dardenia fish & sushi

mükemmel lezzet - dardenia fish bread maslak subesinde yedim, tek kelimeyle mükemmel bir lezzet..
hizli servis çok çoklezzetliekmekleri yumusacik, yediginiz balik hiç agirlik yapmiyor...
sadece tek önerim var maslakta oturma yerlerinde isitici çok az biraz sokakta yiyormusuz gibi oluyor :) (biraz eminönü balik ekmek olayina dönüyor ;) ) daha rahat bir ortamda yemek isteriz...

kisacasi herkese burayi tavsiye ederim balik sevmeyene bile sevdirtir kesinlikle...

uzun sure gitme planlari yaptiktan sonra en sonunda kavuabildik.. fish&chips ve bruksel midye tercih ettik.. balik ve patates standartti daha iyisi olmaliydi.. ama midye durumu zirveye tasidi.. bol yagli peynirli otlu muhtesem bir lezzet.. o kadarlezzetliyapilmisti ki ekmegimi yagina batirip yedim yetmedi tabaga yapisan yerlerini kazidim.. gercekten tebrik ediyorum! belki biraz agir gelebilir ama harikaydi.. yanimiza oturan amca ve teyzeye de denemeleri icin onerdik ve onlarda bayilarak yediler :)

fener kavurma eskisi gibilezzetlideğil artık. menüdeki en başarılı seçim kesinlikle dinamit karides. mekan genellikle dolu, haftasonu yer sıkıntısı yaşayabilirsiniz.

son iki gidişimde dardenia'nın fazlasıyla değiştini gördüm. eskiden daha çok çeşit vardı sanki ve fiyatları bu kadar yüksek değildi. hem ekmek arası balık bulabiliyordunuz hem de normal porsiyon. şuanki menüde ekmek arası çeşitler artmış, eski yediğim balıkların porsiyon hali yok. birkaç çeşit porsiyonun da fiyatı yükselmiş. balık kokusuna çözüm bulmuşlar ama onda da sıkıntı var. ara ara içeriyi parfüme boğan otomat insanı astım hastası yapar:)

-
i̇lk sushi denememi burada gerçekleştirdim. o yüzden farklı yerlerde yedikten sonra daha iyi bir değerlendirme yapabilirim aslında. dardenia sushi menu (30 tl) 4 california roll, 4 new york, 4 kani, 4 ebiten içeriyor. ben beğendim ama dediğim gibi birkaç deneyimden sonra daha sağlıklı yorum yaparım. fish and chips (21,9 tl) i̇ngiliz usulü cod balığılezzetlibuldum. limonlu levrek schnitzel (21,9 tl) limon sosa pane edilmiş levrek baya iyiydi. güvenilir midye (8,9 tl) 12 adet, özel çiftliklerde üretilmiş tempura midye de gayet başarılıydı. yoğunluğa rağmen personel ilgiliydi. ama mekan biraz daha büyük olsa daha iyi olurdu. i̇ç kısımdaki oturum alanları rahat değil ve içeride çok balık kokusu var.

öncelikle herkese merhaba; 
karidese önyargılı yaklaşan biri olarak dinamit karides'i denediğim zaman bayılmıştım. sosu mükemmel, her gittiğimizde crispy mix menü söylüyoruz iki kişi 55 tlye 18 sushi yiyoruz. hepsini çok seviyoruz fakat sandviçlere ve salatalara gelirsek, çoklezzetlibulamadık. oraya gidiyorsanız dinamit karides ve sushi yiyin. i̇yi akşamlar

çok övenler duydum caddedeyken merak edip gittim. “dardanel var arkasında balıkla ilgili ne ararsan var dediler” belki de beklentim yuksekti hayalkırıklığına uğradım. servis oldukça kötü kalabalıkla basa çıkamadıkları gibi tavırları da bezgin. yediğimiz çoğu şey yağlıydı. .fiyatları fena değil amalezzetlişeyler yiyeceğim değil de karnım doysun diyerek yaklaşın duruma.

sushi menüsü var ton balığı diye bas bas bağıran bir kurum en azından tonlu ayrı bir bölüm koymaz mı? yada ton balığı sadece didik didik o tenekedeki gibi yenir zanneden misafirlerine tuna steak’i tanıtmaz mı? ben karides meraklısı olarak karidesli sandvic istedim karidesler milimetrik boyda ve çok pişmişti. zaten o kadar çok sos koymuşlar ki içine sadece soslu ekmek gibi tadı. neyse ki dynamite shrimp de istememişiz diye düşündüm.

cocuga yedirmek icin fileto balik ekmek arasi kolay derseniz buyrun, ben yagli buldum. ayrica balik donmus mu,ciftlik mi vs dusunuyorsaniz kaynagina iliskin birsey goremedim.

merak ediyorsanız bir de kendiniz görün ama ben bir daha uğrayacağımı sanmıyorum.

burayı ilk olarak kadıköy'deki şubeleriyle keşfetmiştim.
balık çorbası (fotoğraftaki) harika... tek başına bir öğün niyetine bile tüketilebilir ♥
yanında özel sos ve çıtır kraker de ikram ettiler.
temiz,lezzetlive personel ilgisi güzel bir mekan.
tavsiye ederim...

uygunlezzetlisunumu da çok güzel - balik sandwichleri çok basarili. ekmegi ve içindeki karamelize sogan ve soslar çok ayri bi lezzet veriyor. sushi'de fazla çesit yok ama olan çesitler çoklezzetlive fiyatlari çok uygun. eve servislerinde ve mekandaki sunumlari da bir o kadar güzel.

dardenia yasasin balik yiyebilmek - menüdeki her seyi insanin cani çekiyor. saglikli velezzetliürünler. fish and bread levrek çok lezzetliydi. yumusak ekmek sayesinde ekmegin arasindaki levregin ve sosun tadina varabiliyorsunuz. tempura da lezzetliydi hafif bir kizartmaydi self servis olarak çalisiyorlar. fiyatlari uygun, siparisleriniz hizli geliyor. yemege ayiracak çok vaktiniz yoksa et ve tavuk yemek istemiyorsaniz ya da saglikli yemek istiyorsaniz gidilebilecek en iyi yerlerden derim.

tek kelimeyle harika. sushileri diğer restoranlarla karşılaştırıldığında gayetlezzetlive uygun fiyatli. sushinin yanı sıra midye dolma midye tava ve karides tempura harika.

fish n chips hem coklezzetlihem de porsiyonu oldukca fazla. gelen tarator sos ve baharatli mayonezde cok iyi gidiyor yaninda. servis oldukca hizli mekan ferah.

diyette oldugumuz icin menudeki salata balik secenegini denedik. cadde`de balik agirlikli fast-food tarzi restoran acigini kapatir. yediklerimizi coklezzetlibulduk. ic mekan dizayni dogal ve saglikli konseptini tamamlamis, gayet keyifli bir yemekti. ufak tefek olumsuzluklara gelirsek tuvaletin konumunu begenmedim. sanirim yeniliginden kaynakli lavabolarda kilit cop gibi eksiklikler vardi. bir de benim icin en onemlisi bebekler icin alt degistirme tablasi yoktu.

fener balığı kavurması, dardenia sushi menu, midye tava aldık. bence caddedeki enlezzetlisushi burada. fener balığı harikaydı. fiyatlar cadde olması dolayısıyla malum ancak çok abartı değil. tekrar gelirim.

mükemmel bir fast food.. - ilk açildigi zaman gitmis, yiyecekleri çok begenmemize ragmen, servisin çok gecikmesinden ve masalardaki malzeme eksikliginden (devamli peçete, tuz vs istemek zorunda kalmaktan) ötürü, uzun süre gitmedim. tekrar sans vermek istedigimizden, yazdan beri birkaç seferdir gittik , tüm eksikler giderilmis, servis süper olmus, elemanlar fazlalasmis. ürün kalitesi zaten çok iyi, kisaca mükemmel bir yer olmus. en çok lagos sis ve somon&ekmek hosuma gidiyor, ama denemedigim diger çesitlerin de çoklezzetliolduguna eminim. hamburgerden bikanlar için harika bir alternatif, hem de dardanel güvencesiyle.

caddede güzel bir alternatig - arkadaslarimla burayi kesfettikten sonra somon salata, somon menü, levrek menü ve mezgit menü'yü denedim.menüler isteginize göre ekmek arasi veya porsiyon olarak veriliyor.biraz daha aç iseniz menünüzü çorbali menülerden seçebilirsiniz. ürünler gerçekten çoklezzetlive taze.porsiyonlari da bana göre doyurucu. bir kere tadina bakinca gerçekten tekrar gitmek arzusu içinde oluyorsunuz.benim buradaki tek sikintim menülerin içinde sise içecek olmasi ve ürünlerin hazirlanmasi biraz zaman aldigi için yemeginiz geldiginde sise içecegini açmak istiyorsunuz.bunun sonucunda mecburi olarak size servis yapan personelden her seferinde sise içeceginizi açmasini rica ediyorsunuz.bunun da zamanla düzeltilebilecegini en azindan masalara bagli bir düzenek kurulabilecegini düsünüyorum.fiyatlara gelince ekmek arasi balik, yaninda patates ve mesrubata ödediginiz tutar caddeye göre bir çok yere göre oldukça uygun. saglikli bir yemegi caddede uygun bir fiyata yemek ve biraz da yediklerimde degisiklik olsun diyenler için ideal bir yer. #mekanist2013