şehzade çağ kebap

i̇ftar için gittik, çok müşteri alabilmek için koydukları kötü bir masada kötü bir ortamda yiyip kalktık. dahaiyicağ kebabı yenecek yerler var istanbulda yani lezzeti de çokiyideğildi.özellikle eşli gidecekseniz hocapaşadaki daha düzgün yerleri tercih etmenizi öneririm müessese bu konuya hiç hassasiyet göstermiyor çünkü.

yedigim eniyicag kebab diyebilirim. pamuk ve tadi asiri guzeldi. gercekten herkeze tavsiye edecegim bir tat. yoghurt da manda karisimiydi, guzeldi

bir sirkeci turu yapalım dedik, coştuu sirkeci?? geçen yıl biliyorsunuz çok güzel bir erzurum & kars turu yapmıştım. ? erzurum’da yediğim çağ kebap aklıma gelince i̇stanbul’daki eniyiseçeneklerinden biri olan @sehzadecagkebap ’a gittim.

sirkeci lezzet duraklarının ikincisini de yapabilirim birçok lezzetli ve özgün mekan var civarda... ? çağ kebabının üstüne kadayıf dolması yemeği ihmal etmeyin. ?

ayrıca yakında erzurum’da sevdiğim cagkebap adreslerini de paylaşacağım.?? cağ kebabı; oğlak veya kuzu etinden yapılan bir çeşit kebaptır. geleneksel olarak erzurum'un oltu ilçesinde yapılan cağ kebabı, önceden terbiye edilmiş etin yatık bir şişe geçirilip odun ateşi üzerinde pişirilmesiyle hazırlanır. cağ adı verilen şişler kullanılarak servis yapıldığından bu adı almıştır.

kebap fiyatları 2 şiş 24-27 tl arasında değişebilir.? giderseniz mekanın işletmecisi özcan bey ile sohbet edin çok güleryüz şahane bir insan.?

abartıyor muyum bilmiyorum ancak yediğim tüm şeyler içersinde eniyişey bu cağ kebabı her misafirimi buraya götürüyorum. çalışanları da aşırı yoğun çalışmasına rağmem güleryüzlü ilgililer ve kibarlar mutlu ayrılırsınız

yediğim en lezzetli cağ kebap. kuzu etinin eşsiz lezzeti, yalın bir sunumla birleşiyor ve tam bir şölen havası yaratıyor. etin lezzetini dahaiyialabilmeniz için servis söylemenizi tavsiye ederim fakat alternatif denemek isterseniz, somun ekmek veya lavaş dürüm de tavsiye ederim. evet fiyatlar pahalı, evet porsiyonlar küçük ama yine de her kuruşuna değer. sirkeciye yolunuz düşerse mutlaka uğramanızı tavsiye ediyorum.


ambiyans: 4 hizmet kalitesi: 4.5  lezzet: 5 fiyat: 4

sirkeci'de tarihi hocapaşa sokağının hemen girişinde bir işletme. saat 19:00'a doğru gittik. hava da güzel olunca dışarda oturmayı tercih ettik. dürüm halinde cağ kebabı sipariş ettik. soğansız denemenizi tavsiye ederim, zira etin tadına dahaiyivarabiliyorsunuz. gerçekten çok lezzetliydi, çok emnun kaldım şahsen. kadayıf dolması da meşhurmuş ama, biz gittiğimizde bitmişti. bir dahaki sefere artık. i̇stanbul'un gastronomi merkezi sirkeci'de gerçekten güzel ve özel bir mekan şehzade.

kapının önündeki kuyruğa bakıpiyibir kebap yiyeceğinizi umuyorsanız çok yanılırsınız, çünkü müşterilere kebap yetiştireceğiz diye çiğ, pişmemiş kırmızı bir şekilde etleri getirip önünüze koyuyorlar, şakın gitmeyin.

cağ kebabını i̇stanbul'da yiyebileceğiniz eniyimekan, yemek yerleri kısıtlı olduğu için biraz kuyruk bekleyebilirsiniz ama bu lezzete değer... servis çok hızlı ve gayet düzgün, bir şiş 9 lira, genelde 3 yada 4 şiş ile doyuyorsunuz... manda yoğurdu ve üzerine de mutlaka kadayıf dolmasını yemeyi unutmayın, ikisi efsane...

hayatımda yediğim eniyicağ kebabı, her seferinde diyeti rejimi bozuyorum. pişman da değilim. erzurum'da böyle cağ kebabı yok.lezzet ve hizmet kusursuz.

yoğun bir zamanda gitmemize rağmen servis biraz geç olsa da lezzet çok iyiydi.. porsiyondaki iki şiş ile doyma olasılığınız yok. :)) fazlasını biraz erken sipariş ederseniziyiolur.. ayrıca manda yoğurdu gayet başarılıydı.. salatadaki sebzeler taze ve özenle seçildikleri belliydi.. ezme fena değildi.. i̇stanbul'da denediğim cağ kebapları arasında zirveye oynar diyebilirim..

oldukçaiyibir cağ kebabı salonu. manda yoğurdu ve burma kadayıfı da başarılı. tek sorun özellikle öglen vakti yoğunluktan ötürü az pişmiş ya da önceden kesilmiş şişleri getirebiliyor olmaları. fiyatlar makul.

sirkeci'de bulunan şehzade cağ kebap salonu, cağ sevenlere hizmet veriyor.. açıkçası benim erzurumda yada başka yerde yediğim cağ kebaplara göre çokiyideğildi. bir kere müşteriye hızlı servis edelim diye, önceden kesilen cağların odun ateşinde tekrar ısıtılmasıiyiolmuyor kanımca. direk cağdan kesilip yenilse daha lezzetini alabilir insanlar. ama her ne olursa olsun cağ özlemi çekenleriniz varsa buyursun bu esnaf lokantasına. iki kişinin iki cağ birer ayran yemesi 40tl'yi buluyor. fiyatları makul denilebilir. yine de tavsiye ederim, gidin bir tadına bakın derim.

uzun zaman sonra cag kebabi - bir ögle vakti is arkadaslarimla beraber sirkeciye gidip köfte yiyelim dedik. köfteciyi ararken karsimiza buranin çikmasi ve aynen oturmamiz bir oldu. iyiki de oturmusuz. uzun zamandan sonra cag kebabi yemek çokiyigeldi. heleki sehzade bu isin erbabiymis. odun atesinde pisen o etin tadina doyamayip 1,5 porsiyon yedik. önden gelen manda yogurdu da gayet basariliydi. yemek sonrasi tatli olarakta cevizli dolma kadayif tatlisi da damak çatlatan cinstendi. yolu sirkeciye düsen herkese tavsiye ederim.