cantinery

cantinery'e 2. gidisim, bu sefer daha memnun kaldim. ctesi aksamiyerolmamasina ragmen önce bara alindik, kisa bir süre sonra masa açildi. menüde ekim yazdigi için aylik olarak degisiklikler yapildigini düsündüm. menü epey yaratici, pek çok yerde tekrarlanan yemeklerden farklilari var. istakoz burger bunlardan biri, porsiyon olarak küçük ama lezzetli. lüfer confit mevsimlik yemeklerden. rezene ve ketevizle beraber geliyor. güzel ama benim için çok ev yemegi gibi geldi. bunlarin 2si de 55 tl, ucuz degil kesinlikle. servis bence son derece hizli ve güleryüzlü.


-----26 may, 2014-----

bir luccasever olarak büyük bir merakla gittim. servis çok iyiydi, hem kapida, hem barda, hem de masada iyi karsilandik ve servis aldik. bize önerilen piccini sarap hem çok iyiydi, hem de fiyati çok makuldu (100 tl). buna mukabil yemekler hem lezzet açisindan, hem de miktar olarak zayifti. kum midyeli spagetti, etli papardelle ve hamburger, üçünde de porsiyonlar çok küçüktü. cantinery bir licca olmazmis gibi görünüyor, ama tekrar sans vermek ve denemek lazim diye düsünüyorum.

iki gun ust uste gittigim bir mekan. ilk gun iki kisi olarak saat 15.00 sularinda yemege oturduk. kendim menudeni "bistecca" secenegini, yanimdaki arkadas ise menudeki kofte siparisi verdi. icecek olarakta hibiscuslu soguk cay siparisi verdik. hepsi muhtesemdi. cok hizli geldi, garson cok basariliydi. bisteccanin eti tam olmasi gerektigi gibi yumusak ve inceydi, lezzetli ve kivaminda pismisti.
ertesi gun geldigimde 5 kisi olarak masaya bresaola'li pizza, izgara bonfile, bonfileli salata, somon fumeli salata ve enginar salatasi soylendi. ardindan filtre kahve, americano, turk kahvesi, cay icilirken yaninda da tavsiye ettikleri oreolu fistikli tarti denedik. yine bizi sasirtmadilad, muhtesem lezzetler. garsonlar da tek tek birbirinden iyilerdi. 3yerdegistirmemize ragmen tutumlari cok hosumuza gitti.
tek puan kistigim nokta mekanin cok gurultulu olmasi, mutfaktan gelen catal bicak sesleri, bulasik sesleri resmen yanindakiyle konusmayi zorluyor. buna bir care bulunmasi lazim.
kisi basi alkolsuz ana yemek ve kahve olarak dusunurseniz 100 tl yi kafadan cikartin.

zorlu center daysanız ve eatly'e rağmen farklı bir yerde pizza yeme isteğiniz varsa buraya gelin derim. salataları da gayet iyi. ama şefin lezzetli gönderilerini garsonlar yeteri hoşlukta sunmuyor. robotik bir sunuma razıysanız gelin.yergösterici (hostes) bayanın asık suratılığına da ne olur aldırmayın. yaz mevsimiyse ve dışardaki masalardayerbulduysanız değmeyin keyfinize ?

disaridayerbulabildigimiz icin sansliydik sanirim cunku biz oturduktan 10 dakika sonra mekan gercekten kalabaliklasti. disarida oturduk ama masalar gercekten cok yakindi. yanimizdaki beyfendi cekinmese anlattiklarimiza yorum yapicakti :) yemek kahve ikilisini bir arada yapmak isterseniz tercih edin derim bizim denedigimiz salatalari basariliydi.

ambiyansi ve yemekleri muhtesem olan cantinery'de oturabilmek icin mutlaka rezervasyon yaptirmalisiniz aksi takdirde ozellikle haftasonlariyerbulmakta oldukca zorlanirsiniz. garsonlar cok ilgili ve servis hizli. zorlu'da fiyat olarak da uygun olan restoranlardan bir tanesi.

cumartesi aksam yemegi icin gittik, sansimiza beklemedenyerbulduk. yemeklerin hepsi lezzetliydi. pizzalar arasinda fume somonlu ve fume et arasinda kararsiz kalmistim, fume eti tavsiye ettiler, bende cok memnun kaldim. incecik hamuru ahsap kutuk ile sunumu tek kisi icin ne fazla ne az, doyurucu. balkabakli risotto ve taze truf mantarli taglioliniden de birer catal tadina baktim, lezzetliydi. disarida usumeden oturduk. fiyatlar yuksek ama boyle biryericin dahada dusuk olamazdi sanirim. luccanin sahibi ikinci mekanida guzel yapmis.

bu yeri çok seviyorum! babam daha sakin ama yemeğin güzel olduğu biryeristedi ve ilk tadım gecesinden beri geldiğim cantinery i de buldum kendimi! süper yemekler peynirli otlu kabak çiçeği ve somonlu tapas çok iyiydi sonra et tartar ??? et tartar yemeyi seviyorsanız kesin deneyin :)

zorluda yeni biryerdenemek icin gittigimiz restaurant. sonuc kisitli menusu, gurultulu ortami ve basariz yemekleriyle bi hayalkirikligi oldu. mekanin artisi icerisi acik renk boyandigi icin ferah bir etki birakmasiydi. kisitli menu icinde sectigim hamburger gordugum en ozensiz sunuma sahipti. ufacik bi tabakta bi cocuk burgeri ve yaninda patates kizartmasi ile geldi. kusura bakmayin ama bi hamburger icin 40 tl aliyorsaniz bi ayricalik yaratmalisiniz. cocuk hamburgeri ve vasat pizzaya iki icecekle beraber 140tl hesap geldi.

spordan çıkıp akşam içinyersorduğunuzda dış görünüşünüze göreyeryok diyen aradığınızda var diyen işletmedir, daha önceki deneyimimde şarap ve et menüsü kötü değildi ama terbiyelerini yeni farkettim :( yazık

lezzet konusunda harika. mekan ambiyans olarak cok basarili, zorludaki en keyifli mekan benim icin. tek sikintisi kucik oldugi icinyerbulmak olukca zor ve cok kalabalık. fiyatlar pahali ancak lezzet ve ambiyanstan dolayi hakediyor.

son derece lezzetli, ortamı, ambiyansı şahane! ancak fiyatlar yemeklerin lezzetine göre biraz fazla pahalı... küçük bir mekanyerbulmak özellikle tatil günlerinde zor, ancak denenmeli bence

sürekli bi kalabalık ama yemek kalabalığı değil piyasa kalabalığıyerbulmak ayrı dert garson bulmak ayrı dert yemek lezzeti ve hizmet konusundada ortalama olduğunu düşünüyorum

??zorlu psm’deki kürk mantolu madonna oyunu öncesinde cantinery’e rezervasyon yaptırdım. haftaiçi olmasına rağmen her zamanki gibi kalabalıktı. greeter tarafından masamız gösterildi ve köşe masalardan birine oturduk.
??kuver olarak ekmek ve tereyağ getirildi. ekmekler sıcaktı ve tereyağı ile birleştiğinde damağımda keyifli bir tat bıraktı. başlangıç olarak kabak mücver tercih ettik. sıcacık olarak ve kroket şeklinde servis edilmişti. ana yemek olarak bir kadeh pinot eşliğinde dana schnitzel sipariş ettim. porsiyonu gayet büyüktü ve lezzetliydi.
??tatlı olarak menüdeyeralmayan fakat buraya daha önce gelmiş bir arkadaşımdan duyduğum antepfıstıklı tart rica ettim. bu kadar başarılı ve enfes bir tatlıyı çok az yerde yediğimi düşünüyorum.
?cantinery deneyimimden oldukça memnun kalmakla beraber servis kalitesinde bazı düzenlemeler yapılması iyi olacaktır. servis elemanlarının daha ilgili ve özellikle güleryüzlü olması bu sektörde önemli bir ayrıntıyken , bu mekanda maalesef güleryüzden yana tek bir dakika yaşayamadım.
??hesabı rica ettiğimizde zubizu olup olmadığını sordular. mekanın %10 zubizu indirimi ile birlikte ödediğimiz hesap 198 tl. idi. mekan fiyat politikası anlamında evet pahalı fakat deneyimlediğiniz lezzetler kesinlikle ödediğinizin karşılığını veriyor.

??zorlu psm’deki kürk mantolu madonna oyunu öncesinde cantinery’e rezervasyon yaptırdım. haftaiçi olmasına rağmen her zamanki gibi kalabalıktı. greeter tarafından masamız gösterildi ve köşe masalardan birine oturduk.
??kuver olarak ekmek ve tereyağ getirildi. ekmekler sıcaktı ve tereyağı ile birleştiğinde damağımda keyifli bir tat bıraktı. başlangıç olarak kabak mücver tercih ettik. sıcacık olarak ve kroket şeklinde servis edilmişti. ana yemek olarak bir kadeh pinot eşliğinde dana schnitzel sipariş ettim. porsiyonu gayet büyüktü ve lezzetliydi.
??tatlı olarak menüdeyeralmayan fakat buraya daha önce gelmiş bir arkadaşımdan duyduğum antepfıstıklı tart rica ettim. bu kadar başarılı ve enfes bir tatlıyı çok az yerde yediğimi düşünüyorum.
?cantinery deneyimimden oldukça memnun kalmakla beraber servis kalitesinde bazı düzenlemeler yapılması iyi olacaktır. servis elemanlarının daha ilgili ve özellikle güleryüzlü olması bu sektörde önemli bir ayrıntıyken , bu mekanda maalesef güleryüzden yana tek bir dakika yaşayamadım.
??hesabı rica ettiğimizde zubizu olup olmadığını sordular. mekanın %10 zubizu indirimi ile birlikte ödediğimiz hesap 198 tl. idi. mekan fiyat politikası anlamında evet pahalı fakat deneyimlediğiniz lezzetler kesinlikle ödediğinizin karşılığını veriyor.

kapıda karşılayanların tavrı rezalet 3 kişi gidip, birşeyler içmek istediğimizi belirttik ok diyipyerayarlamaya çalıştıkları sırada başka bir garson bizden sonra ardımızdan gelen 2 kişiyi bize bir açıklama yapmadan sıra mı bekliyorsunuz diyerek alarak oturttular ne bir özür ne bir açıklama bile yapılmadı. böyle bir mekanda böyle saçma sapan terbiyesiz tavırla karşılaşmak çok enteresan.