cznburak medeniyetler sofrası

yemekler güzel.porsiyonlar doyurucu.ancak her hangigüzelbir kebapçıda yediğinizden ahım şahım farkı yok. buna karşın fiyatları oldukça pahalı.2 kişilik testi kebap 250 tl. resimde yer alan tuzda tavuk 120 tl. kebaplar 60-70 tl arası. 

4 kişi gittik .ortaya gelen ikramlardan sadece 1 turşu tabağı aldik,sıcak ekmek gelince birde peynir-tulum tabağı istedik .yemekten once doymamak adına 2 tane kızarmış içli köfte aldık ama ne kotuydu ne de guzel yani bi daha gitsem yemem. 3 kişilik tuzda kuzu tandır istedik yanina tek kişilik belen tava geldi .ikisi de cok cok lezzetliydi. ardından bir arkadaşımızın ismini şakayla karisik öğrenip pideye yazdırıp getirdiler.yemekten sonra meyve tabağı(kavun,yaş hurma,mandalina) çay ve kömbe kurabiyesi geldi. biz de ortaya 1 adet kunefe söyledik.kunefe gayet hafif ve guzeldi. en sonunda garsonların ısrarıyla da menengic kahvesi ictik.bal ve süt ile yaptıklarını söylediler.3 adet te meşrubat ile birlikte toplam 326 tl hesap geldi.gecen haftalarda gittiğimiz nusret e kıyasla kişi başı 81.5 tl ye gayet doyurucu bir aksam geçirdik

"fakat iyi yedik. kabul edelimgüzelyedik." gibi cümlelerinin havada uçuştuğu bol muhabbetli bir akşamdı.
çeşit çeşit mezeler ile damağımızı şenlendirerek başladık fakat çeşit olayını biraz abartmış olabiliriz.birden çok lezzet tatmak istediğimiz için ortaya karışık kebap söylemiştik ve tam istediğimiz gibi oldu.birçok lezzeti tattık ve tıka basa doyduk.üstüne gelsin çaylar, kahveler, ikram meyve tabağı derken künefe yemeden ayrılmak olmaz dedik.mezeler olsun, kebap çeşitleri lezzetleri hepsi muazzamdı. servis ve hizmet hızlı ve güler yüzlüydü. bir tek künefe konusu beklentinin çok altındaydı fakat yine de kabul edilebilir lezzetteydi. evet, fiyatlar ortalama mekanların üstünde bununla beraber lezzet ve mekan konumlandırması da ortalamanın epey üstünde olduğunu söyleyebilirim.

yemeklerini denemedigim kahvaltisinin anlatilmasi uzerine gittigimiz ve gercekten yok yoktu dedirten kahvalti sunumu ve lezzeti ile haftasonlarinin guzel mekanidir. farkli receller ve yoresel lezzetlerin dogru adresidir.

aksam yemegine gittik.... acikca konusiyim 2 seyini begenmedik :
1/ ana yamakleri fena degildi (kebap ve sac kavurma).
2/ bide ( fiyat) bence fazla & cok yuksek......
lamacun icli kofte ve mezeler cok guzel ozelikle mezeleri tavsiye ederim.... servis bence en ust seviyede.....

etiler'de yemek yemek için sıklıkla gidiyoruz. garsonların ilgisi yemeklerin lezzeti muhteşem. özellikle pastırmalı humus muhammara ve kısırı ana yemek öncesi denenmeli. ana yemekte ise beğendili kebab medeniyetler güveç ve saç kavurma favorim. yemek sonrası mutlaka künefesinede yer ayırın mekan yemeğin ardından meyve ikramımda bulunuyor gayetgüzelbir jest. tek dek avantajı çok fazla arap turist olması

cumartesi akşamı yemeği için mekandaydık. rezervasyonlu gittik ve gördük ki rezervasyonsuz yer bulmak zor. rezervasyon sistemi iyi yönetiliyor. çok büyük bir iç mekanı ve dışarıda oturma grupları var. çok kalabalık. i̇çeride oturduk, kalabalıktan kaynaklanan ciddi bir uğultu hakim. bunun dışında kendimi ateş yutan, ateşte yürüyen ve ateşi tutanların olduğu bir panayır ortamında hissettim. sürekli olarak servis görevlilerinin ateşli yemek şovları oldu. özel bir gün kutlamasında yine servis görevlilerinin ortadoğu ritmi eşliğinde birlikte gerçekleştirdiklri show da ortama renk ve ilginçlik kattı. servis görevlileri çok candan, servis çok hızlı ve tüm gereksinimlerimiz anında, çok hızlı olarak karşılandı. menü çok ama çok renkli, çeşitli ve çekici. tercihimiz 4 kişilik karışık antakya oldu. ayrıca zeytinyağlılar tabağından da beş çeşit tabak aldık. gerek zeytinyağlılar gerekse ana yemek çokgüzelve lezzetliydi. doyurucuydu ve porsiyonları idealdı. ayrıca büyük bir pidenin üzerine masadaki bir kişinin ismini çörek otuyla yazarak ikram etmeleri de show'un bir parçasıydı. tatlı olarak da künefe ve fıstıklı tel kadayıf aldık. sıcak lezzetli ve akılda kalıcıydı. fiyat kalite dengesi yerinde ve fiyat makul. özetle görseli zengin, lezzeti bol bir akşam yemeği oldu. belleğimizde yer edindi. tekrarı var...

bir cumartesi akşamı yemeği için yine buradayız. daha yoğun, daha panayır ortamında, daha hareketli, daha organize ve motive bir görünüm vardı. lezzetler aynı görsel güzellikte ve lezzetliydi. ortamın havasının etkisiyle "ne olsa yerim" modundaydık ve öylede oldu. güzeldi, lezizdi, renkliydi, akılda kalıcıydı. lezzet show...

haftaiçi akşam yemeğine gittik personel gayet güleryüzlü serviste yaptıkları şovlar ayrı güzel. i̇lginin araplara daha çok olduğunu söylemek mümkün. yemekler gayetgüzelkünefe harikaydı çok hafiftir czn abimizin bizimle ilgilenmesi ayrı bi güzeldi.

gidilir yenilir doyulur ama o kadar parayı hak eder mi soru işareti

öglen yemegi icin gittigimiz bu mekanda yemeklerden cok personelin ilgisi hosumuza gitti. baska subesinde nasil bilmiyorum ama masadan bir kisinin ismini secerek kisinin adi yazili pide masaya getiriyorlar ve resim cekiyorlar. hatira olarak fotograflarin kisilere verilmesi bence cok guzel bir davranis, cok da hosumuza gitti. ayrica arkadasimizin dogum gunu oldugunu ogrendiklerinde meyve tabagindan pasta yapip muzik esliginde kendilerinin de eslik etmesi bizi guldurdu ve mutlu etti..personle 5 yildiz :) yemeklerine yorum yaparsam begendili.kebap lezzetliydi, cigkoftesi ve kisiri guzeldi. cok cok lezzetli olmasa da mutlaka gidilmesi kanaatindeyim.. fiyatlar biraz yuksek ancak mekan ve semte gore normal oldugunu dusunuyorum.

yemeklerinin guzellıgı mı desem personellerin ilgi ve alakası mı desem her seyi ile harika bir mekan tum guzel övguleri hakediyor ozellikle sahibi burak bey ve personellerden ferhat bey tum yemegımız boyunca cok ozenlı davrandılar

servis gayet samimi vegüzelfakat yedigim bazi seylerde aradigim lezzeti bulamadim açikçasi. begendili et begendisi yüzünden vasatti. et kaliteli ve çokgüzelolmasina ragmen begendi genel olarak lezzete gölge düsürdü. begendi köz patlican kokmasi gerekirken un ve yag kokuyordu sadece. bir humus sever olarak humusunu begendim kesinlikle tavsiye ederim. haslama içli köftesinde aradigimi bulamadim ne yazikki. künefesi de normal hatay künefesi gibiydi lezzetliydi ama aman nasil da büyük bir lezzet dedirtmedi. biberli ekmek ise aslina uygun olmamasina ragmen ben çok begendim. tipki lahmacun gibiydi çitir çitir hamuru vardi. diger seyleri de denemek lazim elbet tabii ki daha isabetli yorum yapabilmek adina ?.

adinin hakkini veren bir restaurant! son derece misafirperver ve ilgiler! sov bile yapiliyor sectginiz yemege gore :) kalabalik gruplar ve yabanci misafirlerinizi agirlamak icin cok guzel bir tercih ve menusu o kadar genis ki her cesit yemek isteyebilirsiniz :) biraz yagli ve kalorili olsa da cok guzeldi yemekler :) zahter salatasina bayildim!

yarım saat öncesinde rezervasyon yapmamıza rağmen masamızgüzelbir yerde ayrılmıştı. siparişimizin pişme süresini dikkate alırsak gelmesi pek uzun sürmedi. lezzet olarak da yani fena değildi. ama hizmet gerçekten çok kötüydü nedeni mekanın %90 ını kaplayan araplar kadar bahşiş bırakmadığımız için mi bilemiyorum ama çayla ıslak mendil alabilmek için 4 tane garsona sipariş verdik. hiçbir şey ikram etmemelerine değinmiyorum ama hizmetle ilgili yorumları okuduğumda abartıyorlar demiştim canlı şahit oldum. sınıfta kaldın cznburak. bu arada sinirlenip hesabı istedim hesap bile gelmiyor...?

?hatay medeniyetler sofrası ?kişiye özel yaptıkları pideler? ile kısa zamanda çok popüler olmuştu ancak bir türlü gidememiştik. aralık ayı⛈ olmasına rağmengüzelolan havayı☀️güzelbir akşam yemeğiyle taçlandırmak istedik ve soluğu hatay medeniyetler sofrası'nda aldık. ?hatay medeniyetler tava ve ?fıstıklı kebap? söyledik. fıstıklı kebap efffsaneydi?. sonrasında tatlı vs söylemememize rağmen meyveler ??,çaylar ☕️hep ikram edildi. fiyat performans açısından değerlendirmek gerekirse de oldukça iyi bir mekan.

mekan gerçektengüzelçalışanlar gayet samimi çok ilgili yemekler enfessss ??insanın gittikçe gidesi geliyor, zaman nasıl geçiyor anlamıyorsunuz, ve saat kaç olursa olsun oranın atmosferi sizi hep acıktırıyor ??‍♀️