beyti

berbat bir tecrübeydi. tok olduğumuz halde nasılmış bakalım diye girdik. normal menüde 3 beyti 180 lira yazıyor. biz birer tane istedik. başka bir şey istemiyoruz dedik. garson resmen bizi yadırgar gibi, tek beyti mi, zeytinyağlı vs istemiyor musunuz dedi. hayır aç değiliz sadece beytinizi tadacağız dedim. şaşırdı gitti.yemekgeldi yedik, masanın temizlenmesini bekledik, tabakları alıp gittiler. masada kürdan peçete vs vardı. çay getiren veya boşu götüren garson onları gördüğü halde almadı. başka garson çağırıp masayı temizleyebilir misiniz dedim. garson bir çatal bir kaşıkla gelip sadece peçeteyi alıp gitti. kürdanlar öylece kaldı. çay geldi, aşırı beklemiş ve bayattı. değiştirmelerini rica ettik. biraz açıp getirdiler. yine zehir gibiydi çünkü neticede çay bayat. çay bardakları ve altlıkları korkunçtu. kahvehanede o bardaklarla çay ikram edilmez. 50 lira kuvet ücreti ödedik. 15.00 civarında oradaydık. kalabalık değildi. 3 masa vardı bizimle birlikte. çalışanlar çok suratsızdı. asla değmez. bir daha asla gitmeyeceğiz.

mükemmel bir hizmet. i̇stanbulda total deneyim olarak daha iyi bir yerdeyemekyiyebileceğinizi sanmıyorum. çalışanlar oldukça ilgili ve nazik. ama asla aşırı değil. yemekler son derece lezzetli. sadece başlangıçların porsiyonları bir miktar daha büyük olabilirdi diye düşünüyorum. ancak bir restorant aldığı ücreti hak ediyorsa i̇stanbul'da, orası kesinlikle burasıdır.

mahallemizde olduğundan sık sık gittiğimiz müze niteliğinde resmen 80lerden 90 lardan kalma dekorasyonuyla çocukluğumuzu anımsatan güzide mekandır.beyti den başka bir yemediğim ve şiddetli tavsiye ettiğim yer... pandemiden sonra fiyatları arttırmışlar normalde fiyatına takılmazdım ama iki kişi içkisiz abartısız biryemek480₺ tutmamalıydı..

uzun zamandır, belki de beş altı yılı aşkın süredir bir yemekten bu kadar mutlu ve etkilenmiş olarak kalkmamıştım. açıkça söylemeliyim ki, i̇stanbul içinde yediğim en iyi et bu oldu. hepimizin aklına yerleşen o yavan ve ne olduğu belirsiz “beyti kebap” imgesini tamamen unutmanızı ve artık aklınızdan çıkarmanızı istiyorum. hem tat, hem de görüntü olarak bambaşka bir şey sunuluyor eğer “beyti kebap” alırsanız. akıllara zarar bir kuzu eti, sulu ve tam kıvamında pişmiş üç büyük et olarak veriliyor. dilerseniz dört adet de alabiliyorsunuz. parasını fazlasıyla karşılıyor. şöyle ki aynı büyüklükte eti olan iyi bir burgercide ( adını vermeyeyim ) üç burger yiyerek bundan çok çok fazlasını öder, üstelik kuru bir et yeyip iyi et yemiş gibi davranmak zorunluluğu duyardınız. tatlısı çok iyi. ben künefe yedim. bir asıl künefeci künefesinin tadı yok ama oldukça mutlu edecek nitelikte. taptaze kaymak ile sunuluyor. beyti, alkol sunumu olan bir yer ancak ben arabayla gittiğim için içki içmedim. i̇çkilerin bedelleri oldukça yüksek ancak etin dayanılmaz etkisiyle görmezden gelinebilir. beyti kebap çok güzel döşenmiş ve oldukça iyi aydınlatılmış bir işletme. nitelik her yerden akıyor. tuvaletler en azyemekalanları kadar etkileyici. florya’da çok seçme bir mahallede konuşlu beyti kebap, çok büyük bir araç bırakma alanına da sahip. büyük bir coşkuyla ve güvenle herkese öneririm.

ambiyans: geniş kalabalıkların sohbet, iş yemeği veya sadece karın doyurmak için gidebileceği nezih ve sessiz bir ortam. 

servis: hızlı, kibar. ekmek, tereyağı, kıtır ekmek servisleri mevcut.yemeğin sonunda beyti güler bizzat masaları dolaşıp memnuniyetinizi test ediyor, daha ne söylenebilir ki...

yemek
-mezeler: sarma, kereviz (portakallı), çerkez tavuğu servis edildi. hepsinin de lezzeti gayet yerinde, porsiyonları tadımlık amayemeksonrası doyurucuydu.
-ana yemek: ismini asla doğru söyleyemeyeceğim et çeşitleri servis edildi. bunlar arasında kuzu döner, steak, inegöl köfte, kuzu pirzola mevcuttu. hepsi de yağı en bol olan kısımdan tercih edilmiş, lezzeti ve pişirme kalitesi mükemmel (tuz vs eklemeye gerek duymadım). yanında iç pilav, beğendili pilav, beşamelli ıspanak, patates püresi servis edildi ve etin lezzetini çok güzel tamamladılar.
-tatlı: ortaya standart tabak olarak fıstıklı ve cevizli baklava, kabak tatlısı, incir tatlısı, erik tatlısı, ekmek kadayıfı ve kemal paşa servis edildi. eti ve mezesi bu kadar güzel olan bir yerin tatlılarının lezzetinden tabii ki şüphe edilmez. meyve tabağı servisleri de bir o kadar cömertti. i̇steyenlere künefe ve krem brülee servisleri oldu. önceki yemekten dolan karınlara ve tatlı servislerinin cömertliğine rağmen tatlı tabaklarının yarısından fazlası bitti.

fiyat değerlendirmesini davetli olarak gittiğim için yapamıyorum. fotoğraf çekmeyi çok istediysem de fotoğraf çekilebilecek bir davet olmadığı için yapamadım. ancak buraya tekrar gelmeyi çok isterim.

çok memnun kaldım.

yıllardır floryanın bir numaralı mekanı, ailenizle veya arkadaşlarınızla şık ve sakin biryemekiçin doğru tercih. ama tabi fiyatların çok yüksek olduğunu söylememe gerek yok sanırım.

doğum günüm dolayısıyla dün eşimleyemekyedik çok ferah temiz bir mekan yemekler çok lezzetliydi kesinlikle yine gitmek isterim fiyatlar biraz yüksek ancak hakediyor

etleri gercekten lezzetli. temiz bir ortamı var. fakat bu klasmandaki restaurantlara göre pahalı. ortalama alkolsüz biryemekbir kişi icin 100 lira. yemeğe bukadar yüksek bir fiyat olan yerde cay ve kahveye bile para alıyorlar. bu kadar kaliteli hizmet vermeye çalışan bir yerin böyle küçük hesaplar peşine düşmesi bana saçma geldi. zaten kişi bası 10lira civarı kuvar da alıyorlar. cay parası almak niye? birçok et lokantasındayemeksonrası cay kahve ikramdır.bu yakışmadı.

beyti, her gittigimde mutlu bir sekilde kakiyorum ve bir kac gun etyemekistmiyorum agzimdan tadi gitmesin diye,daha guzelini yiyemicegmi bildigim icin migdeme hakizlik etmek istemiyorum. ???hersey cok guzel,beytisini kesinlikle yiyoruz her gittigimizde donerinide denedim gecenlerde ever oda basarili, tursusu guzel, sadece kuver almalari bana mantiksiz geldi ozaman bahsis birakmak gelmiyor icimden. cunku masayayemekoncesi getirilen tereyagi ekmek ve tursunun parasini aliorsan bu ikram olmuyor. ikram olmuyorsa ozaman sormak gerek getirmeden once. gereksiz bir tavir.

"beyti̇" den bahsediyorsak:
1. beyti türkiyenin değil dünyanın en, ama kesinlikle enn iyi bir kaç lokantasından birisidir. nokta.
2. dünya da en çok devlet başkanının kapısından girdiği ilk 10 lokanta arasına girer.
3. dünyanın gerçekten en iyi 10 lokantasından birisidir.
et diyorsanız ve adam başı 180 tl hesap verecek durumunuz da varsa arjantine gitmeniz gerek yok. gerçekten burası 3-4 amerikan başkanınyemekyemiş olduğu bir lokantadır ve gerçekten çok çok iyidir.
tavsiyem: pirzola. ama ne isterseniz yiyin, her şey son derece özenlidir, ve nefis ötesiidir.
bu lokanta pahalıdır, lükstür, ama takım elbise giymeniz gerekmez kotla gidebilirsiniz.

eger istanbulda kaliteli ve lezzetli biryemekyemek istiyorsaniz listenin basinda tartismasiz beyti gelir. mekanin sahibi beyti bey çogu zaman masalari tek tek gezer insanlarla sohbet eder. kendisi gerçek bir ev sahibidir. yemeklerine gelince hepsi birbirinden lezzetli beytisi, döneri, köftesi, sucugu ve bunlarin yaninda su böregini de denemenizi tavsiye ederim. kisacasi dört dörtlük bir mekan.

beyti güler'i bilir misiniz? beyti bey restoranın adından belli olacağı üzere mekanın sahibi. tahminimce 80 yaşlarında bir beyefendi ve hala işinin başında. ne zaman gitsem beyti bey'le karşılaşırım. hala etlerin tedarikini kendisi yapıyor ve asla kendi kalite standartına uymayan ürünler satmıyor. bu noktada beyti bey teşekkürü bir borç bilirim, hatta ötesine geçip helal olsun demekten kendimi alamıyorum. 

yemeklere gelince ilk defa kuzu incik burada yedim. kuzu etini sevmediğimden çok tercih etmezdim, ama beyti işler değişiyor. yiyebileceğiniz tüm etler birbirinden lezzetli. pastırmalı humus efsanevi, tatlılar şaheser. beyti'nin tek bir noktasıyla ilgili söyleyebileceğim negatif birşey yok. herşeyiyle çok sevdiğim bir mekandır. 

her daim kalabalıktır beyti dolayısıyla mutlaka rezervasyon yaptırıp gidin. özellikle ramazan'da beyti'de i̇ftar ayrı bir keyiflidir, ama tıka basa doluyor. 

bugüne kadar birçok ünlüyü ve devlet erkanından insanları ağırlamış beyti, bunların arasında jacque chirac, richard nixon, jimmy carter, arthur miller, süleyman demirel ve turgut özal. her gittiğinizde birilerini görebiliyorsunuz. beyti'nin hemen yanında kocaman bir otoparkı var, dolayısıyla park sıkıntısı da yaşamazsınız. 

fiyatlar mı? ortanın üstü, hatta lüksyemekfiyatlarına yakın. ama arkadaşlar her kuruşuna değiyor.

en son evlilik yıldönümümüz de gitmiştik . etin kalitesi ve lezzeti tartışılmıycak tek yerdir. i̇çerdeki güzel atmosferiyle de birlşince olağanüstüyemekzevki sizi bekliyor

istanbul'un en lezzetli et lokantasi - her et severin mutlaka bir kez gitmesi gereken bir et lokantasi beyti. inanilmaz lezzetteki etlerinin yaninda gerçek bir istanbul lokantasina gitmis olmanin keyfini de yasiyorsunuz. gerek garsonlarinin ilgisi gerekse beyti'nin sahibi olan beyti bey'in tek tek masalari dolasmasi sizi müsteri degil konuk olarak hissettiriyor. beyti'nin mönüsünde bizim en sevdigimizyemekbeyti karisik izgara tabagi. 4 ayri eti yanlarinda nefis ara sicaklarla getiriyorlar ki ben biraz da onlar için bu yemegi seçiyorum. beyti'de en sevdigim seylerden biri de salatalik tursusu ve ince ince dilimlenmis kitir ekmekleri. tereyag ile birlikte nefis oluyor. eger yemekten sonra yeriniz kaldiysa künefesini de mutlaka denemelisiniz. özel günleriniz içinde rahatlikla tercih edebileceginiz bir mekan, fiyatlari biraz yüksek ama aldiginiz kalitenin yaninda bana göre degiyor.

su ana kadar bu kadar yuksek bir luan verdigim yer olmamisti. gercekten uzun zamandir geldigim en guzel yerlerden biri. mekanin dekoratifi olsun karsilama olsun her sey cok etkileyiciydi. baslangic olarak cerkez tavugu, mantarli pilav ve mevsim salata aldik. cerkez tavugu gercekten cok guzeldi. anayemekolarak kuzu sis ve yogurtlu kebap denedik. porsiyonlar gercekten cok buyuk, yemekler fazlasiyla doyurucu. bitiremedik ana yemekleri.. tatli kararsizligimizdan sonra sef mutfakta tatlilari bize teker teker gosterdi. daha sonra ortaya kabak tatlisi, ayva tatlisi ve kaymakli incir tatlisi almaya karar verdik. hepsi cok basariliydi. tam anlamiyla leziz bir yer.