bosphorus brewing company

biraları gayet başarılı ama yemek menüsü genişletilmeli.fiyatlargayet pahalı. i̇ş çıkışı stres atma mekanı, o lokasyon ancak onu kaldırıyor..

kendi biralarini yapiyorlar. ben özellikle yabangee'yi çok begendim. ama ingiliz tarzi olsa gerek, biralarin soguklugu fazla degil. yemekler ve atistirmaliklar da kesinlikle lezzetli. amafiyatlarkesinlikle çok yüksek.

ingiliz pub'i... ale icmek icin guzel bi mekan (malum taps etkisini yitirince bi bosluk olusmustu); yemekler orijinal ama beklentiyi cok da yuksek tutmamak gerekiyor, zira londra publari ile arada bi fark var! rezervasyon sart (ozellikle iscikisi). bir ale (50cl) 21tl'den basliyor. pazarlari ozel menu var. tum orijinalligini not ederekfiyatlaryuksek denebilir. ama iyi ki var...

ev yapımı bira evime yakın kesinlikle denemem lazım bi yerdi.. ipad menüsü de beni baya şaşırtmıştı ki bira ve yemeklerin fiyatları da aynı şekilde şaşırttı:))) el emeği göz nuru diye mi okadar pahalı bilinmez ama gerçekten fiyatlarmekanın lokasyonu ve bir pub'a göre bi hayli yüksek:) haliç birasi tercih etmiştim tadı güzeldi gerçekten ama diğer biraları denemek için birdaha gitmedim açıkçası mekana göre uçuk bulduğum fiyatları sebebiyle

lokal bira bizim ülkemizde pek az bulunur bir lezzet. bu sebeple bosphorus brewing company çok daha değerli oluyor insanın gözünde. biralarını mutlaka denemelisiniz. kendi damak tadınıza uygun lezzeti yakalamanız kaçınılmaz. o lezzeti bulunca da kolay kolay vaz geçemiyor insan. yemek menüleri gayet zengin ve de lezzetli. bira yanında çıtır tavuğu mutlaka öneririm.fiyatlarbiraz yüksek ancak denenmeli.

bosphorus brewing company (bbc) evime 2 dakikalık yürüme mesafesinde yer alıyor, 2014 yılında aşırı şekilde popülerleşen mekan şu an için durulmuş vaziyette ancak halen fazlasıyla dolu. i̇stanbul’da kendi birasını üreten çok az kurumdan biri burası, değişik ve denenesi biraları var; hangisini seveceğinize deneyip de karar vermelisiniz. zaten garsonlar ve barmen yeterince yardımcı oluyorlar, siz aradığınız tadı tarif ederseniz, onlar yönlendirecektir. 

yemekler tam bira eşlikçisi olacak şekilde tasarlanmış, biraz yağlılar ama genel olarak lezzet konusunda önemli bir problem yok. mekanın tasarımı güzel ve hoş bir bahçesi var; belirtmeden geçemeyeceğim ki genellikle yabancılar burayı tercih ediyor. bütün bu iyi yönleri silip atan ise fiyatlar, gördüğüm en fahişfiyatlarbbc’de, mahalle pubı havasındaki bu mekan fiyatlarıyla lüks ötesi bir pub haline dönüşüyor. üzülerek belirtmeliyim kifiyatlarbu seviyede olduğu sürece bir daha adımımı atmayacağım bir yer bbc.

konumu insanı biraz şaşırtır, çünkü uğrak bir yer değildir. hayatımda da hiç geçmemişimdir. sayesinde bulunma ve bilgi sahibi oldum denenebilir.en azından bu hoştu. mekanın iç kısmı olduğu kadar, büyükçene bir bahçesi var diyebiliriz. burada yemekten öte bira tatmaya gelmelisiniz. sebebi şöyle, koskocaman istanbul'da "craft beer" bulmanız veya hoşunuza gidecek olanı bulmanız zor. burada 33 cc'lerden  denemeye başlıyorsunuz ki gayet başarılı. hatta şöyle taçlandırayım, içtiğim en iyi craft beer yapan yer. 1 puan kırma sebebi fiyatlarıydı. tamam craft beer yapıyorsunuz ama bufiyatlaroldukça fazla, bu fiyata bira içersen de bu fiyatın yanındaki bir de yemek fiyatlarını siz düşünün.

bosphorusun biralarini seviyorum, yeri de cok iyi. civarda da baska biraci yok sanirim. yemek menusune nedense alisamadim. bir turlu ne yiyecegimizi bulamiyoz. sosis tabagi guzel genelde onu tercih ediyoz. mini hmburgerler de guzel.fiyatlarda bana gore iyi. is cikisi arkadaslarla bir bira icmek icin tercih edebilirsiniz.

siyah ve beyaz!

mekana giriş, menüde kaybolmak, atmosferin keyfini çıkartmak. bunlar gerçekten benzersizdi fakat barda oturmak barmen tarafından esir alınma tehditi oluşturmamalı. sadece şarap fiyatlandırmasını sorduk ama resmen esir tutulduk. bir anda sanki geceye o arkadaşla başlamış hissettik. yemek yedik ve bira içtik. hepsi lezizdi. i̇lk anda yaşadıklarımızı unuttuk. tam mutlu ayrılacaktık ki; hizmet bedeli tokat gibi geldi. bu devirde, barda geçirilmiş bir akşam atıştırmasında neden hizmet bedeli?fiyatlarzaten makul değil, hizmete dair tek şey yok iken (turşu, çerez, pop corn) neden hizmet bedeli alınır? 15-20 tl için sürekli gelebilecek bir müşteriyi kaybetme riskine girilmemeli. ben önermiyorum

i̇thal biralar ve kendi biraları mevcut.fiyatlarmakul. yemek fiyatları çok az yüksek gibi gözükebilir fakat porsiyonları görünce hak veriyorsunuz. yarım puanı weihenstephaner biramızı carlsberg bardağında getirdikleri ve aroması biraz seyrek olduğu için kırdım. onun dışında tekrar gelmeyi isteyeceğiniz bir mekan.

mekanda en sevdigim sey müzigin sesinin çok yüksek olmamasi. güzel güzel muhabbet edip içkinizi içebiliyorsunuz.fiyatlarnormalin üzerinde ama servis güzel.

gayrettepe'de emekli subay evleri'nin altındaki bosphorus brewing company türk-i̇ngiliz ortak yapımı bir mekan, kendi biralarini yapıyorlar. biralarina yaratıcı isimler vermişler, biz gittiğimizde menüde haliç gold, brew 81, istanbul pale ale, karbon, summer ale ve yabangee vardı. alkol oranı yukarıdan aşağıya doğru azalıyor. benim favorim haliç gold. ortamı çok güzel, yurtdışındaki pub havasını yaratmayı başarmışlar. genel olarak iş çıkışı bölgede çalışanların uğrak mekanı, hafta içi akşam üstü çok kalabalık olabiliyor. yemek olarak da biralarin yanında atıştırmalıklar var. genel olarakfiyatlarçok yüksek: 50 cl biralar 23tl, 33 cl likler ise 16 tl. i̇ki kişi bişeyler atıştırıp 2-3 bira içelim derseniz 200tl ye yakın bir hesap ödemeye hazır olun!


-----09 may, 2014-----

kendi yaptiklari biralari denemenizi tavsiye ederim. favorim halic gold.fiyatlarortalamanin biraz uzerinde: 50cl 23tl, 33cl 16 tl. ortam cok guzel.

gayrettepe cevresinde is cikisi insanlarin ugrak yeri olmus bi yer. bira cesidi bekledgimiz kadar cok diildi vefiyatlarbiraz pahali diger biracilara gore. sicak havalarda bahcesi sohbet-muhabbet icin guzel. bi de menuler ipad seklinde, bi tusla garson cagirma ozelligini de getirince guzel bi uygulama olabilir.

is çikisi için ideal..genelde yabanci popülasyonunun yogun oldugu mekan belli saatten sonra deyim yerindeyse full cekiyor:) kendi biralari gercekten lezzetli,calisanlar detayli bilgiyi veriyorlar, ama güzel olani da artik yurtdisinda oldukca yayilmaya baslayan ipad ile siparis sistemi her masada mevcut, kolaylikla secip afiyetle yiyip icebilirsiniz:)fiyatlarbiraz tuzlu, bilginize

pub muhabbetini özleyenler için güzel bir mekan, fish&chips orjinale baya yakin, yer bulabilirseniz bahçesi de hos fakatfiyatlaryüksek, hem yemek hem de biralarda çesit az, yine de benim gibi londra burnunuzda tütüyorsa arada gidilmeli.