fireroom

istanbul’da yenebilecek açık ara en lezzetli hamburgerler! kara kaburgaburgerşu ana kadar yediğim en güzel hamburger oldu kesinlikle. sos, et, ekmek her şey çok başarılı.

ye kalk tarzında küçük bir dükkan fakat hafta içi gitmeme rağmen doluydu.  
kara trüfburgeryedim, tadı güzeldi ama beyaz ekmeği tercih ederim.  önden falafel aldık ama dürüm şeklinde değil de tabakta istedik, sunumu cok başarılıydı bamya sevmememe rağmen bamyaları da lezzetli buldum. sadece kalabalıktan ötürü siparişlerde biraz gecikme oluyordu. bir de malesef vale hizmeti çok çok kötü. çıktığımızda arabamızı alabilmek için dakikalarca valeyi aradık.

sosyal medya etkisine aldanıp bende gidenler arasında maalesef yerimi alıyorum..
3 arkadaş gittiğimiz mekan da 1 adet fat boy burger(43₺) , 2 adet sosisli (44₺) , 3 ayran (15₺) söyledik.
fat boyburgeretin az orta pişmesini istediğim halde maalesef ki çok pişmiş geldi etin lezzetini tadını alamadım diyebilirim..
burgerin i̇çinde ki soslar lezzetliydi sanırım tadını aldığım tek şey soslar olsa gerek diye düşünüyorum.
yanında lay’s usulü patatesler tamı tamına 1 avuç ve buz gi̇bi̇ ! lay’s patates olacağına sıcak sunum kızartma patates olsa daha güzel hoş olur düşüncesindeyim.. bu fiyata çok daha iyiburgeryediğim yerler oldu onu da söylemeden geçemeyeceğim..
sandivç sosislilere gelecek olursak sosis lezzetliydi kömür ateşinde piştiği işin is kokusu sinmiş ve güzeldi. acılı hardal sosları çok iyi..
kısacası fiyat ortalama olarak fat boyburgerve 2sosisli için 102₺ ödedik az mı çok mu tartışılır ama tekrar gider miyim bilemiyorum..
emeği geçenlerin emeğine eline sağlık diyorum..

mekana haftaici aksam 7 civarında gittik, yarım saat kadar öncesinde arayip yer ayırtmıştık, bu sebeple gidince beklemedik. haftasonu gidicekseniz bir kaç saat öncesinden aramanızı öneririm.

oturduktan 3-4 dakika kadar sonra masamızla ilgilenildi ki yoğunluğa göre gayet normal. önce fireroom burger'i ardından da kara kaburga burger'i denedim, ikisi de çok başarılıydı amaburgerolarak düşününce fireroom'u tercih ederim. kaburga eti çok güzeldi ama öyle güzel bir eti hamburger formunda değil de pilavla yemek isterdim. karbon ekmeğininse ne kadar sağlıklı olduğu tartışılır ama farklı bir lezzeti var, denemenizi tavsiye ederim. fireroom burger'i karbon ekmeği ile de isteyebilirsiniz. hamburgerin yanında gelen patates cipsiniyse pek beğenmedim, güzel baharatlı bir patates olmasını dilerdim. hamburgerler de standart gurme burgerlerden bir tık küçük. bunlardan dolayı çok aç gelirseniz, tek hamburger yeterli olmayacaktır. et için gram seçimi şansımız olsa fena olmazdı.
fireroomburger36 lira, 150gr et için ortalamanın bir tık üstünde.

son olarak çalışanlar gayet ilgili ve güleryüzlüydü, servisten gayet memnun kaldım.

gidip denemenizi tavsiye ederim, değişik ve güzel bir lezzeti, standartın bir miktar üstü ödeyerek tadabilirsiniz.

kara kaburgaburgerini denedim. lezzeti gayet iyiydi. dana etinden yapılmıştı ve yağ oranı başarılı olmuştu. i̇çerisi çok kalabalık olmasına rağmen servisi çok hızlı on dk bile beklemedik siparişleri.
mekan gayet temiz sunumları da başarılı. patates kızartmalarını daha doğrusu cipslerini çok beğenmesem de burgerleri lezzetliydi.

mekan küçük fakat garsonlar çok cana yakın ve işini bilen insanlar. dana kaburgaburger, fireroomburgerve kokoreç harika. özellikle dana kaburga kendine has tadıyla hayran bırakan cinsten. kokoreç de i̇stanbul’un en iyisi olmaya aday. tek handikap patates cipsleri görünüyor. gitmeden önce mutlaka arayıp gidiş saatinizi bildirin , aramadan gidildiğinde takriben 1-1,5 saat bekliyorsunuz.

i̇stanbul’da denediğim en iyi 10 burgerden biri. garsona 2 orta az dememize rağmen, bir orta bir well doneburgergelmesi negatif bir not. fiyatları makul değil. olması da gerekmiyor. i̇steyen yer isteyen yemez, fiyatı belli ne de olsa. menünün sade olması da işletmenin alanına yoğunlaştığının diğer önemli bir göstergesiydi.

ne zamandır gelmek istediğim hazer amani mekanı. fatboy ve kara kaburgaburgeryedik. i̇kisi de çok lezzetliydi. patates cipsi beklerken patates kızartması gelince biraz hayal kırıklığı oldu tabi ama burgerlerin lezzetiyle unuttuk? son olarak da churros söyledik. çok iyi pişmişti ve tuzlu karamrl sosu harikaydı.

ataşehir girişinde sokak lezzetleri adi altında açılmış bir mekan. .yol ortasında , cok modern ve şık döşenmiş bir baraka desek pekte yanlış olmaz. içerisi sürekli kalabalık ama personel işine çok hakim ve güler yüzle hizmet veriyorlar unutmadan belirteyim mekan masterchef jurisinden hazer sefin mekaniymis ...menuye bakacak olursak ,cok fazla cesitleri yok .olanlardan bazilari ayni bazin farkli versiyonlari ile cesit yaratilmis .ben de zaten boyle yerler tercih ediyorum, az cesit olsun ama lezzeti yerinde olsun ..o bakimdan burasi basarili bir yer .aktif karbonluburgerekmeğine yapılmış kaburga ve trüf mantarlı burgerlerden aldık yanında patates cipsi vardı, eminim diğerlerinden farklı olmak adına yapılmış ama ben klasik parmak patates tercih ederdim .bunu alternatifli sunsalar daha iyi olurdu . tursu suları çok güzel .yanında kola ayran yerine turşu suyu tercih edin bence

mekan oldukça küçük, oturma tertibi fena değil, servis personeli güler yüzlü ancak servis yavaş. bir de siparişleri alırken pek özenmiyorlar çünkü iki kereburgerhatası yaptılar. ayrıcaburgeröncesi gelsin diye söylediğimiz sosis yemekler bittikten sonra bile gelmedi. belirttiğimzde ise sosis burgerden geç pişiyor diye komik bir yanıt verdiler. yemeklere gelince porsiyonlar ufak olmasına rağmen hamburger köftesi gayet lezzetli, soğan turşusu da leziz, ev yapımı patates ise vasat

(20.10.2018) şef hazer armani' nin ataşehirdeki yeni mekani. biz birer fatboyburgeristedik. gerçekten başarılı ve lezzetli. aktif karbon ile yapılmış siyahburgerekmeğide iyiydi. içinde hemburgerköftesi, hemde dana pöç vardı. biraz ağır gelebilir ama doyurucu. beraberinde gelen cipsler başarısiz. lezzet olarak zayıf kalmış üstelik bazıları yanmiş. aktif karbonlu limonatasi ilginç ve güzeldi. cumartesi akşamı gittiğimiz için oldukca kalabalıktı. haliyle sıra beklememiz gerekti, biz de sıra bize gelene kadar karşıdaki cağ kebabcida 2 şer şiş çağ kebap yemiş bulunduk??. geri geldiğimizde sırada bitmişti. doğrudan masalara geçtik. çıkarken arkadaki blackboard menüde şirdan olduğunuda fark ettik. bu arada şırdan sadece cuma - cumartesi günleri servis ediliyormuş bilginize. oldukça farkli lezzetleri bir araya getirilmiş. tam bir street food mekan olmuş. tekrar gelmeye değer. hayırlı olsun hazer armani.

sevgilim ve ben bir suredir planlayip gitmeyi dusundugumuz atasehir'deki bu mekana gittik. kara kaburga ve kara küf olmak uzere iki burger, naneli gazli ayran ve şu dikkat çekici tatlisindan sipariş ettik. pek guleryuzlu(!) arkadasimiz siparisimizi aldi ve bir 7-8 dakika sonra kara kaburga burgerimiz yaninda yanmis yagli market tipi patates cipsiyle servis edildi.diger siparisimiz olan kara küf burgeri beklemeye koyulduk(!). bekledik... bekledik... bekledik...ve bir 15-20 dk sonra digerburgerde ayni tip sunumla servis edildi. servisteki bu zamanla sıkıntısı en buyuk hataydi. hatta cok buyuk. hic bir mekanda boyle bir hata daha once gormemistim. kara kaburgadan hicbir şey anlamadik tabii daha dogrusu genel olarak yemekten bir sey anlamadik. gazli ayran deseniz sodayla karistirilmis supsulu bir ayran.. su icsek yeriydi yani.. kara küff burgerin lezzetini sevdim basariliydi. kara kaburga icin aynisini soyleyemeyecegim.tatlida neyse ki akillilik ettikte onceden siparis ettik. vaktinde geldi diyebiliriz. tatlinin kitir kitir hamuruyla sosu uyumlu bir lezzet butunlugu kazanmis. serviste bulunan arkadaslar cok deneyimsiz. haa bu arada kara kuf burgerin bu kadar gec masaya gelmesinden arka masadakiler de oldukca rahatsiz olmuslardi. bamya tursunu siparis etmislerdi burgerleri bitmis ancak bamya tursusu hala gelmemisti. garsonun buna yaniti vasatti. neyse biz odeme icin hesabi istedik onu getiren olmadi baktik boyle olmuyor kalkip kasada odedik. diyecegim o ki kara kufburgerve tatli lezzet olarak basariliyli ancakkkkkkk geri kalan hersey çöp..sunum, servis, denetim, hakimiyet çöp, çöp... amatörluk akıyor kardeşlerim..amatorluk..

mekan hoş servisi kaliteli ve sıradışı.burgerekmekleri kendilerine özel olması iyi. kokoreçi meşhur ve iddalı . yanlarında verdikleri soğan turşu gibi ama değil tadı gayet güzel. garsonların davranışı ve hizmeti kaliteli

fireroomburgeraldık. aşşiri beğendik. hazer şefi tebrik ediyorum gerçekten. çok başarılıydı. yanındaki ev yapımı patates cipsi fikri güzeldi ancak hem soğuk olması hem de sıcakken tuzlanmamış olması sebebiyle tadı çok yavandı. miktar olarak da çok az buldum. i̇çecek olarak naneli gazlı ayran aldım. gazlı cacık gibiydi tadı, çok hoşlanmadım. bir daha tercih etmem ancakburgerenfesti. herkesin eline sağlık, çok önerilen sosis ve kokoreç için tekrar gideceğiz. hazer şefe sevgiler. w/ ercüment ekentok

ne zamandır gelmek istediğim hazer amani mekanı. fatboy ve kara kaburgaburgeryedik. i̇kisi de çok lezzetliydi. patates cipsi beklerken patates kızartması gelince biraz hayal kırıklığı oldu tabi ama burgerlerin lezzetiyle unuttuk? son olarak da churros söyledik. çok iyi pişmişti ve tuzlu karamrl sosu harikaydı.