çeşme bazlama kahvaltı - nişantaşı 1

cok cok iyi. biraz kalabalık biraz sıkısık biryerolsa da, guzel bir ambiyansı var. kahvaltısı o cevredeki en iyilerden biri. 

gozleme mutlaka deneyin.

cok erken gitmezseniz baya sırada beklersiniz.

tek kelimeyle muhteşem!! ? özellikle pişi ve reçeller, zeytinler ve peynirler çok başarılı! çalışanların güler yüzlülüğü ve ilgisi de sıcacık samimi bir ortam oluşturuyor. mutlaka gelmeniz gereken biryer??

istanbul'da ege esintisine sahip cok hos bir mekan. kahvalti severler icin birebir. 10dan fazla recelleri var, hepsi de birbirinden lezzetli. pisilerine tek kelimeyle bayildim ama aynisini gozleme icin soyleyemeyecegim. kesinlikle cok kuru ve inceydi, gozlemeden cok citir hamura benziyordu. her seyin cesme'den geldigini soyluyorlar fakat zeytin ege bolgesinin yuz karasi gibiydi kusura bakmayin. yesil zeytinin cok cok daha lezzetli ve cesitli olmasi gerekiyor. onun disinda ege bolgesini istanbula tasimislar kesinlikle, ambians kucuk ve biraz bunaltici olsa da harika bir dekorasyona sahip. sabah erken gitmezseniz hep en az 40 dakika sira oluyor ama benim en cok hosuma giden, disarida sira bekleyenlere yapilan cay ikrami. cok nazik bir hareket fakat malesef cok azyeruyguluyor.

satafatli paylasimlar gecen pazar kahvaltimizin mekanini belirledi. sira beklemekten bahsetmek gerekirse evet bekliyorsunuz ama bir lokma'da beklediginiz yarim saat 45 dk dek degil. i̇ceride, bahce ya da terasta oturabilirsiniz. her secenek icin masalarin kucuklugu baki. minik tabaklarin icinde minik minik bir suru cesitte geliyor servis. hareket alaninizi kisitlayan dar alanda, tabaktan tabaga kanevice isliyorsunuz. mekan da kucuk olunca servis elemanlari gergin geziyor. tabaga servis edilen bazlamaya da yansiyor bu. fakat haksizlar diyemem hareket etmek zor, sirkulasyon cok. eleman sayisi artsa hareket edicekyeryok.
recellerden;
elma-tarcin tatli sevmeyenleri bile dans ettirir
ayva kivi basarili
limona ba-yil-dim
aci biber receli = cin mutfaginin tatli eksi sosu.
ekip yaz icin cesme'ye geciyor, sezon gelmeden antep fistigi ve damla sakizi recelini denemek icin tekrar gidilesi.??