et mekan steak house & cafe


İçinde "dana" olan yorumlar
4
4.1
gözde
5
4 yıl önce
küçük çamlıca
yemegin sonunda da katmer ve trilece geldi tatli olarak. katmer beklediigmizin aksine asla baymiyordu ve sade dondurmayla servis edilmisti, trilece zaten herzamanki gibi bytrilece lezzetindeydi. son zamanlarin 3fsane arnavut tatlisi yine konusturuyodu anlicagiiniz;) aama katmer olayi bambaskaymis???? kalorisi de bambaska yalniz??aman dikkat??


-----21 jan, 2015-----

gectigimiz haftasonu kucuk çamlica'daki "etmekan"da tadim etkinligine davetliydik. agaclar icinde cok guzel bi yer, hatta izleyenler bilir ulan istanbul'un cekildigi yerde?? libadiye caddesinde, gecen yil açilmis bir steakhouse ve de mutfagi icinde kocaman bir odun firin var. mezelerle basladik yavas yavas etler geliyo, heyecan dorukta derkeeeen etler geldi, etler gelmeye devam etti, etler gitti, sucuklar tatlilar derken tam 3 saat boyunca araliksiz yemek yedik?????? hicnbukadar guzel bi servis, bonkor fiyatlar ve sahane pismis etler gormemistik.. istiridye mantari, guvec ispanak ve patlican..salata deseniz soya fasulyeli keci peynirli ayri bi efsane. mezelerin tanesi de 8 liraymis ustelik, salata 12, mesrubat 4!! etlerini de iki kisi yarimsar kilodan 120tlden fazla odemeyecek sekilde fiyatlandiriyorlarmis.danalokum, kaburga, kuzu bizim gozlerimizijn onunde ayiklandi tabajlarimisa kondu hersey fazla fazla?? fiyatlari rakiplerine gore cok cok basarili, lezzetini zaten biliyorsunuz artik;) bitek gidip denemek kaliyo size geriye:)
0
gezgin
4
4 yıl önce
küçük çamlıca
et mekan steak house , üsküdar küçük çamlıca'da steak ve ızgara et çeşitlerinden oluşan menüsüyle yakın bir zaman önce hizmet vermeye başlamış bir gezginnerede olarak mekanın lezzetlerini denemeye gittim , çam ağaçları arasında hedefleri istanbul anadolu yakası'nın en iyi steakhouse'u olmak uygun fiyata et yemek yiyebileceğiniz bir restoran. göze çarpıyor. sofraya başlangıç olarak karışık akdeniz salatası yada akdeniz yeşillikli füme tabağı ortaya isteyebilirsiniz. ara sıcaklarda izgarada i̇stiridye mantarı , közde soslu patlıcanı tercih edebilirsiniz. ana yemek seçeneklerine gelince şölen başlıyor.şefi cem tunalınındanakaburga bir gün boyunca kaya tuzunda bir gün soğuk suda bekletilmiş olup kara fırında 8-9 saat pişiriliyor. i̇kinci bir seçenek olarak kuzu tandır olabilir. 8 saat pişirilmeden önce kaya tuzunda 1 gün bekletilmiş,ardından 1 gün küvette tuzundan arınması için suda bekletilmiş. üçüncü gün taş fırında 8 saat süresince pişirilmiş ve sunuma hazırlanmış.danaflank ,danalokumda , kasap sucuk, kasap köftede menüde yer alıyor. i̇çecek olarak ayran tercih ettim ayrıca şalgam ve diğer meşrubatlar da var alkol yok mekanda. tatlı olarak da fıstıklı katmer yanında dondurmayı öneririm ayrıca sütlaç , künefe ,trileçe seçenekleri de mevcut.
0
oturum aç
hesap oluştur