çömlek kuru fasulye

kurupilav- uzun yillar çamlica'da yasadim, çok küçük bir yerle basladilar ve birden büyüdüler. kuru fasulyesi inanilmaz güzellikte, ancak yogurt vepilavüzerine biraz daha çalismalilar.

hizmet iyi , fiyatlar süper , manzara müthiş ve lezzet idare eder.kurucudaki turşu hazırın dibi gibi ve en kalitesiz ,pilavbiraz yağlı ve kuru terayağı basmışlar.karadeniz mutfağı ağırlıklı.gidip deneyebilirsiniz iki kişi max 60 tl

aşırı hızlı, aşırı iyi. kuru fasülye muhteşem,pilavgüzel. yoğurt resmen kalıp sabun gibi, 1 kişiye çok fazla ancak lezzetli. yemeğin üstüne de güzelce bi sütlaç yiyin ama fındığı bol olsun sütlaç gözükmeyecek kadar koymalarını rica edin. gi̇di̇n gi̇di̇n.

kuru fasulyenin ilk kez gerçekten kuru yapıldığını ve çok yoğun bir lezzeti olduğunu burada fark ettim açıkçası. kuru fasulyeye de eşlik eden muhteşempilavve manda yoğurdu da enfes açıkçası. tabi yanına bir de turşu alırsanız bu yemek gece mutlaka rüyanıza girer.
bunun dışında bu restoranın çok güzel bir manzarası ve çok eğlenceli bir terası var:) teras kendi etrafında dönüyor ve herkes o güzelim manzarayı eşit şekilde görebiliyor. bu kadar ince bir detay düşünmeleri bile beni kendilerine hayran bıraktı.
şurada iki satır yazı yazarken bile canım çekti. galiba bundan sonra yazılarımı yemek yedikten sonra yazmalıyım yoksa açlıktan bütün bu yemekler uykuma giriyor.
neyse sonuç olarak eğer bu yazıyı okurken henüz yemek yememişseniz ve canınız böyle inanılmaz bir kuru fasulye çekiyorsa koşa koşa çömleğe gidin ve sizde bu anın tadını yaşayın. hatta oradan çıktıktan sonra bir de çamlıca tepesine uğrayıp mükemmel manzara eşliğinde çayınızı için ve i̇stanbul’un güzelliğini tekrar fark edin.

uzun bir aradan sonra mekana arkadaşlarla yeniden gitme şansı yakaladım...harika manzarası ve teras bölümündeki döner platform mekana ayrı bir keyif katıyor.bir yandan yemeğinizi yerken yavaş yavaş dönerek i̇stanbul'u seyrediyorsunuz...aracınız için özel otopark mevcut...her zamanki gibi mercimek çorbası, kuru fasulye,tava yoğurdu,turşu vepilavgayet başarılıydı.köftelerinin tadında negatif anlamda küçük bir değişiklik hissetmiş olsam da,arkasından gelen tatlı servisi durumu düzeltti.çamlıca için özellikle hafta içi vakit ayırabilirseniz, yemek sonrası parkta güzel bir yürüyüş harika olabilir.mutlaka deneyin :)


-----24 may, 2014-----

tugçe hanimin daveti üzerine daha önce de gittigim ve hakkinda yorum yazdigim mekana yeniden gitme sansi yakaladim.ayrica mekanist gurularindan gültekin ve güzel ailesiyle de tanisabilmek mutluluk vericiydi.harika manzarasi ve teras bölümündeki döner platform mekana ayri bir keyif katiyor.araciniz için özel otopark mevcut.her zamanki gibi mercimek çorbasi, kuru fasulye,tava yogurdu,tursu vepilavgayet basariliydi.köftelerinin tadinda negatif anlamda küçük bir degisiklik hissetmis olsam da,arkasindan gelen tatli servisi durumu düzeltti.çamlica için özellikle hafta içi vakit ayirabilirseniz, yemek sonrasi parkta güzel bir yürüyüs harika olabilir.bu güzel etkinlik için çömlek ve mekanist'e tesekkürler.


-----20 dec, 2013-----

merkezdeki eski küçük yerlerinden sonra tasindiklari mekan çok hos ve oldukça genis.ücretsiz otopark mevcut.terasta dönen bir platform yapilmis.dönerek bir yandan yemeginizi yerken bir yandan da panoramik istanbul ve adalar manzarasinin tadini çikariyorsunuz(gece daha da hos).gerçi hava sogudugundan simdilik içeride takilmak gerekiyor :).fasulye muhtesem,tursu ayri bir ekol,köfte ve izgaralar da oldukça basarili.süzme yogurdu da deneyin derim.tatlilara gelince favorim firin sütlaç,bununla birlikte tahinli ev baklavasi,kabak tatlisi ve künefe de oldukça hos.fiyat/performans orani gayet iyi.yemekten sonra tepede güzel bir yürüyüs ve türk kahvesi iyi gider.denemelisiniz.

bence istanbulun acik ara en iyi kurufasulyecisi ... kurupilavyogurt tursu isteyin ustune de sutlac ... lezzetini ve standartini hic bozmadi .

birçok kez de geldim buraya sırf kuru fasulyesi için yoksa ne personel ne mekan çekilecek dert değil.bugün canım aşırı derecede kuru fasulye yemek isteyince iftara çömlek'e gidelim dedik.servis aşırı derecede yavaştı.iftar menülerinde yazan ana yemekler için iftardan 15 dk sonra "yemeğimiz bitti" denildi.kuru fasulye vepilavnormal porsiyondan daha az geldi.çorbalar soğuktu.iftariye tabağı kötüydü.personel her zamanki gibi kaba ve yavaştı.sırf kuru fasulyesi güzel diye bu rezalet çekilir mi bilemiyorum.yemek bitti ne demek üstelik millet iftar yapmak için beklerken?!

lezzeti ve servisi özellikle manzarasi ile harika bir mekan kurufasülyenin tadini hiç bilmiyormusum dedim ilk yedigimde kesinlikle bir defa giden tekrar gitmek isteyecektir.


-----05 nov, 2013-----

çömlekte kurufasulye yemeden önce kurufasülyenin bu kadar güzel bir yemek oldugunu bilmezdim. yanindapilavtursu sonrada sütlaç yemelisiniz.

kurusu güzel - çömlek'in kurusunu begendim, teremyag ile vafkibekir yagi ile yapilanpilavise beklentimin altindaydi. sadece vakfikebir olsaydi çok daha iyi olurdu. hamsiköy sütlacina nisasta katmalari da iyi olmamis. sadece kurufasulye yemek için düsünülebilir.

lezzetli dakar fasulye vepilavporsiyonlari buyumeli. mercimek corbasi da lezzetli

yurtdışından misafiriniz geldiği zaman klasik olarak kebap yemeye değil bence kurufasülyepilavyemeye götürebileceğiniz , harika istanbul manzarasıyla misafirinizi mest edeceğiniz bir mekan.. ben alman arkadaşlarımı götürdüğümde çok memnun kaldılar ve afiyetle kurufasülyemizi yediler :) personelin ilgi alakası ve otoparkı ile şiddetle tavsiye ediyoruz..

kuru fasulye vepilavcok iyi. bahcesine arac birakilabiliyor. fiyat biraz bakinca pahali gelebilir fakat kiri fasulyesi hem tereyagli hem de bol etli oldugundan acigi kapatiyor. hayatimda yedigim en iyi kuru fasulyecilerden belki de birincisi diyebilirim

kurufasulye nefis pismis etleri harika,pilavdeseniz leziz, mekanin 360 derece donen bir mekanizma uzerinde oturmasi manzarayi adaletli dagitiyor, manda yogurdu mutlaka tadilmali ,sutlac porsiyonju kucuk ama lezzetli idi. servis karman corman daginikti.bu kadar guzel mekan ve yemek yapacaksin , garsonlar hem ter kokacak hem de servisi layikiyla yapamayacak..

i̇ftar için arkadaşlarımla gittik, tam bir razaletle karşılaştık diyebilirim. yerine gelmişiz, menü yerine buranın yemeği olan kuru fasülye vepilavyiyelim dediler. i̇nanır mısınız gelen kuru fasülye vepilaviki tam kaşıklık. tadımlık bile değil. izgara lezzetsiz, soğuk ve kötü bir sersivle sunuldu. yoğurt diye koydukları şeyin daha önce gittiğimde yediğim yoğurtla yakından uzaktan alakası yok, iğrenç bir şey. bütün bunlara karşın fiyatlar da uçuk.

çamlıca tepesinde,yerken tüm istanbulu seyredebiliceğiniz çok güzel bir manzaraya sahip.terasında yemek isterseniz bize de sürpriz olan döner bir çardakta yiyiyorsunuz yemeğinizi.(5 dakika sonra ayni manzaraya farklı açıyla bakıyo oluyorsunuz)kuru fasülye'ye gelicek olursak tadı elbette güzeldi ama biraz soğuktu.pilav üstu kuruyla dapilavve kuru fasülyeyi ayri ayri alsanız fiyatı ayni.fiyatları da manzaradan dolayı bir tık pahalı.gidip görülmesi açısından yine de tavsiye edilir.