trc american diner

i̇smi ve bir iki dekorasyonu dışında amerikan bir şey yok. ben amerika'da asla böyle hamburger ya da böyle hotdog yemedim. etin asla tadı yok, bir ızgara tadı alamıyorsunuz ve her şeyde assla anlamlandıramadığım bir ekşilik var. tamam anladık turşu relish falan var ama bunlar diğer bütün tatları bastıracak tatlar değil bütünleşecek tatlar olmalı. ekşiden ve tuzdan ağzım ekşidi sona doğru artık. porsiyonlar zaten küçük. nasıl bir american diner'da bira olmaz da balıkesir ayranı olur onu da anlamak zor. çalışanlar da asla amerikan kültürüyle bağdaşacak tarzda değil. yani adını american diner yaparak fiyatları yükselten bir esnaf lokantası kıvamında sadece. beşiktaş'ta kadıköy'de vb buradan çok dahalezzetlihamburger ve sosisli yapan mekanlar var.

lokasyon anlamında tercih ettiğim bir yerdi. çalışanlar ilgili. müzik tercihleri başarılı. canlı müzik konseptine uygun bir yer fakat canlı müzik yok, olması gerektiğini düşünüyorum. say yes! burger tercih etmiştim. mükemmel olmasa da lezzetliydi. menüyle beraber gelen kızarmış patatesler başarısızdı,lezzetlideğildi, geliştirilebilirdi. menüyle beraber bir diğer gelen mor turşunun anlamsızlığı da ayrı bir konu. menüyü bu yönde geliştirmek pek iç açıcı bir seçim değil, daha kreatif eklemeler yapılabilir bu anlamda. american dinner adı olan bir mekanın bbq kültürüyle daha endeksli olmasını hayal etmiştim fakat mekanda kokoreç bile satılıyor.

fiyat 3/5
lezzet-kalite 4/5
i̇lgi 5/5
ambiyans 4/5

hamburgerleri malzemeler bir aradaykenlezzetliancak köftesinde geliştirilmesi gereken şeyler var. kıymanız az yağlı mı anlayamadım fakat az-orta olmasına rağmen köfte biraz sıkıydı. yine de bana kalırsa çevredeki benzer fiyat aralığına sahip burgercilerden daha iyiydi. shaggy’nin malzeme fikri çok iyi fakat chutney, zerdeçallı soğan turşusu ve barbekü ekmeğin ortasına direkt konulduğundan o kısmı inanılmaz ıslatıyor ve yerken üst kısım parçalanıyor. daha orantılı malzeme kullanılırsa çok daha iyi olacaktır. yalnız american relish... bir efsane! çok lezzetli. sosu big maç sosu andırıyor. gayet basit (tamamen iyi anlamda, bileşenleri olağan fakat nasıl güzel) velezzetlibir hamburger. patateslerin kaşık kesim olması güzel ve kullanılan baharat da ağızda hoş bir tat bırakıyor. shaggy’deki chutney ve barbekü miktarı bir tık azaltılıp relish sosa bir çimdik daha tuz eklenirse çok daha orantılı velezzetliolacaktır zannımca. ben orta pişmiş istemiştim ancak getirdiğiniz gerçekten az-ortaydı. birazcık daha dikkat edilmeli buna. mutlulukla söylemeliyim ki bundan sonra beşiktaş’taki hamburgercim sizsiniz. bu söylediğim hususlara da dikkat ederseniz tadından yenmez. sizi çok daha iyi yerlerde görmek dileğiyle! ?

lokasyon ve ortam çok güzel. sosislilerilezzetlipazar günü mangal konsepti çok keyifli fakat hamburgerleri daha iyi olabilirdi

ilk denemem icin gayet iyi. kofte ve ekmeklezzetlitam istedigim kivam. icindeki sogan tursusu ve truf cesur bir secim. mekan son derece guzel personel ilgili.

bir gidip sırf manzarası için terasında oturun... beşiktaş iskele ve boğaz manzaralı terası gerçekten çok keyifli. kahvaltı tabaklarından burgerlerinelezzetlitatları olan başarılı bir mekan

uzun süredir aklımda olan bu mekana gelmek bugün kısmetmiş
kokoreç ve yanında gelen turşu inanılmaz lezzetliydi
hot wings çoklezzetliama bence günün assolisti en son söylediğimiz truffle dogs oldu
uzun zamandır bu kadarlezzetlibir sosisli yememiştim
bir daha gelip hamburger denemek için sabırsızlanıyorum ....

yemekler muhtesem, inanilmazlezzetli. daha oncesinde boyle lezzet tatmadim. anil beyin ilgisi ve nezaketinden cok memnun kaldik.

çalışanlar ilgili ve servis oldukça hızlıydı. son derecelezzetliiki hot dog tükettik. pro’yu sorunsuzca kullanıp ödememizi gerçekleştirdik. hamburgerlerini denemek için tekrardan ziyaret etmeyi düşünüyoruz.

burgerler oldukçalezzetlive özelikle kullanılan et kaliteli... fiyatlar absürd değil ve uygun.. zincirleşmiş markaların aksine gerçek burgeri andırıyo..

ortalama bir burger amalezzetlive taze, patatesler gayet başarılı, sunumdaki turşulardan kaynaklı burger ekmeğinin altı ıslaktı. uygulama üzerinden sipariş verince kazanılan ürünlerle ilgili bilgilendirilmediğimiz için garsona sipariş verdik, bir dahakine uygulamadan veririz çok daha mantıklı oluyor. mekan gayet sosyal mesafeli ve ferah. yeni bir mekan, eminim ki zamanla geliştirerek ilerleyeceklerdir.

burgerlezzetlipatatesler güzel yanında turşu vermeleri çok hoş fakat her gittiğimde iyi pissin dediğim halde orta-az pişmiş geliyor. burgerde kırmızı et görmeyi sevmiyorum bu duzeltilirse daha hoş olucak..

çoklezzetlibir menüsü var çalışanlar çok ilgili ve enerjik ayrıca mekan konum olarakta muhteşem bir yerde. kısaca 5 yıldızı sonuna kadar hak ediyor.

kaliteli,lezzetlive özenle hazırlanmış bir ürün beklerken tavukların seslerini duyacaktık az daha ürün hem pişmediği gibi fotoğraflarda da görüldüğü gibi içi kan dolu kesinlikle bir daha tercih ve tavsiye etmeyeceğim bir mekan. zomato gold kullananlara yönelik bile isteye yaptıklarını düşünmeye başladım. aldıkları parayı son kuruşuna kadar hak etmeyen bir restaurant. herhangi bir esnaf lokantasında karnınızı doyurmanızı tavsiye ederim..

öncelikle mekanın dekorasyonu şahane bunu belirtmem gerekiyor. menüye baktığımız zaman da çeşitlilik göz dolduruyor. fiyat konusunda ise her keseye uymaz kesinlikle fakat piyasadaki birçok burgerden çok daha ilginç velezzetlioluşu bu eksiğini kapatır nitelikte. menüden sadece burgerleri ve milk shakeleri denediğim için diğer ürünlerine yorum yapamıyorum. sözü gelmişken söyleyeyim gerçek milk shake içebileceğiniz nadir mekanlardan biri. 1 puanı ise burgerlerinin yağ oranından kırdım. zira genelde çok yiyen bir insan olarak burgerlerini genelde bitiremiyorum çünkü içindeki yağ bir süre sonra rahatsız edici oluyor. onun haricinde dört dörtlük mekan. kadıköyde ikinci bir şube açtıklarını duydum bol kazançlar dilerim.