zencefil

vejetaryen lokantası zencefil'de kabaklı, soya fasulyeli sebze salatasını denemelisiniz. yanında zencefil'in özel ekmeklerinden de isteyin. diğer özelyemekleripazılı kiş, sebzeli börek, fırında ıspanak ve mücver'dir. en iyi limonata da burada yapılır.

sebzelerle güzel yemekler - taksimdeki bu küçük mekan sebzeyemeklerisevenler için oldukça iyi bir seçenek. menüsü disinda kara tahtaya yazilan seçeneklere de dikkat etmenizi öneririm. firinda kasarli ispanak yemegi ve mercimek çorbasi lezzetliydi. mercimek çorbasi ev yapimi tadindaydi. lazanyayi deneyen arkadaslarim iyi oldugunu söylediler. makarnalari ise ortalama buldular. menü biraz daha fazla seçenekli olabilir. sarap içebilme imkani olmasi da bir artisi. dis mekani da var ama küçük oldugu için ve mekan genellikle kalabalik oldugundan 5-6 kisilik gruplar için uygun degil.

ferah - ilk giriste ortamindan etkileneceginiz rahatlikta bir cafe. devaminda ferahlatici bir limonata veya karisik bitki çayi enfes. ekmekler sebzeyemekleriözel mis gibi kokan baharatlarla yapilmis ama bu bir gerçek ki genel olarak sebze yemegi tercih edenlere daha uygun bir mekan.

vegan olmamakla beraber, hem lezzet hem sağlık bakımından çok seviyorum burayı. çalışanları güleryüzlü ve sıcak, mekanın mimarisi ayrı hoş. (sanırım eskiden başka amaçla kullanılan bir bina restore edilmiş.)yemekleriçok lezzetli ve sağlıklı. yemekten önce getirdikleri çeşitli ekmekler ve tereyağı da epey lezzetli, sırf onunla doyar insan. porsiyonlar doyurucu. tek olumsuz yanı fiyatları, her gün gidilecek bir mekan değil maalesef. not: son gittiğimde mercimek salatası siparişimi yanlışlıkla mercimek köftesi olarak getirmeleri üzerine mercimek köftelerini geri almayıp ikram olarak masada bıraktılar. harika bir jestti. kredim gelir gelmez bir daha gitmek için sabırsızlanıyorum.

leziz çorbalar :) - zencefil cafe'nin bütünyemeklerigibi çorbalari da bir baska güzel. eger çok aç degilseniz yarim porsiyon istemenizi öneririm, çünkü çorba oldukça büyük bir kasede servis ediliyor. çesit çesit taze sebzelerle yapilan ve oldukça lezzetli sebze çorbasini özellikle tavsiye ederim.

-----06 jul, 2011-----

zencefilli tereyagi, seker kapli kisnis ve süper seker bir mekan - burasi yillardir var olan ve kalitesinden hiç ödün vermeyen bir mekandir. turistler de çok gelir buraya. gittiginizde yiyecek bir sey siparisi verdiginizde size bir sepet ekmek ve zencefilli tereyagi getirirler ki bu tereyagi dünyanin en güzel buluslarindan biridir. tavsiyem ekmegin üzerine bu yagdan biraz sürün çok az da tuz serpin, harika bir tat ortaya çikiyor. hesap öderken getirdikleri seker kapli kisnisin de tadina bakmayi ihmal etmeyin :) garsonlarin hepsi süper sekerdirler. kisin sicak sarabini da denemenizi öneririm.

normalde her yerde bulamayacağınız değişikyemekleriburada deneyebilirsiniz. servis kalitesi ve yemeklerin lezzeti dört dörtlük. fiyatlar da oldukça makul seviyede.

her zaman et kebap önerecek değilim birazda farklı lezzetleri sunan mekanları önermek istedim. i̇stiklal caddesi kurabiye sokak’ta 1993’de ferda erdinç’in açtığı zencefil i̇stanbul’un ilk yaratıcı vejetaryen lokantası. limonatası, ekmekleri, otyemeklerive  mücverleri  mutlaka tadılmalı. bu arada favorim; sebzeli lazanya.  herkese bu mekanı tavsiye ederim.

güya vejeteryan restoranı ... hemen hemen her lokantada bulabileceğiniz çeşitte vejeteryanyemeklerivar  ve iki katı fiyatına . hadi menü sade bari az sayıda sunduğun yemek lezzetli olsun . siz istemeden sundukları atıştırmalık yağ ve ekmeği de adisyona eklemeleri çok aç gözlüce .

eskiden ne çok giderdim! tatlı bir mekan,yemekleride genelde güzeldir. ama artık taksim çok sevimsizleşti. yine de o kadar sevimsizlik içinde sinema çıkışında arada sırada da olda kaçılacak bir yer hissi veriyor.

lezzetli bir durak! - ferah bahçesi ve renkli ambiyansiyla kurabiye sokakta güzel bir durak zencefil. sebzeyemeklerive salatalari takdire sayan. ancak, özellikle her sonbaharla birlikte yaptiklari sicak sarabin müdavimi olmamak mümkün degil. portakal suyu, portakal kabugu, kizamik sekeri, karanfil, tarçin ve meyve çayinin özel yapim sarapla kaynatilmasiyla hazirlanan bu leziz karisim orijinal toprak kaplarinda sunuluyor. ayrica, meyve çaylari da mekanin özel lezzetlerinden.

taksime gelince akla ilk gelmesi gereken yerlerden. hemyemeklerihem de atmosferi huzur veriyor. menü her ne kadar vejeteryan ve veganlara hitap etse herkesin mutlaka denemesi gereken bir yer. mantarlı patatesi öneririm ??

sadece yemeklerine 2 puan veriyorum.yemekleriçok güzel fakat çalışanların davranışları inanılmaz derecede soğuk. bir soruya verilen cevaplar, karşılama, yardımcı olma kesinlikle sıfır. hepsi donuk ve adeta zombi gibiler. sesleri de sanki içine kaçmış duyamıyorsunuz bile. tek artısı köklü bir vejetaryen restoranı olması ki sahipleri de buna güveniyor sanırım. ama yemekler güzel olmasına karşın oraya gitmekten imtina ediyorum.

çok leziz sebzeyemekleriolan vejeteryan restoranı ama gitmek için illa da vejeteryan olmaya gerek yok çünkü herşey çok leziz. ortam çok ferah ve aydınlık mekan güzel ara ara gideriz severiz.

uzun zamandır gidip denemek istediğim bir yerdi. gitmek yinede nasip olmadı ama kapgel sağolsun eve getirdi haha. fırında mücver, pırasalı kiş ve beşamel soslu pazlı bulgur köfte söyledik. ben çooook beğendim. hem porsiyonlar gayet büyük hemde yemek bitince kendinizi kötü hissetme gibi birşey olmuyor. gidip restaurantında dayemekleridenemek çok istiyorum.

zencefil, vejeteryan restoranların sınırlı sayıda olduğu zamanlarda çok gözde bir mekandı. bence artık sadece binanın etkileyici mimarisi ve yaz aylarında güzel bir ortam sunan bahçesi için gidilebilir.yemeklerifena değil, ama fiyatları oldukça yüksek ve çalışanları çok soğuk ve ilgisiz. mekan oldukça ferah ve gündüz saatlerinde sessiz, o yüzden çalışmak için tercih edebilirsiniz.