chocca

modaya giderken fahriye cafe’nin olduğu aradan sonraki arada. küçük tatlı birmekan. ben fotoğraflardan canoliyi merak ettiğim için tatlı olarak onu yedim. güzeldi ama çok küçük boyutu. dediklerine göre bütün tatlıları i̇talyan usulüymüş. tiramisu’da mascarpone peyniri kullanılıyormuş. denenebilecek güzel bir yer ?

ilk kez churro denedim citir guzel bir tatli calisanlar guleryuzlu, temiz tatli birmekanporsiyonlar biraz daha buyutulebilir sadece

tek kelimeyle bayildim!!! her geldigimde farkli tatlilarini yiyorum ve hepsi birbirinden guzel ama favorim churros oldu... sirin sevimli birmekanacilali 2 ay olmus. mutlaka herkese tavsiye ederim bi denemeniz lazim!!!

orijinal tariflerine sadık kalarak yaptıkları i̇talyan ve i̇spanyol tatlılarında malzemeden de ödün vermiyorlar ve bu sebeple ortaya çok başarılı tatlılar çıkıyor?? mesela ben denediğim ahududu soslu panna cotta’ya kesinlikle bayıldım? ahududu sosunun tazeliği ve o saf vanilya aroması harikaydı??mekansahiplerinin de panna cotta’daki gerçek vanilya çekirdeklerini göstermesi ve menüdeki her tatlının hikayesini anlatması çok hoş oldu??
churroslar; bitter çikolata soslu veya dondurmalı olarak tercih edilebilen bu kızarmış hamur tatlısı, i̇spanya kökenli?? chocca’da da orijinal tarifi ile hazırlanıyor? doğal olarak sosun dibini sıyırırken buluyorsunuz kendinizi?


not?: churros kızartma olduğu için biraz ağır gelebilir, paylaşmanızı öneririm?

açılalı iki ay olan birmekan, mekanın tatlılarından churros bir i̇spanyol tatlısı i̇talyan dondurması ilavesi ile servis ediliyor dondurmanın dört farklı çeşidi var.

herşeyi ile güzel birmekan, dostlarınızla sıcak birşeyler içip tatlınızı yiyip müziğin tınısıyla güzel vakit geçirebilirsiniz.i̇şletmecilerinin güler yüzlülüğün ,sıcaklığı yeterli sebep gelmemize ❤?

chocca istanbuldaki en sevdiğim ilk 3 tatlıcı içine rahatlıkla girer, aşırı beğendim gerçekten. sahiplerinin de cok tatlı insanlar olduğunu söyleyebilirim, koyu bir sohbet içindeyken tatlılarımızın yanına çay ikram etmeleri çok kibarcaydı. öncelikle ambiyanstan bahsetmek istiyorum, içerisi çok büyük değil fakat ferah bir duvarda kocaman bir tablo var ve çeşitli dekoratif eşyalar var, çok şirin bi havası var. biz gittiğimizdemekançok dolu değildi, arkadaşınızla sakince konuşup tatlı yemek için aşırı uygun bir yer bence. tatlılara gelirsek biz tarte maringata al cioccolato e caffe ve torta al mascarpone yedik. ilk tatlı akçaağaç şuruplu kahve tadının hafifçe olduğu bademli kek ve köpüksü bir ara katman ve üstünde de mergene var kahve tadını pek sevmesem de kekinin gerçekten çok farklı ve çok aromalı bir tadı var, kesinlikle denemelisiniz. ikinci tatlıyı çok daha fazla sevdim çikolatanın tadı gerçekten muhteşem, kadıköydeki birçok klasik çikolatacıdaki çikolatadan çok daha güzel olduğunu söyleyebilirim. ayrıca üstüne ezilmiş fakat dişe gelen fındık koymaları çok güzel tamamlamış tatlıyı. ve iki tatlı da yedikçe asla baymıyor kesinlikle çok hafif olduğunu söyleyebilirim özellikle de ikinci tatlının. tekrar kesinlikle geleceğim ve tüm tatlıları mutlaka deneyeceğim çok memnun kaldım. fiyatlar buradaki menüyle aynı

i̇talyan dondurmalı churros denenmeli??????mekanşirin ,işletmeci ilgili. farklı tatları deneyebilceğiniz şirin bir mekanın daha sahibi olmuş kadıkoy.

ara sokak üzerinde nispeten sakin bir yer. akdeniz tatlıları hazırlıyorlar, favori tatlım tiramisuyu denedim ve beğendim. orjinale yakın olmuş. churro ve panna cotta tatlılarını da merak ediyorum. bu tarz mekanların açılması ve ilgi görmesi çok olumlu. bir de yumuşak içimli espressoyu becerebilen birmekanaçılsa tam olacak, avrupayı aramayacağız

çikolatanin ,tatlinin korkulacak bir şey olmadığını,korkmadan yenilebileceğini hatirlatanmekan,mutlaka tadılmasi gereken birbirinden güzel tatlar var .moda'ya gelindiğinde mutlaka uğranılmalı.

orijinal tariflerine sadık kalarak yaptıkları i̇talyan ve i̇spanyol tatlılarında malzemeden de ödün vermiyorlar ve bu sebeple ortaya çok başarılı tatlılar çıkıyor?? mesela ben denediğim ahududu soslu panna cotta’ya kesinlikle bayıldım? ahududu sosunun tazeliği ve o saf vanilya aroması harikaydı??mekansahiplerinin de panna cotta’daki gerçek vanilya çekirdeklerini göstermesi ve menüdeki her tatlının hikayesini anlatması çok hoş oldu??
churroslar; bitter çikolata soslu veya dondurmalı olarak tercih edilebilen bu kızarmış hamur tatlısı, i̇spanya kökenli?? chocca’da da orijinal tarifi ile hazırlanıyor? doğal olarak sosun dibini sıyırırken buluyorsunuz kendinizi?


not?: churros kızartma olduğu için biraz ağır gelebilir, paylaşmanızı öneririm?

modadaki bu tatlıcıyı çok seviyorum. bir dönem i̇talya’da yaşamış tatlı bir çift işletiyor. tatlılar her daim taptaze ve orijinal tariflerine sadık kalınarak yapılıyor. sahipleri bilkent gastronomi mezunu ve uzun süre yurtdışında restoran işi ile iştigal olmuşlar. tiramusu, cassata, budino, canoli,panno cotta ve şu an ismini sayamacağım bir çok tatlıları var.mekanda kendileri gibi sımsıcacık. ne yersem yiyeyim hep mest oluyorum. i̇yi ki böyle mekanlar var. favorim :torta al mascorpone . panna cotta özellikle yazın bulut gibi mis gibi öyle güzel gidiyor ki, frambuaz soslu olanın hastasıyım . not: panna cotta dan normalde nefret ederdim, meğerse gerçeğini yemiyormuşum. asıl reçete uygulandığı için tatlıya aşık oldum.

herşeyi ile güzel birmekan, dostlarınızla sıcak birşeyler içip tatlınızı yiyip müziğin tınısıyla güzel vakit geçirebilirsiniz.i̇şletmecilerinin güler yüzlülüğün ,sıcaklığı yeterli sebep gelmemize ❤?

i̇talyan dondurmalı churros denenmeli??????mekanşirin ,işletmeci ilgili. farklı tatları deneyebilceğiniz şirin bir mekanın daha sahibi olmuş kadıkoy.