çömlek kuru fasulye

mekanda sadece kuru fasulye vepilavyediğim için diğer yemeklere yorum yapamayacağım ama özellikle fasulyesi muhteşemdi.

tamam yemekler guzel de,pilavda kurufasulye de soguk! cok kalabalik oldugu icin servis de aksiyor tabii, calisanlar bikkin. bir kere gittim, bir daha gitmem.

i̇ftar menüsü aldık. masalar iftariyelik ve içeceklerle donatılmış,başlangıçta çorba geldi güzeldi, ardından etli kurufasulye vepilavgerçekten harikaydı. ana yemek vasatın üzerinde, fakat meyve tabağı tam fiyasko idi birkaç saat önceden hazırlanmış olduğu belli ki tamamı pörsümüş ve göze hiç de hoş gelmeyecek durumda idi, tabii yemeden bırakmak zorunda kaldık. i̇lgi alaka fena değil,fiyat da uygun sayılır.

fasulyesi lezzetli ancak tabagimdaki bazi fasulyeler soguk bazilari sicakti,sebebini çözemedim.pilavoldukça siradanken akçaabat köftesi doyurucu olmasada lezzetli. yogurt ve sütlaç ise güzel manzara esliginde denenmesi gereken lezzetler.

muhtesem! - zaten böyle bir manzaraya böyle güzel bir lezzet olmaliydi. gerçekten herseyiyle muhtesem bir mekan. manzarasi çok güzel. tavsiye edilen menü kurufasülyepilavtursu ve enfes yogurt ! fiyatlari ise gayet uygun. kisaca yorumum muhtesem!

kuruda tek adres... - eger kuru fasulye seviyorum diyorsaniz kesinlikle burada yemelisiniz. evde yediginiz kurulara benzemiyor, karadeniz yöresinin fasulyeleri kullaniliyor diye biliyorum, böyle nohuta benziyor ve kullandiklari salça ile ve tabi ki de ustalarinin lezzeti tutturmasi ile muhtesem bir sey çikmis ortaya. kurunun yaninapilavyogurt ve tursu söyleyin, degmeyin keyfine.... bir de döner platformda yer bulursaniz dönerek istanbul'u izlersiniz.
kuru:8 tl pilav:4tl
afiyet olsun.

kurufasulye'ye karsi nötr biriyimdir ve yillarca yemesem hatirlamam. ama kuru fasulye böyle yapilirsa özlenir!!! muazzam bir lezzet.pilavile birlikte insani mest ediyor. servisleri ve hizmetleri de gayet basarili. gidilip, görülmesi ve denenmesi gereken bir mekan...
afiyet olsun...

çamlica'da camii yanindaki yerindeki lezzeti koruyarak tepeye tasimislar. - bu mekanin yillardir müdavimiyim... isi dogru yapiyorlar.. mekanda oturma kapasitesine göre yemek yapiyorlar ve hepsini her gün satiyorlar.. lezzetlerinin sürekliligi ve standarti isletmecilikleri kadar basarilidir... hususi gitmeye deger bir mekan ve lezzet ver bu çamlica'da..


-----27 mar, 2013-----

tereyagli kuru fasulye vepilavtam kivaminda pismis demlenmis gelmis... mekan genis ve ferah, otopark var basarili bir mekan burasi... tek basina kuru fasulye yerseniz doyurucu ve fiyati 10 tl hak ediyor bu parayi. ama kuru fasulye yaninda pilav, salata veya tursu birde tatli yer mesrubat içerseniz hesap 30 tl olur ki çok para... yani kuru fasulye yaninda tursu ve salata ve içecekle birlikte 20 tl civarinda bu yemek hizmeti sonlanmaliydi bence.... kavacik'daki bayramoglu döner'in bu konudaki uygulamasi bu öneri için çok iyi bir örnektir... ürünler basarili ama sunum ve fiyat o kadar basarili ve mantikli degil. pahali duruyor eger önerdigim sekilde düzenleme yapabilseler daha çok kar ve memnuniyet saglarlar...

çamlıca tepesi’nde uzun araba yolculuklarındaki dinlenme tesislerindeki restorantlara benzeyen dekora sahip ama acayip iyi kurufasülye yapan bir mekan: çömlek.

garsonlar çok kibarlar ancak servis biraz yavaş, iki defa söylemek gerekebiliyor. yine de nazik davranıyorlar, belki biraz da yoğunluk var haftasonu olduğu için.

kurufasülye oldukça hızlı geliyor ancak ızgara söylerseniz pişmesi için bir süre bekliyorsunuz. kurufasülyeyi yemeğe kıyamadım yalnız öyle tatlıydı.

kurufasülyeyi ayrı pilavı ayrı söylediğimiz için herhalde ama çok aşırı doydum.pilavolarak ben her zaman bulguru daha çok sevdiğimden bulgur pilavı, arkadaşım pirinç pilavı aldı ama kurufasülye ile pirinç pilavı kesinlikle daha çok yakışıyor ve aynı zamanda burada bulgur pilavındansa pirinç pilavını çok daha iyi yapıyorlar.

daha fazlası için blogumu ziyaret edin: http://yesinler.net/post/48605565435/comlekcamlica

bir kez daha kuru fasulyenin lezzetine taniklik etmek için ugradik. döner platformda yer olmadigi için içerde oturduk, iç mekan çok fazla renkli oldugu için dügün salonunu andiriyor. gerçi önünüze kuru fasulye geldikten sonra dis dünya ile irtibatiniz kesiliyor :) çay esliginde bol findikli sütlaç ile manzaranin tadini çikararak iç mekani unutabilirsiniz.


-----28 may, 2014-----

yaz sicaklari bastirmadan önce agiz tadiyla bir kuru fasulye yemek için dogru bir tercih. gerçi fasulye sevenler için her mevsim tercih edilebilir. güveçte fasulye, sekli bozulmadan yumusak ve agizda dagiliyor, benzer sekilde etler de. karadeniz yöresine has, yemeklerde bol tereyag kullanma burasi için de geçerli,pilav ve çorbasi da o derece de lezzetli. daha doymadim diyenler bol findikli sütlaç ile final yapabilirler. bir de resmin mekan tarafi var ki sadece o sebeple de gidilebilir. çamlica'nin tepesinde , özellikle açik havalarda döner platformlu balkonunda istanbul'un anadolu yakasini adalar'a kadar seyretme sansiniz da var. fasulye ve tereyagli yiyeceklerle arasi olmayanlar için izgara çesitler de mevcut. kisisel önerim bir kez de olsa fasulyesini deneyin.

yani bilmiyorum cok seveni var anlamis degilim yag icinde yuzen kurufasulyepilavo kadar. birazcik daha hos bi mekan olsa belki bi umut tercih ederdim. bi de yedin kalk hadi dercesine davranmasalar daha guzel olurdu. cok ac olmadigim ve suruklenmedigim surece bi daha gitmeyi dusunmuyorum. tursulari rezaletti daha ucuzunu bulamamislar mi acaba merak etmedim degil.

yıllardır gittiğim bir yer. bir süredir tadilattaydı. tadilat tam olarak bitmemiş henüz. son ziyaretimde denediklerimi değerlendirecek olursam; kurufasulye çayeli usulü ve olması gerektiği gibiydi. köfte lezzetliydi fakat kesinlikle akçaabat köftesi değil. menüden akçaabat ibaresini çıkarmaları daha yerinde olur.pilavise kötü değil fakat sıradandı. daha tereyağlı bir karadeniz usulüpilavbu fasulyenin yanına yakışır. tuvaletlerde ne yazık ki koku ve hijyen sorunu var. kurufasulyenin hatrı için puanım 3.5 'tan 4.

gercekten harika kuru fasulye, ortalama ustu bir hamsipilavve yine ortalama ustu bir sutlac. mekan fena olmayan bir ic alana sahip olmasina ragmen fazlasiyla loş isikli. teras tadilattaydi, belki orasi acik olsa daha iyi bir deneyim olabilirdi. otopark mevcut. zomato gold uygulamasini tum garsonlar bilmiyor ama bilen birileri var huzursuz olmayin, sorunsuzca faydalandik. sadece kuru fasulye icin bile gitmeye deger diyerek kapatalim. bu arada fasulyenin hicbir mide rahatsizligi, hazimsizlik yasatmamasi da cok ekstraydi.

kuru fasülye, pirinç pilavı, yoğurt aldık, vasattı.pilavkuruydu, yoğurtta bir koku vardı. yani pek bir özelliği yok, tavsiye edilmez. goldu sorunsuz kullandık.

fasulyesi güzel fakat soguk gelebiliyor bazen.aşırı yağlı sevmeyenler de hoşlanmayabilir. pilavı sevmedim; kuru geldi. en sevmediğim özellikleri;
1. garsonların tavrı; adamına göre muamele yaklaşımını hissediyorsunuz,erken giderseniz masalarda yayılmış sohbetlerini bozmadan bulabilirsiniz ve hoşgeldiniz bile denmeden siparişiniz alınabilir.
2. fiyat/performans: kuru fasulyeye 15 lira fazla, yanina pilavsız olmadığını bildiklerinden yaptıkları 8 lirapilaviçin kesinlikle çok fazla. i̇kram niteliginde hiçbir şey sunulmaması en kötüsü. turşuya da para istemeyin yahu, herşey ateş pahası zaten.