coffee sapiens


İçinde "mekan" olan yorumlar
4
4.1
onur
5
4 yıl önce
karaköy
minicik bir mekana kocaman şeyler sığrıdan burak isminde güzel bir adamın yeri. yaptıkları içeceklerin birçoğunu tatdım ve beğendim. özellikle whi̇te choclate mocca konusunda i̇stanbul'da 3mekansayarım bu lezzette. nazar değmesin maşallah (:
0
barlas
4
4 yıl önce
karaköy
tepeden tirnağa kahve rengi̇

daha içeri girmeden adıyla ve içerinin görünümüyle dikkat çekiyor. abartılmaya kaçılmadan nasıl ışıltılı birmekanyaratılabileceğini merak edenler için en güzel cevaplardan biri. 
girişte gözlerinizi hafifçe yukarı kaydırırsanız lezzetin reçetesini hemen anlıyorsunuz. pazartesileri kendi kahve çekirdeklerini kavurma günü ilan etmişler. türlü türlü kahveyi standartlaşmış bir özenle sunmayı başarıyorlar. nutella kaplı bir bardağa boca edilen espresso kendini (ya da yanındakini) şımartmak isteyenlerin imdadına yetişiyor. 
sokaktan geçenlerin burdan yükselen kahve kokularından dolayı double mutlu ve de-stress olduğunu düşündürtüyor.
0
gökben
5
4 yıl önce
karaköy
kahveler, güler yüz,servis 10 numara! keşke biraz daha büyük birmekanolsa yer bulmak zor oluyor ne yazık ki :( minik kavanozlardaki karanaj'lar favorim! benim gibi çikolata ve tatlı hastaları için ne çok ne az tam kıvamında..
0
volkan
3
4 yıl önce
karaköy
ortalama bir karaköy kahvecisi, kahve konusunda şöyle iyi böyle iyi demeye gerek yok. sonuçta hazır çekirdeği alıp otomatik aletle öğüten mekanlardan bahsediyoruz. kahve yapması bile otomatik sıcaklık ve basınçta makineler yapılıyor.
bumekanrahatlık, hijyen, servis kalitesi, sunum, seçtiği kahve çekirdekleri ve performans açısından olur.
hijyen açısından biraz zayıf. ortalama-iyi denilebilecek çekirdek seçimi. sunum başarısız, oturan müşteriye kağıt bardakta servis olmamalı, porselen tercih etmeleri lazım. fiyatlar genel kahveci fiyatlarında, bence yüksek.
0
işın
4
4 yıl önce
karaköy
küçükmekan+ iyi kahve desem yeridir. karaköy'de nitelikli kahve içmek isterseniz adresiniz burası bence. çalışanları da pek şeker. yer bulamıyosanız da çömün yere kardeşim, burası karaköy!
0
rubikk
4
4 yıl önce
karaköy
bir gece çıkıp gittik sapiens'e. barlarla dolu, ışıl ışıl bir sokakta minicik bir kahve dükkanı. mekân olağanüstü küçük. komik ama romantik bir havası olan asma katta oturduk. çalışanlar ilgili ve nazik, sorulara güleryüzle cevap veriyorlar. kahvesine gelecek olursak, çok da mükemmel diyemeyeceğim. sütlü kahveler tercih ediyor olsam da kahvenin tadını net olarak almayi seviyorum. yazık ki burdaki kahve çok da belirgin bir baskınlığa sahip değildi. flat white tercih ettim, arkadaşım ise nutellalı bir kahve aldı. nutella kaplı bardağa latte gibi bir şey ? kahvesi için değil belki ama ortamı için uğranabilir, hem kim bilir, belki filtre kahvesi çok güzeldir!
0
ahmet
3
4 yıl önce
karaköy
küçücük bir kahveci. burada dış kısımda oturup sohbet etmek bir zevk. çalışanlar ilgili. çok sözü edilen birmekanolsa da ben kahvelerini çok başarılı bulamadım. flat white içtim birkaç sefer hiçbirini beğenmedim. filtre kahve de vasattı.
0
duru
1
4 yıl önce
karaköy
kahveleri güzel, olmasına rağmen hizmet adına bir şey bilmeyen elemanı yüzünden gidilmemesi gereken yer listesine aldığım yer. önceleri kalabalık olanmekanbu yüzden ıssızlaşmış.
0
beste
5
4 yıl önce
karaköy
sapiens cok cok cok guzel birmekanya. bi kere sapiens yani ben her zamanki gibi temasi olan yerlere bayildigimdan dolayi zaten ilgimi cekmisti. bir de kahvelerin lezzetiyle gonlumuzu tamamen fethetti. ben flat white ictim, cok guzeldi, emre de mutation blend diye bir kahve icti v60 ile demlenen ki o cok cok cok cok daha guzeldi, onu kesinlikle tavsiye ediyorum. bir de tatlilarindan denemek icin bir daha gelmek istiyorum buraya, red velvet cupcake falan vardi cunku menude gozumden kacmadi onlar. sunum da cok guzeldi mesela suyun icinde minnacik bir cicek vardi suya gul tadi veren. bence bu tarz kucuk seyler onem arz ediyor ya, ozendiklerini gorebiliyorsunuz. yalniz ben yuksekten korkarim ve emre ust kattaki masaya oturmak isteyince 90 derece bir merdiveni cikmak zorunda kaldim, yani yuksekten korkan dostlarima bir tavsiye: asagida oturun.
0
duygu
4
4 yıl önce
karaköy
mekan 4 masalik, stuff sevimli, gunlerden karakoyde her yerde sira beklenen bir gun. zomato hilesi yapip yanmekanbalthazara da servis yaptiklarini duydugumuzu soyledik. yemedi. burda her zaman tercihim basarili white mochalari. bu kez jameica blue mountain istedim, kalmamis. tercihimi latteye cevirdim, yaninda karamel ve cikolata karisimi kucuk bir tatliyla geliyor. leziz. bir demekankapgel uyesi. i̇stediginiz mamulleri 1 saat icinde kapinizda ?
0
didem
3
4 yıl önce
karaköy
karaköy'deki en güzel kahveci sanırım sapiens. kahveler güzel,çalışanlar güler yüzlü fakatmekançok küçük ve yer bulmak da hayli zor. onun dışında kalanlar gayet güzel abartmamak koşulu ile.
0
ozgun
4
4 yıl önce
karaköy
şu gecikmiş değerlendirmelerimi yazıp yazmama konusunda çokça düşünceliyim. ama sonuçta bir müşteri feedbackidirmekanişletmecileri göz önünde bulundursunlar istiyorum. karaköy'de sık sık yaşamaya başladığım yoğunluktan işleri sallama durumu geçtiğim coffee sapiens ziyaretimde başıma geldi.espressomun kremasında ciddi sıkıntı vardı. evet etkenlerin çoğu doğruydu fincan sıcaktı (bu çok önemli kriterlerimde,roasting gayet iyiydi hatta çok sevdiğim lime aroması baskın bir roasting seviyesine erişmişlerdi) ama işte extraction time hatasına kurban gitmiş bir kahve ile karşı karşıya kaldım. umarım tekrar gittiğimde bu sıkıntıdan uzak bir kahve içme şansım olur.
0
aybike
5
4 yıl önce
karaköy
bicherin'i harika. nutella seviyosaniz kesinlikle deneyin derim. kavanozdaki tiramisusu.. ennnfes?? calisanlar guler yuzlu patron samimimekansicacik daha ne olsun
0
seyyah
4
4 yıl önce
karaköy
kara koyun en hareketli mekanlarinin olduğu yerde olmasından dolayı konum süper dekor güzel ilgi normal .vihitemochatercihim sunum güzel lezzet guzel ama kopegisevip el yakmadan yapilancafelerveservisbir hayvanseverolarakbenibileincitti.neden ne olursa olsun hijyen olmak zorunda kesinlikle gitmeyeceğim birmekan10 üzerinden 7 ,5alan birmekandikkat hijyen yerde yatan insanların ayakkabıları ile basılan yerde yatan bir tatlı köpek ama hijyen çok önemli arkadaşlar .
0
ersen
5
4 yıl önce
karaköy
i̇lk açıldığı zamanlarda denemek için girmiştim.mekansahibi gayet iyi ağırlamıştı ve daha da önemlisi kendisinin işini çok sevdiğini ve önemsediğini görmüştüm. ne iyi ki şu an hakettiği bi yerde. kahveleri gerçekten güzel, bi de şu paket bardaklara bi tıpa uydurabilseler daha da güzel olacak. ayrıca orada karanaj diye bi tatlı yedim, epey lezizdi, fransız karameli falan uçurdu, hep birlikte denenmeli.
0
oturum aç
hesap oluştur