fireroom

çok kalabalık. daha büyük birmekandaha iyi olabilir. fiyat performans daha iyi olabilir. çeşitler uygun. lezzet ortalama. hamburger yüksek fiyat. kokoreç lezzetli

mekana daha önce iki kere gittim. i̇kisinden de memnun kaldım. ancak iki kere daha gittiğimde 1 saatten fazla bekleme süresi verdiler ve geri döndük. bir daha da gitmeyi düşünmüyorummekanproblemini çözene kadar

öncelikle burayı 2 kelime ile tanımlayacak olursam: overrated ve balon mekan.

3 saat kadar önce burada yemek yedik. gittiğimizdemekanfull doluydu (ki burası dağ başı sayılabilecek bir yer, şehir merkezi falan değil. belli ki insanlar bizim gibi şöhretine aldanıp gelmiş) her neyse, bekleyen 7 masa olduğunu söylediler, akabinde isim ve telefon bırakıp karşı taraftaki bekleme yerine geçtik. yarım saatten fazla bekledikten sonra nihayet sıra bize geldi. bu arada belirtmeliyim ki burası gerçekten çok küçük birmekanve az kapasiteli. ancak bu kadar küçük bir mekanda bu kadar çok sayıda personel çalışıyor olmasına rağmen oturduktan sonra +15 dakika boyunca menü bile getirilmedi. bizimle aynı anda oturan hatta bizden sonra gelen bir kaç masa sipariş verdiğinde bize hala menü verilmemişti. sırf merakımdan susup fark edip etmeyeceklerini gözlemledim, ışık olmadığından emin olunca garsonu çağırıp kendimiz menü istemek durumunda kaldık.
servis berbattı ama lezzetler o kadar harikaydı her şeye değdi demek isterdim ama ne yazık ki bu yönden de hayal kırıklığı oldu. kokoreç taco soğuk ve bekletilmiş gibiydi, ayrıca porsiyon olarak baya küçük. ana yemek olarak tercih edilecek bir şey değil. ben ise kara trüf burger denedim. kötü olmamakla birlikte sıradandı. tekrar özellikle gelip yenilebilecek bir spesiyal değil bence. bu arada bir de ekstra olarak siparişim yanlış geldiği için (kaburga burger diye başka bir şey getirdiler yanlışlıkla) +10 dakika daha beklediğimi de eklemek isterim:) buna değer miydi? kesinlikle hayır. değmeyecek şeyler için harcayacak bol vaktiniz ve sabrınız varsa fireroom kesinlikle doğru adres.

fat boy burger ve taco söyledik. burger hem görünüş hem lezzet açısından çok güzeldi fakat tacoların tortillarını çok beğenmedik. burgeri şiddetle tavsiye ederim. küçük birmekangirişte sıra oluyor numaranızı alıp size dönüş yapıyorlar. street food tarzını güzel yansıtan hoş birmekanolmuş.

önceliklemekanküçük olduğundan dolayı sıra beklemeyi göze alarak gitmelisiniz. çalışanlar çok güleryüzlü ve ilgili. biz yemek olarak fatboy ve kara kaburga burger yedik. porsiyonları eleştirildiği gibi tadımlık değil, tam gerekli olduğu gibi, ne çok fazla ne de çok azdı. kaburga burger iyiydi ancak i̇stanbul'un en iyisi de değildi. bizi esas etkileyen fatboy oldu. fatboy gerçekten bugüne kadar yediğimiz en güzel burgerden biriydi. burgerlerin yanında gelen patatesler burgerin ağızda bıraktığı yağı götürmeye yönelikti. yemekten sonra churros'u denedik ve bayıldık. soslarının dengesi, çikolata sosundaki isotun ağzınızda bıraktığı tat kelimenin tam anlamıyla müthişti. diğer tatlarını da denemek için kesinlikle yeniden gideceğiz.

kesinlikle son zamanlarda yediğim en başarılı hamburgerdi. ufak birmekanve bu nedenle boş masa beklemek zorunda kalabiliyorsunuz. hizmet gerçekten on numara, garson arkadaşlar hem güleryüzlü hem ilgili. siparişiniz çok hızlı bir şekilde geliyor gerçekten. ben fire room burger yedim ve gerçekten çok beğendim. hamburger ekmeği çok güzel, köftesi iyi pişmiş istedim, iyi pişmiş ve sulu geldi yani enfesti. patates kızartması çıtır çıtır geliyor ve baharatı çok güzel hazırlanmış. o heryerde yediğiniz baharat gibi değil, ağızda hoş bir tat bırakıyor. bana göre fiyatlarda bu performansa göre gayet iyi. kesinlikle enlerim arasına girdi burası, tavsiye ediyorum herkese.

biraz geç de olsa hazer şef'in yerine gitme şansı bulabildik. i̇lk olarak belirtmem gerekiyor ki; yer bulmak kolay olmuyor. önünüze geçmeye çalışan insanlar da oluyor.mekanbu konuda sınıfta kalıyor maalesef.

yemek kısmına gelecek olursak... kara trüf burger gerçekten çok güzeldi. etini orta pişmiş istedik ve tam istediğimiz gibiydi. kaburga taco da çok lezzetli lakin porsiyon maalesef küçük. churros tatlısı da çok hoşumuza gitti,yanında gelen acımtrak bitter sosu farklı ve hoş bir lezzet olmuş. tabaklarda gelen turşular güzel. lakin cips şeklindeki patatesler çok hoşumuza gitmedi, keşke bu konuda bir değişikliğe gitseler.

fiyat/performans olarak bazı ürünler sınıfı geçmiyor, bazı porsiyonlar doyurucu değil. ama lezzet olarak işin hakkını veriyorlar. denemeye değer.

bazen insan illa kendini populer bir mekani merak ederken buluyor. fire room da benim icin oyleydi. baska bir restaurant’ta giderken gorup merak etmistin ve meshur sefini de her yerde goruncd gitmek istedim. gecen gun sonunda heyecanla gittik. ama maalesef goruntu var tat yok. sunum,mekanmenu hersey cok guzel ama hamburger ekmeginiz kuru olunca hicbir anlam ifade etmiyor. bamta tursusu, tabakta sunulan garniturlerin gorunumu hepsi guzel ama sonucta yemek yiyecegiz ve lezzet beklentilerin cok altinda. ama yine de bazi yerlere 1 kere gidilmesi gerekiyor ki aklinizda kalmasin.

öncelikle karşılama, sıra olsa da 15 dakika içinde arayıp çağırıyorlar çok bekleme olmuyormekanufak bu kadar bekleme normal. birer fatboy fireroom burger sosisli ve tatlı söyledik. çok daha güzellerini yemiş olmama rağmen özellikle yerken keyif aldım. sorun yedikten sonra midede başlayan yanma hissi. bir defaya mahsus mu diye sonra gidip diğer iki hamburgeri denedik aynı şey oldu. sonra gidip sadece sosisli denedik yine aynı. yani ben mide spazmı geçirmek isteyenlere öneririm yerken keyif veriyor sonuçta ama kaliteli burger değil.

haftaiçi saat dört sularında gittiğim için sıra beklemeden oturabildim , içerisi o saate rağmen doluydu. fireroom burger ( 36 tl. ) ve kaburga taco ( 29 tl. ) yedim. hambugerin ekmeği ve eti oldukça lezzetliydi. i̇kisinin de yanında sunulan cipsler güzeldi. servis de hızlı olunca yarım saat içerisinde yemeğimizi yiyip kalktık.
street food konseptinin popüler olduğu şu günlerde herkesin ilgi odağı olanmekan, lezzet-fiyat dengesi açısından benim beklentimi pek karşılamadı.

chef’i ile ovunen birmekanicin patatesler kotu ve ozellikle taco porsiyonlari kucuk. burger’inizin boyutu kucukse tamamlayici kalitesinin onu kapatmasi gerekir eger sadece burger iddiasi olusturacaksaniz ise o burgerin boyutunun buyuk olmasi ya da harikalar yaratiyor olmasi gerekir...

eveet hazer şef kesinlikle yapmış yapacağını, mükemmel.mekankalabalıktı fakat biz birkaç ay once perşembe gunu saat 18.40 civarı yer bulabildik hiç beklemeden. burger ve hotdog sipariş ettik. burgerimizin pişme derecesini sordular, orta pismis tercih ettik. gayet lezzetliydi. hotdog ise normal hotdog, ekstra bir numarası yoktu. yanında getirdikleri patates bana çok yavan geldi açıkçası iyi diyemem. ikram olarak churro getirdiler yanındaki acı çikolata sosu harikaydı ve bu çok ince bir hareketti teşekkür ederiz. bir sonraki ziyaretimde diğer sokak tatlarını denemek için sabırsızlanıyorum!!

dün ilk kez gittiğimizmekanyine kalabalık ve popülerdi. i̇lk önce yarım saat sürecek bekleme sırasına isim yazdırdık. 10 dakika sonra sıra geldi.mekanküçük ve sıradan. klima ile ısınıyor. kara trüf burger 38₺ ve fire room burger 36₺ (beyaz ekmekli) sipariş ettik. i̇ncecik cips patates ve soğan turşusu eşliğinde geliyor. etin pişme kıvamını başta sormaları güzel. patateste hiç tuz yoktu. aşırı beğenmedim. miktarı da azdı. soğan turşusu eh işte. burgerler çabuk geldi ancak çedarı erimemişti. fazla hızlı yani. tadı güzeldi. mükemmel değil ama başarılı buldum. fiyat biraz yüksek. çünkü açsanız tek burgerle doymanız imkansız. ardından ızgara sosis istedim. gelmesi biraz uzun sürdü ama performans olarak daha başarılıydı. kocaman bir sosis 29₺ ballı hardallı patatesler eşliğinde geldi.mekandolup dolup boşalıyor. bu kadar çok sevilmesinin nedenini bilmiyorum. tekrar gelmesem de olur.

malesef lezzetler guzel ama bir iki tik pahali bu yuzden gidilebilecekmekanama porsiyonlar biraz az ve verdiginiz para bir miktar fazla onu dikkate alin

cuma akşam saati gitmiştikmekankalabalıktı ancak servis gayet başarılıydı, çalışanlar da oldukça ilgiliydi. fireroom burger denedim. yanında gelen patates cipsi ve turşu çok lezzetliydi, beğendim. hamburgere gelirsek köftesi lezzetliydi ama ekmeğini beğenmedim. genel olarak da ortalama bir burgerdi diyebilirim.