baylan

tam akşam saatlerinde gidilecek bir yer.kupgriye gayet başarılı. gerek içindeki özel dondurmasiyla gerek karameliyle gerek krokan parçalarıyla gerek de bunların muhteşem uyumuyla. bütün bunlar güzel manzara ve iyi servisle birleşince biraz tatlı yemek için harika bir yer oluyor. yalnız yemekler biraz pahalı.

not: 1kupgriye iki kişi yenmesi daha iyi olabilir.

çalışanlar çok ilgili ,herşey taze ne abartmışsınızkupgriyeyii.kek ,pasta,atıştırmalıklar abarttıkları gibi .kestaneli pasta vekupgriye sınıfı geçemedi.

kadikoy baylan'a daha cok giden biri olarak diyecegim bir sey varsa o da artik usenmeyip bebek baylan'a gelecegimdir. bir mekan bu kadar mi guzel olur? eski bir pastanenin getirisi olarak profesyonel ve saygili garsonlar, degismeyen essiz baylan lezzeti (hatta bence biraz daha iyisi) burada. sirf o guzel manzarasi esliginde kafa dinleyip guzel bir tatli yemek icin bile gelinebilir.kupgriye ve rokoko klasikleri ama listedeki her sey denenebilir. en kisa zamanda yemeklerini de deneyecegim. kadikoy baylan da buraya gore duzenlenmeli diye dusunuyorum.

kadıköy'deki değişmez şubesinin atmosferi ayrı,buranın elegant dizaynı ve manzarası ayrı hoşuma gidiyor. lezzet konusunda zaten "baylan kalitesi" diye birşey var benim için.kupgriye bir baylan spesiyali olarak benim de bir numaralı tercihim ama denediğim hiç bir tatlısından da pişman olmadım şu ana kadar. fiyatları da kalitesine uygun şekilde yüksek,fiyat/kalite oranı uygun, kesinlikle değiyor.

bunca zamandır sıradan bi pastanedir diye önünden geçip doğru dürüst dikkat etmemiştim ama pastane bölümü hariç restaurant kısmı dillere destan.kajun tavuk yedik tavuk değil lokum gibiydi yemeye doyamadık ve porsiyon bayağı boldu.izgara sebze tabağı kahvaltılık olarak söyledik ama şarabın yanında da eminim çok iyi gider.tost olarak dağcı tostu alışılmışın dışında bi tost ve değişik bi lezzet.fotosu bile ağız sulandırmaya yeterli.keçi peynirli roka salatası bayağı boldu sona onu bıraktık ve tıka basa doyurdu bizi.herkesin öve öve bitiremediğikupgriye ise o kadar ağır ki yedikten sonra şekerime baktırmaya hastaneye mi gitsem diye düşündüm "hafif bir yaz tatlısı" diyenlerle aynı şeyi mi yedik diye düşündürdü.en üst kat restauranttada masadan masaya dolaşan bir serçe vardı ki yemeğimize eşlik etti sağolsun.i̇lk denemeye göre baylan misafirlerimi götürceğim en'ler listesinde yerini aldı şimdiden.

baylan'da seçim yapmak oldukça zor - son dönemlerde bebek'te ugramaktan keyif aldigim bir yer. fakat ne zaman gitsem bahçe ve üst katta yer bulmak biraz sikintili. menüde oldukça lezzetli pastalardan çikolatali truf, frambuazli pasta ve makaron da ise vanilyali ve antep fistikli oldukça lezzetli. istenirse mesurkupgriye de basarili bir seçim olabilir.


-----21 nov, 2013-----

tatlilari ile meshur baylan'a sefer kahvalti için gittim. zeytin, domates, salatalik, jambon, 3 çesit peynir, tereyagi, kaymak, yumurta, bal, reçel ve börek (18tl) olusan baylan kahvalti tabagi tatminkar. restoran bölümünde 2. kati tercih etmelisiniz. sakin olmasinin yaninda bogaz manzarasi ile tercih sebebi. açik büfe kahvalti sadece pazar günleri mevcut. herkese tavsiye edilir.

kup griye ve rokoko vazgecilmezleri, cilekli milfoy bir harika. bebek sahil tarafindaki subesinde manzarasi da cok hos. ufak dar ama kaliteli bir yer.kupgriye ozellikle herkesin denemesi lazim, hem hafif hem inanilmaz lezzetli.

muhtesem manzarasina karsi bir cay, bir kahve icmek, yaninda da bol karamelli bir baylan klasigi olankupgriye yemek paha bicilmez ✌ montblanc ise oldukca yogun kestane puresi gibi, benim gibi kestane sever iseniz denemenizi oneririm.

hayatımda bu kadar ilgisiz çalışan siparişin saatler sonra geldiği bir mekana ilk defa gittimkupgriye meşhur tatlısı olduğu icin onu tatmak icin gittik ama basit bir tatlı istediğimiz halde 25 dk sonra geldi garsonlar lütfen ile is yapıyor mekan yoğun olabilir ama güler yüz göstermek bu kadar zor olmamalı ve o kadar bekletmeye bu derece kötü hizmet girdiğinizde ne hoşgeldiniz ne başka birşey çıkarken de yüzünüze bile bakılmıyor daha gitmeyeceğim yerlerden baylanın tarihine yakışır bir hizmet verilmiyor.

ben kadıköy baylan’da yediğimkupgriyenin daha lezzetli olduğunu düşünüyorum. birde pain perdu denedik. çok lezzetli ancak yoğun bir tadı var tek kişi yemekte zorlanabilir. manzarası süper ? çalışanları kibar ve saygılı

baylan'i kesfedisim buket uzuner'in kumral ada mavi tuna kitabi ile oldu. kitabi cok begenmistim ve o kadar cok bahsediliyordu kikupgriye'den ve baylandan gelmeden edemedim.kupgriye beklentilerimin bile ustunde biraz fazla geliyor 2 kisi yiyoruz ama asiri lezzetli tam bu havalarda denemelisiniz.
bogaz tarafindaki masalari harika esiyor efil efil. ortam ise tek kelime ile: zarif.kupgriye yemekten baska bir sey yiyemedim ama en kisa zamanda bu takintima son verip diger tatlilarindan deneyecegim.

#zomato7yasinda

belki ben yanlış bir seçim yaptım garsonu dinlemekle ve dondurmalı profiterol istedim. amacım şöyle güzel ıslak ve leziz bir kek yemekti aslında kikupgriye'yi de merak ediyordum. pazar günü tabi cayır cayır insan vardı teras katında, daha içeriye bir yere oturduk. dolu olduğu için sanıyorum siparişin gelmesi 20 dakikayı buldu, ki dondurmalı bir tatlı bu hatırlatırım. tadı, ben bir baylan ürünüyüm demiyordu, herhangi bir yerde gidip yiyebileceğiniz bir tatlıydı, üzerine dökülen çikolatalı sosunda bir yapaylık vardı. bu arada biz beklerken kocaman bir çubukta üzeri kaşık bezeli dondurma servis ediliyordu ve sadece terasta oturan kesime bunu sunup bizi bırakmalarındaki profesyonellik dışı tavrı daha nasıl anlatabilirim? i̇smi var ama arkası boş, manzarası var ama cıvık cıvık dolu. gelen insanlar tabiki isme geliyor, yaş grubu olarak 40 üstü kesimi görüyoruz zaten. bir daha gider miyim? biri beni tutup götürmedikce hayır. lezzet ve fiyat uyumu kesinlikle yok, garsonlar çok ama çok ilgisiz, ve ben öyle bir mekana hiç uygun olmayan bir uyuşukluk sezdim.

kup griye, yiyene 18tl griyye. hakkaten simdiye kadar kimden duyduysam "efsane" demistir bukupgriyeye ama nedense ben efsane olacak bir arti goremedim. kotu mu? asla. gayet farkli serin bi tatli ama bana gore karamelli dondurmadan veya caramel frappicuno'dan bi farki yok. en azindan aramam diyebilirim. mekan konumu itibariyle cok iyi, calisanlar da fena sayilmaz. fakat fiyatlar gercekten acayip. istedigi kadar bebek olsun, istedigi kadar bogaz manzarasi olsun, istedigi kadar da tarihi olsun, bi su 5tl bi cay 6tl olamaz gozunuzu seveyim nerde yasiyoruz? her seyin pahali olsa bile kabul edilebilir bir siniri vardir, orayi gectin mi artik o mekana gidenlerin etiketleri bellidir. :) velhasil amac "baylan'a da gittim,kupgriye de yedim" demek ve deneyim yasamaksa bir kere de olsa gidilir. asinasi olunacak bir yer degildir vesselam.

kajun paulet ve zahterli kuzu ana yemek için en ideal ve lezzetli seçim olacaktır. tabi ki buraya geldiğiniz için tatlı da yiyeceksiniz. hem de deliler gibi :) kupgriye enfes. milföy acayip taze ve lezzetli. tatlılar için önerim ; bir kaç kişi gittiğinizde bütün tatlılardan ortaya söyleyin ?

kahve ve tatli keyfi icin tercih ettigim bir mekan. terasta denize karsi oturmak cok zevkli. haftasonlari yer bulmakta zorlanabilirsiniz cok kalabalik oluyor. iced lattesini diger mekanlara gore daha guzel buluyorum cok aci degil, tatli olarakdakupgriyesi vazgecilmez.