itsumi

özellikle japonya’da yediğimiz nigirilerden sonra gerek avrupa’da ve gerekse türkiye’de pek çok japon restoranı denedikten sonra tam ümidi kesmiştik ki eşimle itsumi’yi keşfettik. eğer son dönemsushiroll sevenlerdenseniz i̇stanbul’da gidebileceğiniz çok fazla sayıda mekan var. fakat bizim gibi nigiri, sashimi ve maki severseniz itsumi hiç düşünmeden gidebileceğiniz bir yer. bir dahaki gidişimizde ramenlerini denemeyi düşünüyoruz.

overrated.sushiis good but not that special. service is not so great. more importantly the big tv screen is so distracting and they don’t turn it off even when you ask for it.

authentic japanese food is few and far between in istanbul. it is always a good sign when you walk into a restaurant and see mostly locals. well, when i walked into istumi, over half the patrons were japanese. everything from the service, to the greatsushiand inspiring chef's selection, itsumi is great for all occasions. it is a little difficult to find if you don't live here in istanbul, but google maps will try their best to get ya there.

daha önce sadece ev yapımısushidenemiştik.bu sefer güzel bir yerde gerçeksushiyiyelim istedik ve ebi,tako,california roll ve california shake sipariş ettik.hepsi çok güzeldi.sunum iyiydi ve çalışanlar ilgiliydi.

tartışmasız i̇stanbul’un en iyi japon restoranı. konu tartışmaya kapalı. ramen vesushiharika. zaten japon mutfağının temel taşları bunlar.

çok sakin bir öğlen bitimi saatinde gittim son gidisimde...tum seçimlerimiz son derece başarılıydı. biraz abartmış bile olabiliriz lezzet peşine düşerek. çalışanlar son derece profosyonel ve guleryuzluydu.
gene isim yapmis birsushirestorantında samimi bir garsonun jest yapmak icin biten yeşil çay potumuza -"su çekeyim" ben size- ifadesini kullandığı günden beri özellikle uzakdoğu restoranlarında calisanlarin belli bir tecrübede ve konuşma şeklinde olmasını önemser ve izler oldum. müsteriyi analiz etmeden yapanlar da oluyor gözlemliyorum. hizmet işletme icin çok onemli bir nokta.
itsumi'de ise tum lezzetler, sunum, profesyonel hizmet gayet başarılıydı. sadece son müşteri çıkana kadar öğlen kapanış moduna geçilmesini, şefin ve diğer iki yardımcısının salonun bir köşesinde sohbete ve yemek yemeye geçmesini bu tip bir restorantta yadırgadım. i̇ki kişi 540 tl ödedik bu bahsettiğim gidişimizde...
içki içmedik birer corba ile başlayıp fotografdakileri yedik, tek bir tatlıyı paylasdık. seçimlerimizde abartmis olabiliriz.

esimle beraber aksam yemegine gittik. gittigimizde miso corba ve 30 lu karisiksushitabagi yedik. alkol almadik su ictik.sushicesitleri bol ve kaliteli. mekan guzel. calisanlar guleryuzlu. yanliz yemek sonunda ictigim kahveden para aldilar ona pek anlam veremedim. toplam 250 tl verdik. tavsiye ederim.

i̇ş kuleleri'nde agency'nin karşısında yer alıyor. daha ziyade öğle yemekleri için tercih ediyoruz. çok büyük bir mekan değil, rezervasyon yaptırmak gerek. girişin solunda koltuklu masalar, kişi sayısına göre uzatılabiliyor. yemekler oldukça iyi hatta i̇stanbul'da yerleşik uzakdoğu kökenli expatların i̇stanbul'da en beğendiği uzak doğu restoranı bildiğim kadarıyla. roll ve nigiriler lezzetli. sashimi mecbur kalmadıkça yemiyorum, yiyenler beğeniyor. karışıksushitabağı başlangıç için süper tavuklu ya da pork curry ana yemek için tavsiye olunur. sebze ve karides tempuraları da çok nefis. herşey harika. fiyatlar da ortalama bir uzakdoğu restoranı seviyesinde.

restaurant is located at the entrance of is towers levent . and this was my best experience in turkey for the japannese cuisine . they have also lunch menu for the expats , working closeby . they have greatsushiand rice balls are unbelievable. great experience , i highly recommend.

kulelerdeki itsumi'ye erken akşam yemeği için uğradık. servis altıda başlamasına rağmen çalışanlar emaneten de olsa yardımcı oldu. önden yeşil çay ikram ettiler. krem peynir kullanarak amerikanlaştırılmış somonlusushi(boston maki), yılan balık ve avokadolusushi(unagi avokado roll) aldık. yanında da benim hiçbir zaman sevmediğim ama arkadaş istediği için aldığımız japon omleti (tamago) ve harika bir somon yumurtalısushi(ikura) söyledik. daha önce de otelde verilen bir davette hand rollarını yemiş çok bi lezzet bulamamıştık. bir tek ikura yemek için gidilebilir. ortam kafeterya ayarının bir tık üstü bence.

gerecek japon yemek yemeyi istersen barada denebilirsiniz.sushi gerecekten cok guzel!!!ben jyousushimoriawase yedim.biraz pahali ama cok lezzetli.ogle yemegi menu da var.ogle yemegi menu cok uygun fiyat.

i̇stanbul'daki en başarılı japon restoranlarından. başlangıç olarak yosun çorbası ve edamame çok başarılıydı.sushiseverler için dragon roll kesinlikle tavsiye edilir, sıcak sake ile harika oluyor. sonunda mutlaka tatlıya yer bırakın ve kızarmış cheesecake'i deneyin

hafta içi ögle yemegi, tiklim tiklim, hem istanbul'daki japonlarin, hem desushive japon yemegi severlerin tercih ettigi restoran. sade ve sadece yemek yiyip kalkmak için. ama istanbul'da benzersiz.


-----11 apr, 2014-----

sahibi japon olan (simdi galiba dogus buraya da ortak oidu) ve hafta içi öglen japon kayniyan bir restoran. aksam hiç gitmedim ama hafta içi öglen için kesin tavsiye ederim. hatta rezervasyon yaptirin. set menüler vesushiiçin 2 ayri menü var. sushitei menüde miso çorbasi, karisiksushive tempura var. bunun disinda yaki udon (japon noodle'i) yedik, muhtesem. bugüne kadar kesfedememisiz. tempurayi tavsiye etmiyorum. çin ve japon yemeklerinde favori içecegim yesil çay. tatlilar klasik japon restoranlarinda oldugu gibi sinirli. set menülerde portakal var. ayrica yesil çay vb dondurma. kisi basi 50-60 tl civari. unutmadan türk kahvesi de var !


-----08 nov, 2013-----

sehirdeki en iyi japon restoranlarindan birisi oldugunu düsünüyorum, çünkü hafta içi öglen japon dolu. hafta içi öglen giderken rezervasyon yaptirmakta fayda var. aksam hiç gitmedim, ama esas kalabaligin hafta içi öglen oldugunu tahmin ediyorum. sushi, karides tempura, miso çorbasi son derece lezzetli. sushiler disinda bizim genelde alisik olmadigimiz japon yemekleri ve bu yemeklerden olusturulmus set menüler var. bunlari denemek de ilginç, genelde bir et yemegiyle beraber, miso çorbasi, sebze, japon tursusu ve tatli olarak portakal. servis bence gayet güler yüzlü ve ilgili. ambiyans hafta içi öglen yemegi için iyi, ama aksam için sikici olabilir.

sushi tei menu

4.levent is kulelerinin altinda bulunan japon restorani'na ögle aramizi degerlendirmek üzere gittik. mekan çok büyük degil, inanilmaz havasiz ve bu yüzden çok yemek kokuyor?? bizim gibi kokuya hassasiyetiniz fazlaysa rahatsiz olabilirsiniz, çikmayi bile düsündük. müsterilerin %70'i japon oldugundan ve ögle arasinda çok kalabalik oldugundan lezzetli yemekler yiyecegimizi düsünüp oturduk. ögle menülerindensushiseçenekli olanlardan birini siparis ettik. karisiksushitabagi, miso çorbasi ve tempuradan olusuyor.sushitempuradan, tempura miso çorbasindan kötü; o derece?? servis ve garsonlar iyi. ilk ve son gelisimiz oldugunu düsünüyoruz????????

is kulelerin altindaki itsumi icin istanbul'daki en iyisushirest diyebilirim. musterilerin cogunlugu japonlar, garsonlar da japonca konusuyor. oglenleri yogun oluyor.sushiicin dogru adres