çeşme bazlama kahvaltı - nişantaşı 1

oncelikle keyifli ve sakin bir pazar kahvaltısı istiyorsanız mekana saat 10’dan önce gitmelisiniz. daha sonra sıra bekleme durumları olabilir. konsept kesinlikle basarili, onunuze gelen recel agirlikli serpme kahvaltı ve surekli tazelenen tabaklar... fix menu olarakkişibasi 55-60tl gibi bir rakama sınırsız yiyorsunuz. garsonlar tabaklarınızı tazelerken fix menu haricinde de (boyoz vb) birşeyler getirebiliyor. dolayısıyla menuye dahil mi diye sormanızda fayda var. fiyat performans olarak cok iyi diyemeyecegim - kucucuk tabaklara 2 gıdım recel koyarak goz boyandığını dusunuyorum. aslında bu biraz da ne ceşit kahvaltı sevdiğinize bağlı, bu tarz bana cok hitap etmiyor. garsonların ilgisi guzel, cok calisanları var aksama olmuyor haliyle. yaratıcı konseptlerinden dolayı , ceşitleri size hitap ediyorsa arada tercih edebilirsiniz.

bir pazar kahvaltısı için gittiğimiz bu mekanda gerçekten kapıda sora oluşuyor. elemanların her biri çok ilgili. geniş bir kahvaltı sofrası hazırlanıyor. sürekli bazlama ve gözleme dağıtan bir çalışan geziyor. lavanta dağıtıp çeşitli reçeller geliyor. kivi reçeli ilginç ve güzeldi. ürünler çok kaliteli ve sınırsız. ne isterseniz geliyor. 45 lirakişibaşı evet fazla çünkü kimse sınırsız yemiyor ve 45 liralık yemiyor ama bir kere için en azından denenmeli ortam çok güzel. ayrıca çalan klasik müzikler de ayrı bir hoşluk veriyor

cuma gunu olmasi ragmen cok kalabalikti. once ki gunden rezv. yaptik, saat 12:05pm'de giris yaptik, elemanlar sempatik yada guler yuzlu degiller. bizi kucucuk daracik bir masada oturtular, baska masaya gecebilir miyiz diye sorduk bir kiz garson evet toparlayip gecin dedi sonra bir genc garson erken cocuk masaya gectigimiz icin sinirlendi; surat bile asti. mekan biraz dar gibi, ozellikle tek masada oturursaniz o kadar tabagi sigdirmak kolay degil. kalabalik dolayisiyla garsonlar stresli, servis agir.

neyse, yaklasik 35dk yemek bekledik, menemen cok guzel ama bizim icin azdi ?, receller cesit cesit ve lezzetliydi, peynirler (az) ve supermarket urunleriydi, bazlama, gozleme (peynirli ve ispanakli); bir ufak damlik cay, guzel bir sucuk, pisi, acili domates sosu vardi. dukkan sahibinin annesi kahvalti esnasinda kendi yaptigi recellerden ikram veya biten tabaklara ekleme yapiyor, memnun olup olmadigimizi kontrol ediyor, kibar bir hanim, limon, incir, dut, portakal recelleri oldukca lezzetli. hesap kisi basi 40 tl, bence uygun verilen yemege gore. o taraflarda iseniz veya gitmek isterseniz rezervasyonla denemenizi tavsiye ederim. tc serkan burak yildirim

arkadaşlarımla 4kişigidecektik. ben onlardan sadece 2 dakika önce mekana gittim. şu i̇stanbul soğuğunda arkadaşlarım gelmeden beni masaya alamayacaklarını söylediler. prosedür gereğiymiş, zannedersin devlet dairesi. i̇şittiğim cümle "ya başka müşteriler sizi tek başınıza otururken görseler".

servis, çalışanların ilgisi gayet güzeldi. kahvaltı konseptli bir mekan. i̇çeriye dışarıdan bakınca nereye geldim küçücük diyorsun içine girince kocaman. klasik nişantaşı. kahvaltılıklar tazeydi. sadece salam, pastırma vb. ürünler yok. et severler için belirtmek gerekir. onun dışında pişileri güzeldi. ekmek ve gözleme de normal. i̇kikişikahvaltıya 120 tl ödedik. karşılığını aldık. sevgiler :)

sabah müşterisi zordur, huysuz olur:  mekan yoğun olabilir saatler süren bekleyişten sonra ancak yer buluyor da olabiliriz. bir de onların açısından bakmak lazım olaya: bütün huysuzluklarımıza rağmen güler yüzlü bir şekilde bizleri ağırlamaktan geri adım atmıyorlar. doymadan kalkmıyormuşuz, reçeller en doğalındanmış falan önemli tabi ama öncelikli değil benim için. 

kahvaltı konusunda matematik yapmayı sevmediğimi 'emek cafe yeniköy'de yazmıştım zaten. i̇ki kişilik dediğinizde ne varsa gelen kahvaltıların hastasıyım. 

ha bu arada şöyle bir soru işareti de oluşmasın henüz gitmeyenler için:  'o kadar bekliyorsak servis aksıyordur? ' . zaten çaydanlığınızı masanıza bırakıyorlar, kahvaltınız 10 dk sürmeden geliyor. bazlama börek servis eden arkadaşlar da içeride seyyar vaziyetteler gözünüzün açık olması lazım biraz tabi.

mümkün olur da bazlamacı ablaların kıysında bir yer bulabilrseniz eğer, doymadan kalkmanın yasak olduğu bir yerde, öyle bir doyarsınız ki kalkamazsınız yine de.

ama: sucuk dışında şarküteri ürünleri yok burada, malum ege kahvaltısı konsepti ile hizmetteler.kişibaşı 45tl verip salam jabon yiyemeyecek miyim diyorsanız onu bilemem. 

vakitlice gidiniz, öğle saatlerine kalmayınız.


instagram: @nourrituremorte - aç mimar

kahvaltıları oldukça lezzetli olup, mekan dekorasyonuna kadar herşey en ince ayrıntısı ile düşünülmüş. fakat soyle bir gerçek var ki 2’şer dilim 3 çeşit peynir, domates,kişibası 1 adet gelen sucuk, 1’er kaşıktan fazlası çıkmayan reçel, menemen ve çay icin 2kişi120 lira hesap cok fazla.

pazar günü 12 de gittik, 1 buçuk saat sıra bekledik. gittiğinizde önce isim yazdırmanız gerekiyor, listeden sırayla çağrılıyorsunuz. beklerken de küçük lokma ikramları oldu :) ama beklemeye değer bi kahvaltı. masadaki her şeyden istediğiniz kadar alabiliyorsunuz( menemen, sucuk, peynir çeşitleri hepsi sınırsız) , lokma gözleme bazlama bittikçe sıcak olarak servis ediliyor. her şey çok lezzetli,meyveler çok taze, bir sürü reçel deneme şansınız oluyor reçel tepsisi gezdiriliyor masalarda. çalışanlar güzel güzlü, doymadan kalkmak yasak! diyorlar. hem lezzetli hem de gayet doyurucu bi kahvaltı. başka yerde bu kadar çeşidi sınırsız olarak getirmiyorlar malesef.kişibaşı 50₺ ödedik.i̇çeride atmosfer güzel , mekan tasarımı başarılı.herkesin mutlaka denemesi gereken bi kahvaltı. ayrıca diğer yorumlarda okudum, eğer size ayrılan yeri beğenmediyseniz gayet anlayışlı bir şekilde başka yer ayarlamaya çalışıyorlar, biz buna pazar günü şahit olduk.

geç gittiğimiz için epey sıra bekledik ama çalışanların yaklaşımı güzel olduğu için çok önemsemedik hatta bekleyenlere çay ikram ettiler. bu çok basit gibi görünen ancak çok az mekanın yaptığı bir hareket. oturduğumuzda sahibi masamıza geldi herşeyin organik olduğunu ve köylerden getirdiklerini anlattı. menemen ve gözlemesini pek beğenemedim, gözleme zaten basit ve çok uğraşmadan lezzetli olabilecek bir şey neden lezzeti yetersizdi anlam veremedim. oysa ki elleriyle gözleme ve bazlama yapan abladan beklentimiz yüksekti... ama reçel çeşidinin fazla olması ve seçiyor olmanız hoş. lezzetleri çok mu iyiydi hayır ama göz dolduruyor yine de. benim en sevdiğim şey lorla reçelin birleşimiydi. şahane bir şey bayıldım. masadaki herşeyden defalarca isteyebiliyorsunuz fiyata dahil. konsept olarak hoş bir şey yapmışlar ama lezzet artmalı ve fiyat/performans iyileştirilmeli ben pekkişibaşı 45tl lik bir kahvaltı göremedim önümde kusura bakmayın :) gözlemeyi defalarca istesenizde zaten küçük küçük kesip verdikleri için sürekli bekliyor durumda oluyorsunuz bir de bazlama yediğinizde zaten doyduğunuz için sınırsız olayı biraz uyanlık olmuş:) gittiğinizde sıra varsa adınzıı yazdırmayı unutmayın boşuna beklemeyin.

i̇nanılmaz güzeldi. kesinlikle erken gitmeniz gerekiyor, çok sıra oluyor. o kadar doydum ki tüm gün yemek yeme ihtiyacı duymadım. zaten girişinde doymadan kalkmak yasaktır uyarısını görürsünüz.kişibaşı 50 tl.

cumartesi gittigimizde 5 dakika sira bekledik, muhtemelen pazar gunu daha yogun olacaktir. 30 metre arayla bulunan 2 subenin ikisinde de sira vardi. girdikten sonra sistem su sekilde isliyor: size fix kahvalti geliyor, bol bol recel, bazlama, peynir cesitleri, yumurta, caydanlik dolusu cay... bunlardan takviye isterseniz de istediginiz kadar geliyor ek ucret olmadan. sadece alacaginiz ek icecekler (su, meyve suyu gibi) ek ucrete tabi. lezzet gercekten cok iyi, cok taze sebzeler, cok lezzetli recel ve peynirler yedik, gozleme ve bazlamalari da gayet iyiydi.
fiyat kisi basi 60 tl (0-6 yas arasi ucretsiz). eger sıkı kahvalticiysaniz bu fiyat cok yuksek degil, yiyerek cikartirsiniz, ben sahsen kahvaltida cok yemedigim icin biraz yuksek geldi.
ortam olarak cok dipdibe bir yerlesim yok, dekorasyonu şık, dogal bir hava vermisler, hosuma gitti.
servis ozenli ve hızlıydı, buradan da arti puan verdim.
arabayla giderseniz tabii ki park yeri ararken biraz vakit kaybetmeyi goze almak lazim.
denemediyseniz denemenizi tavsiye ederim. ne sıklıkta gitmek isteyeceginize o deneyimden sonra karar verin.

sıcak samimi bir ortam. serpme kahvaltı olarak en iyilerden biri diyebilirim. yiyecekler gerçekten çok lezzetli. zeytinleri reçelleri doğal ve ev yapımı olunca yemelere doyum olmuyor tabi. gerçekten emek verilmiş çok sıcak ve samimi bir ortam tekrar tekrar gideceğim bir yer ancakkişibaşı 40 lira bu serpme kahvaltı için çok fazla bana göre.

bu sabah (pazar) onda gittik. sira vardi ancak beş dk falan bekleyip oturduk. herşey harika lezzetli. calisanlar çok kibar. reçeller muhteşem hele sut receli kesinlikle deneyin. herşey sınırsız. gelen porsiyonlar basta küçük diyenler var ancak istediğiniz herşeyden istediğiniz kadar alabiliyorsunuz. nurten anne geldi masamiza oturdu. yarin saat kadar güzel sohbet ettik. çok zarif bir kadin. o siraya değer.kişibasi 50 tl. bence deger. kesinlikle tavsiye ederim

geldiğimiz en mükemmel kahvaltı yeriydi. herşey o kadar lezzetliydi ki! çalışanların samimiyeti harikaydı. kahvaltı serpme sekilde geliyor. bittikçe isteyebiliyorsunuz. fiyatlar da bu lezzet ve hizmete göre bence çok uygundu.kişibaşı 50 tl idi. her sabah gitsek keske! gidin arkadaşlar gidin!

nisantasi subesine degil erenkoy subesine gittik. eger imkaniniz varsa hafta ici gitmenizi tavsiye ederim. biz hafta ici gidip hic sira beklemeden yer bulduk. gercekten ilgi alakalari cok guzel. 55 tl kisi basi cok uygun bir fiyat olmamasina ragmen degdigini goruyorsunuz. masaniza gelen her sey gercek anlamda sinirsiniz ve cok da lezzetli. mutlaka denenmeli. afiyet olsun :)