çeşme bazlama kahvaltı - nişantaşı 1

mükemmel hizmet mükemmel lezzet. i̇lgi ve samimiyet haaa rii kaa ???? sahibi tek tek masaları geziyor halimizi hatrımızı soruyor. başka bir bayan lavanta ve reçel dağıtıyor. i̇stanbulda edebileceğiniz en güzel kahvaltı burada ? buranın müdürü instagramdan canlı yayın yapıyor müşterilerin masasına gidiyor, bizim masamıza gelip bahçeşehirden geldiğimizi duyunca çok memnun oldular. nişantaşına uzak bi yerden sabah saatlerinde gelip ilgimizi gösterdiğimiz için çok teşekkür ettiler, favorimizi sordular. cidden çok hoş bir yer. 11i biraz geçerken geldik 1 saatsırabekledik tek kötü yanı bu. buna maalesef çare yok. belki 9 da gelirsenizsırasıkıntınız olmaz ?

sıra bekleyen kişilerin verdiği düşük puanlar nedeniyle gitmememezlik etmeyin. bu konuda tüyom ya mekan açıldığında yani sabah 9da gidin, ya da ilk parti insanların kalkması sonrasında çoksırabeklememek adına 9.50de fln.. 9.51de giderseniz min 45dk beklersiniz ;)) beklemeye değer bi lezzet-fiyat-ilgi söz konusu. yahu ortaya 40 çeşit şey geliyor tabiki her şey süper olmayacak ama çook çok başarılı bi mekan/sunum/lezzet olmuş. beklemek sinir bozucu katılıyorum ama bu nedenle düşük puan bence caiz değildir. yarım saat bekledim, çok memnun ayrıldım ve mutlaka tekrar giderim..

yıllardır çeşme'de hizmet veren bazlama kahvaltı, çeşme'nin maviliklerini nişantaşı'na taşımış. mekanın detaylarda gizli yazlık havası inanılmaz huzur verici. ancak uzunca bir sıraya hazırlıklı olun. biz yaklaşık yarım saatsırabekledik? sonrasında ise bahçedeki masaya almaları ve ısıtıcılarının bozuk olması nedeniyle biraz üşüdük. kış aylarında bahçe tercih edilmemeli. ürünler taze ve leziz? bahçeden hissi veriyor. ancak sucuk olarak yaş sucuk kullandıklarından benim damak tadıma çok uymadı. çok tatlı teyzelerin açtığı taze bazlamaları ise oldukça başarılı. güzel bir havada mutlaka tekrar deneyeceğim.

1 saat 55 dakika süren bekleyişin ardından tatmin edici bir kahvaltı oldu. süt reçeli ve ev yapımı gözleme şahane mutlaka deneyin. konsept tatlı. reçel servisi için gelen ablanın reçelleri tek tek anlatması çok iyi. alaçatıyı hissettirdi. oturduktan sonra işletmeciler tek tek masaları dolaşıp konsepti anlatıyor ve beklediğimiz için defalarca özür diliyorlar. ama sonuçta onların elinde değil. i̇stemesek beklemezdik. i̇kinci şube açılacakmış. açıldıktan sonra çıkın çıkın gidin hemsırada olmaz. i̇ki kişi için 110 tl ödedik. fiyat performans değerlendirmesi ortalama üstü.

uzun zamandır gitmek istediğim bir mekandı. ama burada ki olumsuz yorumlardan dolayı hep erteliyordum. en sonunda bugün gitmeye karar verdim. saat 08:50'de oradaydım bundan dolayısırabeklemedim. i̇çeriye girdiğiniz andan itibaren müthiş bir ilgi ve alaka ile karşılaşıyorsunuz. mekan sahipleri olsun, çalışanlar olsun herkes çok güler yüzlü ve ilgili. teras katında bir masada oturduk. evet masalar birbirine yakın ama kesinlikle rahatsız edecek derecede değil. çalan müzikler insanı dinlendiren cinsten. bir yandan karnınız bir yandan ruhunuz doyuyor. kahvaltıya gelecek olursam; tek kelime ile müthiş. reçeller (özellikle karadut-peynir), zeytinler, sucuk, taze salatalık-domat, taze meyveler, sıcacık pişiler, sürekli sıcak ve taze olarak sunulan bazlama-gözleme... her şeyden istediğiniz kadar yiyebiliyorsunuz ve çekindiğinizi anladıklarında size şöyle bir şey söyleniyor "sakın çekinmeyin. burada doymadan masadan kalkmak yok!" ve o kadar inceler ki tektek masada ki herkese lavanta veriyorlar. her şey ama her şey tek kelime ile harikaydı. mekan sahibi yanınıza gelip halinizi hatrınızı soruyor. memnun olmadığınız bir şey varsa kendisine çok rahat iletebiliyorsunuz. ben çok memnun kaldım ve tekrar tekrar gidebileceğim bir yer oldu. aklında soru işareti olanlar onları bir kenara bırakıp bir denemeli bence.

özellikle havaların güzel olduğu zamanlarda, haftasonu için mükemmel bir tercih. erken gitmenizi yoğunluktan vesırabekleme sorunundan kurtulmanız için tavsiye ederim fakat geç de gitseniz o sırayı beklemeye kesinlikle değer :) kapıda sizi karşılayan ve müşterilerle tek tek ilgilenen hanımefendinin biten reçelinize kadar farkedip getirmesi, doğal ve bol çeşit, yanınızda sürekli duran çayınıza eşlik eden sıcacık bazlama ve pişiler de cabası :) 10 numara 5 yıldız.

fiyatı başta pahalı gelebilir ama inanın burda her şey sınırsız. bittikçe geliyor. onun için fiyatı normal. çalışanlar güler yüzlü. bazlama,börek yapan teyzeler çok tatlı.samimi bir ortam. ürünler lezzetli,kalabalık,onun için erken gelin eğersırabeklemek istemiyorsanız.
 

kesinlikle hafta sonu gidilmemeli çok kalabalıksırabekliyorsunuz .reçel bahçesi gibi her yer , söğüş başarılı ancak menemen soğuktu personel güleryüzlü ve espiriliydi .bazlama isminin bu kadar ön planda olduğu bir mekanda bişi ve gözleme güzeldi ancak bazlama ekmeği tam bir hayal kırıklığı ....

kızlarla cumartesi kahvaltısı yapalım dedik(kahvaltı dediğime bakmayın saat 4te oturduk?). nişantaşında bulunan bazlama'ya gidelim dedik. taaaaa nerelerden nerelere geldik, üstüne yarım saatsırabekledik. değdi mi? hemde nasıl! (kapıdakisıragözünüzü korkutmasın) ♥️ 3 senedir varmış aslında ama biz bu sene keşfettik. i̇yiki de keşfetmişiz. i̇lgi alaka süper hatta çalışan arkadaşlar telefon kullandığınızda sakayla karışık uyarıyor ? hemen sofranız kuruluyor a dan z ye herşey tamam olunca birbirinden farklı reçeller getiriyorlar. biz en çok süt reçelini beğendik ?♥️ üstelik herşey sınırsız, reçel mi bitti hemen getiriyorlar, peynir sucuk mu bitti hemen getiriyorlar. müdavim olunacak yerlerden anlayacağınız, mutlaka gidin ♥️♥️

buranın bu kadar yüksek puan almasını anlamak gerçekten imkansız. sevgilim yüzünden nişantaşı şubesine 3 defa, çeşme şubesine ise 2 defa gittim. kapısında 1 saatsırabeklersiniz. bununla da kalmaz bekleme maceranız. sonra da kahvatının gelmesini beklersiniz. sloganları doymadan kalkmak yok. gerçekten de doğru. servisleri o kadar yavaş ki zaten önünüze kahvaltılıkları getirmelerinden 20-30 dk önce getirdikleri bazlamayı kemirirken doyuyorsunuz. bunun yanında kullandıkları porsiyonlar aşırı derecede küçük. kahvaltıları sınırsız olabilir ama ben içine bir çay kaşığı reçel koydukları kapların her birinden 6-7 tane isteyemem ki kahvaltı sırasında. mekan zaten apartmanların arasında basık bir yer. kafanızı kaldırınca apartman görüyorsunuz dört bir yanınızda. kahvaltı yaptığınız yer çocukken top oynarken topunuzu kaçırınca nasıl alacağınızı kara kara düşündüğünüz apartmanın bahçesi gibi bir yer. puanına kanıp gitmeyin derim. (not: artık sevgilim de asla gitmek istemiyor.)

haftanın dört günü (perş-pazar arası) sadece hizmet veriyorlar. haftasonu 9-10 gibi gidersenizsırabeklemeden oturabilirsiniz, sıraya kalırsanız isminizi yazdırmayı unutmayın. dışardan küçük gözüküyor ancak terası ve arka bahçesi de bulunmakta. benim favorim arka bahçeşi dekorasyonu mükemmel. kahvaltı seçeneği yok fix menü olarak masada gördüğünüz herşey geliyor (45tl). portakal suyu ise ekstra ücretlendiriliyor(10tl). mottoları 'doymadankalkmakyasak'. en sevdiğim tarafı demlik altında ocağı ile getiriliyor ve her daim sıcak çay içiyorsunuz. biten herşeyden ekstra ücretsiz olarak isteyebiliyorsunuz. sürekli olarak gözleme ve bazlama servisi yapıyorlar. nurten annenin reçelleri hele muhteşem hepsini kendisi yapıyor. sahibinin tatlı sohbetine doyum olmuyor. tek eleştirim fiyatına. bence 45liranın içine portakal suyunu da dahil edebilirler.

minnoş çok tatlı bir mekan. kahvaltı şahane ve herkes çok güler yüzlü. sahibi de tek tek masaları dolaşıp bizimle sohbet ediyor. yani aile mekanı egodan kasıntılıktan uzak kendinizi evinizde pazar kahvaltısı yapıyormuş gibi hissedeceğiniz bir yer. önden bakıldığında çok küçük gözüken ancak arka bahçesi ve üst katıda bulunan bir yer. kahvaltıları gerçekten çok leziz. girişte sacda bazlama yapan bir abla var çok hoş bir görüntü. onun dışında kahvaltılarında çeşitler fazla. tıka basa doyuyorsunuz. gel gelelim ki bu mekan o kadar çok tutmuş ki dışarı da insanlar buraya gelmek için bir kuyruksırabekliyor. sırf merakımdan yarım saatsırabekledim. ben çıkarken saat 1 di ve hala dışarıdasıravardı. güzel olan taraf şu ki evet bu sırayı beklemeye değer ve zaten sizsırabeklerken sıcak çay ikramı ve sürekli yiyecek ikramı yapıyorlar. mekan hoşuma gitti ama ondan ziyada insanlıkları ve düşünceli olmaları daha da güzel. her zaman dediğim gibi güler yüzlü davranılan her yer o mekanı +1 öne çıkarır. yeni açılan bir mekan yolları açık olsun bence en iyilerini hakediyorlar

çalışanlar çok ilgili ve güleryüzlü, kahvaltı zaten mükemmel beğenmeme şansı yok. çok talep gördüğü içinsırabeklememek biraz imkansız biz yaklaşık 40 dakika bekledik ama gerçekten değdi.

kapıdaki kuyruğu görüp korkmayınsıraçabuk geliyor ve içeri mis gibi pişi ve gözleme manzarasıyla giriyorsunuz.lokma baslama gözleme pişi çok başarılı ve çeşit çeşit recel var

meşhur bazlama kahvaltıyı denemek için 1901 salata new york'a geldik. yaza kadar cuma, cumartesi, pazar günleri bu restoranda kahvaltı sunuyorlar. ufak birsırabeklemenin ardından biraz soğuk olsa da teras bölümüne oturduk. yanımızda bir teyze sıcak sıcak gözleme, bazlama...