coffee sapiens


İçinde "küçük" olan yorumlar
4
4.3
hasan
5
4 yıl önce
karaköy
kim inanır ki kollarınızı iki yana açamayacağınız kadarküçükbir mekanın tüm türkiye'ye kahveyi öğreteceğine!
3. dalga kahve akımının bu denli harika birşey değil mi?
ufacık bir mekanda i̇stanbul'un en iyi kahveleri kavruluyor, demleniyor, hazırlanıyor ve sizlere sadece gülümsemek kalıyor. zaman kaybetmeden denemelisiniz. orada insanlar kahve satmıyor, yepyeni bir hayat anlayışı ve inanılmaz bir bakış açısı satıyor. evet bunların hepsini bir bardak fincanda görebilirsiniz.
0
beste
5
4 yıl önce
karaköy
sapiens cok cok cok guzel bir mekan ya. bi kere sapiens yani ben her zamanki gibi temasi olan yerlere bayildigimdan dolayi zaten ilgimi cekmisti. bir de kahvelerin lezzetiyle gonlumuzu tamamen fethetti. ben flat white ictim, cok guzeldi, emre de mutation blend diye bir kahve icti v60 ile demlenen ki o cok cok cok cok daha guzeldi, onu kesinlikle tavsiye ediyorum. bir de tatlilarindan denemek icin bir daha gelmek istiyorum buraya, red velvet cupcake falan vardi cunku menude gozumden kacmadi onlar. sunum da cok guzeldi mesela suyun icinde minnacik bir cicek vardi suya gul tadi veren. bence bu tarz kucuk seyler onem arz ediyor ya, ozendiklerini gorebiliyorsunuz. yalniz ben yuksekten korkarim ve emre ust kattaki masaya oturmak isteyince 90 derece bir merdiveni cikmak zorunda kaldim, yani yuksekten korkan dostlarima bir tavsiye: asagida oturun.
0
duygu
4
4 yıl önce
karaköy
mekan 4 masalik, stuff sevimli, gunlerden karakoyde her yerde sira beklenen bir gun. zomato hilesi yapip yan mekan balthazara da servis yaptiklarini duydugumuzu soyledik. yemedi. burda her zaman tercihim basarili white mochalari. bu kez jameica blue mountain istedim, kalmamis. tercihimi latteye cevirdim, yaninda karamel ve cikolata karisimi kucuk bir tatliyla geliyor. leziz. bir de mekan kapgel uyesi. i̇stediginiz mamulleri 1 saat icinde kapinizda ?
0
didem
3
4 yıl önce
karaköy
karaköy'deki en güzel kahveci sanırım sapiens. kahveler güzel,çalışanlar güler yüzlü fakat mekan çokküçükve yer bulmak da hayli zor. onun dışında kalanlar gayet güzel abartmamak koşulu ile.
0
lee
4
4 yıl önce
karaköy
şanını çok duyduğumdan deneme kararı verdim.küçükve sıcak bir yerdi. syphon sipariş ettim fakat istediğim lezzeti bulamadım. belki diğerlerinde daha iddialılardır diyerek şimdilik notumu düşük veriyorum. tekrar başka bir içimle deneyeceğim.
0
afoş
4
4 yıl önce
karaköy
3.dalga kahvecilerden olup iyi kahve içmek isteyenlerin uğraması gereken bir yer. fiyatlar iyi, çalışanlar ilgili.tek sıkıntı mekan çokküçük.
0
secasaliha
4
4 yıl önce
karaköy
mekanküçükolmasından kaynaklı yer bulamama zorluğu olsa bile kahve çeşitliği ve güzelliği bu sorunu hemen ortadan kaldırıyor tekrar tekrar gelebileceğimiz bir mekan gün sonunda el yapımı fincanları eve götürememek bir miktar üzmüştü bizi
0
emir
5
4 yıl önce
karaköy
herkesin heryerde kahvelerinin tadlarindan bahsettiğiküçükbutik bir kahve dükkanı olmasına rağmen, çok insanın beğenerek kahvelerini tükettiği bir yer. özellikle gerçekten kahvelerini çok iyi bilen ve her türlü soruları yanıtlayan bir çalışanı varsa.. i̇lgileri için cok teşekkür ederiz? biz emirle beraber, japanese stili soğuk kahve denedik. gene pour over- yani demleme ile yapılıyor. su oranı azaltılıp, o oran kadar buz eklenerek. gene sıcak su ile demleniyor ama buzun üzerine. arada hario v60 veya chemex veya kalita türü bir demleme ekipmanı gerekiyor veya kağıt filtreyi tutturabileceğiniz bir aparat. i̇çerisine damaktaküçüktad bırakan bir meyve aramosı ekliyorlar. i̇lk icişte cold brewden farklı olmadığını düşündürüyor. ama diğer kahvelere göre, süt olmamasına rağmen kahve tadı çok yoğun ve bir o kadarda yumuşak içimli tam benim damak tadım diyebiliriz. ??
0
selin
5
4 yıl önce
karaköy
herkesin heryerde kahvelerinin tadlarindan bahsettiğiküçükbutik bir kahve dükkanı olmasına rağmen, çok insanın beğenerek kahvelerini tükettiği bir yer. özellikle gerçekten kahvelerini çok iyi bilen ve her türlü soruları yanıtlayan bir çalışanı varsa.. i̇lgileri için cok teşekkür ederiz😄 biz emirle beraber, japanese stili soğuk kahve denedik. gene pour over- yani demleme ile yapılıyor. su oranı azaltılıp, o oran kadar buz eklenerek. gene sıcak su ile demleniyor ama buzun üzerine. arada hario v60 veya chemex veya kalita türü bir demleme ekipmanı gerekiyor veya kağıt filtreyi tutturabileceğiniz bir aparat. i̇çerisine damaktaküçüktad bırakan bir meyve aramosı ekliyorlar. i̇lk icişte cold brewden farklı olmadığını düşündürüyor. ama diğer kahvelere göre, süt olmamasına rağmen kahve tadı çok yoğun ve bir o kadarda yumuşak içimli tam benim damak tadım diyebiliriz. 😍🤗
0
selin
5
4 yıl önce
karaköy
herkesin heryerde kahvelerinin tadlarindan bahsettiğiküçükbutik bir kahve dükkanı olmasına rağmen, çok insanın beğenerek kahvelerini tükettiği bir yer. özellikle gerçekten kahvelerini çok iyi bilen ve her türlü soruları yanıtlayan bir çalışanı varsa.. i̇lgileri için cok teşekkür ederiz? biz emirle beraber, japanese stili soğuk kahve denedik. gene pour over- yani demleme ile yapılıyor. su oranı azaltılıp, o oran kadar buz eklenerek. gene sıcak su ile demleniyor ama buzun üzerine. arada hario v60 veya chemex veya kalita türü bir demleme ekipmanı gerekiyor veya kağıt filtreyi tutturabileceğiniz bir aparat. i̇çerisine damaktaküçüktad bırakan bir meyve aramosı ekliyorlar. i̇lk icişte cold brewden farklı olmadığını düşündürüyor. ama diğer kahvelere göre, süt olmamasına rağmen kahve tadı çok yoğun ve bir o kadarda yumuşak içimli tam benim damak tadım diyebiliriz. ??
0
kagan
5
4 yıl önce
karaköy
burası için 3. nesil kahve dünyasının karaköy kokulu merkezi diyebiliriz. kendilerine ait yaptıkları 2 farklı blend var. mutlaka denemenizi tavsiye ederim. enküçükpaketleri 200 gr olarak satılıyor. mekanda kahveyi içip sonra beğendiğiniz kahveyi satın almanın keyfinide yaşadığınız güzel mekanlardan. mekan butik ama rahat bir ortama sahip. sadece akşamları karaköy tarafı biraz gürültülü olabiliyor. şimdiden afiyet olsun :)
0
gökay
5
5 yıl önce
karaköy
karaköy'deki çoğu mekanın aksine kapıda çığırtkan ile içeri davet edilme seremonisi olmadığı için girdik. zincir kahvecilerle kıyaslayınca porsiyonlar çokküçükmesela 12 tl lik flat white takribi 150 ml olarak geliyor.

servis ve lezzet gayet düzgün idi.
0
keşfedelim🕵🏻‍♀️gurmeleyelim👩🏽‍🍳
3
6 yıl önce
karaköy
mekan cok kücük genis olsaydi daha iyi olurdu. buzlu latte denedik, gayet güzeldi. diğer kahve cesitlerini de bi dahakine deniycez. mekan kücük oldugundan ama az masalar zaten,dolunca masalar boşalana kadar beklemek zorunda kaliyoruz.
0
oğuz
4
6 yıl önce
karaköy
menüye, mekana, kahvelere diyecek bir söz yok. mekanküçükama çok keyifli. i̇nternetten kahve siparişlerimi de coffeesapiens'den veriyorum. burak bey kahve işine kendini adamış.  ama servis yapan ve kahveleri hazırlayan arkadaş çok ilgisizdi. kahve hakkında bir şeyler soralım dedik ama sağolsun hiç ilgilenmedi, 2 cümleyi zorla kurdu. 3rd wave denen kahve mekanlarının özelliklerinden biri de kaliteli sohbet ve kahve üzerine konuşulmasıdır. arkadaşın artisliği bırakıp bunu öğrenmesi ve müşteriyle biraz ilgilenip, güleryüz göstermesi gerekir.
0
mehmet
4
7 yıl önce
karaköy
i̇çtiğim en güzel latteyi burada içtim, ilk fırsatta gidip yeniden içmek isterim. çalışanlar hem bilgili hemde ilgili.
tek olumsuz yanı aşırıküçükolması.
0
oturum aç
hesap oluştur