şehzade çağ kebap

çağkebapdışında pek bir seçenek yok- yoğurdu güzel-     amakebapçok güzel..siz siz olun fiyatını sormadan bizim gibi löp löp şişleri götürmeyin)  efendi bir işletme

gerçekten lezzetli cağ kebabı yiyebileceğiniz bir mekan. et yağlı ve lezzetli. mercimek çorbasını biraz zayıf buldum. amakebaplezzeti herşeyin üzerinde!

istanbulda daha iyisi yok okadar lezzetli ki insan ne kadar doysada dahasini yemek istiyor. calisanlar kesinlikle guler yuzlu ve ilgililer insanin surekli gitmek isticegine bir yer. porsiyonda 2ser sis cagkebapvar ama size bitirmenize yakin ister misiniz diye soruyorlar istememek elde degil lavasida oldukca guzel. acili ezme yogurt ve salatada lezzetli. kadayifi harika gorundugu icin denedik cok cok begenmedim ama guzeldi. kesinlikle tavsiye ediyorum insanin yemedikce ozledigi bir lezzet.

their cagkebapis awesome!!!

their service is pretty good too. they saw us looking at the store trying to decide if we'll eat there. so one chef came out with a stick of cagkebapand let us try it. the meat is a mix of beef and lamb. :)

their menu is pretty simple too. it seemed like the only main dish they serve is the cag kebap. one order is served with 2 sticks of meat, 2 huge pita breads (can't remember what it's called in turkish), and a green pepper. they also give you a plate of tomatoes and onions which you can share with the rest of the table.

the price is reasonable too!

oh! they've also been featured in a number of articles which they proudly have around their store and on the tables. they were also featured in a new york times article!

definitely worth eating here if you're in the spice bazaar area! ??

şehzade cağkebapi̇stanbul'da can damarımızdır. ayda bir muhakka geliyoruz. hele bir de o gün özcan bey çalışıyorsa orada çok daha şanslısınız. kendisi hoş sohbetlidir ve sizi memnun etmek için elinden geleni yapar. fakat şehzade capkebapgibi oldukça meşhur olan yerlerin ortak sıkıntısının servis ve hizmetteki kalitesini aynı seviyede koruyabilmek olduğunu düşünüyorum. çok kalabalık oldukları günlerde bunu aksatabiliyorlar, fakat açık bir müşteri olun, yüzünüzü asın memnuniyetsizliğinizi makul bir şekilde belirtin. hemen gönlünüzü alacaklardır.?

büyük milli gurmemiz vedat milör'ün de dediği gibi: "etler, leblebi gibi gidiyor". tek şiş yetmez. en az 2 adet şiş cağkebapsipariş etmeniz gerekir. kuzu eti yedikçe yedirten cinstendir. lezzeti yerinde.
...
erzurum olur da kadayıf dolma olmaz mı dedik bir de kadayıf dolma sipariş ettik. şerbeti sıcaktı ♨ ?
...
personellerin tümü müşterilerine karşı oldukça nazikler. erzurum'un misafirperverliğini hissettiriyorlar?
...
haftaiçi tenhan bir saatte gitmemize rağmen kalabalık idi. haftasonu yer bulmak sıkıntı olacaktır.
...
4 şiş, 1 su, 2 çay, 1 kadayıf dolma. fiyatı 70 tl. 
...
kartal'da yediğim bir cağ kebapçı vardı. adını hatırlamıyorum. orası da epey ünlü. denemiştim lezzeti bir tık daha iyiydi şehzade'den.
...
hadi gel erzurum'a gel erzurum yahşi güzel ?

eski i̇stanbul'daki lokantalardan. eski i̇stanbul esasen topkapı sur içi, biraz daha genişletecek olursak fatih ilçesinin tamamidir. hocapaşa da fatih ilçesinin bir semti olan sirkeci'nin hemen üstündeki semttir. aynı zamanda bir lokantalar sokagidir. eskiden esnaf lokantalari olarak uğrak yer olan bu sokak şimdilerde hem bölge esnafina hem de yerli ve yabancı turistlere hizmet veriyor. bu sokaktaki lokantalardan biri de sehzade cağ kebap

cağ kebabı yatık döner zannedenler var. lakin değil. bir defa terbiyesi zor ve farklı. terbiyesi süresi de daha uzun. et kalitesi kadar ustanin mahareti de önemli.

şehzadede garsonlar hızlı ve ilgili. lakin fiyat mekana göre fazla. kalabalıktan ötürü esasinda kaliteli olan etin tadini almaniz guclesiyor. alelacele pisirilmeye getirilen etler ve sirada bekleyen insanlar yemek keyfini bozan unsurlar. et kalitesi iyi. lavasi fena değil. ustasi bence iyi. etinden belli. kadayif dolmasi eh iste. yogurdu idare eder. çok bir özelliği yok. hijyeni de salaş lokanta ayarinda. çok hijyenik görüntüsü verseler de kasanin olduğu iç mekanda cağkebapyerseniz genel profili görürsünüz:)

daha iyilerini denediğim için 5 vermedim. ama en azından bir 4 puanı hakediyor. sirkeci'de iken canınız cağkebapçektiğinde ugrayabilirsiniz. fiyatlari normalin üstünde. şiş 10 tl. doymak isteyen bir erkek 5 şiş yer rahat. bu fiyata değer mi bence hayır. ha parası çok olana sakız parası. ama ben, benim gibi fakirin ekmeği umut diyenlere de bilgi vermiş olayim. afiyet olsun.

kaotik bir ortam, tam bir keşmekeş içerisinde koşuşturan ve bağırışan garsonlar. buraya kesinlikle arkadaşlarınızla sohbet edebileceğiniz uzun soluklu bir akşam yemeği için gelinmez. buraya i̇stanbul'da yediğim en lezzetli et yemeklerinden birini servis ettikleri için gelinir.

menü cağ kebabına odaklı. belki de tek bir kebaba odaklandıkları için bu kadar lezzetli yemek çıkartabiliyorlar. bir porsiyonda iki şiş var. hızlıca servis ediliyor ve siz istedikçe yeni şiş gönderiyorlar. rahatlıkla iki şiş yenilebilir. yan yemeklerde ezme de çok başarılı.

erzurum'a gitmedim ama i̇stanbul'da yediğim en iyi cağ kebabı. çok özel bir lezzet. mekan pek çok turisti de ağırlıyor vekebapkültürümüzü tanıtma açısından önemli bir misyon üstleniyor.

great food. bestkebapi tried in istanbul. friendly staff and quick service much recommended. lovely and lively atmosphere. great for tourists as much as locals.

gerçekten insanı bezdirecen olağanüstü bir kalabalık vardı.birbirine fazlasıyla yakın masalarda yemek yiyorsunuz. mekan hijyenden son derece uzaktı. cagkebapdışı yanmış içi çiğ bir halde geldi. anladigim kadarıyla kullanılan et pek kaliteli değildi. yanında istediğimiz manda yoğurdu inanılmaz tadsizdi. mekanın tek artısı o inanılmaz yoğun ortamda bile içten ve kibar iletişimden taviz vermeyen calisanlariydi. fiyatların kısmen makul olduğu söylenebilir

bir sirkeci turu yapalım dedik, coştuu sirkeci?? geçen yıl biliyorsunuz çok güzel bir erzurum & kars turu yapmıştım. ? erzurum’da yediğim çağkebapaklıma gelince i̇stanbul’daki en iyi seçeneklerinden biri olan @sehzadecagkebap ’a gittim.

sirkeci lezzet duraklarının ikincisini de yapabilirim birçok lezzetli ve özgün mekan var civarda... ? çağ kebabının üstüne kadayıf dolması yemeği ihmal etmeyin. ?

ayrıca yakında erzurum’da sevdiğim cagkebap adreslerini de paylaşacağım.?? cağ kebabı; oğlak veya kuzu etinden yapılan bir çeşit kebaptır. geleneksel olarak erzurum'un oltu ilçesinde yapılan cağ kebabı, önceden terbiye edilmiş etin yatık bir şişe geçirilip odun ateşi üzerinde pişirilmesiyle hazırlanır. cağ adı verilen şişler kullanılarak servis yapıldığından bu adı almıştır.

kebap fiyatları 2 şiş 24-27 tl arasında değişebilir.? giderseniz mekanın işletmecisi özcan bey ile sohbet edin çok güleryüz şahane bir insan.?

erzurum'da daha iyisi varmı bilmem ama i̇stanbul da en iyisi burası. fiyatı bu kadar meşhur bir yer için oldukça uygun. porsiyon 24 lira yediğiniz şeyin sadece et olduğunu düşünürseniz oldukça makul.kebaplavaş soğan ve domates olarak geliyor menü. lavaş soğan ve domatesi ücretsiz yeniliyorlar. biz yanına acılı ezme sipariş ettik ayrıca o da oldukça lezzetliydi. meze ve içeceklerin fiyatı da uygundu. bazen yer bulmak biraz zor olabiliyor. çay, içecek, meze gibi siparişleri garsona birkaç defa söylemek gerekiyor. belki garson sayısı artar ise faydası olabilir. ama bu lezzet için çok da sorun değil :)

kapının önündeki kuyruğa bakıp iyi birkebapyiyeceğinizi umuyorsanız çok yanılırsınız, çünkü müşterilerekebapyetiştireceğiz diye çiğ, pişmemiş kırmızı bir şekilde etleri getirip önünüze koyuyorlar, şakın gitmeyin.

öğle yemeğimi desteklemek için şipşak uğradığım mekanda alt kat yine doluydu. üst katta zar zor yer buldum. porsiyon cagkebapsöyledim. i̇ki şiş olarak geliyor. sulu sulu ve lezzetli bir et geldi. ama şiş başına 9₺ fiyatı ile biraz pahalı. çünkü o şişlerden 5-6 tane rahat yenir. lavaş yemezseniz cüzdan daha da zarar görür.

erzurum'da sıklıkla cağkebapyemiş birisi olarak bu tada en çok yaklaşan yer şehzade cağ kebap. ayrıca mezelerinde bulunan yoğurt çok lezzetli mutlaka yanında ısmarlayın. puan kırmamın nedeni ise fiyatlarının biraz yüksek olması. fiyatlar haricinde lezzet açısından 5/5