2 bites

kola çok tazeydi ömrü hayatımda hiç bu kadar kapağı "sıkı" bir kola tatmadım. boğazımdan akan asidi iliklerime kadar titretti..

yakın arkadaşlarımla gittik, ne yediğimizi de hatırlamıyorum iki hafta oldu ama ben acayip beğenmiştim. arkadaşlarım abarttığımı düşünüyo ahahdjsjdjsjd hiçbir sos kültürüm yok ama gelen sosların ikisini de çok beğendim yerken iyi gidiyodu. iyiydi yani gidilir

o kadar para vermemize rağmen küçücük 2 sos verdiler(ki benzer mekanlarda sos sınırsız) hamburgerin içindeki sos acı ayrıca burgerın için çok fazla sulu. tekrar tercih etmeyeceğim bir yer.

öncelikle yeni yerleri kendilerine hayırlı olsun. ancak mekan büyüyünce, ortamda ve çalışanlarda samimiyet duygusunun azaldığını gözlemledim. öncelikle daha önce bir kaç gittim ve hatta arkadaşlarıma önermiştim. ancak, artık önermek konusunda pek emin değilim. yemek konusunda ise 110 gram ribs burger sipariş ettim. ancak, beklediğim gibi değildi. et eski tadını bırakmadı damağımda ve gerçekten çok çok çok ama çok yağlıydı. aşırı ağzım yüzüm ellerim masa her yer yağ oldu. sanki ekmeğin içinde yağ çeşmesi var. ayrıca, ekmeğin üzerine de yağ sürmüşler sanırım (fotoğrafta gözüküyor). yani ekmek görsel olarak parlasın diye sanırım. bu kadar yağlı iken bu işlemin yanlış olduğunu düşünüyorum. diğer bir husus, menü gibi bir uygulama yok. her şey tek tek ayrı fiyat. örneğin, sipariş ettiğim yiyecek 36 tl idi (yada 34) içecek ayrı fiyat (sadece soda:6 kola:8 sanırım) patates (12 tl) ayrı fiyat. toplamda kendiniz mönü oluşturacaksanız. 60 tl gibi bir rakama tekabül ediyor. bana biraz fazla geliyor. açıkçası dün yediğim burger için değmezdi. tek burger ile asla (eğer aç iseniz) kesinlikle doymazsınız. diğer yandan, armut zencefil adlı bir içecek yapmışlar. i̇çecek tek başına fena değil. ancak burger yanında kesinlikle içilmez. aldığınız lezzeti kesinlikle düşürüyor. neden öneriliyor çalışanlar tarafından onu da anlamıyorum. burger ve o zencefilli içecek garip bir ikili oluyor. ayrıca, çalışan arkadaşlar kapıda sipariş alıyor. zaten 4-5 masa var. bir zahmet masaya gelip, sipariş alabilirler. 1000m² yerde hizmet verilmiyor. ayrıca, diğer yiyeceklerin sunulmaması da garip. zaten mönü tarzı yiyecek grubu satılmıyor. en azında patates ister misiniz? gibi soru sorulsa müşterinin restoranı tanıması açısından faydalı olacaktır. teşekkürler

hamburgerler iyi, patatesi ayrı satıyorlar ve çok fazla geliyor. 2 kişi bir patates alın. zencefilli gazozun zencefili çok fazlaydı fakat belki münferit bir olaydır.

pastrami burger ve ev yapımı gazozu denedim. burger gerçekten çok lezzetliyidi , etin pişme süresi ve yağ oranı tam da olması gerektiği gibiydi. ekmek ise harika bir brioche ekmeği olmuş yani yok hükmünde yumuşacık. gazoz daha çok gazlı limonata tadında ve zencefil tadı ağır basıyor ama denemenizi tavsiye ederim. ortam rahat, çalışanlar ilgili ve güler yüzlü. zomato menüsü güncel değil fiyatlar 40-50₺ arasında.

sanırım dana kaburga hamburgeri normal hamburgerdan fazla sevmeye başladım:) tiftik kaburga hamburgerler benim favorim şu aralar:) 2bitesta bunun için doğru tercihmiş? hem hamburgeri hem patatesi çok iyidi. tek küçük eleştirim coleslaw hastası biri olarak coleslawı kırmızı lahanadan yapmışsınız bu kısıma şaşırdımm ancak oda tütsülenmiş lezzette baya iyi olmuştu , amaaaaa lokma kadar göndermişsiniz adeta tadımlık orada acil porsiyonu arttırmalısınızz.

yediğim en lezzetli tavuk burgerdi. tavuk dışı çıtır içi sulu kalmıştı. kendi yapımları mayonez harika. fiyat biraz pahalı kalıyor patates ve içecek dahil olunca. ama çok lezzetli

bugüne kadar yediğim en güzel hamburgerlerde top3'e girer. sakin ve keyifli bir ortamı da var. kesinlikle 4.8'i hakediyor.

ribs adlı hamburgerini denedim ekmeği oldukça yumuşak eti de fena sayılmaz ama genel olarak çok lezzetli bir hamburger yedim diyemem ptates kızartması 14 lira oldukça pahalı içecek olarak kendi yaptıkları zencefil üzümlü gazozu denedim oda idare ederdi fiyatı 10 lira

sakin bir ortam, hamburgerleri ve patatesle gelen sosları çok güzel. yeni yerlerine taşınmaları çok iyi olmuş, alan oldukça geniş

harika bir mekan. kendi gazozlarından içmeyi ve soslarından yemeyi unutmayın. kaburgaları efsane ve tütsülenmiş coleslawları efsane !❤️❤️❤️

sürekli yanından geçmeme rağmen buraya bir türlü uğrayamıyordum.mekan bir yan sokağa taşınmış.i̇lk yeri dışarıdan gördüğüm kadarıyla çok küçük ve çok dardı.son yeri daha geniş ve ferah,story coffee'nin arka tarafında kalıyor.
...
self servis sistemi olan mekanda burgerler,mixedlar,yan ürünler mevcut.burgerler small(70gr),medium(100gr),large(130gr),x large(160gr) olmak üzere 4 çeşit halinde sunuluyor.etler meşe odunu atesinde12 saat pişiyor, zaten menüleri yanında pişme süreleri yazıyor.etlerin pişme süreleri farklı.teksas usulü barbekü yaptıkları için bütün etler tütsülenmiş olarak yapılıyor.
...
tercihimi ribs(tütsü dana kaburga)'ten yana kullandım.seçimimi large boy(130gr) olarak yaptım.burgerin içinde kimchi var.kimchi,beyaz lahanayla yapılan bir side oluyor.ribs üzerindeki sos,ev yapımı olan barbekü,dana kaburgada olmazsa olmazlardan.burgerde karamelize soğan turşusu da yer alıyor.
...
burger ekmeği,dana kaburga ve diğer malzemeler birbirini dengelemiş,burger damakta o kadar leziz bir tat bırakıyor.ekmek yumuşacık.dana kaburga etinin yağı,lezzeti,sululuğu yerinde.etin pişme süresi olması gereken sürede.
...
yan ürün olarak büyüleyici bir görüntüye sahip olan lolipop wings söyledim.wingslerin acısı bana göre fazla,ama acı severler için birebir.buna rağmen acılık beni üzmedi,tekrar gelsem tekrar yerim.eşlikçi meşrubatlarla acılık bastırılıyor.mekanda sosyal mesafe önlemleri alınmış,çalışanlar ilgili ve bilgili.

ribs ve brisket denedik ikisi de çok iyiydi. patateslerin özellikle çok beğendim. sosu ve kaşık gibi oluşu.

yeni mekan gayet ferah ve şık olmuş, hamburger olarak da klasik rimbs+brisket tercih ettim çok memnun kaldım. fakat fiyata göre gramaj bi tık az kalıyo gibi