çiya sofrası


İçinde "cok" olan yorumlar
4
3.7
jale
2
4 yıl önce
kadıköy
yıllardır gitmeye niyet edip, bir türlü gidemediğim bir yer(di) çiya. evet sene olmuş 2016 ve hala çiya'ya gitmeyenler var :/ ama gel gör ki, 2050'ye kadar da gitmeseymişim de hiçbir şey kaçırmazmışım.

meze tabağının fiyatını kilo üzerinden hesaplamak fena fikir değil aslında. yediğiniz kadar ödüyor, istediğiniz mezeden istediğiniz kadar koyuyorsunuz vs. ben oldukça karışık (tipik her şeyden olsun insanı) bir tabak hazırladım ve sadece onu yiyerek doydum, fiyatı 17 tl civarı falandı. gayet makul. ama tabii sadece meze ile doymaya gitmiyorsunuz oraya, o benim tuhaflığım, neyse. yediklerimin tadı fena değildi, ama o kadar çeşit içinde tek 'hmm güzelmiş' dediğim de humus oldu. onun dışında bütün lezzetler sıradan, buna kuru dolma da dahil. mezelere ilaveten bir porsiyon sıkma bulgur köftesi söyledik, adana'nın sarımsaklı köftesi değil, daha çok malatya dolaylarında yapılan türünden bir sıkma köfte ve türkiye'de yaşayan 4545234212932987 gün teyzesinden herhangi birini seçin, burada yapılana bin basacak bir sıkma köfte yapar size. menüde yoğurtlu yazmasına rağmen yoğurtsuz gelmesini bile sorun etmiyorum, zira sıkma köfte sipariş vermiş olmamıza rağmen onun yerine getirdikleri falafel oldu. biz sıkma köfte istemiştik dediğimizde falafel sipariş vermişsiniz cevabını aldık. ha biz ne siparişi verdiğimizi bilmiyoruz çünkü. neyse hadi madem getirmişsiniz o da kalsın dedim ve hayatımda yiyip yiyebileceğim en kötü falafele - üstelik istemediğim halde- sırf 'ayıp olmasın' diye bir de para ödedim, aferin bana.

tatlı olarak da künefe isteme hatasında bulunduk. yarım saatten uzun bir süre künefe bekledik, gelen künefe biraz aşağıda halil lahmacun'un buzluktan çıkarıp, mikrodalgada eritip, lahmacun fırınında üzerini şöyle bir kızarttığı künefeden bile kötüydü. yarım saat bunu mu bekledik, garsona 3 defa bunu mu hatırlattık biz? evet..

ha bir de burası bayaaa bi turist tapınağı. çok az türk müşteriden biri bizdik, hadi onu geçtim turistlerimiz canımız ciddi ciddi önünden geçerken durup fotoğraf falan çekiyor, o derece de tapıyorlar buraya. ee ama yani bir turistin 'hmmm delicious' demesi benim için hiçbir şekilde lezzet kriteri değildir, olamaz da. çiya'da her masadan 'hmmmmm delicious' sesleri yükseliyor.

he canım he türkiye şok güzel, şiş kebap şahane, çiya'ya yine gelecek sen, he.

ekleme: buraya da bir kez daha yolum düştü. bu sefer de sarımsak aşı ve yarım porsiyon mumbar aldım. sarımsak aşı güzel, farklı bir yemekti de, yarım! porsiyon son derece vasat lezzette bir mumbarın 15 tl olmasına kelimelerim kifayetsiz kalıyor.
0
mehmet
4
4 yıl önce
kadıköy
bircokyore ve kulture ait yemegi elinden geldigince iyi sekilde sunmaya calisan, her yerde bulamayacaginiz lezzetleri tatmaniza vesile olan bir mekan. o sebeple desteklenmeye layik. ancak tabiki yemekler turunun en lezzetli ornekleri degil en azindan mumbar ve kuru dolma icin. ayrica yanlis bilmiyorsam bir de mutfak kulturu uzerine yayinlari var (veya destek oluyorlar). ancak porsiyonlari doyumluktan ziyade tadimlik. o sebeple iki kisiyseniz bir kac cesit soylemek durumunda kaliyorsunuz ve pahali geliyor. fiyatlari biraz daha indirmeleri gerek bence.
0
volkan
4
4 yıl önce
kadıköy
falefella, içli köfte, elma kebabi, hurma ve zeytin

çiya; bu bayram çiyanin müptelasi olduk. baslangiç olarak hurma zeytin tabagi sizi karsiliyor. sicak çorbasi her zaman ki gibi fevkalade. falefella yiyememistim geçen sefere. hafif bir köfte çesidi. kuru tadini bol yogurtla tamamlayabilirsiniz. sifir yag. elma kebabinin eksisi etkileyici. eksi sevenler için ideal. suyunu pideyi bana bana doyamayacaksiniz. içli köfte geçen denedigim gibi disi çitir içi lokum. çitir kebap tatlisi; kisa ve net anlatilmaz tadilir.


-----10 jul, 2014-----

visneli kebabi fevkalade. misket büyüklügünde köftelerinin arasinda visne altinda ince pide kasiklanarak yenildiginde bu güzel uyuma hayran kalacaksiniz. çorbalarindan kirmizi mercimek çorbasini özellikle ramazanda sicak isteginizde en iyi baslangici yapacaksiniz demektir. ancak söyle bir sikintisi var ki ana yemege geçmenizi zorlastiriyor.içli köfteyi önceden söyleyin erkenden bitmeden agzinizda dagilan çitir tadina sahit olun; tanesi ise 4 tl. perdeli pilavi sicak olsa ve agzinizi yakacak kadar da yeni pismis olsa sadece pilavla bile doyabilirsiniz; fakat ramazan yogunluguna heba olmus. sehriyeli bulgurlu pilavi tadini korumaya devam ediyor. falafel yogunluktan kalmamis lakin çok güzel gözküyordu. gittiginizde benim için yiyebilirsiniz.kilo ile kisir dolma sarma gibi soguklarda girisin hemen solundan alabilirsiniz. kisir cidden çok iyi. bu adamalar isi biliyor. sarma ve dolmasi kisir kadar olmasa da basarili.tabi bu dediklerimin hiçbirini normalde gittiginizde bulamayabilirsiniz. ama ramazana özel menü ayni. diger günlerde her gün degisen menüsü mevcut olmasina ragmen çitir kabak tatlisi her yemek sonunda sizi bekliyor olacak. üstüne tahin dökülmüs çok hafif bir tatli. diger tatlisi ise köpüklü helvaya konulmus içli köfte kivaminda içi antep fistigi ile dolu bir tatli. ne kadar iyi olsa da çitir kabagin yanina yaklasmiyor. ramazanda gideceksiniz mutlaka erkenden yer ayirin. full dolu
0
damla
2
4 yıl önce
kadıköy
kesinlikle abartildigini düşündüğüm mekan . buradan yorumları okuyup gittim, meze tabağı, içli köfte ve mumbar denedim.
mezeler aşırı tuzlu ve baharatli ayrıca yoğurtlu patlıcan ezmesinin yoğurdu ekşimişti taze olmadığı belliydi. i̇çli köfte yine kötüydü içinde ceviz yok denecek kadar azdı ayrıca servis soğuktu. mumbar ise porsiyonu doyurucu fakat lezzet olarak beni yine çok cezbetmedi. kısacası böyle yüksek fiyatlara hizmet kalitesi eksik kalmış.
0
salih
3
4 yıl önce
kadıköy
ciya'nin lezzetini, ununu duymayan yoktur. ozellikle kadikoylulercokiyi bilir. yemekleri decoklezzetlidir ama maalesef porsiyonlari gitgide kuculuyor. fiyatlari da civar isletmelere nazarancokyuksek. porsiyonlari biraz artiralim ciya yonetimi :). son gidisimde erik musakka ve ezogelin corbasi yedim. musakka lezzetliydi ama porsiyonlari bahsettigim uzerecokufakti
0
gülnur
4
4 yıl önce
kadıköy
iftarda gittik, iftar için fix menüleri yok. böyle olmasi çok daha iyi zaten. pideler soguktu keske sicak olabilseydi. ezogelin çorbasi müthisti, çok lezzetli. salata tabagi da çok lezzetliydi, zahter salatasi hariç. ilk defa yedim, bana göre olmadigina karar verdim :) fotografta olmayan ama yedigim pazi sarmasini da çok begendigimi söyleyebilirim. bence buradaki yemeklerin lezzeti tartisilmaz.
0
murat
4
4 yıl önce
kadıköy
yöresel yemekler yapan ,güneydoğu mutfağına özgü spesiyalleri olan bir esnaf lokantası. kurutulmuş patlıcan dolması sıradan, içli köfte'nin bir özelliği yok ancak ,mumbar ve mardin yöresini özgü olan aloçiye gerçekten spesiyal ve tadılması gereken lezzetler. aloçiye yeşil soğan ,maydanoz rezene ,sarımsak, kabak ve kuzu eti ile hazırlanmış erik suyu eklenmiş etli sebzeli bir çorba gibi ama tadı çok değişik ekşi lezzeti sevenler için mutlaka tadılması gereken bir yemek . fiyatlar olması gerekenden yüksek. dolmanın tanesi 8 tl. bir porsiyon kurutulmuş patlıcan dolması 32 tl . özelliksiz
0
esra
4
4 yıl önce
kadıköy
her gittigimde farkli bir tat denemekten keyif aldigim ve mutfak kulturumuzu yasatmasindan oturu takdir ettigim ciya'da bu kez visneli köfte ve keledos yedik. visne mayhos tadi ile kofteye yakismisti, bol bakliyat yogurt ve parca etli keledos ise tam bana gore idi. dondurma sezonunu baslatan mekanda keci sutunden yapilan zahterli ve incirli dondurma agzimizi tatlandirdik. incir sevmeyenleri bile mestedecek olan incir dondurmasi kesinlikle denenmeli.


-----23 mar, 2014-----

kadiköy'de yemek yemek için epey çok alternatif olmasina ragmen çiya hergün degisen menüsü ile beni kendine cekiyor. en son gidisimde kuru sebzeler ve kuzu eti ile yapilan domates tava yedim bayildim. pirinç ve üzüm ile yapilan arzuman köfte lezzetli idi. farkli lezzetler oldukça buraya gelmeye devam edecegim.


-----02 feb, 2014-----

ciya, bence mutfak kültürümüzü layikiyla yasatiyor. bu sebeple ben de firsat buldukça yolum dustukce burayi ziyaret ediyorum. cumartesi gunu daha öglen bile olmamisken ilk müsterisi oldum ciya'nin. kuzu kelle çorbasi oldugunu ögrenince de hemen istedim. az acili az sarimsakli sicacik çorbam çok güzeldi. soguk havada iliklerimin isindigini hissettim.


-----30 dec, 2013-----

fotograflari yüklerken biraz abartmisiz gibi geldi sanki ama çiya yöresel yemekleri öyle lezzetli yapiyor ve yasatiyor ki hepsinden tatmak istiyorum. en önden kelle paça çorbasi içtim nefisti, ardindan keskek,perde pilavi, çig köfte tattik hepsini begendik. çiya gibi yerler kültürümüzün yasamasi için hep varolmali.
0
zerrin
5
4 yıl önce
kadıköy
mutfak yazarı olan çok sevdiğim bir dostumdan antakya mezelerini, yemeklerini nasıl hazırladıklarını dinlenmiştim. son olarak da çok sevdiğim bir arkadaşımla tatma fırsatı buldum ve yorumum son derece başarılılar.
0
hakan
4
4 yıl önce
kadıköy
yemekler lezzetli, porsiyonlar ufak, fiyat olarak ta biraz yuksek.
fakat bugun yedigimiz katmer simdiye kadar yedigim en kotusuydu. soyledikten sonra kisa surede gelmisti , soguktu, lezzetsizdi ve hamurucokkalindi. supermarketlerde satilan derin doruncu urununden farksizdi! yoksa onlardan miydi acaba ?
0
yesim
3
4 yıl önce
kadıköy
3 aksam önce ailem ile birlikte oradaydim, her ne kadar fiyatlari biraz abartilmis olsa da hiç bilmedigin bir yerde özellikle de et yemekten çok daha lehine sonuçlar çikacagi kesin çiya'da.
0
murat
2
4 yıl önce
kadıköy
fiyat performans açısından çok kötü olduğunu rahatlıkla söyleyebiliriz. servis kalitesi, sunum, lezzet, ilgi ve iletişim yöresel lezzetler sunan diğer lokantalarda daha iyi. 1,5 puan sadece içli köftenin hatrına.
0
ozan
5
4 yıl önce
kadıköy
anadolu ve osmanlı yemekleri denildiğinde burası ilk sırada yer alıyor. mumbar dolmasını ilk burada denedim. en çok sevdiğim burada yapılan kabak tatlısı. kestiğiniz zaman kabak tatlısının içi dışına çıkıyor demek az kalır.
0
rabia
5
4 yıl önce
kadıköy
mekan olarak çok beğendim bir yer oldu. yemekleri de bence çoğu yere göre daha lezzetliydi. ki normalde ben kuyruk yağı sevmem pek o kadar lezzetliydi ki yedirdi kendini. tavsiye ediyorum
0
pınar
5
4 yıl önce
kadıköy
ambiyans: kalabalık ama şirin bir güneydoğu ev yemekleri lokantası.

servis: hızlı, kibar, sorularınıza yardımcı. önden ekmek servisleri var.

yemek:
   -ezogelin çorbası: arkadaş memnun kaldı.
   -kara lahana sarması: eti yeterli miktarda, güzel bir sarmaydı. i̇kimiz de yarımşar porsiyon söyledik. yoğurdu çok güzeldi.
   -i̇çli köfte: arkadaş bir önceki gelişinde de bundan yemiş ve çok memnun kaldığı için yine söyledi. kızartma, urfa usulü.
   -patlıcan güveç: kuzu etli, domatesli, patlıcanlı, çok güzel bir güveçti. benim favorimdi.
   -mücver: arkadaş yarım porsiyon söyledi ve çok güzeldi.
   -falafel: 3 adet nohutlu köfte olarak, yoğurt sosuyla geldi. söylediklerimiz arasında en güçsüzü bu kaldı ama yine de çok güzeldi.
   -enginar tava: zeytinyağlı, soğanda kavrulmuş enginar şeklinde geldi ve çok güzeldi.

fiyat: tüm bunlara 2 su ve 2 çay da ekleyerek 78 tl ödedik. ben fiyatı uygun buldum burası için.

öneririm. tekrar geleceğim.
0
oturum aç
hesap oluştur