demeti meyhanesi

geçtiğimiz akşam, iki seneden sonra, zihnimde iyi yer edinmiş demeti'ye tekrar gitme fırsatımız oldu. mekan çok güzel. manzarası şahane, müziğin sesi kararında. biz yemekte üç kişiydik. meze çeşitleri sıradan, farklı yorumlanmış bir şeye rastlamadım. önden köz patlıcan, atom, muhammara ve salata istedik. bence hepsi ortalamaydı. ara sıcak olarak kalamar ızgara yedik. kalamarı ızgarada pişirdikten sonra tereyağ ve baharatlarla sotelemişler. bana kullanılan yağ çok iyi gelmedi, miktarı da fazlaydı. tereyağda karidesin, kalamar versiyonu gibi olmuştu. balık olarak hamsi istedik. garsona özellikle balığın taze olup olmadığını mevsimsel kaygımdan dolayı sordum. günlük olarak aldıklarını söyledi. lokantaya günlük alınmış olabilir ama bence servis etmemeleri gereken çok lezzetsiz bir hamsiydi. son olarak meyve tabağı ve iki şişe 35 lik rakı ile hesap 315 tl geldi. i̇çkiye oranla i̇stanbul ortalamasında bir hesap. ama yediğimiz hiç bir şeyi beğendiğimizi söyleyemeyeceğim. yalnızca mekan için bir daha gideceğimi sanmıyorum.

rezervasyonsuz almiyorlar.guleryuzlu hic calisan gormedim hep bir ilgisizlik var.sadece manzarasi icin arada gidiyoruz.mekanin tek guzel yani mukemmel manzarasi.

keyif için lezzet için demeti - 2 hafta önce bir cumartesi aksami ilk kez demeti ile tanisabildik. söhretini duyuyorduk, kismet olmadi, olamadi.

lezzet : 9,5'tan 10
servis : 8 ( ufak ve yogunluktan)
sunum : 9
fiyat : her kurusuna degdi. yaklasik kisi basi 50-60 tl arasinda düsünebilirsiniz.
tabiki içilen içkiye göre düsünmelisiniz.

manzarasını görmek kısmet olmadı. ama içeride de biz gayet memnunduk. serviste yardımcı olan bayan çok ilgili ve samimiydi, o konuda çok memnun kaldık. fix menu alınmadığı zaman fiyatlar daha yüksek olabiliyor, 10 kişi üstüne genelde uyguluyorlarmış, az kişi olmamıza rağmen bizi de kırmadılar. sınırsız 140tl , 2 kadeh 110tl idi. karnınızın doyacağından emin olabilirsiniz. ortam ve dekorasyon da hoştu.

zamanında gitmekten çok keyif aldığımız bu meyhaneye artık maalesef gitmeme kararı aldık. çünkü her gittiğimizde: “çok ses yapıyorsunuz , daha sessiz olur musunuz? çok sesli kahkaha atıyorsunuz” şeklinde azarlanmaktan sıkıldık ! eğlenmeye ve gülmeye gittiğimiz bu yere son iki gidişimizde de kütüphanede dolaşan öğretmen misali yanımıza gelen görevli tarafından uyarılmak çok iticiydi.

meyhanelerin bir yada iki mezesi, ara sıcağı yada ana yemeği güzel olur. demeti'ye gidince bunun geçerli genel bir kapsam olmadığını görüceksiniz. peynir ezmesi, favası, pilakisi, unutulmaya yüz tutan arnavut ciğeri, tereyağında sarımsaklı karidesiyle her lezzetin bir harika olduğunu tadmanıza imkan veriyor.

harika bir meyhane.dort dortluk.hersey lezzetli .insanin kendini evinde hissettigi mekan.kalitesini yillardir bozmadi.isterseniz tek basiniza da gidebileceginiz bir yer.arkadaslarimizla, ailemizle sık gittigimiz bu mekanin isletmecileri demet ,osman ve harika personelleri guleryuzlu didem basta olmak uzere serkan,onur,nejat ve mutfak ekibi hem profesyoneller hem de yurekten davranan super insanlar.bu gune kadar gitmediyseniz iste tam zamani.balkon veya guzel salonlarindan birine rezervasyon yaptirin .
demeti meyhane demet ve didem farkiyla mukemmel.

muthis bir yer calan muzikten muzigin sesine, manzaradan ilgili ve kibar garsonlarina ozellikle uzun boylu bir garson abi vardi abinin kesinlikle garsonluk kursu filan acip memlekete adam yetistirmesi lazim muazzam bir garsondu! cok keyif aldik

i̇kinci kez geldim ve yine çok memnun kaldım. çok ilgili ve güler yüzlü bir işletme ayrıca verdiği hizmet karşısında fiyatlar gayet makul. tavsiye ederim.

didem hanıma güler yüzü ve evimizdeymişiz gibi hissettiren samimiyeti için ayrıca teşekkür ederim.

don’t leave istanbul without that “meyhane experience”. it’s not just about the food. it’s about sitting down with friends, great conversation, sampling various food, and of course the famous turkish rakı is a substantial part of this. of course there are many meyhane places in istanbul, and especially in the taksim area. but i highly recommend going to demeti, which offers a very classy atmosphere along, of course, with fantastic food. i would advise to book a table early, and weather permitting, to ask for a table on the balcony (only a small number available). you will be treated to a sweeping view across the bosphorus and over to the asian side of the city. the inside is just as comfortable, with the decoration giving glimpses into a by-gone area of istanbul. you will be able to chose the cold mezes (small dishes) from the glass counter, but make sure to leave some room for warm mezes or a main course (like fish or turkish meatballs). i went with two friends. the wait staff did a great job helping with selecting a few specials. if you want to try original turkish şalgam ( a fermented, quite distinct vegetable drink), this would be the night for it. i loved the combination of the food, the şalgam and rakı.

yıllardır gittiğim ve her daim huzur bulduğum mekan olmasının tabiki de sebepleri var=) öncelikli en büyük sebebi, çalışan emekçi arkadaşların beni ve arkadaşlarımı güler yüzle içtenlikle ağarlamasıdır.özellikle bir hanımefendi var ki, (didem hanım) samimi, insanı güvende ve rahat hissettiren tavrı sebebiyle, ben ve arkadaşlarım rakı içeceğimiz zaman ilk olarak bu mekanı düşünmemize sebep oluyor.ayrıca lezzeti harika mezeleri ve şahane manzarasıyla adeta insanı büyüleyen bir atmosferi var.gidip görün derim.?

selamlar, demeti yılladır arkadaşlarımla severek gittiğim bir meyhane. gerek lezeetli yemekleri, gerek ilgili personeli ile her zaman bizleri mutlu edebilmiş bir mekan olmuştur. cihangir gibi bir çevrede olmasına rağmen uyguladıkları makul denebilecek fiyat politikaları, grup rezervasyonlarındaki fix menüleriyle de müşteri dostu bir mekan olmayı başarmışlardır. demeti bir gelenektir. gerçek anlamda meyhane nediri gösteren yegane yerlerden biridir. didem hanımın önderliğindeki çalışan kadrosu gerçekten de güleryüzlü ve sevecendir. hiçbir zaman asık suratla ve ya kötü bir muameleyle karşılaşmadığım yegane yerlerden biridir demeti. öncelikle evinizde hissedersiniz. didem hanım adeta kendi evine gelmiş misafirleri gibi ağırlar sizi.. mezeler, ana yemekler zaten şahanedir, sipariş ettiğiniz bir şeyden pişman olmanız neredeyse imkansızdır. sözün özü demeti gercek anlamda bir vahadır, özellikle fast food kültürün, nezaketin unutulduğu su dönemde hem lezzeti, hem hizmeti , hem de makul fiyatlarıyla insanlara mutlu bir gecenin anahtarını verir. manzaradan bahsetmedim bile. onu zaten gidince anlayacaksinizdir.
her zaman dediğimiz gibi “i̇yi ki demeti var”

toplam 4 kişi gittik. manzarası ve yemekleri harika. çalışan arkadaşlar güler yüzlü ve çok ilgili. mekânın işletmecisi hanımefendi gayet ilgili ve yardımseverdi. cihangir ve taksim civarında meyhane arayanlara tavsiye ederim.

öncelikle zomato gold var gözükmesine rağmen gold üyeliklerinin askıda olduğunu söylediler. peki dedik , rezervasyon yaptırmış olmamıza rağmen bizi sallanan dandik bi masaya oturttular. 35 lik rakı içip sadece meze yedik ana yemek söylemedik . 2 kişi 430 lira hesap çıkardılar. i̇yi ki ana yemek yemedik gerçekten. zomatoda 2 kişi 300 yazdığına bakmayın kesinlikle. mekanın sanırım işletmecisi olan hanımefendi misafirlere laf sokan sinirli birisi. i̇lk defa ve son defa gittiğimiz manzarası iyi (göremedik oturduğumuz yerden) hizmeti berbat pahalı mekan.

hep duydugum ve gelmek istedigim bir yerdi ama bir isletmede asil onemli olan bence yaklasim ve musteri memnuniyeti olmali. mezeler lezzetli ortam da gayet guzeldi. balkondaki manzarasina zaten diyecek birsey yok ancak minimum harcama tutari koymak direkt irrite edici bir durum. ayrica 20lik raki diye surahi ile onumuze 3 tek cikicak kadar komik bir raki getirmeleri de ayrica rahatsiz edici sonrasinda belirttigimiz halde ekstradan bardakla bi duble daha getirdiler. zomato gold uyesi gorunmesine ragmen de suan freezede maalesef kullanamazsiniz dediler.mekan guzel olsa da ayni standartta ve butcede pek cok mekana gitmis biri olarak tekrar tekrar tercih edecegim bir yer degil maalesef.