beyti kebabin babasi - yesilköylü olun ya da olmayin. beyti kebap'a adini vermis beyti bey'in meshur kebabini yememisseniz tarihi diyebilecegim renklerden birini kaçirmissiniz demektir. benim en çok uzun zaman sehir veya yurt disinda kalip uçaktan iner inmez yolunu tutmayi sevdigim bir yer burasi. genelde de bu dönüsler pazar günlerine denk geldiginden, o gün ailelerle dolu oldugunu gördügüm beyti'nin içerisinde ve koridorlarinda dolasip duvarlardaki tarihçesini, aldigi ödülleri incelemeyi çok severim. florya'nin alçak katli binalarindan birinde olan restoran görünüm itibariyle de çok sik bir ev gibidir. etleri, kebaplari, salatalari, tatlilari, içecekleri, her detayi ayri bir özenle hazirlanan mekanda beyti güler'in kendisiyle de karsilasirsiniz, masalari dolasir ve sohbet eder. dünyada kaç yerde ismi yüzlerce restoranin menüsüne giren jenerik bir yemek olmus birisiyle tanisabilirsiniz ki'