parle

mekanda mukemmel bir ilgi var ama o ilgi de sizi bogmadan. tercih ettigimiz et ve makarna da lezzetliydi, tika basa doymuyorsunuz ama doyuyorsunuz yani yeterli geliyor. evet ucuz degil ama bu ve benzeri restoranlarda yemek yemeyi tercih ediyorsaniz ucuz bir yemek yeme umuduyla gidilmez zaten diye dusunmekteyim. özel günlerde de yemek yemekicintercih edilebilecek bir mekan.

zorlu'da şık bir akşam yemeği yemek için çok ideal bir mekan. çok güzel dekore edilmiş, garsonlar hızlı ve ilgiliydi. deniz mahsüllü spagetti (52tl) denedik. görüntüsü kadar lezzeti de çok güzeldi, çok beğendik. gerçekten içerisinde çeşitli deniz mahsülleri vardı sadece spagettiden oluşan bir yemek değildi. sonrasında ise görüntüsü ilginç, spagettiyi andıran mont blanc kestane tatlısını denedik. altında kestane püresi, arada çikolata kreması, üstünde yine kestaneden spagettiye benzeyen püresi ve tepesinde de dondurma bulunan bu tatlıyı çok beğendik. kestane severlere öneririz :)

merhabalar,daha önce de defalarca gittiğim mekanda bugün tekrar akşam yemeği için arkadaşımla gittim.servis personelinden başlarsak hepsi son derece guleryuzlu ve ilgiliydi.boşalan bardakların anında doldurulması gibi incelikler vardı,hepsi ayrı ayrı ilgilendi,kimse arkadaşı yönlendireyim bile demedi,hepsi hemen ilgilendi.şunu belirtmeliyim ki sitede şu an yer alan menü eski menüleri,bugün fiyatları çeşit başına 4-5₺ daha fazla gördüm.örnegin aklımda kalanlar ; çay 10₺,latte 17₺,tatlılar 22-28₺ arasiydi.ben ise başlangıçta közlenmiş domates çorbası tercih ettim,sunumu falan oldukça guzeldi(22₺),ana yemek olarak ise cafe de paris soslu bonfile tercih ettim fiyatı ise 75₺ , yanında ayrı tabakta patates kızartması ve yine ayrı tabakta biraz salata vardı.et istediğim gibi pismisti,ama tabak o parayı eder miydi süpheliyim, içecek olarak portakal suyu tercih ettim fiyatı ise 18₺,tatlı olarak da elmalı tart tercih ettim bence menüdeki en güzel tatlı o,sunumu da çok güzel bildiğiniz elmalı tarttan farklı olarak süslemesinde tropikal meyveler kullanılmış, fiyatı 22₺, daha önce creme brule yemistim, onu hiç tavsiye etmiyorum,çeyrek dilim kadar bir muz o kadar,fiyati ise 25₺ diye hatırlıyorum.ama parle bence zorludaki en rahat mekanlardan biri,seçkin müşteri kitlesi var,gereksiz gürültü yok,kendinizi özel hissedebilirsiniz,hatta zorluda bulunan en kaliteli mekan,içerisi de çok güzel dekore edilmiş,hiçbir negatif tutum ve durum görmedim.yalniz şunu da belirtmeliyimki oldukça pahalı bir mekan,biz iki kişi arkadaşım kalamar köfte yedi,ben cafe de paris bonfile,3 çay,2 büyük su,tatlı ve americano,bir kadeh de beyaz şarap içti 297₺ hesap ödedik.bu tarz mekanlara tek tavsiyem en azından ana yemek yiyen müşterilerine çay falan ikram olmalı,müşteriye ekstra fiyat olarak yansıtılmamalı.tekrar gider miyim tabikide evet.sevgiler

dış görünümü ile çok beğendiğim fakat kışın yanları açık olduğu için ısıtma cihazı olduğu halde ısınamadığım yer içeriye geçmenizi öneririm.şaraplarını deneme fırsatım olmasa da tatlılarının ebatına göre biraz pahalı gelen yer,geç saatlerde oturursanız mavi ağırlıklı bir ışıklandırmaya sahip dışarısı ve romantik bir yerler arıyorsanız şarap eşliğinde burası derim.

keyifli ve şık zorlunun en güzel mekanı olan @parle_istanbul i̇stanbul'da gerçekten restoran kültürünü yaşatan nadir bir yer.? i̇ç mekanın ambiyansı güzel ama sıcak havalarda bahçesinde de oturabilirsiniz. menüsü çok detaylı ve herşey çok leziz.?ortamı güzel özellikle salataları çok doyurucu ve başarılı .i̇stinye parkta'ki masanın, zorluda'ki versiyonu.? aynı kişiye ait olduğunu öğrendiğimde şaşırmamıştım. ? romantik bir akşam yemeği yada iş toplantısı için ideal bir yer. yemek konusunda etleri ile öne çıkıyor. cafe de paris soslu bonfilesi müthiş.?kesinlikle tavsiye ediyorum. yanında patates kızartmalarıyla birlikte getiriyolar. eğer isterseniz salatalarınıda tadabilirsiniz. denemeye değer.? mükemmel paris ruhunu masalara taşıyan konseptiyle beni etkiledi.? ayrıca fiyatlar uçuk kaçık değil. haftaiçi yoğun olduğu gibi haftasonu'da yoğun ve canlı. tamamen kaliteli yemek yiyip, şarabınızı yudumlayabilirsiniz..?⭐️⭐️
•cafe de paris soslu bonfile: 69₺
_________________________________________________
????????????????????????????????

bugün uzun zamandır fotoğraflarını gördüğüm ve değişik görünüşünden dolayı tadını çok merak ettiğim bir tatlıyı denedim. vanilyalı dondurma ile servis edilen kestane mont blanc. maalesef beklediğim gibi değildi.?nedense kafamda çok değişik bir şekilde canlandırmıştım. görünüşü gerçekten çok güzel, ama sadece görünüşü. tadını beğenmedim. ne çok tatlı, ne az tatlı. tadı yok gibiydi. yanında servis edilen dondurması aslında kurtarıcısı.?dondurma ile beraber yenilince, tadı çok kötü gelmiyor. kestaneli hamurun rendeden çıkartılması gibi rulo rulo uzun parçaların içine gömülü çikolatalı-kestaneli kekin üzerindeki dondurmasıyla sunumu ve görünüşü gerçekten çok güzel ama tadı maalesef sınıfta kaldı. yanında da safari adlı blush tercih ettik. blushın tadı klasik blushtı, tatlıyla beraber güzel ikili oluşturuyorlar.? ben tavsiye etmiyorum ama denemek size kalmış.? ___________________________________________________
•kestane mont blanc: 25₺
•safari: 26₺

sadece tatlılarından denediğim için puanı sadece tatlısı, konumu ve garsonları için veriyorum. porsiyonları küçük olmasına rağmen oldukça lezzetliydi.

yurtdışından gelen misafirlerimle alışveriş sonrası  parle'ye gittik. sipariş ettiğimiz hamburgerlerin ve kızım için sipariş ettiğim köftenin eti taş ama abartmıyorum taş gibiydi ve hiç ama hiç tadı yoktu. ortalama bir restaurantta bile böyle köfte yapılmaz. çok emek sarfedilerek açılan öylesine şık bir mekanda o hamburgerleri ve köfteyi bize göndererek moralimi bozan ve beni misafirlerime karşı küçük düşüren şefe kocaman bir "0" veriyorum. yazmayacaktım ama feedback vermezsek hata nasıl düzeltilir??maalesef hala öğreneceğimiz çok şey var...

zorluda güzel akşam yemeği için gidebileceğiniz bir yer, uzun zamandır denemek istiyordum biftekli salatası ve kalamarlı acı salatası çok lezzetliydi .. önden gelen ekmeklerede bayıldım.. must try?.

menü zengin, çeşitli, kafa karıştırmıyor. ne yemek istediğinizi bilirseniz seçim yapmanız kolay. menüde balıktan, tapasa, çorbadan et ürünlerine, risottodan, ev yapımı makarnaya ve salataya kadar tam 44 çeşit ürün saydım. masaya otuırduğunuz anda muammara geliyor karşınıza hemen.

tavsiye üzerine i-na-nıl-maz bir başlangıç ile yola çıkıyorum. toscana usulü füme somon. avokado dilimleri, somon havyar, limonlu kereviz ile geliyor. i̇nce avokado dilimlerine sarılı somonun, limonlu kereviz ile birleşince “aman tanrım!” diyorum. bu nasıl bir lezzet. ana yemeğe evriltilebilirse sanırım menünün kralı olur.

tapaslardan ise enginar tapenade, kişniş pesto ilen gelen ılık orkinos balığı, deniz ürünleri sevenler için bir hayli tatmin edici.  

salatalardan ne yiyelim diye öneri istereniz cevabım net; milano usulü taze yer elması salatası, enfes! gorgonzola peyniri, taze bakla, macedamia, yağlı marul ve roka, kırmızı paprika sos ile servis ediliyor. rokaya oldum olası bayılırım. bir de taze yer elması ve diğer bileşenler ile uyumunu görünce yine yıldızlar arasına giren bir seçenek oldu.

mumlanmış balık yumurtası ile servis edilen frenk soğanlı minik kalamarlı risotto yine deniz ürünleri ile italyan stilini bir arada sevenler için biçilmiş kaftan.

izgara kuzu sırtı tavsiye edilirmiş. deneyelim dedim. i̇fadelerime dikkat. bir kuzu sırtı ancak bu kadar lezzetli olabilirdi. gelen kuzu sırtının 180gr olduğunu duyunca şaşırdım açıkçası. bana biraz daha büyük hissi verdi. macademia püresi ile gelen bu kuzu sırtı yumuşacık dokusu ve lezzeti ile parle‘nin unutulmayan lezzetleri arasına girmiş bile.

zorlu center meydan katinda yer aliyor.

ic ve dis mekanda oldukca cok masa var. dis mekan iyi isitiliyor.

calisanlar cok duzgun ve kibar insanlar. servis cok hizli. yemekler cok guzel. fiyatlar fahis degil, zorlu ortalamasinda. ozellikle tatlilarin hepsine bayiliyorum.

aksam is cikislarinda genelde sarap-peyniricincok sevdigim bir yer. peynir tabaklarini begeniyorum. sunum ve cesit olarak tatmin edici. zaten yemeklerin geneli güzel. risotto tam kıvamında mesela o da önemli.

yemeğiniz bittiğinde şarapla birlikte atıştırmanız için antep fıstık içi ve badem ikram etmeleri de hoş bir davranış bence. beğeniyoruz seviyoruz.

ne diyoruz şimdi: mutluluk içimde çünkü onu parlé'de yedim;)

atmosferi nezih servisi duzgun bir isletme. ozellikle baslangiclari lezzetli. ana yemeklerde de bir cok opsiyon mevcut. ahtopotu iyi pisiriyorlar. porcinili risottosu benimicinbile agir.

bence gayet hos bir mekan , calisanlar cok ilgili. zorlu'da soguk havalarda ozellikle guzel bir alternatif oluyor. welldone ya da eatalyden sıkılınca kaçış noktamız. özel buluşmalar vb durumlar için şık bir seçim olabilir.

yemekleri zaten iyi olduğu bu yerde ben et yemeyi seçtim :) ortaya gelen burrata, patates kızartması sadece iyiydi :) sonrasında ki yemeklerden herkes memnun kaldı. i̇ş çıkışı yemekler için süper bir seçim ama hafta sonu buraya gelmeyi seçmiyebilirdim.

parlenin kestaneli mont blanc'ini gercekten cok basarili buluyorum, onun disinda yemekleri idare eder, daha cok tatli ve kahveicintercih edilebilecek bir mekan.

akşam yemeğinde hafta içi bile çok kalabalık, içerisi mutfağa yakın oturuyorsanız çok kaotik, garsonlar ve tuvalete giden insanların sürekli geçmesi rahatsız ediyor. cumartesi mutlaka rezervasyon yaptırın. domates çorbası fena değildi, hurmalı ve keçi peynirli salatasını denemenizi tavsiye ederim harika fakat ana yemek olarak az gelebilir. bonfilenin porsiyonu küçük fakat çok lezzetli, külbastı ve ördek yiyenler de çok memnun kaldı, porsiyonlar da doyurucuydu. muzlu krem brüle ve milföy de çok başarılı fakat paylaşımlı yemek mantıklı olabilir, tatlı porsiyonları büyük. fiyatlar yüksek ama ortam ve kalite için kabul edilebilir düzeyde.