burger lab

iyi yorum ve puanlara güvenerek gittik ancak patatesler hazır ve baharatsızdı, cheese burger içindeki peynir çok küçüktü, neticede verilen paraya değmez ne yazık ki. karaköy gibi iyi hamburgerci rakiplerinin olduğu yerde bu özensizlikle işleri zor :)

yeni nesil hamgurgecilerin sanırım ilklerinden; burgerlab. labburgeri denedik ve sevdik. 28 tl ve çok büyük ben sadece yarısını yiyebildim. karakoye yol düşünce denemeye değer.

sogan halkasi ve hand made burger yedim. sogan halkasi vasatti, hamburgerin de ilk tattigimdacokbir ayricaligini goremedim acikcasi, fakat aci sos ekletmistim, aci sosun bol oldugu yerlerde guzellesti, ama sossuz ortalama bir lezzeti var. hamburger tabaginda tursu disinda baska garnitur bulunmuyor.

verilen iyi puanlaricokda hak etmedigini dusunuyorum. hamburgerler ozellikle 130 gr olanlar pek doyurucu degil. 20 tl verdiginiz hamburgerin yaninda tek bir sogan halkasinin gelmesi tam bir hayal kirikligi. hafta ici kalabalik bir grup olarak gittik ve sadece hafta sonu calisiliyormus hissi veren bir ortam vardi. masalarda hesap yapiliyordu, siz de nereden ciktiniz gibi bir durum sozkonusuydu musterilere karsi. pecete istedigimizde, sadece siparis veren kisi sayisi kadar getirildi gercektencokkomikti :) ayrani inanilmaz eksiydi belirtmeden gecmemek lazim.

buraya 3 4 kere gittim. bazen çok kalabalık sıra bekliyoruz girmek için lakin buna değiyor. hamburgerleri müthiş olmasa da içeride çalan müzik ve sıcakkanlı servis sizi tekrar götürebilir. ayrıca öğrenci menüsünde 130 gr hamburger, patates kızartması ve içecek 21 tl. bu olay benim fakir ama gururlu tavrımı oldukça sevindirdi :d

valla iyi yidik heee..
labburger , tursu, kozde pattttes derken
pisman deglim.cokda guzel oldu.
bazi arkadaslar abartmislar bei, ilgi alaka hersey guzeldi.

küçük bir restoran olduğu için yer boşalması için beklemek zorunda kaldık ama beklememize kesinlikle deydi . kömür ateşinde pişen smoky tadı çok iyiydi . önerim lab burger ?

büyük beklentiyle gittim ama biraz hüsran. köftesi pişmemişti, hem de hiç. sipariş verirken çok iyi pişsin demek mi lazımdı bilemedim. diğer arkadaşımın da köftesinin içi pembeydi ama yine az pişmiş kategorisine girebilir. benim yediğim çiğ etti :( hamburger dışında yemek seçeneği yok.

sosiscoklezzetliydi, kendileri yapiyor.
patates ve halka soğan malesef dondurulmuş hazir ürün.
hamburgerler güzel (ozellikle rokforlu) fakat yanina patates beklemeyin (ayrıca sipariş vermelisiniz) zaten o donmuş patateslerden de yemeyin!

akşamüzeri gitmelik 1-2 saatlik geçirmelik bir hamburgerci. küçük, sevimli, lezzetli ama mutlaka gidip görülmesi gereken bir yer değil. dana baconlı burgerlab hamburger ve bonfile tabağı istedik, hamburgerin eti güzeldi eh zaten hamburgerci diyeceksiniz ama bonfile veya antrikot ısmarlamayın derim çünkü orda o fiyata yiyeceğinize çok daha güzel etleri başka yerlerde yiyebilirsiniz. vişne(!) ve ananas(!) suyu içtik ama dediğim gibi oturup içki içmelik bir yer değil ama hamburger be yeni yerler keşfetmeyi seviyorsanız gelinir.


-----30 dec, 2013-----

aksamüzeri gitmelik 1-2 saatlik geçirmelik bir hamburgerci. küçük, sevimli, lezzetli ama mutlaka gidip görülmesi gereken bir yer degil. dana baconli burgerlab hamburger ve bonfile tabagi istedik, hamburgerin eti güzeldi eh zaten hamburgerci diyeceksiniz ama bonfile veya antrikot ismarlamayin derim çünkü orda o fiyata yiyeceginize çok daha güzel etleri baska yerlerde yiyebilirsiniz. visne(!) ve ananas(!) suyu içtik ama dedigim gibi oturup içki içmelik bir yer degil ama hamburger be yeni yerler kesfetmeyi seviyorsaniz gelinir.

küçük bir mekan.cokfazla burger çeşidi yok. burger yanında 2 adet turşu ile servis ediliyor. menüde etin orta pişmiş servis edileceği yazsa da bize gelen et az pişmişti. burger geldikten sonra biraz daha pisirmelerini rica ettik. az pişmiş sevmeyenlerdenseniz onceden belirtmenizde fayda var. bunlarim dışında etini lezzetli bulduk.

özellikle öğle saatleri 12.00-14.00 arasında sunduğu uygun fiyatlı menüleri ile öne çıkan mekan, burger yapımında usta. lab burgerı özellikle tavsiye ederim. küçük ama temiz bir yer. meşrubat ve patates kızartmasıyla normal botyutlarda hamburger yiyebilirsiniz. menü fiyatı 18 tl. #kangurular


-----08 may, 2014-----

bu öglen mekanda ilk kez ice burger denedim. bunun özelligi etin ekmek yerine marul yapraklari arasinda servis edilmesi. etin tadini daha iyi almak anlaminda basarili bir seçenek. sonlara dogru etin suyu yogunlastigi için isirarak yemek zorlasiyor. ekmek hammalligindan kurtulmanin yani sira ortadan kesili ekmegin izgara edilmesi polemigini de yasatmiyor. happy hour öglen menü fiyati 18 tl. #kangurular


-----08 may, 2014-----

blues müzigi esliginde is ortamindan uzaklastirici, güzel bir ögle yemegi oldu benim için. uludag gazoz ve patates de cabasi. burgeri lezzetli ve 130 gr.lik normal porsiyon bile doyurucu. standart sekilde orta pismis olarak geliyor. farkli kivam için belirtmeniz gerekli. classic burger menü fiyati 16 tl; 200 gr.lik lab burger menü ise 23 tl. tabi önceden de yazdigim gibi bunlar happy hour fiyatlari.


-----05 jun, 2013-----

ögle yemegi için gittigim mekanda 12.00-14.00 saatlerinde geçerli 2 set menü oldugunu gördüm. patates kizartmasi ve mesrubat sabit olmak üzere 130 gr klasik burger veya keçi peynirli ispanak salatasi seçebiliyorsunuz.bunu maliyeti 14,50 tl. klasik burgerli menüyü denedim. et bana biraz az pismis geldi. ancak lezzeti çok güzeldi. karamelize sogan da konulmustu ve kömür atesinin farki hissediliyordu. patatesler güzel kizarmisti ama hafif baharatli olmasini tercih ederdim. yine de doyurucu ve lezzetli bir eslikçi oldu. diger burger çesitlerini de denemeyi düsünüyorum.

bir tv progrmaninda izleyip merak edip gitmistim. ama bukadar hayal kırıklığına ugrayacagimi beklemiyordum maalesef. menuden cheesy burgeri sectim. yaninda da patates söyledim. hamburgerin nasıl pisecegi sorulmadi. bunacoktakilmadim aslinda çünkü bazi isletmeler böyle bir yol izleyebiliyorcokda sorun degil.ben yine de garanti olsun diye kofteler orta pissin diye soyledim. ama uzunca bir bekleme suresinden sonra (icerde kimse bizden ayri 2 kisi vardi sadece. paket urunlerden bize sira gelemedi maalesef) patates geldi ama patates yagliydi. patatesin yaninda içecekleri getirmediler soyledik patates bittikten sonra geldi. patateslerle
burgerlerin gelmesi arasindada 20 dakika fark etti. ama burger gelince daha bir saskina döndüm. 1.si ekmek bayatti 2. si bencecokbüyüktu yada tam tersi icindeki hamburger acayip küçük kalmisti. resimde de zaten ekmegin icindeki hamburgerin nekadar kucuk oldugunu anlayabilirsiniz. icine gobek koyulmasin dedigim halde koyulmustu geri gonderip cikarttirdim. aslindacokkucuk birsey ama okadar bekleme suresinden sonra insan tahammul edemiyor maalesef. koftesine gelirsek de tamamen kurumus bir kofte geldi onceden soylemis olmam pek birsey degistirmedi yani. ustune bence et yacokpismekten yada baska bir sebeple fazla sertti. o istah acici hamburger kokusu yoktu. bayat ekmek kuru ve sert ustune ekmegin icinde kaybolan hamburger koftesi hayal kirikligi yaratti bende. bunun yaninda en kotusu tuvalete girip umumi tuvaletten daha beter bir tuvaletle karsilasmak oldu. pislik icinde bir tuvalet. girmemle cikmam bir oldu. fastfood yapan bir yere gitseydim.daha memnun kalacagimdan eminim.

fotoğrafta çok güzel çıkmadı ya da ben çekemedim, lütfen aldırmayınız. ben burayı çok seviyorum. çalışanlar samimi, ortam güzel, servis hızlı. lezzeti çoook güzel bence. bir baltazar, bir burger lab. i̇kisi de çok başarılı bana göre. cheesy burger menu yerim genelde, patatesi bol, içecek, turşu ve büyük bir hamburger. kesin doyuruyor (çabuk doyan bir insan olmadığım halde). baharatlı patatesini de denedim, ayrı güzel. karaköy'ün en iyilerinden bence, yine fransız geçidi civarındaki birkaç güzel yiyip içmelik sokaklardan birinde. tavsiye ederim, gidip lab burgerını da deneyiniz.

henuz yeni açıldığı zamanlar gitmiştik birdaha da gitmem dedigim yerlerden olduğu icin tekrarlamadik. burgerleri vasat standartti tadi ne kotu ne iyi tekrar cagiran bir lezzet degildi. sahipleri yada isletmecileri oldugunu dusundugumuz bi bey ve bi hanim vardi yan masadaki misafirleriyle ayakuzeri sohbet ediyorlarken gelenlerin hicbiseyden anlamadigindan yakiniyorlardi. kendi isleri olan musteriyle ilgilenmeyi becerselerdi gelenler de iyi yorum yapardi belki birden anliyor olurdu? beş kasik suratla siparis aldilar. tamamen orada fastfood eksigi varken açmalarinin ekmegini yiyorlar şuan yokluktan gidildigini dusunuyorum yoksa lezzetine doyulmadigindan degil. pannacottası guzeldi. mekan olarakcokkucuk 3 4 masa dolunca bitiyor.

#karakoy #hamburger #burgerlab #fastfood #yemek #ogleyemegi #lunch #istanbul #oneri #neredeyenir #dinner #akşamyemeği