beyti

beyti kesinlikle ama kesinlikle istanbulun tartışmasız en iyi 2-3 restoranından biri.ambiyansına soyleyecek söz yok.her sey en ince ayrıntısına kadar dusunulmuş.garsonların tutumu harika,konusmalarinizi duyamayacak kadar uzak,bi sey isteyeceginiz zaman 5 saniyede yanınızda olacak kadar yakınlar.su böreği yediğim en iyilerdendi ,zeytinyağlı imambayıldı be patlıcan ezmesi cok hafif ve cok leziz.yağsız et sevenlere tavsiye etmiyorum ama beyti kebap gibi biyemekhiç bi yerde yok,efsane,benim favorilerimden biri de mantarlı pilavı,ufak bir guvecte servis ediyorlar,bugunku ziyaretimde de yogurtlu kebabını deneme fırsatı buldum,iskenderin gelişmişi,doner,kofte ve bonfile üçlüsüyle iskender yapmışlar,fiyatları pahalı ama daha da fazlasını bile hakediyor,daha once 5 puan verdiğim yerleri dusununce,beyti en az 15-20 puan hak ediyor,gercekten ellerine sağlık.

buradan içeri girersiniz karşılamasından tutunda etten önce gelen kuverdeki turşuya kadar hepsi özenle seçilmiş hazırlanmış mekanın ve tatların içinde gezer durursunuz. et menüsünden istediğinizi seçebilirsiniz hepsi olabileceğinin en iyisidir .tatlılar da bir o kadar harikadır. mekanın sahibi beyti bey her oraya gidişinizde masanıza uğrayıp selam verir. söylenecek daha da birşey yok kesinlikle güzelyemekyemek istiyor ve risk almak istemiyorsanız bana kalırsa beyti'den iyisi yoktur ! özellikle yabancı misafirlerinizi ağırlamak için osmanlı tarzı dekorasyonu ve akıl almaz lezzetleri sayesinde türk mutfağını tanıtmak için çok uygun...

benim için sadece i̇stanbul'un degil, bütün türkiye'nin en iyi restoranıdır. tam anlamıyla klas ve zariftir. ortam harikadır, ama yemekler tarif edilemez sekilde muhteşemdir. bence zincirleşmemesi, yıllar boyu süre gelen kalitesini korumasını sağlamıştır.

eğer istanbul'da oturmuyorsanız, atatürk havaalanı'na yakın olması nedeniyle geliş ve gidişlerinizi buradayemekyiyecek şekilde ayarlamanızı öneririm. mesela 4 uçağını alıp, öğlen burada biryemekayarlamak çok makul olacaktır.

bazı mekanlar çok uzak olsa bile gidilmeyi hak eder. beyti de boyle işte, etleri oldukça lezzetli. özellikle sucuk yemenizi tavsiye ederim. yazın bahçesinde nazik bir aile ortamında keyifli biryemekyiyebilirsiniz. çok ucuz değil ancak ödenilen para gerçekten hak ediliyor.

lezzette son nokta - beyti restaurant et isinin gerçekten hakkini veriyor, etyemekistiyorsaniz ve lezzetli olsun diyorsaniz istikametiniz kesinlikle beyti restaurant olmali, mesafe ne olursa olsun. beyti amcanin icadi olan lezzet toplari hiç aklinizdan çikmayacak kadar lezzetli. ayrica görkemli dekoru ile de büyülüyor insani, kesinlikle görülmesi gerekli olan nadir yerlerden:)

i̇stanbulda gidilecek en kaliteliyemekyeri diyebilirim fiyatları maalesef biraz yüksek.
yemek yerken sizi bayağı bir özel hissettiriyorlar.

keşke daha uygun fiyatlar olsa da sık sık gidebilsek :)

giriş bölümü beyti'den yolu geçen bir hayli ünlü insanların gönderdikleri hediyeler, fotoğraf albümleriyle küçük bir ziyaretçi müzesi. içerisi çiçek desenli örtülerle kaplı masalar ve özel, kapalı toplantılar için ayrılan odalardan oluşuyor. yemekler tek kelimeyle şahane. lezzetli etyemekiçin listenin en başına koymak gerek beytiyi.

bence etin hakkini veren en önemli isimlerden biri. küçüklügümden beri çok severim. et sevmeyen bir insan olarak burada ne yesem bana çok lezzetli gelir. beyti bey çogu zaman tüm sicakligiyla masaniza gelir, hal hatir sorar. istanbul'a bir misafiriniz geliyorsa ve durumunuz el veriyorsa buraya getirmelisiniz. girisi bir müze gibidir. masaniza oturmadan 15-20 dkyi giriste geçirebilirsiniz. sonra koca konagin içindeki bölümlerden birine alinirsiniz. her bölümünün bence ayri bir güzelligi var. garsonlar son derece klastir. ben genelde menüdenyemekseçmek yerine az az tadim yapmaya tercih ediyorum. böylece sadece biryemekyemeyip, kuzu pirzola, döner, beyti gibi tüm harika lezzetlerin tek tek tadina bakiyorum ve isitilmis tabaklarinda yemegim sogumamis oluyor. evet fiyatlari pahali ama beyti bey'in erzurum'da kendi danalarini yetistirdigini ve ambiyansi göz önünde bulundurursak kesinlikle deger. gidin ve kendinize özel bir lezzet günü yasatin.

et kralligi desem abarti olmaz. iftardayemekyemekten yorulacaginiz bir ortam her biri inanilmaz lezzetli, insan bitiremedigine üzülüyor gerçekten.

etyemekistiyorsanız ve şu steakhouse tarzı yerlerden biraz farklı bir ortam olsun kaliteli hizmet güzel bir ambians olsun derseniz üşenmeyin gelin floryaya. 1. sınıf hizmet eşliğinde kuzu etinin keyfini çıkarın. kendi sınıfında i̇stanbulun en iyisi desem yalan olmaz. kesinlikle önerilir

her zaman pahali her zaman şık mekan olarak daha kapidan giriste vay dedirten beyti lezzet konusunda da fena degil. is toplantilari ya da başbaşa guzel biryemekicin iyi secim

fiyatlar evet yüksek ama kaliteli ve şık bir mekandayemekistiyorsanız, verdiğiniz paraya kesinlikle değecek bir yer. her şey çok lezzetliydi. özellikle döneri türkiye'nin en iyi diyebilirim, yanında hardal istemeyi unutmayın. mekansa olağanüstü. aldığı parayı kesinlikle hak eden bir yer.

beyti hos sunumlari, zarif servisi, kaliteli malzeme ile hazirlanmis yemekmenüsü ve ferah ortami, genis konumu ile bir klasik. döner yedigim tek adres! olaganüstü lezzetli, etinin kokusu az. masamizda döner tercihinin yaninda beyti usulü karisik izgara ve mantarli pilav vardi. her ikisinin de lezzetini daha öncesinde deneyimledigim için bu kez dönerimin tadini çikardim. karisik izgara ile sirasiyla döner, kusbasi sis veya tercihinize göre tandir, köfte ve beyti sunuluyor. ayrica etlerin her bir çesidinin yaninda garnitürleri patates püresi, pilav, ispanak sote ile servis ediliyor. tabiki favorim lezzetinden ve sagligindan ispanak oluyor. salata olmazsa olmazimdir ki oldukça taze ve çesnisi, içerigi zengindi. tatli resimler var ancak tatlarina bakmadim, künefenin iki ayri porsiyonda yer almasi bence isabetli düsünülmüs. ayrica spesyallerinden elma çayini da içmenizi özellikle tavsiye ederim.fiyatlari tahmin edilecegi üzere ortalamanin üzerinde.


-----06 may, 2014-----

dönerin döner oldugu nadir mekanlardan.. gitmek icin tek neden bu degil tabiki mantarli pilavi da bence spesiallerinden.. ortami geregi sakin rahat ailece keyif çikarilabilecek nezih et restorani.. ilk gitiginizde mutlaka et cesitlerini her birinden tadimlik olarak seçin ki kalitesini ve lezzetini farkedebilesiniz.. bir sebze sever olarak da garnitur olarak patates kizartmasi ve pilav yerine lezzetli ispanak garnileri muhtesem

evet, diger yorumlarda da görüldügü gibi etler gerçekten güzel ve iyi pismis, döneri diger yerlerdekinden ayiracak bir fark bulamadim, zeytinyaglilar ise basit denecek tada sahip, yani 29-tl gibi gerçekten astronomik bir fiyat yazdiklari karisik zeytinyagli için belediyenin sosyal tesislerinde de 10 tl fiyatla alabilirsiniz.
inanin fark yok.
neredeyse tüm etlerin yanina verdikleri ispanak türevi garnitür hos oluyor. kunefesi de güzel gerçekten. fakat fiyatlara gelince bence ülkenin en pahali lokantalaranin ilk 5 den biri. karisik izgara 60-tl karisik zeytin tabagi 29-tl künefe 19-tl. kola 8,5-tl kuver 5 tl
yani bir kisilik normal sayilabilecek biryemek121,50-tl.

beyti kebabin babasi - yesilköylü olun ya da olmayin. beyti kebap'a adini vermis beyti bey'in meshur kebabini yememisseniz tarihi diyebilecegim renklerden birini kaçirmissiniz demektir. benim en çok uzun zaman sehir veya yurt disinda kalip uçaktan iner inmez yolunu tutmayi sevdigim bir yer burasi. genelde de bu dönüsler pazar günlerine denk geldiginden, o gün ailelerle dolu oldugunu gördügüm beyti'nin içerisinde ve koridorlarinda dolasip duvarlardaki tarihçesini, aldigi ödülleri incelemeyi çok severim. florya'nin alçak katli binalarindan birinde olan restoran görünüm itibariyle de çok sik bir ev gibidir. etleri, kebaplari, salatalari, tatlilari, içecekleri, her detayi ayri bir özenle hazirlanan mekanda beyti güler'in kendisiyle de karsilasirsiniz, masalari dolasir ve sohbet eder. dünyada kaç yerde ismi yüzlerce restoranin menüsüne giren jenerik biryemekolmus birisiyle tanisabilirsiniz ki'