mums cafe

gene sene 2 kere kahvaltıya gittik, çok başarılı, küçük ve samimi, kendini özel hissettiğin bir mekan.kahvaltıgüzel, omletler harika, pancake deneyeceğim. haftaya tekrar oradayız...

büyük serpmekahvaltıson derece doyurucu. tek eksiği ancak bir bardak çay menüye dahil ikincisi ekstra oluyor. 63 lira gibi bir fiyat verince çayı sınırsız beklemiyor değil insan. küçük ama çok sıcak bir mekan.

garsonlar ve mekanı beğendim ama açık büfe brunch adı altında sunulan şeyi maalesef beğenemedim. 45 tl fiyata sunulan brunch; haşlanmış yumurta, 1 çeşit jambon, 1 çeşit salam, 2 çeşit peynir (ezine ve kaşar), 3 çeşit zeytin, salatalık, domates, 1 çeşit mini poğaça, 1 çeşit mini börek, 1 çeşit reçel, tahinli pekmez, acuka ve tereyağından ibaretti. gözümüz doysun, doya doya saatlercekahvaltıyapalım diyorsanız buraya asla gelmeyin. kahvaltıyı 15 dk'da yapıp çıktık, paramız ziyan oldu. 45 tl'ye iki kişi aynı kalitede ve daha çeşitli ürünlerle ziyadesiyle daha iyi birkahvaltıyapabilirdik. not: diğer ürünlerini denemedim, bilmiyorum.

açık büfekahvaltıaldık fakat işletme olarak açık büfenin anlamını karıştırmışlar. garsonlar ilgisiz ve sevabına cevap veriyorlar gibi bir hava var. kişi başı 45 lira olmasına karşın kahvaltılık ürün çeşidi çok çok az.

sırf bu yorumu yapabilmek için hesap açtım.kahvaltıiçin ekmek ve başka bir şey istendiğinde surat asarak servis yapılmasını, servis açılması istendiğinde açtıkları servisin yanında daha bitmemiş kahvaltılıkların sorulmadan kaldırılmasını yaşadık. diken üstünde durup, sıfır güler yüz gördük. teşekkürler(!)

brunch için gittim bu tatlı mekana. açık büfekahvaltıoldukça göz doyurucu ve lezzetliydi. benim için kahvaltının en önemli unsuru olan peynirler çok iyiydi. tavsiye ederim ?

karaköy'de hiç boş kalmayan güzel tatlıları olan bir kahve mekanı olarak ziyaret ediyoruz hep.kahvaltıservisi de olduğunu sanıyorum ama hiç denemedim. karaköy'e gitsem yine uğrarım mutlaka.

karaköyde fransız geçidinin içerisinde bulunan minik sevimli bir mekan? çalışanları ilgili. rezervasyon almıyorlarmış, haftasonu gidecekseniz erken gitmenizde fayda var 9:30gibi. i̇ki kişi için büyükkahvaltıbiraz fazla diyebilirim biz çoğu şeyi yiyemedik ve kaldı ? genel olarak kahvaltısı güzeldi, tekrar gidilebilir bir mekan ???

??karaköy fransız geçidi’nde kalan son birkaç mekandan birisi burası. dışarıda ve içeride oldukça az masaya sahip. biz sabahın erken saatlerinde gittiğimiz için kolayca yer bulduk fakat saat onbire doğru neredeyse tüm masalar dolmaya başladı.
??serpme kahvaltısının porsiyonu bir hayli küçük olsa da malzemelerin lezzeti çok iyiydi. özellikle reçelleri daha önce yediklerimden oldukça farklıydı. bir yumurta tutkunu olarak çırpılmış yumurta sipariş ettim , lezzetini beğendim.kahvaltıile birlikte iki çay ikram, sonrasında içtikleriniz ekstra sayılıyor.
??bu güzelkahvaltıdeneyimi için yaklaşık 100 tl. ödedim. bu fiyatla dengeli olabilmek adına porsiyonları büyütmeleri veya çayı sınırsız yapmaları güzel olabilir.

şöyle kikahvaltıyapmak için gitmiştim arkadaşımla.gelen kahvaltıya göre açıkcası fazlaca bir hesap ödemiştik.hak ettiğini sanmıyoruz bu fiyatı.lakin kahvaltıyla gelen ekmeği ayrı tutalım tek beğeni alan güzellik o oldu.mekandan ekmeği satın alabiliyormuşsunuz.taşımak zor gelmese kesin alırdım ama üşendim açıkcası(tabi ekmeğin de fiyatı çok düşük değildi belirtiyim).

afferin size.kahvaltıiçin çok çok iyi bir alternatif. seçenekleri bol, pancake ve omlet inanılmaz. servis elemanları biraz daha ilgili olabilir.

i̇smini daha önce duymuştuk, lakin gitme fırsatımız olmamıştı.kahvaltıiçin mi gitsek derken, önerilen tatlılarını tatmaya geldik. ev yapımı soğuk çayı tek kelime ile mükemmel. özellik ile içindeki limon araması, ekşiliği yaz ayı için nimet!! havuçlu kekini de beğendik. tek kusuru biraz sert olması. sanki biraz daha yumuşak olsa daha iyi olurdu. ama yine de hem servisten hem de lezzetten gayet memnun kaldık. kesinlikle bu şirin yere gidilmeli ve bu güzel atmosfer içerisinde tatlılar denenmeli!! özellikle yaz ayında enfes ev yapımı soğuk çayı içilmeli.

kahvaltısını ve sunumunu çok beğendim. hava güzelse ve pasajın içinde boş masa varsa mutlaka orada oturun. nostaljik bir hava eşliğindekahvaltıetmek ayrı bir keyif katıyor..

sabah kahvaltısı için buradayız. fransız geçidi'nin rıhtım caddesi girişinden sonunda sol kol üzerinde köşe konumlu, içeride ve dışarıda çok geniş olmayan oturma grupları olan bir mekan. menü cafe menüsü vekahvaltıçeşitliliği olan bir yer. öncelikle iç kısım keyifli bir oturum için ideal değil. loş, dar ve servis gürültüsü ve kap şangırtıları oturumu keyifli kılmıyor. dışarısı esintili ve daha keyifli. servis görevlileri sabahın erken saati olmasına karşılık motive değillerdi ve ilgi noksanlıkları yaşıyorlardı. servis yavaş ve özensiz. i̇ki kişilikkahvaltıtabağı aldık. kahvaltılıkları kaliteli ancak çeşitliliği zengin değil. özellikle hamur işlerinin olmaması eksiklik. pasta çeşitliliği bulunuyor ancak biz tatmadık. fiyat kalite dengeli değil. fiyat ağır basıyor. tekrar gelinesi bir çekiciliği yok. geçerken...

karaköy fransız geçidi içinde yer alan ve kendinizi evinizde hissedebileceginiz tatlı bir mekan mums cafe. sahibesi yıldız hanım ise eski bir reklamcı ve aynı zamanda “tuz ve karabiber” blogunun sahibi, tabi artık eskisi kadar blogunla ilgilenemiyor. mums cafe’nin içine girdiğiniz zaman çok hoş bir dekorasyon ve sıcak bir ortam ile karşılaşıyorsunuz ayrıca pek çok minik detay sizi keyiflendiriyor. benim için bunların en başında gelen ise bir çoğumuzun evinde olan ve annelerimizin genelde televizyonun üzerine koyduğu ve vazgeçilmezleri arasında yer alan dantel örtüler. ceren dabag imzası ile mums’ta da avizelerin üzerine konarak hoş bir nostalji yaratılmış.

bu arada hemen belirteyim dışarıda bir şeyler yiyeceksem lezzetle birlikte bir deniz kenarı veya bir doğa manzarası eşliğinde manzaraya karşı bunu yapmayı severim. ama burası menusu içinde yer alan lezzetleri ile bu açığı fazlasıyla kapatıyor, hatta şöyle söyleyeyim size bu makaleyi yazarken bu hafta sonu uğrayıp ne yesem diye düşünüyorum ve emin olun pazar günü orada olacağım :)

fotoğrafını gördüğünüz tatlının adı semla, kendisi i̇sveç’in en meşhur tatlısı.

semla’yı özel kılan ise bu lezzetin sadece şubat ayında yapılıyor olması. baktığınız zaman aslında ağır bir tatlı gibi gözükse de inanılmaz hafif ve lezzetli bir tatlı semla, üstünde krema içindeyse mums cafe’nin kendi imalatı marzipan (badem ezmesi) var, tabi kakule’yi de unutmamak gerek.

eğer bu lezzetin tadına bakmak istiyorsanız şubat ayı boyunca karaköy mums cafe’de sizleri bekliyor olacak. bence az zamanınız kaldı hemen gidip tadına bakın derim ?

gelelim kahvaltısına, mums’takahvaltıaçık büfe olarak veriliyor, peynir ve reçel çeşitlerinden hamur işlerine, nutella’dan yumurta ve omlet çeşitlerine kadarkahvaltıda yok yok. ekşi mayalı ekmekler mums cafe’nin kendi üretimi ve çok lezzetli. ama bir süt reçeli var hiç bir şey söylemeyeceğim onun için gidin ve tadına bakın o kadar ?

açık büfe kahvaltı, sınırsız çay ile birlikte 45 tl.

afiyet olsun