suvla

saraplarıcokbasarili ... sacma sapan fiyatlara degil dogru durust fiyatlara kendi saraplarini sunan...
cok basarili lokal peynirler ile sofranizi zenginlestirebileceginiz....
mukemmel deniz levregini kuskus ile susleyen favori ana yemegi ile ...
ve harika icten ve super servisi ile one cikan mutevazi abartidan uzak kaliteli bir mekan...

kısa sürede şehrin en popüler mekanlarından biri oldu suvla. meğer ne çok talep varmış merkezi bir lokasyonda böyle bir konsepte. sade, rahat bir dekorasyona sahip. özellikle bahçesi çok keyifli, yaz akşamları şehrin içinde olalım ama biraz da huzur bulalım diyenler için ideal. menüsü basit ama temel isteklere cevap verir şekilde hazırlanmış. zaten buraya gelirken önceliğiniz şarap olmalı, yemek değil. şarap seçerken öncesinde tadım menülerinden deneyip en çok beğendiğinizi tercih edebilirsiniz.. şarabınızın yanına alabileceğiniz  çeşitli şarküteri ve peynirler mevcut. ben karidesli pizza ve hindiba salatasını denedim ikisi de oldukça iyiydi. pizzaların hamuru siyez buğdayından yapılıyor, herkesin damak tadına uygun gelmeyebilir ama ben beyaz unu çok tüketmeyi sevmediğimden dolayı siyezden yapılması hoşuma gitti. salatayı özellikle denemenizi tavsiye ederim.sos ve bütün malzemelerin birbirine uyumu o kadar iyi ki sadece salata yemek için bile giderim :) yemek fiyatları uygun diyemem ama şaraplar oldukça makul seviyede.

kalabalık bir grupla gittik ve bahçesinde oturduk.garsonlar çok ilgiliydi. en az dört çeşit pizza geldi ve hepsi gayet güzeldi. şaraplarını zaten biliyorsunuz :)

şunu net bir şekilde belirtmeli; kesinlikle bir avm restoranında değilsiniz. mekan içi konseptiyle, yemek alanından ayrı ve sakin bir noktada oluşuyla ve açıkhavada, bahçe içindeki bölümüyle çok hoşş bir mekan olmuş suvla. şaraplarını her zaman sevmişimdir, ancak henüz tatmadıklarım vardı. tadım menüsünden bu ihtiyacı karşılayacak bir 3lü seçip, ortaya da hindibalı salatasından söylüyoruz. salata harika tek kelimeyle. zeytinyağının hafifliği, sebzelerin tazeliği ve cevizle hurmanın lezzeti efsane bir bileşim olmuş. gözüm kaldıysa da söyleyemediğim pizzalardan da bahsedeyim; beyaz undan hazırlanmıyor pizzalar. sarı buğdaydan ve ege'den özel olarak getirtiliyor. sanıyorum bir dahakine mutlaka deneyeceğim. zengin bir peynir çeşitliliği de var. 1 salata, 1 şarap tadım menüsü, 1/2 de fransız peynirine yaklaşık 75 tl ödedim. fiyatlar ne uçuk ne de çok makul. servis de harika bu arada. en kısa zamanda ziyaret ediniz...

kanyon'un en yenisi suvla'dayiz. bahcesiyle beraber guzel tasarlanmis bir mekan. iyi sarap, peynir ve pizzanin adresi. saraplarin fiyatlaricokuygun. sarap secmeden once, sarap tadim setlerinden soyleyebilirsiniz. biz ilk basta rose tadim seti istedik ve iclerinden encokbegendigimiz sarabi soyledik oldukca keyifliydi. herkese iyi hafta sonlari??

başarılı bir mekan. yemekler ve şaraplar çok güzel. pizzalarını öneririm. şarküteri tabakları da güzel. bazen müzik sesi abartı olabiliyor....en olumsuz tarafı kattaki unisex tuvaletler. başka tuvalet seçimi yok. mega eksi puan.

öncelikle keyifli bir oturma alanına sahip ancak gitmeden birkaç gün öncesinde mutlaka rezervasyon yapmanız gerekir, özellikle de cuma cumartesi için. mantarlı pizzası çok lezzetliydi!

sunumu da servisi decokcomertti,cokmemnun kaldik ??. sarapsever herkese oneririm, peynir tabagi da sarkuteri tabagi dacoklezzetli- ustelik asagi yukari ayni fiyata kendiniz peynirlerinizi secme imkaniniz oluyor! simdiden afiyet olsun ✨

birçok arkadaşımdan duyduktan sonra burayı denemek şart olmuştu. bir öğlen çok da kalabalık değilken gittik. çok rüzgarlı değilse dışarıda oturmak daha keyifli. bir manzara yok ama en azından yeşillikler içinde olmak güzel. çok geniş bir şarap menüsü var. fiyatları da abartı değil. hangisini deneyeceğime karar veremeyince 3'lü tadım menüsünden aldım. şarapların hepsi de birbirinden güzeldi. i̇çtikçe içesi geliyor insanın :) yemek alternatifi fazla değil ama zaten şarapla çok ağır yemekler de gitmiyor. denediğimiz hindiba salatası ve somonun  lezzeti çok iyiydi. zeytinyağları da enfes. şarap içmeyi seviyorsanız kesinlikle doğru adres.

merhaba,

bozcaadaya giderken eceabatta mola verip pizza ve şarap içtiğimiz yerdir. kanyon suvlada  bir o kadar başarılı. yemekler ve çalışanların ilgisi gerçekten çok iyi. arkadaşlarınız dostlarınız ve ailenizle çok keyifli vakit geçirebileceğiniz bir yer. başarınızın devamını dilerim.

teşekkürler.

kanyon'un kalabalıktan uzak bir bölgesinde, ambiyansı harika, güzel bir havada terasında çok güzel vakit geçirebileceğiniz bir yer. suvla şaraplarının türkiye'nin en iyilerinden olduğunu belirtmeye gerek yok, mekanın şarap menüsü çok zengin olduğu gibi, zengin degüstasyon seçenekleri var. peynir tabakları ve şarküteri seçenekleri bir hayli iyi. ana yemek olarak köfte yedik, zaten mükemmel bir şarap eşlikçisi olan ızgara köfte oldukça iyi hazırlanmıştı.

mürdüm erikli ördek ve bonfile yedik. ikisi de çok iyi pişmişti. şaraplar lezzetli, kalitesine ve ortama göre fiyatları uygun.
ve lavantalar... plazaların arasında bir oasis!
tuvaleti unisex ve temiz değil. maalesef olmamiş.

harika bir mekan. kanyon kalabalığından uzak mükemmel bir akşam yemeği... sadece 50 liralık şişe size 130 140 a mal olabiliyor. fiyat politikasında iyileştirme burayı çok daha uğrak kılacak.

yemek iyi şarapları da uygun fiyatı , ortamı hoş suvla her gittiğimde iyi anılarının olan bir mekandı ama bu sefer birkaç kafama takılan bir durumu oldu. 1) malzemesini değiştirildi bilemedik şarküteri tabağı içindeki domuz hamları eskiden daha lezzetliydi. bu sefer her yerde bulabilecek hamlar olmuş. 2) masamıza bakan bir bayan garson vardı. gayet iyi niyetli diye biz de görüyorduk ama son anda yabancı olduğumuz için mi fazla oturduğumuz için mi pahalı şarap seçmediğimiz için mi artık ne sebep olduysa son kez hesap istediğimizde onu çağırdığımızda “ ne istiyorsunuz ?” dedi. biz öyle duyduk. kulaklarımıza inanamadık. yoğun muydu bilemiyoruz. diğer arkadaşlarım ne hissettiğini bilmiyorum ama en az ben rahatsız oldum. zamanımız güzel geçiyordu ama son andaki bu garsonunun bir sözü duyunca bozuldu. biz onu o kadar mı yorduk acaba? hesap getirdiğinde de “ servis ücreti dahil değil “ dedi. tabii ki bize her zaman bırakıyoruz ama o zaman tamamen soğudum. böyle nedeniyle fazla bırakmak istemdim. biz nerede servis charge bırakacağımızı gayet iyi biliyoruz ama maalesef i̇stanbul’daki bazı restoranlarında saçma sözü söyleyen garsonlarla karşılaşıyoruz. müşteri çok memnun kalırsa fazla bırakır ama öyle değilse? sevdiğim restoranda böyle yaşayacağımı tahmin bile edemedim. çok üzgünüm. bir kez şansımı denerim.

brrrrr, haziran'in sonunda sal aldim uzerime. kanyon acildi acilali bu ruzgar hic pesini birakmadi burasinin. oraya cam yapalim burayi kapatalim olmuyor, dogaya karsi gelinemiyor.
iste kanyon'un en ust katinda, sinemanin icinden asansorle cikilan, eski hakkasan'in yerine acildi suvla.
cok buyuk manzara beklemeyin, keza residencelarin balkonlarinda ki keyifli azinlik tarafindan cevreli bir manzarasi var.
suvla pek fani oldugum bir isletme degil. ama emeklerine saygim sonsuz. canakkale-eceabat daki fabrikalarinin restaurant+market lerine de gittim.
keyifli bir isletme. kullandiklari zeytinyag 1. sinif kalite, herseye ekstra lezzet katiyor.
sarkuteri tabaklari guzel, kendi peynir ya da sarkuteri tabaginizi kendinizin yaratabilmesi keyifli.
burrata cherry domates ve zeytinyagi ile enfes.
gunesin batmasindan mi, sicakta usuyor olmaktan mi nedir, baslangic olarak aldigim herseycokkeyifli gitti.
sarap menulerindeki neredeyse her sarabi kadeh olarak servis etmeleri takdire sayan ama saklama kritelerinicokiyi yapmak zorundalar.
kisisel dusuncem suvlanin hicbir sarabi 50 euronun ustunu haketmiyor ama fiyat listesi maalesef boyle degil.
menu kisitli ama amator bir heyecanla hazirlandigicokacik. pizza denemedim ama onumden gecen her pizzaya da bakma sansim oldu, acikcasi gayet leziz gorunuyorlardi.
bonfile pisirilme kivami hosuma gitmese de et kalitesi kotu degil.
burdan bir fine dining beklemeyin ama keyifle sarabinizi iceceginiz, suvlanin tum saraplarini deneme sansinizin olacagi guzel bir mekan.
herkesin aksine bence kisincokdaha keyifli olacagini dusunuyorum.
tekrar gelir miyim kisin evet