cantinery

menu degismis dana kaburgapizzayeni diye denemek istedim malzemesi az hanuru yumusaj hic
begenmedim gizli kalsin pizzasina ozenilmis ama olmamis.

karnıbahar ile yapılan glutensiz hamur türkiye’de gerçekten çok nadir bulunuyor ve bununla kaju ricotta gibi malzemeleri birleştirip ortaya bir veganpizzaçıkarmaları beni çok hoşnut etti. mini karnabahar, mantar ve zeytin de nefisti, belki avokadoyu biraz azaltabilirlerdi bile, ama o da kremamsı bir doku katıyor alttaki çıtır hamura tezat olarak. annem çok aç olmadığından top köfte söyledi, patates kızartmalarını doyduğu için yiyemedi ama ikimiz de yemekten tatmin olduk.

sigara kullanımı olmasa içeri oturmayı isterdim, zira tuvaleti kullanmak için girdiğimde mis gibi kokular ve yapma balkabaklı, loş ışıklı ve ahşap ağırlıklı şık bir dekorasyonla karşılaştım. dışarısı daha sade ve camlar tülle kapalı olduğundan görememiştik.

kola, büyük boy su, 60 lirapizzave yine o civarda olan köfte yemeğimiz için 134 lira gibi bir fiyat ödemiştik. bence fiyatı sonuna kadar hak ediyordu.

tek şikayetimiz, en başta yakınımızdaki garsonlar bize bakmadı. uzakta bir tanesine işaret ettiğimizde gelip arkamızda konuşan iki garsonu uyardı ve bir tanesi “ama konuşuyordum nasıl bakayım?” tarzı bir cevap verdi. sonrasında bizle ilgilenen beyfendi ise oldukça nazikti, müşteri kitlelerine yakışır bir saygı ve mesafedeydi.

cantinery'de iki oturma alani bulunuyor. biz camekanli olam tarafi tercih ettik. ayak altinda olmadan rahatca oturabildik. yemek olarak fume etlipizzatercih ettik. boyutu 2 kisiye yetti, tadi da cok lezzetliydi. o konuda memnun kaldik. calisanlar gayet kibar ve ilgililerdi. fiyatlari tabii normalin uzerinde ama memnun ayrildik. hesabi oderken inceleyin ama, bize yanlislikla 1 kalem fazla urun girilmisti. bir de tavsiye olarak kullanilan bardaklari degistirmeleri cok iyi olur cunku cok cizilmislerdi ve catlaklar vardi. eski gorunuyordu. boyle bir mekanla asla uyusmuyor. bu tavsiyemi dikkate almalarini rica ediyorum. onun disinda genel olarak memnun ayrildik :)

birkaç gün önce orda yemek yedim peynir tabagı ve peynirlipizzaaldık , dürüst davranmam gerekirse peynir tabagını hem sunum acısından hem peynir ceşidi acısından fakir buldum biraz. sunumu güzellesebilir ayrıca peynir cesidi artırabilir. pizzaya gelecek olursak üstünde karamelize soğan olması güzel fikir ayrı bir tat katmış, ancak biraz fazla pişmiş geldipizzabana. yani açık davranmak gerekirse performansın üstünde bir fiyat geldi ayrıca.

deneyi̇n :) tri̇o aromali yaban mantarli pi̇zza fazla aç olmadığımız için birpizzasöyledik. fiyatına bakınca mekanla alakası var dedim ne de olsa mantarı birpizzasonuçta amapizzaönüme gelipte tadına bakınca fiyatın lezzetle alakası olduğunu gördüm. trio aromalı yaban mantarıpizzahamuru ve içindeki malzemesi ile başarılı bir pizza. limonatasını tavsiye etmem limonatadan çok içinde buz var :)

yaban mantarlı trüflü, füme etli ve stracciatella pesto pizzalarını deneme fırsatım oldu. her bir diğerinden lezzetliydi. odun fırınında yapıldığı o kadar belli ki kenarları bile çıtır çıtır afiyetle yeniyor? ama stracciatella peyniripizzapiştikten sonra üzerine konduğu için sıcaklık farkı oluyor ve bence bu durum lezzeti baya etkiliyor. bu sorun acelem olduğunu söylediğimden kaynaklanabileceği için genellemek doğru olmaz tabi ama yine de sipariş verirken uyarmanızı öneririm. pizzalar dışında günlük çorbaları, bonfile salatası ve tatlıları da efsane! özellikle damla sakızlı cheesecake'i müptelası olunacak türden! bu güzelliklerin yanında tek kusuru fiyat aralığının biraz yüksek olması; pizza-makarna 45-55, tatlılar 20-25 ₺ aralığında değişiyor.

zorluda her uğramak istediğimde tıklım tıklım olan mekan dün biraz sakindi. dedim oturalım bugün boş yer varken. ortaya mozerella ve petso soslupizzasöyledik, yanına da biftekli salata. pizzayı gerçekten çok beğendim. i̇nanılmaz freshti. tek sorun çok rüzgar olduğu için yemekler hemen soğuyor. purodan rahatsız oluyorsanız her ne kadar açık havada olsa tavsiye etmem. her 3 masadan birinde puro içiliyor :)

ortam keyifli, yemekler lezzetli. truf mantarlipizzasonra kantinery burger ve damla sakizli chesecake, cilekli milfoy...baslangic secenekleri biraz kisitli.pizzahamuru ince ve malzemesi boldu begendik. burgerin koftesi cok leziz, tavsiye ederim. damla sakizli chesecake nefis, yanina cay soyledik. cay yok dediler koptuk lagos baligi var istakaz burger var cay yok. neyse sonra demlediler saolsunlar...

güzel dizaynlı ve ılımlı bir yer. margaritapizzave ızgara somon aldık, memnun da kaldık. pizza’nın hamurunun inceliği tam kıvamındaydı; hatta aşırı bile inceydi ki bu benim damak zevkime daha uygun. somon da pek lezzetli idi, porsiyonu beklediğimizden daha küçüktü. kırdığım yıldız ise servisin kalitesinden ve eksikliğinden.

cuma ve cumartesi o kadar çok yedim ki, gerçekten mümkünse hiçbir şey yemiyim bu hafta:) neyse öğle yemeğinde tercih ettiğimiz mekan zorlu'nun en yemek yenilesi mekanlarından biri olan cantinery. hafifinden, diyetinden, sağlıklısından düşük ısıda vakumla pişirilmiş somonlu salata tercih ediyoruz. lezzetli ve doyurucu. özellikle somonun pişirilme şeklinden olsa gerek, somonun tadı müthiş! bu arada eğer rejimdeyseniz garson getirmeden trüflü tereyağ ve ekmek getirmemesini söyleyin, o kadar iyi ki ne olduğunu anlamadan kendimi yine yerken buldum of!!


-----24 feb, 2015-----

bayadir trüf aromali bir yemek paylasmiyordum. bir ara kafayi bozdugum dogrudur?? cantinery'deki ögle yemegimde menüde görünce dayanamadim. trüf ezmeli yaban mantari karisimi, çitir çitir hamur, kaliteli mozzarella, trüf yagi ve rakula ile birlikte servis edilenpizzaögle saatinde çok iyi gitti?? sunumu ile de ilgimi çeken ve lezzetini de begendigim bu pizzayi denemelisiniz??????


-----08 feb, 2015-----

cuma ve cumartesi o kadar çok yedim ki, gerçekten mümkünse hiçbir sey yemiyim bu hafta?? neyse ögle yemeginde tercih ettigimiz mekan zorlu'nun en yemek yenilesi mekanlarindan biri olan cantinery. hafifinden, diyetinden, sagliklisindan düsük isida vakumla pisirilmis somonlu salata tercih ediyoruz. lezzetli ve doyurucu. özellikle somonun pisirilme seklinden olsa gerek, somonun tadi müthis?? bu arada eger rejimdeyseniz garson getirmeden trüflü tereyag ve ekmek getirmemesini söyleyin, o kadar iyi ki ne oldugunu anlamadan kendimi yine yerken buldum of!!??????




-----08 feb, 2015-----

cuma ve cumartesi o kadar çok yedim ki, gerçekten mümkünse hiçbir sey yemiyim bu hafta?? neyse ögle yemeginde tercih ettigimiz mekan zorlu'nun en yemek yenilesi mekanlarindan biri olan cantinery. hafifinden, diyetinden, sagliklisindan düsük isida vakumla pisirilmis somonlu salata tercih ediyoruz. lezzetli ve doyurucu. özellikle somonun pisirilme seklinden olsa gerek, somonun tadi müthis?? bu arada eger rejimdeyseniz garson getirmeden trüflü tereyag ve ekmek getirmemesini söyleyin, o kadar iyi ki ne oldugunu anlamadan kendimi yine yerken buldum of!!??????




-----18 dec, 2014-----

steak tartar severler olarak cantinery'ninkini çok seviyoruz. etleri tam sevdigimiz boyutta kesilmis, sosu yerinde. lezzeti tam bize göre, süslemek için konulan kapariye kadar silip süpürdük?? menüsünde steak tartar bulunan mekanlar lütfen yanindan kitir ekmegi eksik etmeyiniz????


-----23 sep, 2014-----

istakoz burger

degisik tatlar denemeyi, hele ki istakoz yemeyi seviyorsaniz bu burger tam size göre! 120gr istakoz köftesi, renkli biberler ile hazirlanan chutney sos, yesillik ve feslegenli mayonez ile yumusacik pastane ekmeginin içinde servis ediliyor ve midenizde ufak çapta bir sölen basliyor?? her menüde ayni yemekleri görmekten sikildiysaniz bu degisik lezzeti mutlaka denemelisiniz??????

fume etli pizzasi yedigim en guzel pizzalardan biriydi. birdepizzaoncesi enginar salata soyledik. hepsi bir kadeh kırmızı sarap esliğinde cok guzeldi.

zorlu center daysanız ve eatly'e rağmen farklı bir yerdepizzayeme isteğiniz varsa buraya gelin derim. salataları da gayet iyi. ama şefin lezzetli gönderilerini garsonlar yeteri hoşlukta sunmuyor. robotik bir sunuma razıysanız gelin. yer gösterici (hostes) bayanın asık suratılığına da ne olur aldırmayın. yaz mevsimiyse ve dışardaki masalarda yer bulduysanız değmeyin keyfinize ?

4 kisilik bir cumartesi aksam uzeri yemegi icin tercih ettigimiz mekan standartti. lucca kalitesini bekledigim mekanda servis manasinda pek bu geri donusu alamadim. arkadaslarimdan biri yemek olarak fume et ve provolone kasarli izgara kofte tercih etti. porsiyonu cok kucuktu ve yemek bittikten sonra baska bir ana yemek yemeyi dusundu. diger arkadasim cantinery burger yemeyi tercih etti. tatmadim ancak patatesleri guzeldi. biz iki kisi fume etlipizzatercih ettik. pizzanin yarisini yemis olmama ragmen uzerine 1 butun daha yiyebilirdim. cilekli milfoyunu kesin deneyin suana kadar yedigim en iyi 3 cilekli milfoyden biri olmaya aday. yaninda 2 sise pinot grigio sarap ictik. toplamda 430 tl hesap odedik. fiyata gore yemek ve servis konusunda pek etkilenmedim.

fiyat fayda dengesi bircok zincirden daha iyi.pizzave etli salata yeme sansi buldum. salatadan bol et olmasi goz doldurdu, tersine cok alistirildik ama ozellikle latte'yi ve sunumunh tavsiye ederim ❤️

gittiğimizdepizzave iki kadeh şarap söyledik servis baya hızlıydı ayrıcapizzaçok lezzetliydi şarapta aynı şekilde??mekan oldukça şık zaten zorluda olduğu için lüks bir atmosferi var biz çok memnun kaldık fiyatlarda mekana göre ortalamaydı.(pizza oldukça doyurucu)