burger lab

menüleri oldukçalezzetlive porsiyonları büyük:) çok fazla yeme alışkanlığınız yoksa deneme için iki kişiye bir menü yeterli olacaktır. mekan küçük, sıcak , dış kısımları çok şirin.

yapılan yorumlara aldırmadan. geldim iyikide gelmişim 12-14 arası kampanyaları var 200 gr lab burger dana bacon içinde harika patates uzun zamandan beri yediğim en iyisiydi orta pişmiş istedim öyle geldi lezzeti orta orta üst denilir sululezzetli 27 lira menü fiyatı kesinlikle denenmeli diğer burgerler için tekrar gelicem :)

pazar günü karaköy turlaması sırasında hızlı amalezzetlibir kaçamak için birebir! sadece haftasonları sınırlı sayıda gelen dana pirzolası'na denk gelirseniz kaçırmayın derim. körpe enginar, parmesan ve rokalı salatası da son derece lezzetliydi.

uzun zamandir gitmek istedigim burgercilerdendi. 200 gr lik lab burger denedim, coklezzetliolmasinin yani sira fazla et biraz daha sulu kalabilirdi, ekmek fazla pismekten biraz yanmaya dogru gitmisti. dana bacon karamelize sogan ve cheddarin kofteyle uyumu yine cok guzeldi. yeterince doyurucuydu. hambrgerin yaninda patates gelmiyor ayrica siparis etmelisiniz. o pek hos olmamis. genel olarak servis ve yiyecek kalitesi yonunden olumlu. mesrubat ise yine fahis fiyat...

hamburger mevzusunu cok baska bi boyuta tasimislar labburger diyor ve susuyorum arkadas doyuruculezzetlienfes burger yanina bide sogan halkasi soledinmi deme keyfine ??

baltazarda cok sira olunca denemeye karar verdigimiz hamburgerci. fiyat/performans acisindan bi tik dusuk geldi, baharatli patatesleri coklezzetlifakat hamburgerleri pek tatmin edici olmadi bizim icin. gene de yolunuz duserse bi sans verebilirsiniz

burgerlab, tophane tarafına daha yakın olup, karaköy güllüoğlu deposunun karşısında bulunuyor. i̇çeri girdiğimizde hamburger kokuları öyle güzel geliyor ki sipariş vermek için bayağı sabırsızlanıyoruz. menü geldiğinde, 10′a yakın hamburger çeşidi olduğunu gördük bu mekanda. hamburgerlerin tek boyutu bulunuyor, eğer çok açsanız 200 gramlık lab burger denemenizi tavsiye ederiz. hamburgere konulabilecek ekstra malzemeler de menüde fiyatlandırılmış. biz içerisinde 130 gram hamburger köftesi bulunan mad burger ve cheesy burger söyledik. mad burger için ekstra cheddar peynir istedik. hamburgerler menü olarak fiyatlandırılmamış o sebeple 2 tane de patates söyledik.
masada heinz marka ketçap ve mayonez geldi. patateslerimiz gelince hemen acı sos istedik, tobasco gelince ne kadar sevindiğimizi anlatamam:) patatesler küçük kızartma süzgecinde servis ediliyor, şahsen ben çok beğendim. sos koymak için 2 tane de ufak kase getiriyorlar. ben sosları birbirine karıştırmayı sevmem. özellikle mayonezin içinde ketçap parçası görmekten hoşlanmam. o yüzden bu detay beni çok mutlu etti ve sosları kimseyle paylaşmadan yiyebildim:) patetes çok lezzetliydi ve bir tane daha söyledik:)

acı severler için mad burger tavsiye ederiz. acuka tarzı bir sos ile hamburger daha dalezzetliolmuş:) hamburger köftesinin orta pişmesi ve kalınlığı idealdi. hamburger ekmeği ise ortalama sayılabilecek türdendi. açıkçası hamburgerler daha güzel hamburger ekmeği ile sunulabilirdi ama bunun dışında her şey güzel.

cheesy burger ise cheddar peyniri ile bayağı lezzetliydi. köftesi ve malzemeleri ile oldukça başarılı; kesinlikle tavsiye ederiz.

menüde hamburger köftelerinin orta derece pişerek servis edildiği yazıyor. daha az pişmiş ya da iyi pişmiş et severseniz mutlaka belirtmelisiniz.
mekan konsepti ve dekorasyonu ile çok rahat bir ortama sahip. lavabonun kapısında ise kara bir tahta bulunuyor. i̇nsanlar bu mekan hakkında eğlenceli yorumlar yazıyorlar. biz de gurmme ile ilgili bilgilendirme yaptık:)

detaylı bilgiler için yazımızı okuyabilirsiniz http://gurm.me/?p=2112

burayi çok seviyorum. tek derdim ekmeklerinin köftelere oranla baya büyük olmasi ama ekmekler de bir o kadar lezzetli. tüm menüyü denedim, tercihim etlerin orta pismis olmasidir ve herzaman orta pismislezzetliburgerleri yedigim mekandir. hatta canim çekti gene birazdan giderim herhalde :)

her semtte bir burger dukkani moda oldu artik. hal boyle olunca kalite velezzetliolani ariyorsun.
karakoy de yer alan bu minik dukkan da oyle. burger ekmeginin ve icinin kucuk olduguna aldanmayin burgeri kocaman ve doyurucu. patates kizartmasi da ortalamanin uzerinde. uzun lafin kisasi karakoy de caniniz burger cektiyse buraya bir ara ugrayin. bu gidisle ilk 3e oynarlar.

akşamüzeri gitmelik 1-2 saatlik geçirmelik bir hamburgerci. küçük, sevimli,lezzetliama mutlaka gidip görülmesi gereken bir yer değil. dana baconlı burgerlab hamburger ve bonfile tabağı istedik, hamburgerin eti güzeldi eh zaten hamburgerci diyeceksiniz ama bonfile veya antrikot ısmarlamayın derim çünkü orda o fiyata yiyeceğinize çok daha güzel etleri başka yerlerde yiyebilirsiniz. vişne(!) ve ananas(!) suyu içtik ama dediğim gibi oturup içki içmelik bir yer değil ama hamburger be yeni yerler keşfetmeyi seviyorsanız gelinir.


-----30 dec, 2013-----

aksamüzeri gitmelik 1-2 saatlik geçirmelik bir hamburgerci. küçük, sevimli,lezzetliama mutlaka gidip görülmesi gereken bir yer degil. dana baconli burgerlab hamburger ve bonfile tabagi istedik, hamburgerin eti güzeldi eh zaten hamburgerci diyeceksiniz ama bonfile veya antrikot ismarlamayin derim çünkü orda o fiyata yiyeceginize çok daha güzel etleri baska yerlerde yiyebilirsiniz. visne(!) ve ananas(!) suyu içtik ama dedigim gibi oturup içki içmelik bir yer degil ama hamburger be yeni yerler kesfetmeyi seviyorsaniz gelinir.

küçük bir mekan. cok fazla burger çeşidi yok. burger yanında 2 adet turşu ile servis ediliyor. menüde etin orta pişmiş servis edileceği yazsa da bize gelen et az pişmişti. burger geldikten sonra biraz daha pisirmelerini rica ettik. az pişmiş sevmeyenlerdenseniz onceden belirtmenizde fayda var. bunlarim dışında etinilezzetlibulduk.

özellikle öğle saatleri 12.00-14.00 arasında sunduğu uygun fiyatlı menüleri ile öne çıkan mekan, burger yapımında usta. lab burgerı özellikle tavsiye ederim. küçük ama temiz bir yer. meşrubat ve patates kızartmasıyla normal botyutlarda hamburger yiyebilirsiniz. menü fiyatı 18 tl. #kangurular


-----08 may, 2014-----

bu öglen mekanda ilk kez ice burger denedim. bunun özelligi etin ekmek yerine marul yapraklari arasinda servis edilmesi. etin tadini daha iyi almak anlaminda basarili bir seçenek. sonlara dogru etin suyu yogunlastigi için isirarak yemek zorlasiyor. ekmek hammalligindan kurtulmanin yani sira ortadan kesili ekmegin izgara edilmesi polemigini de yasatmiyor. happy hour öglen menü fiyati 18 tl. #kangurular


-----08 may, 2014-----

blues müzigi esliginde is ortamindan uzaklastirici, güzel bir ögle yemegi oldu benim için. uludag gazoz ve patates de cabasi. burgerilezzetlive 130 gr.lik normal porsiyon bile doyurucu. standart sekilde orta pismis olarak geliyor. farkli kivam için belirtmeniz gerekli. classic burger menü fiyati 16 tl; 200 gr.lik lab burger menü ise 23 tl. tabi önceden de yazdigim gibi bunlar happy hour fiyatlari.


-----05 jun, 2013-----

ögle yemegi için gittigim mekanda 12.00-14.00 saatlerinde geçerli 2 set menü oldugunu gördüm. patates kizartmasi ve mesrubat sabit olmak üzere 130 gr klasik burger veya keçi peynirli ispanak salatasi seçebiliyorsunuz.bunu maliyeti 14,50 tl. klasik burgerli menüyü denedim. et bana biraz az pismis geldi. ancak lezzeti çok güzeldi. karamelize sogan da konulmustu ve kömür atesinin farki hissediliyordu. patatesler güzel kizarmisti ama hafif baharatli olmasini tercih ederdim. yine de doyurucu velezzetlibir eslikçi oldu. diger burger çesitlerini de denemeyi düsünüyorum.

classic burger menü yedik, ögle saatlerinde indirimi oluyormus tek burger fiyatina menü yiyebiliyorsunuz. burgerin eti lezzetliydi, özellikle suyunu kaybetmemis olmasi güzeldi ama açikçasi menü olmadan burger yesem doymazdim. patateslerinilezzetlibuldum.

hamburgeri coklezzetlifakat sunum ve hiz berbat. calisanlar da cok laubali. icerisi cok sicak. elemanlar degisirse guzel olabilir. uzak bir yerden gelip gidecekseniz bunlari goz onunde bulundurun.

karaköy'de minik ve çok sevimli bir mekanda süperlezzetliburgerler yapan yeni bir yer burgerlab. lab adi bosuna degil, her ay deneysel burgerleri ile yakinda farkli burgerler deneyebilecegimiz bir adres olacak burasi. burgerlab için kaliteli ve dogal ürün sunuyor olmak önemli, bunu bozcaada'dan getirdigi ekmekten, etin lezzetine kadar zaten anliyorsunuz. iyi et yoksa piyasada, steak de yok mekanda.. burgerin ekmegini yemek istemeyenlere de 2 göbek salata arasinda sunulan hamburger eti (iceburger) güzel düsünülmüs bir alternatif. körpe enginar ve keçi peynirli ispanak salatasi da çok lezzetliydi.