fireroom

kaburga taco ve sosisli tavsiye sebebidir, ısrarla isteyiniz! ? churros u buzlumdan çıkarıp kaynar yağa atıyorlar, ege kalabalıkken sipariş verirseniz ici pişemedenservisediyorlar, herseye rağmen acılı çikolata sos ve hele karamel sosu aşırı iyi

fatboy burger, kokorec ve sucuk ekmek denedik. begendik mi? evet begendik. bayildik mi? acikcasi pek sayilmaz.servisgayet basarili, konsept cok guzel, calisanlar piril piril gencler. emek verilmis, uzerine dusunulmus bir mekan. ama lezzeti biraz abartilmis bence, 1 saat kapida beklemeye degecegini dusunmuyorum. oralardan gecerken evet ugranabilir.

hamburgerleri cidden çok lezzetli..özel getirttikleri ayran da çok leziz. ye ve kalk tarzı bir yer. yoğunluktan ötürüservisaksıyor. garsonlar özenle seçilse ve bilgilendirilse çok daha iyi olacak.

tek kelimeyle mükemmel!
fireroom burger’i şiddetle tavsiye ediyorum. bir tek patates cipsi tatsız tuzsuz geldi, ancak hamburgeri o kadar güzelki puan kıramıyorum. ayrıca churros ve onunla birlikteservisettikleri tuzlu karameli çok sevdim. ?

mekan oldukça küçük, oturma tertibi fena değil,servispersoneli güler yüzlü ancakservisyavaş. bir de siparişleri alırken pek özenmiyorlar çünkü iki kere burger hatası yaptılar. ayrıca burger öncesi gelsin diye söylediğimiz sosis yemekler bittikten sonra bile gelmedi. belirttiğimzde ise sosis burgerden geç pişiyor diye komik bir yanıt verdiler. yemeklere gelince porsiyonlar ufak olmasına rağmen hamburger köftesi gayet lezzetli, soğan turşusu da leziz, ev yapımı patates ise vasat

(20.10.2018) şef hazer armani' nin ataşehirdeki yeni mekani. biz birer fatboy burger istedik. gerçekten başarılı ve lezzetli. aktif karbon ile yapılmış siyah burger ekmeğide iyiydi. içinde hem burger köftesi, hemde dana pöç vardı. biraz ağır gelebilir ama doyurucu. beraberinde gelen cipsler başarısiz. lezzet olarak zayıf kalmış üstelik bazıları yanmiş. aktif karbonlu limonatasi ilginç ve güzeldi. cumartesi akşamı gittiğimiz için oldukca kalabalıktı. haliyle sıra beklememiz gerekti, biz de sıra bize gelene kadar karşıdaki cağ kebabcida 2 şer şiş çağ kebap yemiş bulunduk??. geri geldiğimizde sırada bitmişti. doğrudan masalara geçtik. çıkarken arkadaki blackboard menüde şirdan olduğunuda fark ettik. bu arada şırdan sadece cuma - cumartesi günleriservisediliyormuş bilginize. oldukça farkli lezzetleri bir araya getirilmiş. tam bir street food mekan olmuş. tekrar gelmeye değer. hayırlı olsun hazer armani.

sevgilim ve ben bir suredir planlayip gitmeyi dusundugumuz atasehir'deki bu mekana gittik. kara kaburga ve kara küf olmak uzere iki burger, naneli gazli ayran ve şu dikkat çekici tatlisindan sipariş ettik. pek guleryuzlu(!) arkadasimiz siparisimizi aldi ve bir 7-8 dakika sonra kara kaburga burgerimiz yaninda yanmis yagli market tipi patates cipsiyleservisedildi.diger siparisimiz olan kara küf burgeri beklemeye koyulduk(!). bekledik... bekledik... bekledik...ve bir 15-20 dk sonra diger burger de ayni tip sunumlaservisedildi. servisteki bu zamanla sıkıntısı en buyuk hataydi. hatta cok buyuk. hic bir mekanda boyle bir hata daha once gormemistim. kara kaburgadan hicbir şey anlamadik tabii daha dogrusu genel olarak yemekten bir sey anlamadik. gazli ayran deseniz sodayla karistirilmis supsulu bir ayran.. su icsek yeriydi yani.. kara küff burgerin lezzetini sevdim basariliydi. kara kaburga icin aynisini soyleyemeyecegim.tatlida neyse ki akillilik ettikte onceden siparis ettik. vaktinde geldi diyebiliriz. tatlinin kitir kitir hamuruyla sosu uyumlu bir lezzet butunlugu kazanmis. serviste bulunan arkadaslar cok deneyimsiz. haa bu arada kara kuf burgerin bu kadar gec masaya gelmesinden arka masadakiler de oldukca rahatsiz olmuslardi. bamya tursunu siparis etmislerdi burgerleri bitmis ancak bamya tursusu hala gelmemisti. garsonun buna yaniti vasatti. neyse biz odeme icin hesabi istedik onu getiren olmadi baktik boyle olmuyor kalkip kasada odedik. diyecegim o ki kara kuf burger ve tatli lezzet olarak basariliyli ancakkkkkkk geri kalan hersey çöp..sunum, servis, denetim, hakimiyet çöp, çöp... amatörluk akıyor kardeşlerim..amatorluk..

mekan küçük, şirin, ortalama 10 masa filan. tertemiz. önce bunu söylemeliyim.servishızlı, güler yüzlü. bilgili garsonlar. 
tarz olarak, amerika daki her köşe başında ki hamburgerciler gibi. street - food tarzında. burgerler 140-150gr civarında. oldukça lezzetliydi yediklerimiz. özellikle kaburga etinden yaptığı taco’lar nefis. ayran çok ama çok güzel. fiyatlar uygun.

bazi mekanlar vardir ya boyle gereksiz sisirilmistir. burasi orasidir. hersey inanilmaz standard kokoreci ekmegin arasinda yok denecek kadar az ve 35 tl yarim ekmek. burgerleri en kotu burgercide yiyebileceginiz standard burger fiyatlari inanilmaz pahalikesinlikle onermiyorum. verdigim tek puanserviscalisanlari hizli guler yuzlu ve yardimsever

eskiden cok severek gittiğim bir yerdi ama maalesef son gidişimde cok mutsuz etti.. siradan bir sokak yemegi yemek icin fazla pahali bir yer.. sosislinin ekmegini eskiden kendileri yapıyorlardı simdi siradan bufelerde kullanilan ekmek ileservisediyorlar. maalesef ilk acildigi zamanki ile arasinda kalite ve lezzet anlaminda cok fark var.
.

küçük ama güzel bir işletme. eğer istediğiniz hamburger ise, istediğinizi alıyorsunuz. ben standart burgerlerini yedim ve oldukça beğendim. fakat patates konusunda fiyasko benim için. esasında cips patatesin doyuruculuğunun az olması odağı hamburgere çekse de insan güzel bir patates aramıyor değil. onun dışında fiyat olarak biraz pahalı buldum. genel lezzet açısından iyi bir burger olduğunu söylemeliyim.servisde oldukça hızlıydı.

hamburgerin lezzeti çok güzeldi. sadece köftenin biraz daha büyük olmasını isterdim. ekmeğin 1/4ü köftesizdi. ekmek de biraz kuruydu. amaservisve çalışanlar gayet iyiydi.

mekan küçük olmasına rağmen nispeten ferah veservisoldukça hızlı. fiyatlar ortalamanın üzerinde. lokasyon olarak rahat ulaşılabilecek konumda. ben sadece kokoreç yedim. diğer seçenekler hakkında bilgim yok ama kokoreçleri muhteşem. kokoreç seven herkese tavsiye ederim.

ünlü bir şefin elinden çıkma olan ve baya övgüler içinde duyduğum bir yer olan fireroom'u denemek adına gittim. aktif karbonlu kaburga ve cheeseburgerleri , zeytin piyazı ve churros denemelerim oldu. burger yerken et ne kadar önemliyse hamburger ekmeğininde çok önemli olduğunu görmüş oldum.10 saatten uzun bir süre pişen kaburga etin hamburgerin içinde çok ıslak gelmesi yeme sürecini zorlaştırdı. hamburgerin kompakt bir yapıdan kopmaması gerekiyor kanaatimce. yoksa istesenizde beğenemiyorsunuz o hamburgeri. zeytin piyazı şahaneydi ve hafif sirkeli tatlar sevenler için bir numara bir alternatif gidip denemenizi öneririm. churros tatlısı güzeldi gerçekten yanındada biberli çikolata ve süt reçeli ileservisedilmesi güzel bir seçenek olmuş. hibiskus limonata seçeneğinide denedim ve çok memnun kalmasamda bazı kitlelere hitap edebileceği kesin. 10/6

biraz fazla abartıldığını düşündüğüm bir işletme. hamburgerler orta lezzet diyebiliceğim ama fiyatını haketmediğini düşündüğüm patatesleri (cips şeklinde) rezalet olan tulumba gibi churrosservisedilen hazer şef’in yükselen markası olan fireroom , fiyat ve lezzet olarak birçok burger yapan mekanların gerisinde olduğunu düşünüyorum.