burger lab

soğuk mekan, soğuk servis, soğuk burger. ekmeği dökülüyor, bayat. eti lezzetsiz, kuru.servisise yüzünüze bile bakmıyor, patatesler burgerlerden çok daha önce içeceksizservisedildi. bizim içecekleri tekrar hatırlatmamız gerekti falan.

memnun kalmadık, tavsiye etmiyoruz.

öncelikle mekan loş. burger dediğin fast food sınıfına girer ve bu tarz mekanların ışıklı olması gerekir. yemek sunumları kesinlikle rezalet. burgere çubuk takıp koca tepsiye koyuyorlar. yanına da dümdüz bir salatalık turşu. öylesine bir tane konmuş evladiyelik resmen. ne doğranmış ne ucu alınmış. sanırsın tepsiye düşürmüşler fark etmemişler. burgerin eti lezzetsiz ve küçük. kalın ve iyi pişmiş ama dümdüz et. en ufak bir baharat belirtisi yok. bir pinçik karamelize soğan koyunca menüye yazma zahmetine lütfetmişler ama ne lezzeti var ne rengi. garson arkadaş sağ olsun iyi biri fakat tek başına olduğundan dolayı 3 masa aynı anda gelince yüzdü.servishızlıydı ama keşke evde yapsaydım dedim. bir daha gelmem.

burgerlab, tophane tarafına daha yakın olup, karaköy güllüoğlu deposunun karşısında bulunuyor. i̇çeri girdiğimizde hamburger kokuları öyle güzel geliyor ki sipariş vermek için bayağı sabırsızlanıyoruz. menü geldiğinde, 10′a yakın hamburger çeşidi olduğunu gördük bu mekanda. hamburgerlerin tek boyutu bulunuyor, eğer çok açsanız 200 gramlık lab burger denemenizi tavsiye ederiz. hamburgere konulabilecek ekstra malzemeler de menüde fiyatlandırılmış. biz içerisinde 130 gram hamburger köftesi bulunan mad burger ve cheesy burger söyledik. mad burger için ekstra cheddar peynir istedik. hamburgerler menü olarak fiyatlandırılmamış o sebeple 2 tane de patates söyledik.
masada heinz marka ketçap ve mayonez geldi. patateslerimiz gelince hemen acı sos istedik, tobasco gelince ne kadar sevindiğimizi anlatamam:) patatesler küçük kızartma süzgecindeservisediliyor, şahsen ben çok beğendim. sos koymak için 2 tane de ufak kase getiriyorlar. ben sosları birbirine karıştırmayı sevmem. özellikle mayonezin içinde ketçap parçası görmekten hoşlanmam. o yüzden bu detay beni çok mutlu etti ve sosları kimseyle paylaşmadan yiyebildim:) patetes çok lezzetliydi ve bir tane daha söyledik:)

acı severler için mad burger tavsiye ederiz. acuka tarzı bir sos ile hamburger daha da lezzetli olmuş:) hamburger köftesinin orta pişmesi ve kalınlığı idealdi. hamburger ekmeği ise ortalama sayılabilecek türdendi. açıkçası hamburgerler daha güzel hamburger ekmeği ile sunulabilirdi ama bunun dışında her şey güzel.

cheesy burger ise cheddar peyniri ile bayağı lezzetliydi. köftesi ve malzemeleri ile oldukça başarılı; kesinlikle tavsiye ederiz.

menüde hamburger köftelerinin orta derece pişerekservisedildiği yazıyor. daha az pişmiş ya da iyi pişmiş et severseniz mutlaka belirtmelisiniz.
mekan konsepti ve dekorasyonu ile çok rahat bir ortama sahip. lavabonun kapısında ise kara bir tahta bulunuyor. i̇nsanlar bu mekan hakkında eğlenceli yorumlar yazıyorlar. biz de gurmme ile ilgili bilgilendirme yaptık:)

detaylı bilgiler için yazımızı okuyabilirsiniz http://gurm.me/?p=2112

burgerlerin lezzeti, çalışanların ilgisi veservishızı gayet iyi olsa da sunum biraz yavan kalıyor. cheesy denenebilir ama bunun yanında menü çeşitlendirilmeli. adın burger lab ise ona göre bir şeyler sunmalısın, burger seçenekleri oldukça az ve klasik. kesinlikle kötü değil ama burger için ilk tercih de değil.

siradan bir hamburgerci vasat birservis (35 dakika bekledik) ikinci sinif patates kizartmalari ustu soguk alti ilik hamburger ekmegi . derece sorulmamasi gibi sorunlar .idare eder iste ama ozellikle.gidilecek bir yer degil

sessiz sakin bir ortamda yemek yemek istiyorsanız ideal mekan.servisbiraz yavaş o da mekanın sakinliğinden kaynaklanıyor galiba. onun dışında burgerlar ortalama lezzetteydi. fiyatlar da konum ve lezzete göre makul sayılabilecek bir seviyede.

burgerleri idare eder amaserviselemanları süper
karaköy deyseniz deneyin bence pişmsn olmazsınız 12-14 arası menu de var oldukca hesaplı oluyor

buraya 3 4 kere gittim. bazen çok kalabalık sıra bekliyoruz girmek için lakin buna değiyor. hamburgerleri müthiş olmasa da içeride çalan müzik ve sıcakkanlıservissizi tekrar götürebilir. ayrıca öğrenci menüsünde 130 gr hamburger, patates kızartması ve içecek 21 tl. bu olay benim fakir ama gururlu tavrımı oldukça sevindirdi :d

küçük bir mekan. cok fazla burger çeşidi yok. burger yanında 2 adet turşu ileservisediliyor. menüde etin orta pişmişservisedileceği yazsa da bize gelen et az pişmişti. burger geldikten sonra biraz daha pisirmelerini rica ettik. az pişmiş sevmeyenlerdenseniz onceden belirtmenizde fayda var. bunlarim dışında etini lezzetli bulduk.

özellikle öğle saatleri 12.00-14.00 arasında sunduğu uygun fiyatlı menüleri ile öne çıkan mekan, burger yapımında usta. lab burgerı özellikle tavsiye ederim. küçük ama temiz bir yer. meşrubat ve patates kızartmasıyla normal botyutlarda hamburger yiyebilirsiniz. menü fiyatı 18 tl. #kangurular


-----08 may, 2014-----

bu öglen mekanda ilk kez ice burger denedim. bunun özelligi etin ekmek yerine marul yapraklari arasindaservisedilmesi. etin tadini daha iyi almak anlaminda basarili bir seçenek. sonlara dogru etin suyu yogunlastigi için isirarak yemek zorlasiyor. ekmek hammalligindan kurtulmanin yani sira ortadan kesili ekmegin izgara edilmesi polemigini de yasatmiyor. happy hour öglen menü fiyati 18 tl. #kangurular


-----08 may, 2014-----

blues müzigi esliginde is ortamindan uzaklastirici, güzel bir ögle yemegi oldu benim için. uludag gazoz ve patates de cabasi. burgeri lezzetli ve 130 gr.lik normal porsiyon bile doyurucu. standart sekilde orta pismis olarak geliyor. farkli kivam için belirtmeniz gerekli. classic burger menü fiyati 16 tl; 200 gr.lik lab burger menü ise 23 tl. tabi önceden de yazdigim gibi bunlar happy hour fiyatlari.


-----05 jun, 2013-----

ögle yemegi için gittigim mekanda 12.00-14.00 saatlerinde geçerli 2 set menü oldugunu gördüm. patates kizartmasi ve mesrubat sabit olmak üzere 130 gr klasik burger veya keçi peynirli ispanak salatasi seçebiliyorsunuz.bunu maliyeti 14,50 tl. klasik burgerli menüyü denedim. et bana biraz az pismis geldi. ancak lezzeti çok güzeldi. karamelize sogan da konulmustu ve kömür atesinin farki hissediliyordu. patatesler güzel kizarmisti ama hafif baharatli olmasini tercih ederdim. yine de doyurucu ve lezzetli bir eslikçi oldu. diger burger çesitlerini de denemeyi düsünüyorum.

fotoğrafta çok güzel çıkmadı ya da ben çekemedim, lütfen aldırmayınız. ben burayı çok seviyorum. çalışanlar samimi, ortam güzel,servishızlı. lezzeti çoook güzel bence. bir baltazar, bir burger lab. i̇kisi de çok başarılı bana göre. cheesy burger menu yerim genelde, patatesi bol, içecek, turşu ve büyük bir hamburger. kesin doyuruyor (çabuk doyan bir insan olmadığım halde). baharatlı patatesini de denedim, ayrı güzel. karaköy'ün en iyilerinden bence, yine fransız geçidi civarındaki birkaç güzel yiyip içmelik sokaklardan birinde. tavsiye ederim, gidip lab burgerını da deneyiniz.

karaköy' ün kafeleriyle ünlü lokasyonunda hizmet veren burger lab oldukça samimi, küçük bir mekan. 4-5 tane masa var. çalışanlar ilgili ancak hamburgerler beni hayal kırıklığına uğrattı. çok pişmiş söylememe rağmen az pişmiş geldi. lezzet olarakta çok üst seviyede olduğunu düşünmüyorum. burger sadece az sayıdaki soğan halkasıylaservisediliyor. yolunuz düşerse siz de deneyebilirsiniz.

servis ve hijyen rezalet ve çok pahalı , uzak durmanızı önemle tavsiye ederim. et pişmemiş ve moto kuryelerservisyapıyor, ekmek bayat ve sert

i̇stanbul'da yediğim en lezzetli hamburger, fiyat olarak çok pahalı değil.servisiyi ama yemek biraz geç geliyor onun dışında harika. tavsiye ederim.

hamburgerin yanında patates yok. et tercih sorulmadan az pismiş kanlı olarakservisediliyor. içecekler gereksiz derecede pahalı, içerisi sıcak havalandırma sorunu var