demeti meyhanesi

mekan iki oda ve balkondan oluşmaktadır. odalardan biri karaköy tarafına (deniz tarafı) bakarken diğeri ise cihangir'deki bir sokağa bakmaktadır. dekorasyon şık, yerler ahşap ve antik bir ortam yaratılmıştır. masalar arası mesefaler yerindedir. müzik arka fonda usul usul gelmektedir. tanju okan vs. müzikler sizleri meyhane ortamında olduğunuzu da hissettirecektir. sigara içilmemektedir. dış kapı önünde ancak içebiliyorsunuz (balkon tarafı için bu yorumum geçerli değildir.). gelelim mezelere, beyin ve levrek marini beğenemedim. onun dışında yoğurtlu tüm mezeleri gayet lezzetli ve porsiyonları ise büyüktür. servis süresi kısa ve çalışanlar inanılmaz kibarlar. 2 kişi 445 tl hesap ödedik. 1 adet 70 beylerbeyi göbek (240tl), yoğurtlu mezeleri 15 tl civarındadır. ara sıcak denemedik. balıklar 35tl'den başlıyor. hamsi tava 35tl olup, 40 45 50 gibi diğer balıklar içinde fiyatlamalar bu şekildedir. levrek marin 20tl'ydi. şahsi fikrim onun yerine yoğurtlu veya ara sıcak deneyebilirsiniz. son olarak küver 6tl ve hesaba en %10 eklenmektedir. i̇kram olarak ise tatlı ve yanında dondurma verilmektedir.

manzarasi, servisi ve mezeleriyle on plana cikan guzel bir mekan balkonlu salonda oturmanizi tercih ederim, fiyati konusuna gelicek olursam acikliycagim listeden sizin yorumunuza birakiyorum.9 kisilik gittigim grupla beraber 10 meze,3 kalamar tava,3 karides guvec 7 parca ahtapot,2 salata 1 litre tekirdag raki 9x5 ten 45 tl kuver dahil toplam 830 tl hesap geldi

ev ortaminda meyhane keyfi - kalabalik bir grupla çok methedilen mekanlarindan birini denemeye ön ayak olmak genelde stresli bir durumdur. mekanin sahibi olmasaniz da program size ait oldugu için ister istemez gerilirsiniz. iste uzun zamandir methini duydugum demeti'yi de her ihtimali göz önünde bulundurarak kurban bir grupla dün aksam test ettim. birkaç gün öcesinden rezevasyon yaptirmama ragmen bogaz manzarali kisimda yer olmadigindan caddeye bakan kisimda bize ayrilan masamiza dogru ilerlerken sanki bir arkadasimizin evinin salonuna geçiyormusuz hissine kapildim. hatta, bir aksam bu odayi rezerve ederek 25-30 kisilik bir ev daveti havasinda keyifli bir aksam yemegi de yenilebilecegi fikrini kafamin bir yerine yazdim. gelelim yediklerimize... soguk meze dolabini görerek seçtigimiz: patlican salatasi, yogurtlu patlican, pazi kavurma, levrek marin lezzetliydi. çerkes tavugu ise sosu eksik, daha çok haslanmis tavuk gibiydi. sicak humus talebimize garsonumuzun 'maalesef ancak soguk servis edebiliyoruz' olarak gelen yanitina ragmen ismarladigimiz humus da tahini, tuzu ve kimyonu az humustan çok nohut püresiydi diyebilirim. muhammara ise kötü degildi; ama çok daha lezzetlilerini de yemistim. domatesli kivircik salatasinda kullanilan kivircigin tadindan da günlük taze malzemeler kullandiklarinin ipucunu almis oldum. ara sicaklara gelince: kalamar tava pamuk gibi ve lezzetliydi. keske yagini da çok çekmemis olsaydi, tarator sosu da basariliydi. kalamar izgara ise kömür gibi, lastik kivaminda ve yine tarator sosla servis edilerek bizi hayal kirikligina ugratti. cigeri pamuk gibi yumusacik ve lezzetliydi. tereyaginda karides ve karides güveç de oldukça lezzetliydi. ikisi arasindaki tek fark da zaten sadece karides güveçteki ekstra kasardi diyebilirim. son olarak ikramlari olarak bize sunduklari kagitta levrek resmen agizda dagiliyordu. oldukça lezzetliydi ve masanin gözde lezzeti oldu diyebilirim. gecenin sonunda herkesi ortamdan ve lezzetlerden memnun etmis oldugumu görmek güzeldi. servis de birkaç aksama olmasina ragmen demeti'nin dostlarla ev ortaminda meyhane keyfi yasamak için ideal oldugunu söyleyebilirim; ama tabii hala benim gönlümdeki en iyi meyhane asmalimescit'teki cavit'tir.

i̇lk defa geldim tavsiyeyle. çalışan elemanlar çok sempatik ve ilgiliydi. mezeler harika, manzara güzel. mekan güzel yapmacık değil birçok mekanlar gibi. güzel bir rakı meze gecesi geçirmek isteyenlere tavsiye ederim. demetiye teşekkürler, bu güzel geceye katkıda bulundukları için.

dün akşam yemeği için 2 hafta önceden yer ayırttığım mekan.meze ve ara sıcak fiyatları piyasa standartlarında.mezeler oldukça keyifli.tereyağında karides çok güzeldi,ancak kalamar oldukça serrti keserken ve yerken zorlandık. mekanın manzarası ve ortamı oldukça sıcak .ancak içki fiyatları ise oldukça yüksek.3 meze 2 ara sıcak bir duble rakı 2 kişi 185 tl hesap ödedik.ek olarak kişi başı 6 tl kuver ücreti alınması ve hesabın %10'unun direkt olarak bahşiş olarak yansıtılması hoşuma gitmedi.servis ücreti müşterinin takdirine kalmalı diye düşünüyorum.

çok küçük ve şirin bi mekan mezeleri gayet güzel fakat fiyatlar buradakinin 3 katı ve ne yazıldığı belli değil çalışanları kibar görünümlü.serviste çok yavaştı.

demeti - ister ön salonda bogazi seyrederek enfes mezelerin tadina bakarak rakinizi yudumlayabilir, isterseniz arka salonda cihangir'i izleyerek keyif çatabilirsiniz. sayan-i tavsiye...

-----24 jul, 2010-----

harika mezeler.. yudumlanan raki.. samimi atmosfer.. daha ne istenir ki.. - son derece keyifli tasarlanmis, samimi ve içten davranislar, magazini olmayan sanatçilarla her zaman karsilikli kadeh kaldirabileceginiz çok güzel ve özel bir mekan demeti. mezeler son derece lezzetli, ara sicaklari tartismasiz ender güzellikte, ana yemekler tadi damaginizda kalacak özelliklere sahip. üstelik bogaza bakan sirin terasi ayri bir keyif. tesekkürler demeti'yi yaratanlar..

tavsiye ederim.. - 21.09.2012 bir cuma aksami gittim,tamamiyla doluydu.dekoru ile,fonda çalan hafif sanat müzigi ile son derece sicak sevimli bir ortam.
mezeleri çesitli ve ortalamanin üzerinde. cigeri,narli salatasini tavsiye ederim. çalisanlari güleryüzlü. müsteriler seçkin. fiyatlar da piyasaya göre normal sayilir. ben begendim.

mezeleri standartti yani su mezesi cok iyiydi ya da kotuydu diyebilecegim bir sey yok. iki kere demetiye gitme firsatim oldu. bir tanesinde on tarafta oturduk, buranin manzarasi guzel.ikincisinde arkadasimin dogumgununde gittigimizde giriste sol tarafta bulunan kucuk bolumdeydik. dogumgunu ve kalabalik gruplar icin bu tarafta oturmak daha mantikli. o bolumde sadece siz oluyorsunuz. biz bir sure sonra istedgimiz muzigi calmaya baslamistik gayet keyifliydi.

ambiyans harika, dekorasyon, muzik, manzara çok keyifli, hizmet kaliteli, mezeler güzel.. çok keyifli bir akşamdı.. kızkiza sakın bir mekan arayan olursa da harika, eşiyle dostuyla muhabbete gidecekler için de.. ellerinize sağlık :)

çok güzel bir meyhane. doğum günümde keşfettik hizmet ve ortamla beraber güzel bir anı oldu. çalışanlar güleryüzlü, mezeler ve diğer yiyecekler lezzetliydi. manzara çok hoş ayrıca iç mekanın havası da güzel ?

demeti is at cihangir entrance floor of old apartment with a very good view of bosphorus . the food is perfect ; you will have the feeling that you are eating with friends at your house. the owner is very friendly. you can choose different kind of meze ( appetizer) . i will try again .

hem meyhane hem dinlence - açildigindan beri öncelikli tercihim. asmalimescit'teki mekanlar da güzel, sokagin yogunlugu, kim kime dumduma olmasi içimi sikiyor artik. iç içe yemek yeniyor, basinizin üzerinden servis tepsisi geçiyor :(
demeti de böyle bir durum yok. olmadigi gibi, gayet rahat, sessiz, dingin. evimin salonu veya balkonunda oturur gibi hissediyorum kendimi. yemeklerin, mezelerin, hele o balik köftesi, ahtapot ve cigerin tadi bambaska. servis elemanlarin ilgisi tartisilmaz... demet hanim yillarinin tecrübesini burada da konusturuyor. demet hanim ve osman beyi tebrik ediyorum.

rezervasyon icin aradiginizda sizi ses tonundan ne kadar sicak kanli oldugu anlasilan demet hanim telefonu aciyor, isteginizi belirtiyorsunuz ve mumkunse yerine getiriyorlar. yeri gayet basit, balkon manzarasi enfes. balkon tarafindaki ic kisim biraz gurultulu. mezeler enfes! ozellikle patlican kozleme! i̇s tadı damaginizda kaliyor. rakı cesidi biraz az ancak genel olarak cogunluk mevcut. fiyatlar makul. 2 kisi gidilip bir 35lik icip 5-6 cesit meze ( salata dahil ) ve 2 ara sicak ile max 200 liraya kalkabilirsiniz. tek eksigi balkonda hafif bir muzik olmamasi belki ama etrafinizda konaklayanlar oldugunuzu dusununce.bu bir eksik degil. ortamina gelince gayet nezih. nezihin de cok otesinde.

gerçekten meyhanede olduğumu anladım.mezeleri girişte seçip masanda küçük küçük ama yeterli servis alıyorsun.rahatsız etmeyen yükseklikte müzeyyen senar,zeki müren eşliğinde rakınızı yudumlayabilirsiniz.kibar ve samimi servis, kaliteye göre makul denebilecek fiyatlar.