2 bites

müdavimi olduğumuz tütsülenmiş etlerine bayıldığımız küçük samimi mekan,meşe odunu ile çalışan özel fırınlarında 16 saat tütsülenmiş etler kendi yaptıkları ekmeklerin arasında burger olarak servis ediliyor. türünün öncülüdür hatta pastrami modasının buradan yayıldığını düşünüyoruz. kaburga yağlı patates inanılmaz güzel, kendi yaptıkları gazozları denenmeli.

harika bir mekan şiddetle tavsiye ederim

etleri çok lezzetli. ribs ve brisket burgerlerini denedim, normalde kaburga daha çok severim ama brisket’in sululuğu ve yumuşaklığı cidden çok iyiydi. gazozları da süper. ellerinize sağlık.

kaburga etli hamburger ve zencefilli gazoz muhtesemdi. tavsiye ederim.

ribs ve pastrami deneme şansım oldu. yanında da ev yapımı karpuz suyu içtim.

ekmekleri çok lezzetliydi. ben ribsten ziyade pastramiyi daha çok beğendim. smoked et tadları genel olarak keyif verdi.

fiyatları ise patatesli ve içecekli menü oluşturunca toplamda biraz pahalıya geliyor.

yüksek puanlarından ve fotoğraflardan etkilenerek gitti. önerileriyle yarım yarım brisket ve kaburga denedik. tam da söyledikleri gibi brisket kaburgaya göre daha kuru bir et. ancak ikisini de çok beğendim. bir daha gidersem tercihim kaburga olur. baharatlı patatesleri ve zencefil armutlu gazozları da çok başarılıydı.

pastrami denedim mukemmeldi. tamamen ev yapimi karpuzlu gazoz ve tursu da harikaydi. gold sorunsuz kullanildi. biraz kucuk bir yer, dolayisiyla da tuvalet yok. genel olarak cok begendim.

pastirami’nin içinde keskin sayılabilecek hardal sos var. bu tada alışkın değilseniz barbekü sosla servis edilen diğer burger’ları tavsiye ederim. lezzet olarak pişman olmayacağınız bir gurme deneyim yaşayabilirsiniz. burger yanında patates olmaması eksi sayılabilir. kendi yaptıkları butik gazozlar fark yaratıyor. çalışanlar ilgili ve güleryüzlü. zomato gold üyeliğinden pazar günü itibariyle ayrılacaklarını belirttiler.

2 bites, moda’nın ara sokaklarında küçük bir burger dükkanı.genelde küçük mekanlarda yemek yedikten sonra üst baş yemek kokabiliyor ama bu küçük mekana çok güzel bir havalandırma sistemi yapmışlar ve yağ kokusu olmadan yemeğinizi yiyebiliyorsunuz.

tütsülenmiş kaburga etiyle yapılan ribs burger ve tütsülenmiş dana döş ile yapılan brisket burgeri denedim. i̇kisi de gayet güzeldi ama özellikle ribs’i çok beğendim.kaburga eti ile yapılan burgerler tacolar vs. bana hep riskli gelir çünkü genelde ya çok kuru ya çok yağlı ya inanılmaz ağır oluyor. ama bu gerçekten hafif ve çok lezzetliydi. ekmeği yumuşacık ve et ile çok uyumlu.80 gram söyledim o yüzden tam tadındaydı ama 120 gram hafif bayabilir ? patates kızartmasından puan kırıyorum maalesef çok yağ çekmişti. zomato gold ile fiyatlarda çok uyguna geliyor.kesinlikle tekrar gelip diğer burgerlerini de deneyeceğim?

bağımlılık yaratan lezzetler arıyorsanız doğru adres,özellikle pastrami mükemmel. küçük sıcak samimi bir mekan. servis hizmet hız herşeyiyle kusursuz.umarım bu kaliteden ödün vermeden devam ederler. ??????

2 bites, moda’nın ara sokaklarında küçük bir burger dükkanı.genelde küçük mekanlarda yemek yedikten sonra üst baş yemek kokabiliyor ama bu küçük mekana çok güzel bir havalandırma sistemi yapmışlar ve yağ kokusu olmadan yemeğinizi yiyebiliyorsunuz.

tütsülenmiş kaburga etiyle yapılan ribs burger ve tütsülenmiş dana döş ile yapılan brisket burgeri denedim. i̇kisi de gayet güzeldi ama özellikle ribs’i çok beğendim.kaburga eti ile yapılan burgerler tacolar vs. bana hep riskli gelir çünkü genelde ya çok kuru ya çok yağlı ya inanılmaz ağır oluyor. ama bu gerçekten hafif ve çok lezzetliydi. ekmeği yumuşacık ve et ile çok uyumlu.80 gram söyledim o yüzden tam tadındaydı ama 120 gram hafif bayabilir ? patates kızartmasından puan kırıyorum maalesef çok yağ çekmişti. zomato gold ile fiyatlarda çok uyguna geliyor.kesinlikle tekrar gelip diğer burgerlerini de deneyeceğim?

çok lezzetli bir deneyimdi. brisket burger içindeki etiyle göz dolduruyor. baharatlı patates de beklentileri oldukça karşılar. ama cok aç gitmeyin. doymayabilirsiniz.

lezzet oldukça iyiydi. i̇nstagramda gördüğünüz amerikan tarzı bi yer beklemeyin. ortalamanın çok çok üstünde bir yer.

kaburga burger muthisti.dos biraz kuru geldi bana.karpuzlu limeli gazoz cok serinletici ve farkli bir lezzetti denenebilir.cok basarili bir zomato gold deneyimi oldu

moda'da yer alan küçücük bir burger dükkanı. i̇çeride yaklaşık 5 6 masası var lakin oldukça küçük bir yer, biraz fazla dip dibe. self servis öncelikle. brisket burger ve ribs burger deneme fırsatımız oldu. i̇kiye bölüp sundular ikisini de denememiz için, bu hoşuma gitti. brisket burger pişme seviyesi ve lezzeti olarak hoşuma gitti, eti ağızda dağılıyordu. ribs'in eti ise biraz fazla kurumuştu ama güzeldi. baharatlı patatesi de beğendik. bir daha yolum düşerse pastrami'yi de mutlaka tadacağım.