öz kilis kebap salonu

zomato da yapılan yorum ve puanına dayanarak ilk kez bugün gittim. hayatımda yediğim en kötü lahmacundu. kimseye tavsiye etmiyorum. tatsız tuzsuz, ekmekten başka hiçbir şey yoktu.

lahmacunu ciddi şekilde bozmuş. izgaralarda lezzet tepe noktasında devam ediyor. özellikle oruk kebabını, mevsiminde de patlıcan kebabını ve vaktiniz varsa kilis tavayı es geçmeyin. kaliteli nar ekşisinin kullanıldığı gavurdağ salatası ile küçük kalaylı bakır maşrapalarda gelen açık ayranı mutlaka söylenmeli.

baş gurme , i.vedat tarafından da ziyaret edilmiş kebapçı. dekorasyondan çok lezzete önem veren salaş lokanta yürür mantığından ziyade dekora para harcamaya ne gerek var diyerekten ilk açıldığı günkü masa sandalyeyle işletilen mekan. hemen hemen tüm kebaplarını denedim çeşitli aralıklarla hepsi gayet iyi. oldukça iyi. lahmacun ise spectecular. sınıfının en iyilerinden, antepte yediklerim ile yarışır kafa kafaya. boyut büyük, kıyma zırh kıyması. fiyat ideal. neden not kırdım peki? i̇şletmeciler ve garsonlar başlıca sebebi, bir güler yüz görmedim desem yeridir. diğer sebep ise ne herhangi bir yemek kartı geçiyor ne de kredi kartı, hazırlıklı gitmenizde fayda var.

leblebiye çorbası ve sarımsaklı lahmacunu muhteşemdir. mekan çok eski ama lezzetlerin yanında bu hiç göze gelmiyor. genelde kalabalık oluyor fakat şu ana kadar hiç yer bulamama sorunu yaşamadım

kebabı değil ama lahmacunu çok başarılı hem sarmısaklı ve normal lahmacunu deneyin derim yanında bir sürahi açık ayranı söylemeyi unutmayın

sadece lahmacununu denemek için gittim. i̇ki çeşit lahmacun yapıyorlar. sarımsaklı ve sade. sarımsaklı lahmacun antep usulü, oldukça lezzetli. diğer lahmacunda domates dikkat çekiyor. oldukça hafif. fiyatlar çok makul. lahmacun 5₺. açık ayran çelik bardakta sunuluyor. samimi bir havası var. bunun yanında antep, kilis ve hataya ait yöresel tatları da deneyebilirsiniz.

yediğim en iyi içli köfteyi burası yapıyor. şöyle ucundan bir ısırık alıp rengine bile baktığınızda, tamam bu iş yapar diyorsunuz. ancak meşhur lahmacunu malesef beklediğim kıtırlıkta gelmedi. neden bilmiyorum ama iki lahmacun üst üste birbirinin sıcaklığından yumuşamış olsa gerek kötü bir durumdaydı. benim şansıma mıdır acaba ?

sarımsaklı lahmacun konusunda çok iyiler. daha iyileri de vardır ama benim denediklerimin içinde en iyilerinden. ancak servis konusunda aynı şeyi söyleyemeceğim. kredi kartı da geçmiyor. giderseniz antep lahmacun ve küşlemesini deneyin derim

mevsiminde şiveydiz çorbası da iyi. kilis tava orta seviye.

yakın aralıklarla uğradığım bir yerdi.evimede pakete lahmacun alıyordum gittiğimde.
1 ay kadar önce yine evime lahmacun almaya gittim,mekan hiç görmediğim kadar boştu ,öğlen vakti olmasına rağmen tek müşteri yoktu,elemanlarda işsizlikten oturuyorlardı.lahmacun siparişini verdim,yapılmasını beklemeye başladım.yaklaşık 15-20 dakika bekledikten sonra siparişim geldi,alıp eve gittim.
evde sofraya oturduğumuzda bütün lahmacunların soğuk ve beklemiş olduğunu ve 1 adetinin kenar bölümünde diş izine benzer bir eksiklik olduğunu gördüm,çok yorgun olduğum için geri götüremedim.
şikayet var sitesinden şikayetimi ilettim.fakat ne geri dönüş oldu nede ilgilenme.
adına güvenmesin bu mekan,benim gittiğimdeki gibi boş mekanda müşteri beklerler böyle devam ederlerse.
ben bir daha uğramama kararı aldım.

i̇stanbul'daki kebapçılar kategorisinin zirvesindeki kebapçıyla tanıştırayım sizleri. özkilis kebap yıllardır giderim, bir kere lezzetinde fark olmaz mı? her seferinde aynı lezzeti alıyorum. tabi aynı standart servis içinde geçerli! bir kere bile doğru düzgün servis yapılmaz mı? öyle bir lezzetten bahsediyorum ki berbat servisi gördüğümde bir daha o restaurantın önünden bile geçmeyen ben özkilis'in müdavimi oldum. oldukça salaş ortamda ve dünyanın en kötü garsonunun hizmet ettiği(edemediği) mekan ancak milyon defa gitsem hiç bıkmadan yiyebileceğin hep aynı lezzeti aldığım mekan. lebeniye çorbası, şiveydiz çorbası, lahmacunu özellikle soğanlı olanını , içli köftesi, kilis tava,firik pilavı,kebapların her çeşidi gavurdağı salatası, künefesi, ayranı kısacası her şey mükemmel. burada yemediğim yok 5/5 puanın altında lezzet yok. kış aylarında şiveydiz çorbası içmenizi tavsiye ederim. lahmacun olarak mutlaka soğanlıyı tercih edin. burası kilis-gaziantep mutfağı yani sarımsaklı lahmacunun daha iyi olmasını beklerken soğanlı urfa lahmacununun daha lezzetli olmasına şaşırdım. lahmacun adetleri oldukça büyük. 2 lahmacun koca bir adamı doyuracak cinsten. lahmacun ince hamurlu ve gevrek malzemesi kaliteli ve dolgun. 1'den fazla söylerseniz diğer lezzetleri tadamazdınız. gavurdağı salatasını mutlaka deneyin. i̇çli köfte dış kabuğu sert, iç harcı yağlı ben biraz daha yağlı seviyorum. kuru patlıcan dolması iştah açıcı harika?kebapların terbiyesi etleri lokum kıvamına getirmiş. lokum gibi ağızda eriyecek cinsten. kuşbaşı çok lezzetli, tavuk çok tercih etmem ama buranın buttan yapılan tavuk şişini yemeden ölmeyin. kilis tava altında kabak içindeki taze sarımsağın kıyma ve domates ile iç içe geçmiş odun fırınında demlenmesi... servis edildiğinde gelen mis gibi koku bayıltacak cinsten. öyle bi koku ki nefsime hakim olamam hep ağzımı yakarım. açık ayranları var, fabrikasyon ayran değil çok şükür. künefesi enfes. ancak künefeyi yemek esnadında sipariş verin. yemek sonunda verirseniz garsonun taciz dolu bakışları ve atarlanmasıyla karşılaşırsınız. heleki haftasonuysa yemek sonrası çay isteme gafletinde bulunmayın. dayak yeme ihtimaliniz oldukça yüksek! fiyatlar oldukça makul. yeryüzünün en kötü hizmetiyle en lezzetli kebaplarını aynı yerde buluşturmuşlar. lezzet aşkım hizmet beklentimin üzerinde olduğu için tekrar tekrar giderim ve size tavsiye ederim. hizmet:1 lezzet:5

çok başarılı bir kebapçı.. lahmacunu sarımsaklı olandan tercih edin daha lezzetli. kebaplarda gayet iyi tercih edilecek bir mekan................

dün işyerden bir hevesle yorumlara kanıp istanbulun en iyi lahmacununu yemeğe gidiyoruz diye geldiğimiz mekan.i̇lgi alaka konusunda sınıfta kalan,lezzet konusunda ise sıradan bir tat ile karşılaştık.yorumlara kanılmaması gereken bir mekan.2018 yılında hala kredi kartı geçmemesi ise bir o kadar da eski çağda kalmakla alakalı.çay alabilirmiyiz diye sorduğumuzda yok diyip dükkanın kapısı suratımıza kapatıldı.allaha yakın bize uzak....

lahmacunlarının servisi sıcak ve hızlı oluyor. ben lezzetini beğendim tavsiye ederim. fakat içli köfte çok sıcak ve lezzetli değildi içli köfte için belki daha iyi bir seçenek bulabilirsiniz.

methini çok duyduğum ve bu yüzden 4 arkadaş iftara gittiğimiz mekan hepimizde derin bir hayal kırıklığı yaşattı. i̇ftara gideceksiniz asla düşünmeyin.
wc son derece pis, garsonlar ilgisiz ve kaba. yemeğe gelince; çiğ köfte berbat, hurma en ucuzundan. masada oturan sayısı kadar pide ve su alabilmek için üç sefer ricada bulunduk. 4 kişilik masaya iki kişiye ancak yetecek kadar et geldi, o da ılık soğuk arası. et o kadar azdı ki herkes bir diğerinin hakkını yememek için cekingen davrandı ve bu yüzden bir kısmına dokunmadık bile. yemek bitmeye yakın israrlarimiz üzerine, garson lutfen içecek getirdi. onda da ne istersiniz diye sormak yok, dilediği şeyi tepside getirdi sundu hazret.
bütün bunların üzerine sıra tatlı faslına geldiğinde masada 4 kişi olmasına rağmen iki künefe getiriyorum diye buyurdu garson. herhalde porsiyonlar büyüktür dedik ama masaya geldiğinde gördük ki her biri kurabiyeden hallice!
bu menü ve hizmete kisi başı 70 tl. tebrikler ozkilis.

sokak arasında, dışardan bakınca öyle aman aman görünmeyen, "vedat milor'un favorisiymiş" diyerek girdiğimiz kebapçı. lahmacunu i̇stanbul'da yediğim en iyi lahmacun, açık ayranı benim gibi çok tercih etmeyen biri için bile çok lezzetli. sadece içli köftesini sevmedim, baharatla yoğun kıyma tadı öldürülmeli bence. i̇lla ki gidin! :)