metre pizza

öne çıkan tek özelliği pizzanın koca bir tablada ve herkesin pizzasının tek bir parça olarak ama ayrı dilimlerde gelmesi. farklı vegüzelbir konseptleri var ama pizzanın tadı i̇stanbul’daki iyi pizzacılarla aynı.

pizzalar çok güzel, her pizza için bu en güzeli galiba diyoruz ama herzaman daha güzeli var. flamenco deneyin.güzel bi şaraplagüzelbi zeytinyağı, yalnız acıya dikkat:)

caddebostanda bir arka sokağa taşınmış olan mekan. eski yeri çok daha güzeldi diyebilirm yeni mekanda havalandırma eksik. ama hayatımda yediğim engüzelpizza olan sicilia yı burada yedim. kesinlikle öneriyorum

neden bu kadar abartildigini anlayamadigim mekan. ortami, muzikleri guzel ve servis elemanlari samimi,ilgili fakat yedigimiz pizzanin hamuru bir 'italyan' pizzasina gore oldukca kalindi sanki eve paket servisle istedigimiz meshur pizza markalarininki gibiydi. bruschetta ise gercek bir hayal kirikligiydi az kizarmis bildigimiz baget ekmegi dilimi uzerine birkac domates... bize mi boyle denk geldi bilmiyorum ama en azindan pizza yeme amacli bir daha gitmeyi dusunmuyorum. bagdat caddesinde cok daha guzel pizza yapan yerler var.

aile buluşması için pizzanın anadolu yakasındaki en iyi adresine geldik. yine iyi hizmet yinegüzellezzetler yakaladık.
önden dana carpaccio aldık, güzeldi! pizzamız ise vegetarian, pizza mista (x2) ve bergamasca filetto dörtlüsünden oluşan bir dörtlük oldu. sunumunu her daim beğendiğim bu napoli lezzetleri yine bizi bizden aldı. pizza mista; domates, mozzarella, salam, sucuk, sosis ve kırmızı biberiye oldukça lezzetli. benim favorim olan bergamasca filetto ise gorgonzola, scamorza, mozarella, parmesan peynirleri üzerine bonfile dilimlerinden oluşuyor. bu özel lezzeti denemenizi tavsiye ederim.


-----21 jul, 2014-----

bir tarafi val d'aosta (mozzarella, parmesan, gorgonzola, scamorza) diger tarafi bergamasca filetto (val d'aosta arti bonfile dilimleri). yaninda kirmizi sarap.
napoli usulu pizza yapan pizzacimiz metre pizza inanilmaz lezzetleri çok iyi bir hizmet anlayisi ve servisle sunmaya devam ediyor. cirigliano forni firinindan çikan bu lezzetleri begenmemek mümkün degil. bu sicak güler yüzlü isletme övgüyü hakkediyor.
#kangurular


-----07 oct, 2014-----

dün pizza günüydü, dogal olarak metre pizzaya geldik..önden capaccino polipo aldik. sosu, ahtapotun lezzeti o kada güzeldi ki bayildik. pizza olarak val daosta (mozzarella, parmesan, gogonzola peyniri, scamorza) ve pizza mista (domates, mozzarella, salan, sucuk, sosis ve kirmizi biber) çok lezzetliydi. house wine'i da denedik daha önceki tadi tutturamamisti ama.
çok nazik ve güler yüzlü servis elemanimiz pizzalarin yapilisi hakkinda bilgi verdi; napoli tarzinda ortasi ince kenarlari kalin ve odun atesinde pisiriliyor. peynirlerin tamami italya'dan geliyor.
kesinlikle tavsiye ediyoruz...


-----21 jul, 2014-----

val d'aosta (mozzarella, parmesan, gorgonzola peyniri, scamorza) pizza ve margherita. metre kesinlikle anadolu yakasinin en lezzetli pizzacisi olmaya aday.


-----29 jun, 2014-----

ilk defa deneme firsati bulduk. oldukça basariliydi. hem pizzasi hem de house wine çok güzeldi.
bergamasca fiketto bonfile dilimli parmesan peynirli pizza çok lezzetliydi. kesinlikle denenmesi gereken bir yer.