fireroom

dün akşam deneme fırsatımız oldu. masterchef’ten önce beingurme’den de bildiğim hazer amani’yi programla daha da çok sevdiğim için fenerbahçe basketbol maçına gelip ataşehir’e yolumuz düşmüşken burayı da denemeden olmazdı. etin pişme oranını sormaları iyi, biz orta pişmiş istedik ve gayet güzeldi. hamburgeri çok beğendik, aktif karbonlu ekmek sadece görünümde kendini gösteriyor, tada olumlu ya da olumsuz bir etkisi yok. bizce tek sorun patateslerin lays klasikten farksız olmaması. cips olmasından yana sorunumyokama böyle bir mekanda en azından patatesler çeşitli baharatlarla tatlandırılabilir. bu haliyle çok tatsızdı. burgere tek bir eleştiri bile yapamam, çok beğendik. arkadaşım karbonlu limonatayı da beğendi, tat farkı yokmuş onda da. kırmızı soğan turşusuna bayıldım, soğanı çok seven biri olarak. ayrıca çalışanlar çok ilgili, memnun kaldık.

kalabalık gitmiş olmanın avantajıyla, daha fazla lezzet tatmış oldum.
karakaburga burger: 38tl idi sanirim, kaburganin uzun süre pistigini ve cok lezzetli oldugunu duyup gittik. lezzetli bir etti fakat, neden icindeki kaburga sicak değildi onu anlayamadim. pek yumusak degildi kaburga ayrica.

fatboy: 46tl fiyati. isminin hakkini vermiyor acikcasi, pek buyuk bir haliyokbeyefendinin :) koftenin ve pöçün tadini beğendim. benim en beğendiğim ürün oldu. ama f/p olarak pek başarılı degil. daha uygun fiyata daha uygun burgerler yiyebiliyoruz.

naneli gazli ayran: ben evde de yaparim; nane, maden suyu ve ayrani blendirdan geciririm. ilk olarak bunda naneler kucuk parcalar halinde icinde duruyor. benim blendirda cektigim gibi homojen dağılıp o yesil rengi vermemiş. beyaz ayranin icinde yesil parcalar seklinde duruyor. gozunuzde canlandirabilmeniz icin anlattim bu kismi :) bana fazla gazli geldi, daha dengeli olmasini tercih ederdim.

takoreç ve kaburgali taco : 26-29tl. 3 kucuk taco seklinde geliyorlar taco tabaklari. benim hayal kırıklığı yasadigim kisim yine kokorecin ve karakaburganin soguk olmasiydi...
ayrica özellikle takorecin icindeki kokoreç miktari cok az geldi bana. 3 tacodan 100gr kokorec cikmiyordu kesinlikle. karakaburga icinse, karakaburga tadini merak ediyorsaniz burgerden yana kullanin sansinizi bence. taco porsiyonlarini pek tutmadim ben.

churros: 15tl. 4 adet churros ve 2 sos ile servis ediliyor.
denemeyenler icin tulumba tatlisina benziyor sekil olarak. daha sade bir sekilde, agdali degil. hafif bir tatli, ben çok beğendim.
tuzlu karamel ve isotlu cikolata ise soslar.
karameli ideal cok sekerli ve bayici degil. cikolatada aci tadi pekyokgozunuz korkmasin, cok arkadan selam cakiyor isot beyler.

burger ve taco yancilari: patates cipsi = az tuzlu lays. tercihiniz bu yondeyse begenirsiniz. benim degil acikcasi, baharatli elma dilim patates taraftariyim ben.
tursular gayet lezzetli. tursusu satilsa alir eve götürürdüm.

deneyip bir sans vermek isteyenler;
cok kotuydu demezsiniz cikinca ama bu fiyatlara daha guzel burger yiyebilir miydim dedirtiyor fireroom foods.
belki yolum düşerse tekrar bir fatboy ve churros gömerim. afiyetle :')

geçen cumartesi aksam arkaslarimiz ile gittik. öncelikle evet kalabalikti ama kokay yer bulabildik. yemekeri siparis ettik fatboy u meshur oldugu icin onu soyledik. hakikaten yaninda geken cips herkesin tabagina gore bende bazriz cok daha azdi. bende bunu garsonla paylastim. yapabilecegim birsey yok. o zaman yaninizdaki ile degisin dedi. ortam biranda gerildi. esimde buraz daba takviye edeyim demek yerine bunu mu diyorsunuz dedi evet cunku vermezler birdr oyle birseyyokdedi. sonra bizde mudur nida bey ile paylastik ozur diledi. cok kotu bir anlayisti garsonunki. ve cok üzücü kesinlikle. ama porsiyonlar hakikaten çok küçük.sogan turşusu bile o kadar para ödediğiniz hamburgerin yanındaki sogan şaka gibi. e gerçekten ekan cok soğuktu. o gün hava soğuktu ama cam kenarı yerlerde menfezden gelen soğuk dondurucu idi. montumuzu çıkaramadık.

fatboy burger gerçekten lezzet patlaması yaşatan doyuran ve damağınız da hoş bir tat bırakan bir lezzet etin pişme derecesini sorup tam istenilen gibi getirilmesi önemli bir nokta dana pöçün hamburgere kattığı lezzet ve doku sulu olması çok hoş cheddar peynirinin kıvamı da önemliydi eriyipyokolamamıştı yanında ki cipslerin kıtırlığı da yemeğe ayrı bir tat kattı gerçekten sadece cipsler biraz daha fazla olabilir gerçekten birlikte iyi bir uyum içindeler soğan turşusu da başarılı bir lezzet olmuş hepsinin uyumu aktif karbonlu hamburger ekmeği gidip her zaman yenilecek bir yer yapmış ??

açıkcası o kalabalığa değmeyen çok yavan bir lezzetleri olan bir mekan.  hepimiz farklı bir şey söyleyip tadına baktık. kara kaburga burger yedim ben mesela yağı dışarı fışkırıyor ama lezzetyokhamburger ekmeği yumuşak ok ama lezzet yok. kokoreç aynı şekilde inanın sokak lezzeti ile kokoreçin alakası yok. eşim ve kız kardeşim firehouse burgeri denediler onlar beğendi ben tadına baktım yine beğenmedim ama tabiki damak zevki. benim ifade etmek istediğim o sokak lezetlerinden aldığımız tat yoktu. 3 puanı sevis hızı ve yaklaşım için verdim gerçekten çalışanların o kalabalığa ramen tavrı hali çok güzeldi.

fatboy burger gerçekten lezzet patlaması yaşatan doyuran ve damağınız da hoş bir tat bırakan bir lezzet etin pişme derecesini sorup tam istenilen gibi getirilmesi önemli bir nokta dana pöçün hamburgere kattığı lezzet ve doku sulu olması çok hoş cheddar peynirinin kıvamı da önemliydi eriyipyokolamamıştı yanında ki cipslerin kıtırlığı da yemeğe ayrı bir tat kattı gerçekten sadece cipsler biraz daha fazla olabilir gerçekten birlikte iyi bir uyum içindeler soğan turşusu da başarılı bir lezzet olmuş hepsinin uyumu aktif karbonlu hamburger ekmeği gidip her zaman yenilecek bir yer yapmış ??

çok zengin bir menüyokama denediğim herşey güzeldi. tatlının yanındaki acı biberli çikolata sosu ilginçti. bamba turşulu salata güzeldi. ama mekanın sıkışıklığı yediklerinizi boğazınıza diziyor ve haftasonu rezervasyonsuz giderseniz min. 45 dk sıra bekliyorsunuz.

ataşehir girişinde ufak hoş bir mekan fakat yemek saatlerinde giderseniz yoğunluk sebebiyle 10-15 dakika kadar sıra bekleyebiliyorsunuz.çalışanları çok ilgili ve güleryüzlü bu arada belirteyim ki menüde çok fazla seçenekyokve gün gün değişme ihtimali de bulunuyor.
hamburger,sosis & kokoreçini denedim aralarında en beğendiğim kokoreç oldu kalanları için daha iyi alternatiflerim mevcut.kokoreçin yanında getirdikleri patates cipsi & soğan gayet lezzetli

fiyat/performans olarak değerlendiricek olursak çok nadir gidilebilecek bir yer benim için çünkü dediğim gibi hamburger ya da sosis yiyecek olursam ataşehir bölgesinde fiyat/performans açısından daha iyi yerler mevcut.