun karşı sokağında,sokakta biraz ilerleyince sağ kolda bulunmakta.biraz serin olduğu için bahçe yerine iç kısımda oturduk.i̇ç kısım da güzeldi ancak bahçe sıcak havalarda mutlaka çok keyifli oluyordur.fotoğraflardan da göreceğiniz gibi çok hoş düzenlenmiş bir bahçesi var mekanın, insanın içini açıyor.servise gelince gayet iyiydi, hız ve güleryüzden memnun kaldığımı söyleyebilirim.ancak serpme kahvaltısıyla ilgili sanırım beklentim daha yüksek olduğu için açıkçası biraz ortalama buldum, daha iyi olabilirdi.menemeni de aynı şekilde normaldi.kahvaltıdan bir süre sonra bilahare akşam yemeğine gelmeyi düşündüğümüzden etleriyle ilgili fikrimiz olması amacıyla biraz pirzola ve lokum söyledik.pirzola gayet başarılıydı ancak lokumu pek beğenmedim, sertti.serpme kahvaltısı 35 tl..özellikle sıcak bir yaz akşamı bahçesinde oturarak et yemeye gitmeyi düşündüğüm biryeroldu et mekan steakhouse

nargileci yasin abimiz efsane tatları vardır çalışanları çok sıcakkanlı 2. evim gibi biryerortamı şahane menüleri tatları çok harika. bu mekana 10/10 verilir

pazartesi akşamı kangurular grubu olarak et mekana bir tadım etkinliği için gittik.füme tabağı, dana lokum, dana kaburga, flank, kuzu tandır, kasap sucuk ve tatlı olarak katmer denedik. yeni açılan bir işletme ve işletme ortakları genç ve dinamik kişiler. en çok beğendim etler kasap sucuk, dana lokum ve flank oldu. kasap sucukta etten çalınmamış ve baharatı denegeli idi. lokum ise her zaman favori lezzetlerim arasında yerinii almaktadır. flank ise kontrfileden yapılan çok ince döner gibi kesilip ızgara yapılan bir ürün bunu da çok beğendim. ortaya gelen salata güzeldi. kaşarlı ıspanak favorim oldu. dana kaburganın yağsız kısmı geldi bana ve çok kuru ve uzun lifli bir etti. kuzu tandır marinasyondan mı bilmiyorum kaliteli ama çok lezzetli değildi. etleri bilindik ve iyi kasaplardan kendileri seçiyorlar. et kalitesi iyi ise sanırım ön hazırlık kısmında belki bir iyileştirme yapabilirler.et mekanın bir artısı da kuzu etine deyervermiş olmaları ve odun fırınına sahip olmaları.et mekan yeşillikler içinde güzel bir yerde konumlanmış ayrıca nargile cafe kısmı da var.    #kangurular

bu civarlarda böyle güzel, kaliteli mekan görmek çok güzel. ben kasap köfte ve tavuklu salatayı denedim. fiyatlar mekana göre uygun bile bence. servis oldukça yavaş fakat ilgi alaka iyiydi. bundan sonra hep tercih edeceğimiz biryerolucak fakat bir daha koltuklara oturmayı düşünmüyorum çok geniş ve arkanıza yaslanamıyorsunuz ?

mekan dizayni gayet hos, etler harika, mantara bayildim, gelen ekmekler cok guzel ve sicak, salata iyi. tamaminin yanina kalabalik geldiginizde sizi rahatlatacak kg fiyatlari veriliyor. ben cok begendim. fiyatlar da boylesi biryericin makul. bundan sonra kalabalik da gelirim.

libadiye caddesi'nde kolayca bulabileceğiniz bir konumdayeralan mekan oldukça geniş bir alana yayılmış. bahçesi ve ahşap ağırlıklı ortamı sayesinde sıcak bir atmosfer hissediyorsunuz. ayrı ayrı hem steakhouse hem de cafe bölümü var. 

başlangıç olarak patlıcan salatasına bayıldım, ara sıcaklardan da güveçte gelen istiridye mantarı,kızarmış keçi peyniri ve pastırmalı humus bir harika. kara fırında 6 saat boyunca ilik suyu ve baharatlarla pişen dana kaburga gayet lezzetliydi.normalde birçok mekanda yağlı olduğu için yiyemiyorum ama buradaki çok iyiydi.üzerine barbekü sos sürülüyor pişerken, ben sosu çok sevdiğim için benim damak tadıma uydu ama etin lezzeti kaçmasın diyorsanız belirtebilirsiniz öncesinde.dana lokum ve spagetti dedikleri bir eti de denedik, bunları da tercih edebilirsiniz ama benim favorim kaburga oldu.
tatlı olarak katmer seçeneklerden biri ama bana ortalama bir lezzeti var gibi geldi. bunun dışında trileçe, kabak tatlısı da tercih edebilirsiniz. kısacası, uygun fiyata lezzetli etler ve mezeler denemek için gidebileceğiniz bir yer.

libadiye caddesinde bulunan et mekan kendine üst siralarda çok rahatyerbulur mekanda lokum enfes yumusacik kafes çok lezzetli sucuk ve köfte de çok rahatlikla tercih edilebilir mekanin agir toplarindan biri de katmeri çogu kisiden tam not alani katmeri denemelisiniz derim. mekan ayrica nargileleriyle de baya meshur meraklilarina duyurulur. vale hizmeti bulunuyor mekanda ki eksik servis de olan aksamalar o da her zaman olmuyor gözlemledigim kadariyla mekanin bahçe kismida bulunuyor gitmediyseniz ve steak restaurantlarini seviyorsaniz muhakkak ugrayin

nişanlımla beraber gittiğim gayrt ferah bi mekan etleri güzel
özellikle köftesi çok hoşuma gitti garsonları çok ilgili fiyat olarak ortanın üstünde biyer
memnun kaldım herkese tavsiye ederim
mekanın bahçe kısmı felan da var açıkcası civarına bakarak orda öyle hoş bi mekanın olması beni şaşırttı