suvla

somon ızgara muazzam lezzetli ve gayet doyurucu. kuşkonmazlarşarapile sotelenmis ve somonun yanına oldukça yakışmış. pizza ve salataları da başarılı. özellikle enginar ve avokadolu salata tavsiye edilir. mekan nezih ve sakin. fiyat performansına girmek saçma olur. kanyon'da bulunan bir mekan mekan için normal.şarapkonusunda şefin tercihine güvenebilirsiniz.

küçük minik şarapları var menüde, onlardan isteyin çeşit çeşitşarapdeneyin:) huzurlu bir yer, bahçesi da gayet ferah, avm kasvetinin hissedilmediği avmde bir kafe

dün akşam yemeği için ilk defa gittim. okuduğum yorumlardan dolayı yüksek bir beklentiyle gittim fakat tam düşündüğüm gibi olmadı, yine de kötü değil. rezervesiz gittik, bu nedenle yalnızca dışarıda yer olduğu için orada oturduk. isıtıcıya yakın olan üç kişilik bir masa vardı fakat iki kişi olduğumuz için yer gösteren hanımefendi tarafından buraya oturtulmadık. daha sonra garson ısıtıcıyı bizim oturacağımız masaya yaklaştırdı, neyse ki. bu arada daha sonra üç kişilik masaya iki kişi oturtuldu... yemek kısmına gelecek olursak; ilk olarak önden ekmek dilimleri ve zeytinyağı geldi. zeytinyağı çok lezzetliydi. benşarapolarak suvla grand reserve cabernet sauvignon tercih ettim. şarabı beğendim. ana yemek olarak lazanya ve pizza tercih ettik. lazanyayı beğendim diyebilirim, ağır bir tadı yoktu. bir tek hamuru fazla kalındı diyebilirim. pizza ise çok hamurdu, pek memnun kalmadık. tatlı olarak tiramisu söylemeyi düşündük ama kalmadığı için tavsiye üzerine menüde olmayan ruby cheesecake tercih ettik. değişik bir tadı vardı. alt kısmında krokan parçaları içinde ise haşhaş var. orta kısmı labneden yapılmış ve hafif dondurulmuştu. tat olarak ağır gelmedi, beğendim diyebilirim. genel olarak personel ilgili. en büyük artısı ortamı diye düşünüyorum. hava iyi olduğunda sanırım daha güzeldir ama dün soğuk olmasına rağmen güzeldi. hem teras hem de içeri kısım ortam olarak gayet hoş. fiyatlar biraz ortalamanın üzerinde. ben bir kere daha yemek olarak denemeyi düşünüyorum. ona göre bundan sonrası için ya sırf bir şeyler içmeye ya da yine akşam yemeğine gitmeyi düşünüyorum.

bu kadar yüksek puan alması ve insanların da övmesi sonucu cumartesi akşamı gidelim görelim dedik ama malesef hayal kırıklığı. 3 paunı daşarapve karides için veriyorum. çalışanlar çok ilgili denmiş, ilginçtir ki fazlasıyla asık suratlı ve kadeh takibi yapmayan çalışanlar bulunduruyorlar. dört peynirli pizza da ciddi anlamda hayal kırıklığı oldu tabi masanızdan pat diye acı zeytinyağını alıp gitmeleri de tuzu biberi. başlangıç olarak da peynir tabağı 1 sipariş etmiştik o da idare eder diyebilirim.

suvla, kanyon terasta bulunan tek işletme ve bir anda avm havasından sizi açık ferah bir atmosfere alıyor... menüsü yeterli;sunumlar şık... trakya yöreselşaraptadım menüsü ve peynir tabağı tatmin edici... fiyatlar zomato da güncel olmasa da yüzde yirmi zamlanmış olarak düşünebilirsiniz... özellikle akşamları gidilebilir şık bir mekan... şaraplarının oldukça lezzetli olduğunu düşünüyorum... rezervasyonsuz gidilmemesi tavsiyem, haftaiçi akşam saatlerinde gitmemize rağmen son iki üç masadan birine yerleşebildik... afiyet olsun...

suvla kanyon'un pizzaları genetiği değiştirilmemiş siyez yerli buğday unu ile yapılıyor. i̇lginç ve leziz bir pizza hamuru olmuş, sağlıklı olduğunu eklemeye lüzum yok. yemek menüsü fazla geniş değil ancak lezzetleri yerinde, bir de somon denedik ve beğendik. asıl öne çıkan yönü ise şarküteri tabakları, peynir ve et çeşitliliği. yiyeceklerin fiyatları için başka bir lokasyonda olsa pahalı derdik ama kanyon ve levent ortalaması bu. 

şarapların fiyatları ise gerçekten makul, suvla'nın her şarabı zaten var ve illa şişe almak zorunda değilsiniz, bardak olarak da servis ediliyor. bunun yanı sıra ülkemizin dört bir yanındaki üreticilerimizin kayda değer şarapları da menüde yerini almış.şarapfiyatları genel olarak yaklaşık 1,5 ile çarpılmış.  harika teras (gerçekten çölde bir vaha gibi), güzel yemek ve iyi servis için makul bir fiyatlandırma var genel itibarıyla. bu arada terasta iyi bir yer bulmak için rezervasyon şart.

kısa sürede şehrin en popüler mekanlarından biri oldu suvla. meğer ne çok talep varmış merkezi bir lokasyonda böyle bir konsepte. sade, rahat bir dekorasyona sahip. özellikle bahçesi çok keyifli, yaz akşamları şehrin içinde olalım ama biraz da huzur bulalım diyenler için ideal. menüsü basit ama temel isteklere cevap verir şekilde hazırlanmış. zaten buraya gelirken önceliğinizşarapolmalı, yemek değil.şarapseçerken öncesinde tadım menülerinden deneyip en çok beğendiğinizi tercih edebilirsiniz.. şarabınızın yanına alabileceğiniz  çeşitli şarküteri ve peynirler mevcut. ben karidesli pizza ve hindiba salatasını denedim ikisi de oldukça iyiydi. pizzaların hamuru siyez buğdayından yapılıyor, herkesin damak tadına uygun gelmeyebilir ama ben beyaz unu çok tüketmeyi sevmediğimden dolayı siyezden yapılması hoşuma gitti. salatayı özellikle denemenizi tavsiye ederim.sos ve bütün malzemelerin birbirine uyumu o kadar iyi ki sadece salata yemek için bile giderim :) yemek fiyatları uygun diyemem ama şaraplar oldukça makul seviyede.

şunu net bir şekilde belirtmeli; kesinlikle bir avm restoranında değilsiniz. mekan içi konseptiyle, yemek alanından ayrı ve sakin bir noktada oluşuyla ve açıkhavada, bahçe içindeki bölümüyle çok hoşş bir mekan olmuş suvla. şaraplarını her zaman sevmişimdir, ancak henüz tatmadıklarım vardı. tadım menüsünden bu ihtiyacı karşılayacak bir 3lü seçip, ortaya da hindibalı salatasından söylüyoruz. salata harika tek kelimeyle. zeytinyağının hafifliği, sebzelerin tazeliği ve cevizle hurmanın lezzeti efsane bir bileşim olmuş. gözüm kaldıysa da söyleyemediğim pizzalardan da bahsedeyim; beyaz undan hazırlanmıyor pizzalar. sarı buğdaydan ve ege'den özel olarak getirtiliyor. sanıyorum bir dahakine mutlaka deneyeceğim. zengin bir peynir çeşitliliği de var. 1 salata, 1şaraptadım menüsü, 1/2 de fransız peynirine yaklaşık 75 tl ödedim. fiyatlar ne uçuk ne de çok makul. servis de harika bu arada. en kısa zamanda ziyaret ediniz...

doğruşarapve peynirin adresi kanyon suvla ?? bahçesi özellikle akşamüstü oldukça keyifli veşarapsetlerinden deneyebilirsiniz. avm içinde farklı ferah bir ortam arıyorsanız işte orası suvla!

kanyon'un en yenisi suvla'dayiz. bahcesiyle beraber guzel tasarlanmis bir mekan. iyi sarap, peynir ve pizzanin adresi. saraplarin fiyatlari cok uygun. sarap secmeden once, sarap tadim setlerinden soyleyebilirsiniz. biz ilk basta rose tadim seti istedik ve iclerinden en cok begendigimiz sarabi soyledik oldukca keyifliydi. herkese iyi hafta sonlari??

i̇şyeri ve rezidans yoğunluğunun had safhada olduğu levent bölgesinde, kanyon avm’nin terasında, çölde bir vaha misali yeşillikler içerisinde konumlandırılmış suvla kanyon,şarapseverleri mutlu edecekşarapseçeneklerine, başarılı eşlikçilere, hoş bir ambiyans ve uygun fiyatlara sahip.

birçok arkadaşımdan duyduktan sonra burayı denemek şart olmuştu. bir öğlen çok da kalabalık değilken gittik. çok rüzgarlı değilse dışarıda oturmak daha keyifli. bir manzara yok ama en azından yeşillikler içinde olmak güzel. çok geniş birşarapmenüsü var. fiyatları da abartı değil. hangisini deneyeceğime karar veremeyince 3'lü tadım menüsünden aldım. şarapların hepsi de birbirinden güzeldi. i̇çtikçe içesi geliyor insanın :) yemek alternatifi fazla değil ama zaten şarapla çok ağır yemekler de gitmiyor. denediğimiz hindiba salatası ve somonun  lezzeti çok iyiydi. zeytinyağları da enfes.şarapiçmeyi seviyorsanız kesinlikle doğru adres.

merhaba,

bozcaadaya giderken eceabatta mola verip pizza veşarapiçtiğimiz yerdir. kanyon suvlada  bir o kadar başarılı. yemekler ve çalışanların ilgisi gerçekten çok iyi. arkadaşlarınız dostlarınız ve ailenizle çok keyifli vakit geçirebileceğiniz bir yer. başarınızın devamını dilerim.

teşekkürler.

kanyon'un kalabalıktan uzak bir bölgesinde, ambiyansı harika, güzel bir havada terasında çok güzel vakit geçirebileceğiniz bir yer. suvla şaraplarının türkiye'nin en iyilerinden olduğunu belirtmeye gerek yok, mekanınşarapmenüsü çok zengin olduğu gibi, zengin degüstasyon seçenekleri var. peynir tabakları ve şarküteri seçenekleri bir hayli iyi. ana yemek olarak köfte yedik, zaten mükemmel birşarapeşlikçisi olan ızgara köfte oldukça iyi hazırlanmıştı.

yemek iyi şarapları da uygun fiyatı , ortamı hoş suvla her gittiğimde iyi anılarının olan bir mekandı ama bu sefer birkaç kafama takılan bir durumu oldu. 1) malzemesini değiştirildi bilemedik şarküteri tabağı içindeki domuz hamları eskiden daha lezzetliydi. bu sefer her yerde bulabilecek hamlar olmuş. 2) masamıza bakan bir bayan garson vardı. gayet iyi niyetli diye biz de görüyorduk ama son anda yabancı olduğumuz için mi fazla oturduğumuz için mi pahalışarapseçmediğimiz için mi artık ne sebep olduysa son kez hesap istediğimizde onu çağırdığımızda “ ne istiyorsunuz ?” dedi. biz öyle duyduk. kulaklarımıza inanamadık. yoğun muydu bilemiyoruz. diğer arkadaşlarım ne hissettiğini bilmiyorum ama en az ben rahatsız oldum. zamanımız güzel geçiyordu ama son andaki bu garsonunun bir sözü duyunca bozuldu. biz onu o kadar mı yorduk acaba? hesap getirdiğinde de “ servis ücreti dahil değil “ dedi. tabii ki bize her zaman bırakıyoruz ama o zaman tamamen soğudum. böyle nedeniyle fazla bırakmak istemdim. biz nerede servis charge bırakacağımızı gayet iyi biliyoruz ama maalesef i̇stanbul’daki bazı restoranlarında saçma sözü söyleyen garsonlarla karşılaşıyoruz. müşteri çok memnun kalırsa fazla bırakır ama öyle değilse? sevdiğim restoranda böyle yaşayacağımı tahmin bile edemedim. çok üzgünüm. bir kez şansımı denerim.