trc american diner

mekanın ambiyansını oldukça beğeniyorum, evime de yakın olduğu için daha önce birşeyler içme niyetiyle 2 kere uğramıştım. i̇çeceklerin yanında söylediğimiz nacho’dan da memnun kalınca bu sefer hamburger için uğrayalım diye düşündük.

fakat salı akşam çıktığımız hamburger macerası maalesef hüsranla sonuçlandı. sanırım burger haritasında listelenip beni hüsrana uğratan nadir yerlerden trc moda.

soruna gelecek olursak, resimlerden de malum sorun çok basit. orta iyi istenmiş hamburgerin görüldüğü gibi pişmemiş gelmesi. eşimle deneme için gittiğimizden, bir relish bir simple burger söyledik. sadece birinde değil her iki burgerde de aynı durum mevcuttu. çalışan arkadaşları bilgilendirdiğimizde ise sessizce uzaklaşmayı tercih ettiler. sonrasında hamburgerleri yemeyi bıraktık, bu sırada ali şef arkada sanırım canlı yayın yapmaya çalışıyordu. 15 dakika sonra başka bir yetkili gelip hamburgerin az pişmiş olduğunu kabul edip birini değiştirdi.

genel olarak bizim için olumsuz bir deneyimdi. hamburgerin sosunu ve ekmeğini beğendim.mekankışa hazır durmuyor, ısıtıcı vs yok. i̇çeriye doğru oturmamıza rağmen hayli üşüdük.

ilk denemem icin gayet iyi. kofte ve ekmek lezzetli tam istedigim kivam. icindeki sogan tursusu ve truf cesur bir secim.mekanson derece guzel personel ilgili.

beşiktaş'tan sonra moda şubelerine de gitme fırsatı bulduk. sinanpaşa'daki şubeleri nasılsa burasını da aynen o şekilde dekore edip lezzet kalitesini de anadolu yakasına taşımışlar. sinanpaşa'daki şubeye kıyasla moda şubesi çok daha büyük. fakat kapalı alan nerdeyse yok gibi. kışın ne yapacaklar bilemiyorum. yemeklere gelince hamburgerleri lezzetli, hamburgerlere koydukları soslar ve ilave malzemeler ayarında. tek kırık notum ekmekleri malesef. bence daha geliştirilebilir.sosisliler de hamburgerleri kadar başarılı. servis hızlı fakatmekantam dolu olduğunda sistemi nasıl yönetiyorlar bilemiyorum. özellike yaz ayları çok keyifli olabilir. pandemi döneminde ferah ve mesafeli bir mekana gideyim derseniz tercih edilebilir.

çok samimimekanbayıldım! bir de kendinizi yurtdışında hissediyosunuz. hepsini merak etsemde ben bbq dogs denedim özellikle turşu ve sosu ile baya baya iyiydi. ??
masaya gelen erdi bey o kadar ilgili, güleryüzlü ki oldukça samimiydi ve vakit ayırıp tüm menüyü bize tek tek tanıttı resmen! ☺️
kesinlikle aklım diğerlerinde kaldı en kısa zamanda hepsini deneyeceğim ?
böyle mekanları görmek hoş! kesin uğrayın!

en sevdigimmekanlezzeti sahipleri servis sunum herşeyiyle benim için 1 numara, yazın çeşme cove beach in içinde de denk geldim herşey aynı burda ki gibiydi iyi ki varsınız trc!!!

geçmişe ve değerlerine kıymet veren insanlar, bir zaman sonra geçmişte kalacak şimdi'lerini de kıymetli kılmak için çok çalışırlar. kalplerinden geçen güzellikleri sunmak için emek vermekten kaçınmayan iki güzel insan örnek alınası “atatürk bize, çok çalışın dedi.” sözünü antikacı dükkanında görür görmez hayran kalmış. sınıflarda fişler üzerinden okuma yazma öğretilen zamanlardan kalma bu antika tabela şimdi yine tarihin kalıntılarını gizlemenin aksine şiddetle göstermek istedikleri duvarın üzerinde, antika bir avizenin ışığı altında.. sanırım trc ile ilgili duygusal bir bağ kurmakta çok haklı olduğumu anlatan bir giriş oldu. şimdi detaylara geçelim;
lezzetler: şimdiye kadar denediğim tüm burgerleri, ara sıcakları, tatlıları, kokteylleri ile beni hiç hayal kırıklığına uğratmayan birmekanburası! turşularını özel olarak kendileri yapıyor. ekmekleri yine aynı şekilde kendi reçeteleriyle hazırlanıyor. özellikle zerdeçallı soğan turşusu ve sosların burgerdeki yorumlarına bayılıyorum. kokoreç sevenlerin çok seveceği i̇zmir’in meşhur asım usta kokoreci ile hazırlanan ürünleri de tavsiye ediyorum. tatlı olarak da browniesi favorim!
servis ve pandemi: personeller ilgili ve yemek tercihi yapmanız konusunda size yardımcı olacaktır. uzun süre masalarda servis beklendiğini hiç görmedim desem abartmış olmam. bu konuda da çok hassaslar. pandemi konusunda sizleri her paylaşımımda açık alanlara yönlendiren biri olarak dürüstçe söylediğimden emin olabilirsiniz ki moda’da ilk aklıma gelen önerilerimden. çünkü açık alanı devasa gerçekten gidince anlayacaksınız. açık alana sahip olan mekanlarda çok fazla sigara dumanı olmasından dolayı bazı mekanların sigara içilen açık alanı yerine kapalı alanını tercih etmenizi de öneriyorum. fakat burada masalar birbirine çok aralıklı, sigara içilse bile hissedilmiyor.
podcast: trc’nin kurucuları ali dövenci ve buse dövenci ile yaptığım podcaste spotify, apple podcast gibi tüm podcast mecralarından erişebilirsiniz. "rotabu" kanalını bulmanız yeterli olacaktır. biz sizi bekliyoruz. ❤
ek not: trc moda’da alkol olması mekanın diğer artısı. hem kaliteli burger hem de yanına alkol almak istediğinizde bira, kokteyl gibi farklı alternatifleri tüketebilirsiniz. zomato pro, ve artıbir kampanyaları da geçerli. gittiğinizde bilgi alabilirsiniz. sürekli değişiklik olabilen bir konu olduğu için sipariş öncesi servis personellerine sormanızı öneririm.
detaylı ve anlık paylaşımlarım için instagramda beni @rotabu_ adıyla bularak takip edebilirsiniz. sevgiler.
?

gayet hijyenik ve rahat huzurlu birmekansabah kahvaltısı denemelisiniz harika bir tat ve deneyim oldu bizim icin anıl çelik arkadaşımıza ilgi ve alakasindan dolayı teşekkür ederiz

harika birmekanyemekler beklentimin çok üstündeydi. tatlar tam yerinde ve uyumlu.
erdi beyin ilgi ve alakasına ayrıca teşekkürler. başarılarınız daim olsun ellerinize sağlık.

çok güzel birmekan.çalışanlar çok kibar ve güler yüzlü .çalışanlardan erdi beyin güler yüzü ve tavsiyeleri çok iyiydi.huzurlu birmekanolmuş .

atmosferi çok güzel özellikle pandemi sürecinde kadıköy’de gelinecek en iyimekandiyebilirim. yerfıstıklı milkshake şiddetle tavsiye edilir! ?

2 kere modadaki yerine gittik relish burgeri ilkinde cok begendik ikincisinde niyeyse cok farkli ve kotuydu. 2 kere de izmirdeki yerlerinde yedik orda da memnun kaldik. kotu olan sansimiza denk gelmistir diye dusunuyoruz genel olarakmekanve ortam guzel burgerler lezzetli.

fiyat, tat, sunum,mekanherşeyiyle çok güzel. kesinlikle tavsiye ederim. anadolu yakasında oturmama rağmen sürekli gitmeyi düşünüyorum.

ortalama bir burger ama lezzetli ve taze, patatesler gayet başarılı, sunumdaki turşulardan kaynaklı burger ekmeğinin altı ıslaktı. uygulama üzerinden sipariş verince kazanılan ürünlerle ilgili bilgilendirilmediğimiz için garsona sipariş verdik, bir dahakine uygulamadan veririz çok daha mantıklı oluyor.mekangayet sosyal mesafeli ve ferah. yeni bir mekan, eminim ki zamanla geliştirerek ilerleyeceklerdir.

çok lezzetli bir menüsü var çalışanlar çok ilgili ve enerjik ayrıcamekankonum olarakta muhteşem bir yerde. kısaca 5 yıldızı sonuna kadar hak ediyor.

zomato gold kullanımında sıkıntı yaşamadan truffle burger yeme fırsatım oldu. ancak normal bir hamburgerden olumsuz yönde oldukça farklı bir lezzete sahipti. i̇çi tamamen turşuyla boğulmuştu. maalesef hamburger konusunda tavsiye edeceğim bir şey yok.mekanambiyansı güzel. fiyatlar bu hamburgerlere göre fazla pahalı.