cafe j. burger

değişik hamburger yemek maksadıyla gittiğimiz mekan bizim için tam bir fiyasko oldu. hamburger eti güzel ama çok küçük. big burger diye adlandırdıkları burger 35 lira ve içerisinde 120 gram civarında bir köfte var. yanında patates isterseniz 14 lira daha ek ücret vermeniz gerekiyor. patates yanında ve hamburger içinde bulunan kendi yapımları olan mayonezleri ise tam bir şeker ve yağ koması, bir süre sonra mide bulandırıyor. gidebilinecek onca alternatif varken uğramayın derim.

soslari ve park yeri s.o.s.'i - kadiköy'ün kirinti gibi eski mekanlarindan olan bu mekanin soslari saysesinde ayakta kaldigini söylebiliriz. haydi söyleyelim... mekana araba ile gidenlerde yolun ortasina park ettikleri için ve mekan sahibinde bu soruna hala bir çare bulamadigi için sürekli bir kulak çinlamasi sorunu vardir...

bazı mekanların abartıldığı kadar iyi olduğunu düşünmüyorum. burası da o tarz mekanların başında geliyor. soslarının lezzetine lafım yok kesinlikle ama genel olarak diğer burger mekanlarını katlar diyemicem. lezzet olarak gayet de ortalama olmasına rağmen fiyat olarak üst düzey tabi lokasyonundan kaynaklı fiyat artışı olmuştur ama daha uyguna aynı hatta bir tık daha leziz burgerlar yenilebilecek yerler mevcut gözünü sevdiğimin i̇stanbul'unda.

berbat, burger kofteleri kotu ve pismemisti, icindeki tatli sos ise rezillik resmen hamburgerin tadini berbat etmisti ve bunu en azindan onceden opsiyon seklinde belirtmeleri gerekir, fiyatlarda kaliteye gore pahali sayilir. bu fiyata kesinlikle cok daha iyi butik burgerciler bulabilirsiniz!

burayı biraz geç keşfettiğimi farkettim :( dışarıdan saray muhallebicisini andırıyordu oysaki. ama servis ve lezzet on numara. uzun zamandır bu kadar güzel hamburger yememiştim. hamburgerlerin boyutları açıkcası göz doyurmuyor. ama kalıcı bir lezzeti var. ben gittiğimde 2 tane hamburger yedim :( mayonezi ketcabı ve diğer soslarını kendileri yapıyorlarmış. en önemlisi burgercilerin coğunda içki yok. ama burada mevcut :) fenerbahceden caddebostana doğru giderken hemen büyük kulubun karısında yer alıyor burası.çok basit bir lokasyona sahip. gerçekten cok lezzetliydi , şark burgeri tavsiye ederim. şimdiden afiyet olsun. pişman olacağınızı düşünmüyorum :)

geceleri rüyalarıma bile giriyor, o denli! fiyatlar boyuta göre biraz yüksek, kabul ama lezzetine değiyor bizce. aynı ya da benzer bir lezzet hakikaten başka hiç bir hamburgercide yok. hayatımda yediğim en iyi hamburger demeyenler de var ancak buranın lezzetinin eşsiz olduğunda herkes hemfikir. bizce en iyiler: normallerden pastrami, cheese, chicken cheese , iki katlılardansa new york. ne söylerseniz söyleyin, başlangıçta bir spesiyal (patates, sosis, kaşar) ile boll ketçap boll mayonez söylemeyi ihmal etmeyin.
buraya gelenlerin çoğu mayonezine hasta ketçabına burun kıvırıyor, ben tam tersi; ketçabın o hafif salçaya kayan tadına hastayım!!
fiyatlar daha düşük olsa, eve servis olsa, hayat bayram olsa ❤️

muhtesemmmm - en az 25 yildir giderim. bu kadar leziz hamburger çesitlerini inanin dünyanin hiçbir yerinde yemedim... en önemlisi, hardalindan ketçapina her seyin kendileri tarafindan yapilmasi... tavsiye ederimmm

bence kesinlikle abartılmış bir yer. zaten j burgerin ya büyük hayranları var ya da hiç sevmeyenleri. ben sevmeyen kısmındayım ne yazık ki. hamburgerden hi lezzet, zevk alamadım ve bence çok da küçüktü. patates kızartmaları güzel ama ben kendi soslarının da fanı olamadım. lezzet her ne kadar göreceli de olsa bence hamburger boyutuna oranla çok da pahalı.

yıllar önce geldiğimde kendilerine has, güzel bir tat vardı hamburgerlerinde. bugün ise 18 liralık jumbo burger, 15 liralık patates ve 8 liralık kola içtim. hamburger köftesi lezzetsiz ve küçücük. hamburger ekmeği -ki bence hamburgercilerin en büyük artısı tereyağlı ve özenle hazırlanmış ekmekleridir- elimde parça parça kalıyordu. zaten doymadım. doymak için bir büyük boy hamburgerden almaya kalktığınızda 38 lira veriyorsunuz bu arada, buradaki resimdeki eski menüymüş aldanmayın. sonuçta fiyatlar çok yüksek, lezzeti de inanın ıslak hamburgerde daha iyi bulursunuz (jumbo burger için konuşuyorum). bu arada servisi çok hızlı bunu da atlamayayım, puanı hak eden tek alan o oldu.

hiç memnuniyetsiz kalmadim - gerçekten mekan güzel, yemekler kaliteli, gidince pisman olacaginizi sanmam, dikkat edin aliskanlik yapmasin :)

arkadas onerisi uzerine buyuk bi beklentiyle geldik. degisik bir lezzet... ozellikle tatlimsi mayonezi hosuma gitti. sharkburger tercih ettik. big burger ile normal arasinda tek fark ekmeginin boyutu bence. icindekiler goz doyurmuyordu.

bagimlilik yapiyor... - balli mayonezi ve muhtesem köftesiyle vazgeçilmeyen tatlara imza atan, bagimlilik yaratan mekan... her yerde olmayisi jumbo burger'i daha da ayricalikli kiliyor...

buranın iki kelime ile özeti, büyük kulübün giriş kapısının tam karşısında ve ıslak hamburger.  daha da açılabilir. ısrarla malum sosa mayonez denmesini anlamıdım.  fiyat/performans olarak rezillik. hamburgere değil mekana para veriyorsunuz, bundan gocunmayacaksanız gidin tabi. standart fiyatı belli olan kutu kolayı nasıl 7 tl ye satabiliyorsunuz? sakın fiyatı gördün, içmek zorundasın gibi argümanlar sunmayın. hala sinirim geçmiş değil. hayır gerçekten lezzeti alsam sorun değil. ama yok, yok işte.

jumbo burger 6-7 senedir severek gittigim ve kendine has lezzetiyle diger hamburgercilerden ayri tuttugum bir yerdir. hamburger cesitleri, farkli bir ozelligi olmasa da incecik guzel kizarmis patatesi ve tabii ki ozel sosuyla artik bir klasik haline geldi. ancak son zamanlarda hizla yukselen fiyatlari nedeniyle jumbo'dan eskisi gibi mutlu ayrilamiyorum. neredeyse islak hamburger buyuklugundeki hamburgerleri 9 tl'ye yedigim gunleri hatirlarken boyutu degismeyen hamburgerin fiyatinin 14, 15 ve bugun artik 18 tl'ye gelmis olmasi bende hayalkirikligi yaratti. ozellikle ogrencilerin sık sık ziyaret ettigi j. burger'de fiyat politikasi malesef lezzetle ters orantili.

çocukluğumun değişmeyen lezzeti… 36 yıldır aynı mekanda birbirinden güzel ve özel burgerlere imza atan j. burger, nam-ı diğer jumbo burger; özel ekmeği, kendilerine has mayonezi, eritilmiş peyniri ve lezzetli burgerleriyle günümüzün popüler burgercilerinden çok farklı bir lezzete sahip…

soslarını kendileri üretiyorlar. sarımsı mayonez kimileri tarafından başarılı bulunsa da bazıları da beğenmiyor. denemekte fayda var. patates ve sosis karışımı nefis oluyor. alkol seçeneğini de atlamamak lazım. efes fıçı, miller ve mariachi, burger+patates ikilisiyle güzel gidiyor.

fiyatlar bir tık fazla ama aşırı değil.

-----25 jan, 2013-----

- jumbo ile büyük, jumbo ile yaslaniyoruz... istanbul'un en iyi burgercilerinden, ekmegi ve özel yapim soslari ile muhtesem lezzet... hamburgerin yaninda bira da var; buna her yerde rastlamak mümkün degil. eger gitmediyseniz, gidin; asla pisman olmayacaksiniz.


-----24 jun, 2013-----

çocuklugumun degismeyen lezzeti. 36 yildir ayni mekanda birbirinden güzel ve özel burgerlere imza atan j. burger, nam-i diger jumbo burger; özel ekmegi, kendilerine has mayonezi, eritilmis peyniri ve lezzetli burgerleriyle günümüzün popüler burgercilerinden çok farkli bir lezzete sahip. yilini tam olarak hatirlamiyorum ama mc donalds ve burger king'in vazgeçilmez oldugu yillarda j. burger, lezzetiyle aradan siyrilmayi basarmisti. o zamanlar pahaliligi el yaksa da yillar geçtikçe ve neyin ne oldugunu ögrendikçe verdigimiz paralarin çok da fazla olmadigini anladim. menü; burger, bigburger ve iki katli burgerler seçenegiyle size genis bir yelpaze sunuyor. burger yemek istemiyorsaniz da sosis, köfte, bonfile, kanat ve salata çesitleri var. baslangiçtaki patates kizartmasi kitir, kitir ve kibrit patatesten hallice. fakat olay jumbo'nun ketçap ve mayonezinde. ketçap gördügümüz ve bildigimiz ketçap gibi ama mayonezi oldukça farkli. fotografta gördügünüz sarimsi sey; mayonez. tadi sekerli, kivami daha yogun. bu mayonezin lezzeti konusunda arkadaslarimin farkli görüsü var. bence fena degil ama bir sarimsakli mayonez degil. "öyle mayonez mi olur?" diyen de var, "buranin mayonezine bayiliyorum" diyen de var. iki katli burgerlerden genelde newyork ve california'yi tercih ediyorum. newyork'un bir katinda köfte, diger katinda dilimlenmis biftek var. domates, yesillik, pismis sogan, mantar, eritilmis peynir ve sosuyla çok özel bir lezzet. agzinizin tadina göre birçok çesit burger var, menüyü yukaridaki fotograftan da jburger.com.tr'den de inceleyebilirsiniz, fiyatlari da yaziyor. jburger.com.tr demisken, siteye profesyonel bir el degmesinin zamani gelmis hatta geçiyor. birçok burgercide olmayan alkol seçenegini de atlamamak lazim. efes fiçi, miller ve mariachi burger+patates ikilisiyle güzel gidiyor. fiyatlar paylastigim fotografta ve jburger.com.tr'de detayli bir sekilde yaziyor ama özetlemek gerekirse burgerler 8-13 arasi, bigburgerler ve iki katli burgerler de 22 lira. miller, mariachi ve büyük efes fiçi bira 13, coca-cola, sprite, fanta, nestea, ayran 5, soda 3, su ise 2 lira.