fireroom

eskiden cok severek gittiğim bir yerdi ama maalesef son gidişimde cok mutsuz etti.. siradan bir sokak yemegi yemek icin fazla pahali bir yer.. sosislinin ekmegini eskiden kendileri yapıyorlardı simdi siradan bufelerde kullanilan ekmek ile servis ediyorlar. maalesef ilk acildigi zamanki ile arasinda kalite velezzetanlaminda cok fark var.
.

burgerlerlezzetolarak orta seviyede kötü diyemem ama bu fiyata daha üst birlezzetbeklerdim. hizmet açısından bir sıkıntı yaşamadım garsonlar gayet hızlıydı.

sonunda yer bulduk ve deneyimleyebildik.lezzetolarak çok başarılı. gerçeten burger piyasasına renk katmış. ancak hizmet olarak biraz düşük.

biraz geç de olsa hazer şef'in yerine gitme şansı bulabildik. i̇lk olarak belirtmem gerekiyor ki; yer bulmak kolay olmuyor. önünüze geçmeye çalışan insanlar da oluyor. mekan bu konuda sınıfta kalıyor maalesef.

yemek kısmına gelecek olursak... kara trüf burger gerçekten çok güzeldi. etini orta pişmiş istedik ve tam istediğimiz gibiydi. kaburga taco da çok lezzetli lakin porsiyon maalesef küçük. churros tatlısı da çok hoşumuza gitti,yanında gelen acımtrak bitter sosu farklı ve hoş birlezzetolmuş. tabaklarda gelen turşular güzel. lakin cips şeklindeki patatesler çok hoşumuza gitmedi, keşke bu konuda bir değişikliğe gitseler.

fiyat/performans olarak bazı ürünler sınıfı geçmiyor, bazı porsiyonlar doyurucu değil. amalezzetolarak işin hakkını veriyorlar. denemeye değer.

küçük ama güzel bir işletme. eğer istediğiniz hamburger ise, istediğinizi alıyorsunuz. ben standart burgerlerini yedim ve oldukça beğendim. fakat patates konusunda fiyasko benim için. esasında cips patatesin doyuruculuğunun az olması odağı hamburgere çekse de insan güzel bir patates aramıyor değil. onun dışında fiyat olarak biraz pahalı buldum. genellezzetaçısından iyi bir burger olduğunu söylemeliyim. servis de oldukça hızlıydı.

benim uc puan kotu demek degil, ortalama bir yer demek. guzel renkli ekmeklerde hamburgerleri var, farkli bir deneyim amalezzetolarak hatirlayacagim bir fark yoktu. hamburger yemek istedigimde gidecegim ilk uce de giremedi malesef.

arkadaşlar burda yapılmış kötü yorumlara asla inanmayin ve aldanmayın !! biz gitmeden önce yorumlari okuduk ve kararsiz kaldik ama gidelim dedik iyiki gitmisizzz ! ben hayatimda böyle birlezzetyemedimm tadı damağımda kaldı herşeyiyle muhteşemdi tek bir tane kusur bile bulamadim kara kaburga hamburgerini yedim o etin lezzeti suyu sosu allahım muhteşemdii ???

arkadaşlar burda yapılmış kötü yorumlara asla inanmayin ve aldanmayın !! biz gitmeden önce yorumlari okuduk ve kararsiz kaldik ama gidelim dedik iyiki gitmisizzz ! ben hayatimda böyle birlezzetyemedimm tadı damağımda kaldı herşeyiyle muhteşemdi tek bir tane kusur bile bulamadim kara kaburga hamburgerini yedim o etin lezzeti suyu sosu allahım muhteşemdii ???

söz konusu hazer amani gibi bilinen bir şef olunca(ki kendisini çok severim) , müşterinin beklentilerinin yüksek olması çok normal. eşimle gittim, karbon ekmekli burger ve falafel söyledik. vay be diyeceğim , şişliden beni tekrar bu mekana getirecek birlezzetbulamadım. yolum ancak bu muhitten geçerse tekrar uğrarım. beklentisini yüksek tutmayanlara ve gidiş yolu uzak olmayanlara en azından bir kereliğine gitmelerini tavsiye ederim.

bazen insan illa kendini populer bir mekani merak ederken buluyor. fire room da benim icin oyleydi. baska bir restaurant’ta giderken gorup merak etmistin ve meshur sefini de her yerde goruncd gitmek istedim. gecen gun sonunda heyecanla gittik. ama maalesef goruntu var tat yok. sunum, mekan menu hersey cok guzel ama hamburger ekmeginiz kuru olunca hicbir anlam ifade etmiyor. bamta tursusu, tabakta sunulan garniturlerin gorunumu hepsi guzel ama sonucta yemek yiyecegiz velezzetbeklentilerin cok altinda. ama yine de bazi yerlere 1 kere gidilmesi gerekiyor ki aklinizda kalmasin.

2 kişi farklı şeyler denemek istediğimiz için kara trüf burger, kaburga taco ve porsiyon falafel bölüştük. hamburger ekmeği çok kuru geldiği için sevemedim ancak eti lezzetliydi. eti orta pişmiş olarak tavsiye ediliyor. çok daha lezzetli hamburger yemiştim. hamburgerin yanındaki incecik patatesleri sevdim. ancak falafel tabağında gelen patatesler çok fazla yağlıydı. falafel konusunda bence çok iddialı değiller. özel bir tadı yoktu ve tabak çok karışık geldi. i̇çlerinden en sevdiğim kaburga taco oldu. tabaklar sürpriz dolu içinden bamya, lahana turşusu çıkabiliyor:) ancak 3 farklı seçenekte de benzeri yan lezzetler vardı. belki burada bir farklılaşmaya gidilebilir. tatlı olarak churros söyledik. orijinal lezzetten farklı geldi ama sosla birlikte güzeldi. fiyatlar ortalama,lezzetde ortalamanın altı.

mekan çok büyük sayılmaz. biz hafta içi akşam 6 civarı gittik, çoğu kişinin yazdığının aksine sıra beklemeden yer bulduk. yoğun bir saate denk gelmedik herhalde. mekanın kendi valesi var, park problemi yok. porsiyon kokoreç 36 tl,lezzetaçısından çok başarılı ama porsiyon miktarını az buldum. fireroom burger ve kara kaburga burger'in her ikisini de denedim, ikisi de birbirinden başarılıydı, özellikle de içlerindeki sosları. hamburgerlerin yanında verilen cips formatındaki patates kızartmalarını hiç ama hiç beğenmedim ki zaten bu konuda çok olumsuz eleştiri var, patates konusunda bir yenileme yapmalarını tavsiye ederim. i̇çecek olarak tercih ettiğim aktif karbon limonata da farklı ve başarılı bir lezzetti.lezzetaçısından başarılı, kokoreç porsiyon ebatı ve hamburger ebatları konusunda küçük, fiyat açısından biraz yüksek,lezzetaçısından çok başarılı, yan ürün açısından zayıf (özellikle patates kızartması) olduğunu düşünüyorum.

biraz fazla abartıldığını düşündüğüm bir işletme. hamburgerler ortalezzetdiyebiliceğim ama fiyatını haketmediğini düşündüğüm patatesleri (cips şeklinde) rezalet olan tulumba gibi churros servis edilen hazer şef’in yükselen markası olan fireroom , fiyat velezzetolarak birçok burger yapan mekanların gerisinde olduğunu düşünüyorum.

kalabalık gitmiş olmanın avantajıyla, daha fazlalezzettatmış oldum.
karakaburga burger: 38tl idi sanirim, kaburganin uzun süre pistigini ve cok lezzetli oldugunu duyup gittik. lezzetli bir etti fakat, neden icindeki kaburga sicak değildi onu anlayamadim. pek yumusak degildi kaburga ayrica.

fatboy: 46tl fiyati. isminin hakkini vermiyor acikcasi, pek buyuk bir hali yok beyefendinin :) koftenin ve pöçün tadini beğendim. benim en beğendiğim ürün oldu. ama f/p olarak pek başarılı degil. daha uygun fiyata daha uygun burgerler yiyebiliyoruz.

naneli gazli ayran: ben evde de yaparim; nane, maden suyu ve ayrani blendirdan geciririm. ilk olarak bunda naneler kucuk parcalar halinde icinde duruyor. benim blendirda cektigim gibi homojen dağılıp o yesil rengi vermemiş. beyaz ayranin icinde yesil parcalar seklinde duruyor. gozunuzde canlandirabilmeniz icin anlattim bu kismi :) bana fazla gazli geldi, daha dengeli olmasini tercih ederdim.

takoreç ve kaburgali taco : 26-29tl. 3 kucuk taco seklinde geliyorlar taco tabaklari. benim hayal kırıklığı yasadigim kisim yine kokorecin ve karakaburganin soguk olmasiydi...
ayrica özellikle takorecin icindeki kokoreç miktari cok az geldi bana. 3 tacodan 100gr kokorec cikmiyordu kesinlikle. karakaburga icinse, karakaburga tadini merak ediyorsaniz burgerden yana kullanin sansinizi bence. taco porsiyonlarini pek tutmadim ben.

churros: 15tl. 4 adet churros ve 2 sos ile servis ediliyor.
denemeyenler icin tulumba tatlisina benziyor sekil olarak. daha sade bir sekilde, agdali degil. hafif bir tatli, ben çok beğendim.
tuzlu karamel ve isotlu cikolata ise soslar.
karameli ideal cok sekerli ve bayici degil. cikolatada aci tadi pek yok gozunuz korkmasin, cok arkadan selam cakiyor isot beyler.

burger ve taco yancilari: patates cipsi = az tuzlu lays. tercihiniz bu yondeyse begenirsiniz. benim degil acikcasi, baharatli elma dilim patates taraftariyim ben.
tursular gayet lezzetli. tursusu satilsa alir eve götürürdüm.

deneyip bir sans vermek isteyenler;
cok kotuydu demezsiniz cikinca ama bu fiyatlara daha guzel burger yiyebilir miydim dedirtiyor fireroom foods.
belki yolum düşerse tekrar bir fatboy ve churros gömerim. afiyetle :')

i̇lk kez deneyimlediğim hazar sefin inanilmaz populer yeri. hafta içi gitmeme rağmen doluydu son boş yere oturdum.
burger ve sosisli denemek istedim, özellikle burgerden çok memnun kaldım. yanında patates kızartması yerine el yapımı cips ikram ediliyor.
güzeldi ama öyle çok müthiş birlezzetbulamadım.
bir kez daha gidip farklı seyler denemek lazım belkide. fiyatlara gelince normal diye düşünüyorum, içecekle birlikte 90 tl civarı