çiya sofrası


mystery
5
2 yıl önce
kadıköy
kestaneli kebap ve salata barındaki mezelerden yedim. bence harikaydı. sürekli değişen menüsünün olması da çok güzel. kadıköyde tatar salimin yanında kalıyor
0
can
2
2 yıl önce
kadıköy
servis gerçekten çok yavaş. yemekler de overrated. bu fiyat bareminde çok daha iyi bir sürü seçenek mevcut.
0
emekydn
4
2 yıl önce
kadıköy
yediğim en iyi beyti ve içli köfye kesinlikle buradadır ama o kadar pahalandı ki içeri hale gelindi kesinlikle fiyatlarda düzenlemeye gidilmeli.
0
tolga
4
2 yıl önce
kadıköy
bu puanı nesi meşhur kısmında yazan kabak tatlısına veriyorum bu mekana gittiğimde aklımda kalan tek şey daha önce neredeyse hiç sevmediğim kabak tatlısı oldu diğer yemekler ortalama ama farklı lezzetler denemek isteyenler gitmeli. bu arada daha önce kabak tatlısı yemeyen ben kabak tatlısından orda yedim ve 1 kilo eve aldım ?
0
osman
5
2 yıl önce
kadıköy
merkez kadıköy'ün iyi yemekseverler için en büyük sorunu mekanlardaki salaşlık , özensizlik ve küçüklük. yöresel mutfağın sınırötesi tanınmışlığa ulaşmış tek adresi kadıköy'de çiya. 3 ayrı mekana dağılmış bir restorant kompleksi bu mekan.
yüksek bir insan sirkülasyonu olduğu için sakin sakin yemek yemeyi unutun. sokağın adeta restorana taşındığı bir insan dolaşımı düşünün.
yanıbaşınızda bir alman ya da japon'un yemek yiyor olması hiç şaşırtıcı değil. yemekler çok lezzetli olunca o sıkışmışlık duygusu iyi hissettirmiyebilir bazı insanlara..
öte yandan insanız ve birlikteyiz bu hayatta. es geçiyorum bu ayrıntıyı?
i̇lk defa geldiyseniz karışık bir antre tabağı almanızda fayda var. antrelerin yağ , tuz ve salça ayarları kusursuz. zeytinyağı'nın ne kadar da nitelikli olduğunu size hissettiriyor bu antreler. minik zeytinlerden yapılma antre şaşırtıcıydı. yoğurtlu ve hardal rengi bir antre vardı. ne yediğimi anlayamadım ama kesinlikle lezzeti damak çatlatan cinsindendi.
ana yemek olarak önerim , tabi ilk kez ziyaret ediyorsanız , halep işi kebap ve kilis tavası. mükemmellik everest'e kamp kurmuş. i̇kisi de çok güzeldi ve doyurucuydu. halep işi kebap , altına ince pide dilimleri dizilmiş , domates soslu bir köfte güzellemisiydi. kilis tava ise minik bir tabağın dibini sararcasına yassılaştırılmış çok lezzetli ve katkılı bir köfte güzellemesiydi. köftenin tabanında patlıcan ezme yer bulmuştu kendine.
çiya'da yaşadığım bir aksaklık tatlı siparişimizin unutulmuş olmasıydı. katmer yiyemeden kalkmak kolay değildi. ancak unutma olayını bir sistemik ihmal olarak görmüyor , yoğunluğa bağlıyorum.
fiyatlara gelince , adı sanı olmayan yerlere döktüğünüz paralardan daha fazla para ödemeyeceğinizi düşünüyorum.
döner , köfte , burger üçgeninden uzakta bir güzellik var çiya'da. teşekkürler ?✨?
0
ahmet
5
2 yıl önce
kadıköy
türk mutfağımızı enfes şekilde sunan, tadından lezzet fışkıran ve bütün ürünleri doğal olan bir restoran. herkese tavsiye ediyorum.

0
b...
5
2 yıl önce
kadıköy
gerçekten istanbulda en iyi kebap yenilebilecek yerlerden. ciya kebabi da tavsiye edilir. yalniz porsiyonu beyti kadar olsa daha iyi olur. kağıt kebabı da cok guzel. kullanilan etlerin kalitesi cok bariz.
0
nimet
5
3 yıl önce
kadıköy
fiyatlarının pahalılığını hesaba katmazsak aşırı ötesi harika bir yer?yiyip de memnum kalmadığımız bir şey yok. mevsimine göre de çeşitlenen güzel bir zeytinyağlı menüsü var.
0
gizem
5
3 yıl önce
kadıköy
ben çok beğendim. lezzet harika. ozellikle salata tabağı için bile gidilir ? biber dolması acı olmasına ragmen leziz geldi. damak tadina gore degisiklik gosterebilir tabii..
0
i̇çimdeki
4
3 yıl önce
kadıköy
lahmacun çıtır çıtır 13 lira yağlı değil herşeyi kıvamında lezzetli.kelle paça ilk kez burda denedim 30 lira hem porsiyon hem fiyat fazla geldi kalite ve lezzet saglam??bir dahaki sefere az porsiyonları varmış öyle alcam?
0
nur
5
3 yıl önce
kadıköy
i̇nanılmaz lezzetli, güzel ev yemekleri tarzında bir şeyler yemek istiyorsanız tercih etmelisiniz. sadece her zaman kalabalık :)
0
b
2
3 yıl önce
kadıköy
fiyat performans kötü olan işletme
lezzet olarak daha lezzetli kebapları yarı fiyatına yiyebileceğiniz işletmeler var
0
eren
5
3 yıl önce
kadıköy
mekanın ismini ve ününü hep duymuştum ancak gitmek bugüne kısmet oldu. ön bilgi olarak restorandan çok mutlu ayrıldım diyebilirim.

önden içli köftesini denedik. genelde içli köfteyi haşlanmış yiyen biri olarak oldukça beğendim. gayet güzeldi.

akabinde ise adana kebap yedim. i̇stanbul'da yediğim en iyi kebaptı desem, hiç abartmış olmam sanırım. i̇çi sulu suluydu. ayrıca iç yağı (kuyruk değil) kullanmış olmaları da çok hoş bir aroma katmış. kebabın yanında getirdikleri balon (?) pide de iyiydi.

aynı zamanda pidenin yanına getirdikleri atıştırmalık da hoşuma gitti. ne olduğunu tam anlayamadım ancak çökeleğimsi bir peynir gibi geldi.

yemek faslından sonra ise karışık bir tatlı tabağı yaptırdık. domates tatlısı, patlıcan tatlısı, kabak tatlısı, turunç, kerebiç ve ceviz tatlısı denedik. (ne de çok yemişiz ya...)

açık ara en iyisi domates tatlısıydı. yanındaki kaymakla beraber oldukça hafif ve lezzetliydi.

patlıcan, kabak ve ceviz tatlıları şerbetten dolayı biraz ağır geldi açıkçası. ancak hepsini tek tek denediğimiz için de böyle oldu tabii. yoksa tek yerseniz gayet hoş tatlılar.

turunç da oldukça lezzetli ve hafifti. kerebiç'i de ilk kez denemiş bulundum. bunun hakkında tek diyebileceğim: "değişik ama güzel"

ayrıca tatlılardan sonra zahter çayı ikram etmeleri de oldukça hoş bir jestti. aynı zamanda diğer çaylardan da ücret almamaları da tabii ki.

mekanın ünü ne kadar fazla ise, beklenti de o denli artıyor ister istemez. ancak çiya sofrası beklentilerimi gayet karşıladı. misafirinizle, ailenizle, arkadaşlarınızla gelip iyi yemek yiyebileceğiniz ve güleryüzlü bir hizmet alabileceğiniz harika bir mekan. bundan şüpheniz olmasın.

sağlıklı günler!
0
dilara
5
3 yıl önce
kadıköy
domatesli kuzu maya,
sumak şerbeti,
pancar salatası denenmeli. kebaplarına ve zeytinyağlarına ? puan zaten. şerbetler mevsimine göre değişiklik gösteriyor
0
öznur
5
3 yıl önce
kadıköy
bayıldık bütün yemeklerine kebaplarına herşeyiyle harika bir yer. fiyat performans oranı harika. çok beğendik.
0
oturum aç
hesap oluştur