şehzade çağ kebap

ne zamandır gitmek istediğim bir yerdi bugün gidebildim. cağ kebabı oldukça lezzetli veservisgüzeldi. fakat mekan olarak pek beğenmedim. bu havada klimaları çalışmıyordu sıcaktan bunalıp dışarda yiyelim dedik dışarda da diken üstündeydik biraz. ayrıca temizlik konusunda da pek iyi olduklarını söyleyemem. denedim güzeldi fakat tekrar tercih etmem.

tarihi hacıosman lokantaları içerisinde meşhur mekanlardan. cağ kebabı ile meşhurlar. fazla büyük bir mekan olmamakla birlikte seri servisleri ile yoğun talep iyi organize ediliyor.servisgörevlileri çok ilgili. kebap, pişimi, yağı ve lezzeti ile keyifli bir yemek için ideal. bir porsiyon için i̇ki kezservisyapıyorlar etler çok yumuşak ve lezzetli. fiyat kalite dengeli. çağ'cı...

kesinlikle hayal kırıklığı.
3 kişi gittiğimiz mekanda üçümüz de aynı fikre sahibiz.
balat turumuz sonrası çok tavsiye üzerine uğradık. çok da açtık lakin 8 tl karşılığı 1 adet saf yağdan oluşan şiş yedik; toplamı 2 çatal var ya da yoktu. yanında gelen kocaman lavaşı soğan ve biberle doldurup lezzet katmaya çalıştık denebilir ki 2.şişleri yemek istemeyerek geri çevirdik. et tadı yok, sırf yağ. çok yağlı et sevmiyorsanız bilincinde gidin.
çalışanlar hızlı ama biraz daha bilgi & ilgili olabilirler.
masaya oturduğunuzda ortaya hemen ezme, salata & yoğurt konuyor, ikram edasında oysaki ücretli.
i̇stemediğinizi söylediğinizde de asık bir suratla masayı garson topluyor. bu kadar tavsiye üzerine gidip ilk defa bu şekil birservisalmak bizi çok şaşırttı. hadi servisi geçiyoruz, o çok şahane denilen çok yağlı şişler tarif dahi edilemez. daha önce cağ kebabı yememiş olsak diyeceğiz ki usul bu ama et fiyatlarının artması ve bunun bu şekilde lezzete yansıtılması + tavsiye edilen bir mekanın bu şekilde komik bir deneyimle sonuçlanması hayal kırıklığı oldu.

az pisirilsin isteyerek verdigim siparis tam olarak istedigim gibi sulu sulu geldi ve epey lezzetli bir cag kebabiydi. sis basina 13 lira ucreti de sirkeci gibi turistik bir yer icin uygun denebilecek duzeyde. asil ilginc olan ise onca kalabaliga ragmenserviscok hizliydi.

tek bir kotu deneyimimse oturur oturmaz ister misiniz diye masaniza koyulan salata cesitleri ve yogurdun ikram gibi lanse edilip toplamda 24 lira gibi bir ucrete tabi tutulmasiydi. bu sekilde sunuluyor olmasa sikinti olmazdi tabii ama hem ikrammis gibi siz oturur oturmaz sunulmasi hem de 24 lira gibi bir fiyat bicilmesi biraz can sikti.

kaotik bir ortam, tam bir keşmekeş içerisinde koşuşturan ve bağırışan garsonlar. buraya kesinlikle arkadaşlarınızla sohbet edebileceğiniz uzun soluklu bir akşam yemeği için gelinmez. buraya i̇stanbul'da yediğim en lezzetli et yemeklerinden biriniservisettikleri için gelinir.

menü cağ kebabına odaklı. belki de tek bir kebaba odaklandıkları için bu kadar lezzetli yemek çıkartabiliyorlar. bir porsiyonda iki şiş var. hızlıcaservisediliyor ve siz istedikçe yeni şiş gönderiyorlar. rahatlıkla iki şiş yenilebilir. yan yemeklerde ezme de çok başarılı.

erzurum'a gitmedim ama i̇stanbul'da yediğim en iyi cağ kebabı. çok özel bir lezzet. mekan pek çok turisti de ağırlıyor ve kebap kültürümüzü tanıtma açısından önemli bir misyon üstleniyor.

sirkeci tramvay durağına birkaç dakika uzaklıkta, konum çok iyi. etler lezzetli,servishızlı, fiyatlar normal. her daim kalabalık ama garsonlar çok ilgililer. tavsiye??

mekan biraz küçük temiz hijyenik bir ortamservishızlı çalışanlar yakından ilgileniyor fiyatlar uygun cağ kebabı çok lezzetli tavsiye ederim

bir sirkeci turu yapalım dedik, coştuu sirkeci?? geçen yıl biliyorsunuz çok güzel bir erzurum & kars turu yapmıştım. ? erzurum’da yediğim çağ kebap aklıma gelince i̇stanbul’daki en iyi seçeneklerinden biri olan @sehzadecagkebap ’a gittim.

sirkeci lezzet duraklarının ikincisini de yapabilirim birçok lezzetli ve özgün mekan var civarda... ? çağ kebabının üstüne kadayıf dolması yemeği ihmal etmeyin. ?

ayrıca yakında erzurum’da sevdiğim cagkebap adreslerini de paylaşacağım.?? cağ kebabı; oğlak veya kuzu etinden yapılan bir çeşit kebaptır. geleneksel olarak erzurum'un oltu ilçesinde yapılan cağ kebabı, önceden terbiye edilmiş etin yatık bir şişe geçirilip odun ateşi üzerinde pişirilmesiyle hazırlanır. cağ adı verilen şişler kullanılarakservisyapıldığından bu adı almıştır.

kebap fiyatları 2 şiş 24-27 tl arasında değişebilir.? giderseniz mekanın işletmecisi özcan bey ile sohbet edin çok güleryüz şahane bir insan.?

yediğim en lezzetli cağ kebap. kuzu etinin eşsiz lezzeti, yalın bir sunumla birleşiyor ve tam bir şölen havası yaratıyor. etin lezzetini daha iyi alabilmeniz içinservissöylemenizi tavsiye ederim fakat alternatif denemek isterseniz, somun ekmek veya lavaş dürüm de tavsiye ederim. evet fiyatlar pahalı, evet porsiyonlar küçük ama yine de her kuruşuna değer. sirkeciye yolunuz düşerse mutlaka uğramanızı tavsiye ediyorum.


ambiyans: 4 hizmet kalitesi: 4.5  lezzet: 5 fiyat: 4

bence i̇stanbulda cağ kebabı yenilecek tek mekan, etin kalitesi, pişirilmesi,servison numara, mekan biraz küçük benim gibi tek başınıza giderseniz başları ile masayı paylaşmak durumunda kalırsınız :) ama sıkıntı yok paşa paşa yedik. hoşuma gitmeyen tek özellik servisin küt küt hızlı yapılıp akabinde bir isteğiniz yok ise sormadan direk masaya hesap geliyor hadi yallah der gibi :)

cağ kebabını i̇stanbul'da yiyebileceğiniz en iyi mekan, yemek yerleri kısıtlı olduğu için biraz kuyruk bekleyebilirsiniz ama bu lezzete değer...servisçok hızlı ve gayet düzgün, bir şiş 9 lira, genelde 3 yada 4 şiş ile doyuyorsunuz... manda yoğurdu ve üzerine de mutlaka kadayıf dolmasını yemeyi unutmayın, ikisi efsane...

bu kadar berbat birservisolamaz yani bir saatte bir etiservisedemeyen saçma sapan bir yer ve şaka gibi bir şekilde resmen üç parça et getiremem iki istiyorsan getirelim gibi bir et pazarlığı yaptık. çıktım başka yere gittik ve aç kaldık. daha hayatta gitmem. aç kalsam bir daha asla...

sirkeci'ye gitme sebebim.  fazla uzatacak bir şey yok :)  gerçekten lezzet şöleni diyebilirim. garsonlar ilgili veservishızlı. severek tüketiyoruz :)

çarşamba günü öğleden sonra sekiz arkadaşımla birlikte gittim. kalabalık olmasına rağmen bize iki dakika bekledikten sonra hemen bir masa ayarladılar. temizlik konusunda gözüme çarpan bir şey olmadı.
çalışanlar ilgili ve güleryüzlüydü.servishızlıydı.
cağ kebabını daha önce antalya'da yemiş ve çok beğenmiştim. burası da lezzetliydi. manda yoğurdunun tadını da sevdim.
4 vermemin sebebi, hesabın, salataları da hesaba katmama rağmen beklediğimden 50 lira fazla gelmesi ve salata için de ücret alınmasını yakıştıramamamdır.

mekanı karşılaştırabileceğim bir cağ kebap tecrübem yok onu baştan söyleyeyim. ancak yediğim et lezzet olarak gerçekten çok başarılıydı.servishızlı, fiyatlar makul. tek eksiği kebapçıya alışkın bünyeler için porsiyonlar fazla sade. i̇nsanın gözü tabakta bir salata, bulgur pilavı arıyor açıkçası. ama tabi belki de işin raconu böyledir dediğim gibi başka bir deneyimim yok konu ile ilgili :)