fireroom

anadolu yakasında yediğim en iyi hamburgerlerden. hellboy ve fireroom favorilerimizden ? patates tercihim bu şekilde olmazdı. balıkesir’den getirdikleri ayran çok başarılı. sucuk ekmek de çok leziz

sokak lezzetlerine yakışır ve modern bir konsepti var. fireroom burger, kara trüf burger ve kara kaburga burgerleri tattım. karbon ekmeğin şekil dışında bir numarası yok biz de şekil olsun diye yedik. etleri olağan üstü hamburgeri de kaburgası da. hamburger köftesi çok üst düzey tuzu sululuğu yap oranı tam usta işi. kaburga eti baymıyor sıcak bir yaz gününde bile kokusu yok. patatesleri cips kıvamında ama lezzetsiz soğan turşusu ilginç. limonata ve karbon limonata vasat. kesinlikle her geçen gün kendini yenileyerek çok başarılı bir işletme olacağından şüphem yok bir yıldız kırmamın sebebi bu?

i̇lk gittiğimde çok popülerdi ve çok kalabalıktı.biraz sıra bekledikten sonra masaya geçebildik.kokoreç tacosu çok güzeldi.sosislisini de beğendik.churros güzeldi fakat sadece tek çeşit sos olması yeterli gelmedi.daha sonraki gidişlerimde somun ekmek kokoreç yedim ama pek beğenmedim.sosislinin ise ilk gittiğim zamanlardaki lezzeti yoktu.aniden gelen popülerliğin olumsuz etkilediğini ve kalitelerini düşürdüğünü düşünüyorum.umarım en kısa zamanda eski lezzetlerine kavuşurlar.şimdilik ortalama bir streed food restaurantı diyebilirim.

ünlü şef hazer amani’nin ataşehir’de açtığı mekan. öğle saatleri full çekiyordu. müzik sesi de yüksek olunca, içerideki gürültü rahatsız ediciydi. siyah ekmekli burgerlerini çok görüyordum instagramda. ekmeği aktif karbon ile yapıyorlarmış. görüntü haricinde extra bir lezzeti yok. fatboy burgerde 150 gram köfte , dana tandır pöç ve füme et var. diğer beyaz ekmekle yapılan fireroom burgeri de çok begendim. trüflü mayonez var içinde

öncelikle karşılama, sıra olsa da 15 dakika içinde arayıp çağırıyorlar çok bekleme olmuyor mekan ufak bu kadar bekleme normal. birer fatboy fireroom burger sosisli ve tatlı söyledik. çok daha güzellerini yemiş olmama rağmen özellikle yerken keyif aldım. sorun yedikten sonra midede başlayan yanma hissi. bir defaya mahsus mu diye sonra gidip diğer iki hamburgeri denedik aynı şey oldu. sonra gidip sadece sosisli denedik yine aynı. yani ben mide spazmı geçirmek isteyenlere öneririm yerken keyif veriyor sonuçta ama kaliteli burger değil.

özellikle kokoreç taco ve churros için gidilebilir.. bunların dışında kaburga burger ortalama üzeri; mekanın f/p anlamında çok da başarılı oldugunu söyleyemem..

patatesler normal parmak patatese dönse daha iyi.fiyat biraz yüksek burgerlar 30-40 tl arası fakat çok başarılı burger etinin kuru olmaması önemli?? mor lahana turşusu da çok güzeldi tavsiye ederim ?

mekan çok büyük sayılmaz. biz hafta içi akşam 6 civarı gittik, çoğu kişinin yazdığının aksine sıra beklemeden yer bulduk. yoğun bir saate denk gelmedik herhalde. mekanın kendi valesi var, park problemi yok. porsiyon kokoreç 36 tl, lezzet açısından çok başarılı ama porsiyon miktarını az buldum. fireroom burger ve kara kaburga burger'in her ikisini de denedim, ikisi de birbirinden başarılıydı, özellikle de içlerindeki sosları. hamburgerlerin yanında verilen cips formatındaki patates kızartmalarını hiç ama hiç beğenmedim ki zaten bu konuda çok olumsuz eleştiri var, patates konusunda bir yenileme yapmalarını tavsiye ederim. i̇çecek olarak tercih ettiğim aktif karbon limonata da farklı ve başarılı bir lezzetti. lezzet açısından başarılı, kokoreç porsiyon ebatı ve hamburger ebatları konusunda küçük, fiyat açısından biraz yüksek, lezzet açısından çok başarılı, yan ürün açısından zayıf (özellikle patates kızartması) olduğunu düşünüyorum.

büyük umutlarla gitmemenizi tavsiye ederim hiçbir şey kötü değil ama ona keza iyi de diyemem patatesler facia tuzsuz cips demek daha doğru olur hatta falafel çok başarılıydı bamya ve soğan turşusu da güzeldi ama yani iki arada bir derede bi şey olmuş ben de anlamadım

hamburger köftesinin eti fena değildi, patatesini ise çok beğenmedim. hafta sonu öğle saatlerinde gidildiği zaman ortalama 15 dakika bekleme süresi var.

hamburger dedektifi olarak karşınızdayım. en çok tercih edilen kara kaburga burger olduğunu söylemeliyim. ilk dikkat edilmesi gereken ekmeği olduğunu düşünüyorum. tamamen kendileri yapıyor olup ve kaburga dediğimiz en zor pişen etin muhteşem dokunuşu ile farkını lezzetini başka bir boyuta taşıyor. aktif karbon limonata ve churros tatlısı ile en ince ayrıntısına kadar düşünülmüş olduğunu ve çalışan personellerin sicak yaklaşımları ile benim için ilk sırada yer aldığını rahatlıkla paylaşabilirim.

ortalama derece bile diyemeyecegim bir mekan..cokbuyuk umutlarla gitmistik fakar gercekten begenmedik. kotu demek istemiyorum ama iyi olmadigi kesin. anadolu yakasindacokdaha iyi hamburgerler ve sosisli yiyebilirsiniz. ben sosisli tercih ettim arkadasim hamburger yedi. ikisininde ekmekleri asiri kuru geldi ve hic bir ozelligi yoktu. tadlarini gercekten begenmedik. yaninda gelen cipsler bayatlamis ve birbirine yapismisti. sumakli mayonezleri guzel ve gazozlu ayranlari fena degil. servis elemanlari guleryuzluler ama malesef bir daha gitmeyecegim mekan..

hamburgerlerinin dışındaki hiçbir şeyi denemeyin derim. maceraya gerek yok. hamburgerin ve diğer yemeklerin yanında gelen patates cipsi çok yağlı ve lezzetsiz.

fireroom’a ailece gittik. falafel, hellboy, karakaburga burger ve kaburga taco, tatlı olarak churros yedik. şalgam ve hibiscus limonata içildi. lezzet, sunum, kullanılan ürün kalitesi ve servis olarak mükemmele yakındı. olumsuz eleştiri yapılabilecek hiçbir şey bulamadık. bulanlara da şaşırdık doğrusu. çokça karşınıza çıkan sıradan yerlere çok iyi bir alternatif. kesinlikle tavsiye ederiz.

oncelikle isletmecokkotu. sira beklemek onemli degil, garsonlar icerde nerdeyse hic ilgilenmiyor. menu bile zor geldi. karbon truf burger soyledim. eti guzeldi ama yanindaki patates cipsicokkotu vecokpismisti. sarimsakli mayonez ve ev yapimi bbq sos istedik gelmedi. normalde hamburgere sapli bir bicak var patatesin uzerinde bende bir bicak daha atilmis halde geldi onume. churros hayatimda yedigim en kotusuydu. rezalet. disini yakmislar ve icteki hamur kapkatiydi. churrosun yaninda gelen soslar ise, birisi hazir puding, digeri de tamamen yapay bir karamel sos. bir daha gelmeyi tercih etmem ama hamburger koftesi lezzetliydi yalan yok.